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00:0000:14 下準備00:54 砕く01:32 材料と合わせる01:56 形成02:13 焼く(オーブンver.)02:21 焼く(フライパンver.)03:57 みりん焼きアレンジ
■材料 (直径7cm、約20枚分)・エビの頭と殻 120g・塩 3g・砂糖 9g・小麦粉 60g・水 180g〜みりん焼きのタレ〜・砂糖 小さじ2・みりん 大さじ1・醤油 大さじ1■ ingredient(diameter 7 cm, about 20pieces)·120g Shrimp head and shell·3g salt ·9g sugar·60g Four·180g water~Mirin-yaki sauce~·2 tsp sugar·1 tbsp Mirin·1 tbsp soy sauce
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00:14 下準備
00:54 砕く
01:32 材料と合わせる
01:56 形成
02:13 焼く(オーブンver.)
02:21 焼く(フライパンver.)
03:57 みりん焼きアレンジ
■材料
(直径7cm、約20枚分)
・エビの頭と殻 120g
・塩 3g
・砂糖 9g
・小麦粉 60g
・水 180g
〜みりん焼きのタレ〜
・砂糖 小さじ2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
■ ingredient
(diameter 7 cm, about 20pieces)
·120g Shrimp head and shell
·3g salt
·9g sugar
·60g Four
·180g water
~Mirin-yaki sauce~
·2 tsp sugar
·1 tbsp Mirin
·1 tbsp soy sauce