@@gastropico “hip”, um adjetivo inglês usado desde a década de 1940 com o significado de “descolado” ou “inovador”, designando os jovens brancos e ricos. Um pouco pretencioso e te cobram um valor muito maior daquilo que te oferecem.
Não é pretencioso. É um valor justo por aquilo que serve e o trabalho que dá. Cada carabineiro custa quase 20€, o caldo demora umas horas a fazer. Ao pedir um arroz que tem um custo de produção de 50€ ou mais, o valor dele terá sempre de ser perto do dobro para dar margem. Ainda assim, não é o dobro. Há muitos restaurantes que vendem coisas com margens de 4x, não é o caso
Magnífico! Parabéns. Adorei. 👌
sou da Figueira da Foz e como he possivel ainda nao conhecer esse restaurante!
Realmente é uma grande falha 😅
Estou a adorar o canal, parabéns pelos conteúdos.
Obrigado 🫶🫶
Lá irei ,pois claro!
Já sei onde vou quando receber. :D
Excelente video, ainda agora jantei e fiquei com água na boca e nunca comi carabineiro.
ahahah vale muito a pena. É um bicho raro e caro mas é incrível
Top!
tenho uma pergunta es cozinheiro gastropiço?
ou somente fazes reviwes?
maravilhoso!
Admira me que estiveste no Brasil e não foste a São Paulo. Vais adorar meu.
Para a próxima!!
Esse canal é muito bom. Uma pergunta é caro esse restaurante? Tem pinta de hipster... tudo que é "hispster" é extremamente caro.
O que é um restaurante hipster? 😅
@@gastropico “hip”, um adjetivo inglês usado desde a década de 1940 com o significado de “descolado” ou “inovador”, designando os jovens brancos e ricos. Um pouco pretencioso e te cobram um valor muito maior daquilo que te oferecem.
Não é pretencioso. É um valor justo por aquilo que serve e o trabalho que dá. Cada carabineiro custa quase 20€, o caldo demora umas horas a fazer. Ao pedir um arroz que tem um custo de produção de 50€ ou mais, o valor dele terá sempre de ser perto do dobro para dar margem. Ainda assim, não é o dobro. Há muitos restaurantes que vendem coisas com margens de 4x, não é o caso
Ele não deixa a colega falar! Está a dar-me nervos.