[정호영] 오이냉국 이렇게 만들면 집 나간 입맛도 돌아옴! 거기에 소면까지???
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- #정호영 #오이냉국 #여름
[오이 냉국수]
※ 재료
오이(1개), 양파(1/2개), 다진 마늘(1/2큰술), 미역(1인분), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 소면
다시마 우린 물(500ml), 식초(6큰술), 설탕(4큰술), 액젓(1큰술), 레몬(1/2개), 통깨, 얼음
1. 생수 500ml에 다시마 2~3조각을 넣어서 하루 동안 다시마를 우려 육수를 준비한다.
2. 미역은 물에 미리 불려둔다.
3. 오이와 양파는 채 썰어 찬물에 담가둔다.
4. 큰 볼에 다시마 물을 붓고 불린 미역을 넣어준다.
5. 식초, 설탕, 액젓, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어 간을 한다.
6. 청양고추와 홍고추를 썰어 넣고, 통깨를 갈아 넣어준다.
7. 얼음을 넣어 냉국을 시원하고 여기에 삶은 소면을 넣어 같이 먹으면 끝!
오늘도 맛나게 정호영 세프님 감사합니다
앞으로 많은 분들이 관심과 사랑 받으면서 발전하는 모습 자주보고 기대하고 응원합니다
정 쉐프님 더위에 지치지않게~~ 구독자100만 고고하셨음 조켔당🎉
달고 새콤하게 해서 살찔 걱정없이 마구 섭취 부럽다
화면보다 실물이 헐잘나아요 맛도 기똥차게 맛나고👍🗣
침샘자극해주시니 정신이혼미해집니다.꼭 활용해봐야겠습니다.
요거 야식으루 정말잘해먹구잇어여👍🥰🥰
정호영이 알려주는 레시피는 맛보장이지
시원하겠네요
항상 재밋게 보고 있습니다
안정환씨가 쉐프에게 요리를 알려주는 희안한 방송 ㅋㅋㅋ
네.맛나겠네요.🫡
세프님 더 잘생겨져서 맛있는 요리 마니마니 올려주세요~^^
맛있겠당
당장 해먹고싶은데
새벽 1시가 다 되어가네요
ㅜㅜ
저도 봉화정씨입니다 !
저두 식초대신 레몬즙이 좋더라구요 ^^
어떤 액젓 사용하셨나요??
정호영 셰프 얼굴에 뭐 붙힌건가요?
점빼고 재생패치 붙인듯 ㅋ
액젓은 어떤액젓을 써야하나용
오이냉국에는 멸치액젓이 기본입니다!
@@hakatako 감사~
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💜💜💜💜💜💜💜
이용식과 배철수
안정환 폼 미쳤다
레이저시술받았군요 ㅎㅎ
호영셰프님 안철수의원 닮으신듯
오늘도 맛니게 ~정호영 세프님 감사 합니다 우리 김호중님 생각 나네요 두분 우정 변치마시고 영원 하세요 저두 만들어서 먹을 께요 ~~^^
범죄자를 옹호하다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 범죄자냐 똑띠 알고 댓글 쓰시길 @@highcollars1
ㄹㅇ ㅋㅋ
음주운전 좋아하시나봐요
김호중 천하의 철피 두얼굴