Okroschka, kalte, russische Suppe! Schmeckt soo gut im Sommer! Okroshka!
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- Опубликовано: 20 май 2020
- Für die Okroschka habe ich folgende Zutaten genommen:
1 KG Kartoffeln
6 Eier
300 gr Fleischwurst
1 große Gurke
Ca 13 Radieschen
Ca 3 Lauchzwiebeln
Ca 15 gr Dill
Wasser mit Kohlensäure (für die Hälfte habe ich 2 Liter gebraucht)
Schmand 2 x 200 gr (ich hatte ja erst die Hälfte angemacht)
Zitronensaft nach Geschmack
Salz nach Geschmack 
Хобби
Ich liebe diese Suppe! 😍 Danke für das teilen des Rezeptes!
Oh das ist ein fantastisches Essen bei diesem schönen Wetter 👌🏻ich lieeebe Akroschka
Hallo ksenia, ich mache die okroschka genauso. Schmeckt sehr sehr lecker 😊
Die Suppe hab ich schon manchmal gemacht. Ist sehr lecker!
Mmmm... wie lecker! 😋
Liebe Ksenia, seit zwei Jahren mache ich schon dein Rezept nach und es ist immer wieder super lecker 🤗
Dankeschön ❤️
Sieht lecker aus.
Wir bereiten es gerne mit Naturjoghurt zu, schmeckt auch gut.
Hallo Ksenia.🤝
Okroschka geht immer, besonders bei wärme oder heiße Monaten. Daumen hoch.
Gruß Waldi
Danke Waldi!
Hatte ich heute auch 😋😋😋 mach das genauso allerdings mit stillen Wasser
So eine Suppe hab ich noch nie gesehen 😁 kann mir schon vorstellen dass sie schmeckt 👍
Hallo Heiksns! Wir Russen sind verrückt danach 😋😋😋
Schöne Grüße
Ich habe es gestern bei Mama gegessen. Sehr lecker! Wir machen es mit Kalinka Kefir, Schmand, Sprudelwasser. Danke Ksenia 💗🤗💗
Danke Ludmila! Das freut mich sehr! Es ist gerade perfektes Wetter für Okroshka 👍😋 schöne Grüße! Ksenia
Sieht Gut Aus
Gut erklärt, wir machen letzte Zeit mit Ayran.
Leute, probiert es mal (statt Wasser, Schmand usw) mit Квас (russisches malz Getränk). Beim servieren könne man noch n kleinen Klumps Schmand in den Teller geben. Mir persönlich schmeckt es deutlich besser;)
Noch ein Tip: nimmt noch etwas Krakauer und Kabanosi dazu - schmeckt nich n Tick besser! ;)
Mmmm yammy sehr lecker und vor allem richtig genial für sommer zeit lg selvi Kamberi
Danke liebe Selvi!
@@ZuTischbeiKsenia bitte gerne gesagt ksenia
Vielen danke für dein like herz kommentar
Des kenn ich hat mein schatz auch schonmal gemacht für mich 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Ксения,не свисти,денег не будет))
Ksenia Sie sehen so wunderschön aus! WOW!
Wir machen immer mit sauer Sahne und statt Zitronensaft nehmen wir Essig. 😀 Gerade heute gegessen 😋
Danke für Deine Rückmeldung! Viele Wege führen nach Rom... äää zum Okroshka :))
Nur das Rezept mit dem Bier drin gefällt mir nicht. Alles andere ist superlecker!
Grüßle
Ksenia
Super Russische kalte suppe sehr schmekt wayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy.
👍
Попробуйте добавить еще кефир калинку туда ,тогда она еще вкуснее.
Im Sommer und vor allem im Garten schmeckt es einfach lecker, erfrischend und nicht so schwer für den Magen. Man kann es abschmecken so wie man es gewöhnt ist. Bei uns kommt Essig nach Geschmack rein, Zitrone hatten wir nicht gehabt und das ist das Geschmack was ich aus meiner Kindheit kenne. Mit Buttermilch, Kefir oder Brottrunk schmeckte mir nicht.
Hallo Helena!
Das freut mich sehr!
Schöne Grüße
Mir persönlich wäre das zu wässrig.. ich nehme immer Kefir und Buttermilch.. und zum Schluss nur ein Schuss Mineralwasser
Das wäre mir viel schwer. Ähnelt ja schon einer Creme Suppe :D Meinem Geschmack nach sollte Okroschka schön leicht mit viel Wasser sein. Ist auch besser für den Wasserhaushalt an heißen Tagen. Auf 1, 5 l Wasser kommen dann auch nur 2 x Kefir und ein paar Schuss Essig rein. Ansonsten die Zutaten wie gahabt. Hab sie gerade heute wieder gemacht, einfach ein Sommer Klassiker :D
@@honeykeks Zitrone darf nicht fehlen, Essig muss nicht sein
Ich nehme auch Kefir und Buttermilch. Außerdem nehme ich gewürfelten Räucherschinken. Würzen außerdem noch mit mittelscharfem Senf
Hallo Ksenia,
Woher hast du denn die tolle Schüssel für die Okroschka ❤?? Bin verzweifelt am suchen 😅
Hallo Alina!
Das ist eigentlich eine Bowle, für alloholische Getränke 😂
Die habe ich auf dem Flohmarkt gekauft..
Liebe Grüße
Ksenia
@@ZuTischbeiKsenia super 😍 danke. Da passt wenigstens was rein. Die ganzen Töpfe die ich hier habe reichen nicht mal annähernd 😅😅. Lg
Schmeckt man die Kohlensäure?
Hallöchen!
Hmm 🤔 eigentlich nicht. Die ist ja irgendwann raus.
Liebe Grüße
Ksenia
Mein schatzi macht das lecker 😅
Jeder sollte einen Schatzi haben, der das zubereiten kann 😜
Liebe Grüße
Ksenia
So viel Wasser 😱
Gar nicht! Meine Suppe ist immer dickflüssig :)
Bin ich der einzige der das voll eklig findet
Ja, bist du 😝
Ja, bist du 😝
Ja, bist du 😝
Ne, ich hab mal einen Löffel probiert und ein halbes Glas Wasser zum Neutralisieren getrunken. Ich muss aber auch sagen, dass ich Gast war und ich allein die Zutaten der Suppe sowieso schon eklig finde
@@juliane2102 einfach wie immer fette Burger , Pizza und einen Eimer Cola😝❣
Das ist wie salad mit Milch aus...einfach ecklig
Einfach kosten schmeckt super lecker ❣❣❣
Oh Gott! Wasser auf eingepackte schon geschnittene Wurst...mit Stückchen Gemüse...wenn das ein Rezept ist, das man sogar auf RUclips vorstellt, dann können auch 3jährige Kinder es tun. Das ist echt nichts, mit allem Respekt ....
Über den Geschmack lässt sich nicht streiten! Ich mag Okroschka sehr, besonders im Sommer 😊👍
Da hast recht.wohl eher zum kotzen.
@@luciapia712 ja..es ist so lieblos, traurig... ohne ein Minimum Mühe...einfach Wasser aus einer Plastikflasche auf ein Paar billige Zutaten und.. finito. Das ist doch kein Rezept. Ich kann es noch nicht glauben.
Respekt klingt anders. Und 3jährigen Kindern sollte man besser keine Messer in die Hand drücken.
Bei allem Respekt...... und das sagt jemand der nur Pizza und Pasta an zu bieten hat 🤦♂️