CAFÉS EM GRÃOS DO MERCADO: Qual o melhor desses que encontramos? | Faz Um Café

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  • Опубликовано: 5 сен 2024

Комментарии • 166

  • @fazumcafe
    @fazumcafe  7 месяцев назад +2

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  • @gustavoamaral2606
    @gustavoamaral2606 7 месяцев назад +31

    Cara, já fui assinante por uns bons 6 meses da coffee++ e um dos motivos que me fez sair é só a falta de "surpresa" que você tem quando assina um clube deles, já que você escolhe os café daquele mês. Os cafés são excelentes (não teve um que eu não tenha gostado, até onde eu me lembre), e por isso acho um dos melhores custo-benefício do mercado.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +3

      É o que penso de clubes de cafés também. Eu prefiro ficar variando. Claro que sempre vai ter um público que quer ter aquele café toda semana e vai ficar satisfeito. Nada de errado com isso! Mas eu sempre quero experimentar outros

  • @alexandrerust-fotografia5276
    @alexandrerust-fotografia5276 7 месяцев назад +15

    Já experientei todos os cafés da Coffee Mais ..... excluindo o Geisha, o Arara é o melhor. Recentemente a Coffee Mais lançou o " Caparaó " que ainda vou experimentar

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Boa! Vou buscar também

    • @welingtonassuncao7272
      @welingtonassuncao7272 18 дней назад

      Experimentei recentemente esse "Caparaó", achei bem interessante também pelo preço, uma doçura acima da média nesse padrão de café.

  • @guilhermelomec
    @guilhermelomec 7 месяцев назад +10

    Que legal, esperei muito por esse vídeo, mesclo coffee++ como meu cafe "baratinho" do mês há um ano e meio. O arara é meu favorito, bem docinho e confortável. Parabéns pelo vídeo pessoal, ficou excelente como sempre! E @coffee++, da para patrocinar essas feras aí né, além de colocar data de torra na embalagem haha

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Que legal, Guilherme!

  • @nick660so
    @nick660so 4 месяца назад +4

    Faz mais vídeos assim. Dá para fazer um monte. Faltou um monte de variedades. Vai nesta linha que gostaremos.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  4 месяца назад +1

      Faremos sim, meu amigo! Estamos com umas ideas novas

  • @lcsstandre.
    @lcsstandre. 7 месяцев назад +3

    Bom demais meu irmão! O tipo de conteúdo que aproxima mais a galera que está vindo para o mundo de cafés de especialidade!!! Excelente Pedrão, abraço!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu meu mano! Exatamente, a ideia é essa mesmo!

  • @maiconzeppelin
    @maiconzeppelin 2 месяца назад

    To iniciando agora nos cafés. Aprendendo do zero. Esses videos ajudam bastante. Por favor, façam mais. Obrigado.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  2 месяца назад

      Que bom ler isso, Maicon! Esse é nosso maior objetivo. Levar conhecimento para todos e ver o mercado de cafés de qualidade mais evoluído aqui no Brasil. Afinal, somos o país do café!

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 7 месяцев назад

    Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
    O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
    Parabéns pelo vídeo Pedro !

  • @welingtonassuncao7272
    @welingtonassuncao7272 18 дней назад

    Uma ideia de conteúdo seria fazer uma comparação com cafés solúveis mais sofisticados. Um tempo atrás comprei um Nescafé Gold solúvel suave, achei até interessante pela proposta, seria legal testar alguns tipos.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  18 дней назад

      Legal! Obrigado pela sugestão. Estamos planejando um vídeo assim!

  • @thiagob.6412
    @thiagob.6412 7 месяцев назад +1

    já comprei o Orfeu pra fazer espresso qdo perdi o timing da encomenda do meu café especial e ele não me desapontou. Ainda prefiro os cafés encomendados. Além do Orfeu já comprei da 3 Corações Rituais e da café Octavio (Bourbon amarelo da Mogiana Paulista). Acho q valem a pena pra outro comparativo, se tiver no Rio. Senão, fico feliz em ajudar e mandar pra vcs! Abraços

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Também já usei o Orfeu Clássico no espresso e ficou bem ok. A dificuldade é achar com torra fresca, pelo menos nos mercados que costumo frequentar.

  • @juliovieira8900
    @juliovieira8900 7 месяцев назад +2

    O melhor café em grãos de mercado que já provei é o Bpurbon Amarelo da Orfeu e é relativamente fácil de achar com torra recente. Recomendo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +3

      Eu já provei e achei interessante também, mas faz um tempão. Não tenho encontrado nos mercados que frequento

    • @aninham
      @aninham 3 месяца назад

      Comprei na Amazon e veio uma torra de 7 meses 😧💀

  • @dansoares572
    @dansoares572 5 дней назад

    Top demais. Valeu pelo vídeo. Achei massa!

  • @cesargerbasi9575
    @cesargerbasi9575 7 месяцев назад +2

    Ótimo vídeo, parabéns. Serviu bem para mim o comparativo pq comprei esses dias ambos. Fiz a moagem deles em um timemore c3 e usei na Philips 5400. Gostei em ambos os métodos. Mas minha grande dúvida é: os cafés que vcs indicam, por ex, da encantos é muito superior no gosto? Aquilo de surpreender mesmo? Ou seria um visível melhor, mas nada de outro mundo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Obrigado, César. É outra proposta. Eu te indico comprar um pacote de uma micro torrefação e provar. Não tem certo e errado, é a proposta da torrefação e o público que querem atender.

  • @001Chrysler
    @001Chrysler 7 месяцев назад +3

    Bem bacana o vídeo ... apostava no sucesso do COFFEEMAIS - e não COFFEE MAIS MAIS - quando comparado aos outros. A galera do COFFEEMAIS tem a filosofia de baratear e popularizar o acesso ao café de qualidade ... BEM BACANA!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Hahahaha tem dois "+" na embalagem. Por isso falamos Coffee Mais Mais 😅
      Sim, eles estão nessa missão e isso é bem legal!

    • @juliocesarrodrigues2775
      @juliocesarrodrigues2775 Месяц назад

      Comprei um Arara ontem no Zona Sul da Barra da Tijuca e já está custando R$25,00.

  • @regis_assao
    @regis_assao 7 месяцев назад +1

    Conteúdo muito relevante pra quem tá saindo das cápsulas e ainda assustado com os custos pra se fazer um bom espresso, e até mesmo um coado em casa.

  • @lucasjardim7945
    @lucasjardim7945 7 месяцев назад +1

    legal ver o entrosamento dos 2, parabens pelo video. tem um mercado zona sul do lado da minha casa e eles torram o cafe no proprio mercado o que é muito bacana, eu conheço o gerente e poderia agendar um tour com voces caso queiram conhecer o processo e possivelmente gravar algum video la se acharem interessante .abs.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Valeu, Lucas! Interessante a ideia. Depois me manda uma mensagem lá pelo Instagram?
      Abraço

  • @v1b3w
    @v1b3w 7 месяцев назад +1

    Muito bacana o vídeo.
    Recomendo experimentarem depois o Geisha da Coffe++, pois dentre os cafés de mercado, acho que foi um dos, senão o melhor que já experimentei.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +2

      Valeu! Vou buscar por esse. Obrigado pela sugestão

  • @andersonvinicionascimento7133
    @andersonvinicionascimento7133 7 месяцев назад +2

    Parabéns pela vídeo 👏🏻👏🏻 , continuem com mais conteúdo nessa linha. Eu tinha quase certeza que o vencedor seria o Chapada 😅. Voces poderiam fazer um video desses com os cafés da Unique cafés . Eles tem cafés mais básicos mas também tem edições limitadas

    • @diogoinagaki
      @diogoinagaki 7 месяцев назад +1

      da unique comprei o Tiger, acho q foi meu top 1 ate hj, junto com five roast q ganhei de presente

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu, Anderson! Obrigado pela sugestão!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Boa!

  • @wsiglergomes
    @wsiglergomes 7 месяцев назад +1

    Gosto muito do seu trabalho. Uso o café moído 3 Corações Rituais Sul de Minas na máquina Oster Expresso. Ele fica bem suave e quase sem nenhum amargor. Que tal provar?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Obrigado por acompanhar meu trabalho por aqui e pela sugestão! Vou testar!

  • @robsouzasilva
    @robsouzasilva 7 месяцев назад +2

    Opa, acabei de assistir no canal fo Thales e que bom que a parte 2 ja está aqui, o que eu mais gostei foi o Arara, vamos ver se sera o escolhido do vídeo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu, meu amigo!

  • @erika.emrich
    @erika.emrich 4 месяца назад +2

    Porque vocês só fazem avaliações usando o V60? Porque não fazem nunca, usando métodos que as pessoas tenham em casa, como o Mellita, coador de pano e cafeteira italiana?. Com certeza, teria muito mais alcance por serem métodos acessíveis

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  4 месяца назад +3

      Porque nesse caso pouca importa o método. Estamos comparando os cafés. Poderia ser em qualquer método, tanto que não demos tanta atenção para o método e sim para o café.

  • @leonardolfidelis
    @leonardolfidelis 7 месяцев назад +1

    No momento só compro cafés simples que chamo como vcs no vídeo (honesto) e a variedade arara da coffee++ é o que eu mais gostei de todos até hoje. Agora a torra é uma loteria mesmo, pegar ele com 15 dias é outro café ☕

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Boa! São bons cafés. É, e imagino que seja complicado para eles abastecer o mercado sempre com torra fresca

  • @ViniciusvargasRj
    @ViniciusvargasRj 7 месяцев назад

    Opa ! Muito bom esse vídeo, acho interessante trazer esse conteúdo pois todo mundo que curte um café especial já passou por esse "perrengue" a entrega atrasou ou esqueceu de pedir e de repente você se coloca na empreitada de ir na rua arrumar um café legal! hahaha eu já comprei o Coffee ++ clássico no zona sul, e me surpreendi, mas eu estava com a expectativa muito baixa e por ser um Café ok já fiquei feliz.

  • @Diogomartiniano
    @Diogomartiniano 7 месяцев назад +2

    Poderiam fazer testes com a linha de cafés da Cofee++ e em que método de preparo vcs recomendam cada um deles, sempre sempre compro dessa marca. Esse mês comprei os cafés da 3 corações, sugestão tbm pra vcs trazerem opinião sobre os cafés dessa marca.

    • @Talo001
      @Talo001 7 месяцев назад

      Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...

    • @Talo001
      @Talo001 7 месяцев назад

      Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...

    • @Talo001
      @Talo001 7 месяцев назад

      Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...

    • @Talo001
      @Talo001 7 месяцев назад

      Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...

    • @Talo001
      @Talo001 7 месяцев назад

      Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...

  • @saaulo_f
    @saaulo_f 6 месяцев назад

    Vocês são demais!!
    Até comentei no video part I no canal do Thales, eu sempre compro o Arara quando estou sem cafés especiais, eu tomei uma vez daquele kit drip coffee e foi daí quando comecei a comprar dele em grãos.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 месяцев назад +1

      Valeu demais, Saulo!

  • @pazethus
    @pazethus 7 месяцев назад +1

    Já provei o Geisha da Coffee ++ gostei bastante, não consegui sentir uma diferença significativa entre outros da mesma espécie, aliás não existe Cold Brew melhor que feito com Geisha, o da Coffee ++ tem um preço amigável e pra drinks de café gelado funcionam muito bem, fiz vários testes com água de côco, limão, laranja, morango e vários outros sucos gostei muito do resultado.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Boa! Obrigado pelo relato!

  • @alexandrerust-fotografia5276
    @alexandrerust-fotografia5276 7 месяцев назад

    Muito bom esse vídeo ..... principalmente para quem quer entar no mundo dos cafés especiais Parabéns !!!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Valeu, Alexandre!

  • @leticiapetean2439
    @leticiapetean2439 7 месяцев назад

    Caramba! Que videozão top! Tomo o coffee+ ja tem um tempo.. amo! Todos eles! Mas, comparando com produtor menor, torra mais fresca… existe sim diferença! Porém, o custo benefício eh incrivel! Não fico sem!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Exatamente! Comprando com pequenas torrefações a experiência é outra!

    • @tradersemindicador
      @tradersemindicador 2 месяца назад

      Nossa, quanta parcialidade... As comparações nos moidos tbm deu mesmo resultado... Com as mesmas marcas. O que o dinheiro não compra ? Acho que só a vida

  • @Overhaulinism
    @Overhaulinism 6 месяцев назад

    Excelente vídeo. Parabéns! Avaliem também o café Santa Mônica

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 месяцев назад +1

      Obrigado! Muitos falaram desse café. Vou encomendar

  •  7 месяцев назад

    Sou assinante da coffe++, mas sou iniciante em cafés especiais (1 ano aprox). Poderiam pegar os outros sabores da coffee++ e fazer um vídeo só com esses cafés? O pacote em grãos mais caro deles é o Geisha, os que eles chamam de café campeão só vem em drip coffee, já moídos, não gosto muito, mas seria legal vcs fazerem um review...
    Gostei muito desse vídeo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu João! Obrigado pela sugestão!

  • @juliocesarrodrigues2775
    @juliocesarrodrigues2775 Месяц назад

    Sobre an Insider: ela cumpre tudo que promete,menos secar rápido. Moro no Rio,lavo na máquina e seca no calor do Rio,mas rápido não seca. Mesmo acontece praticando esportes,outras camisas ,como as Dryfit,secam mais rápido. Joguei com a preta no sol e realmente não esquenta.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  Месяц назад

      Realmente, falar secar rápido pode ser relativo. Depende da expectativa de cada um. Comparando com uma camiseta 100% a Tech-tshirt da Insider seca mais rápido. Já tive situação que lavei de manhã e usei no fim do dia. Mas como você citou, Dryfit seca ainda mais rápido.

  • @MarcioMiranda76
    @MarcioMiranda76 7 месяцев назад

    Acho que a Coffee++ não coloca a data de torra porque eles não torram sob demanda, e aí se o café chegar na casa do cliente com data de torra antiga, pode gerar algum tipo de reclamação ou insatisfação (os mais exigentes, logicamente).

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Sim, provavelmente esse é o motivo. E imagino a dificuldade para ter torra fresca no supermercado, mas mesmo assim acharia legal ter a informação de data de fabricação/torra.

  • @hugodeoliveirafernandes9308
    @hugodeoliveirafernandes9308 6 месяцев назад

    Olá gosto muito dos vídeos. Poderia fazer sobre assinatura de cafés

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 месяцев назад +2

      Excelente tema! Vou planejar

  • @1coffeebrew
    @1coffeebrew 7 месяцев назад

    Video sensacional! Seria legal ver os grãos da Octavio Café, queria saber a opinião de vocês a respeito do mesmo. Dos que vendem no mercado, é um dos meus preferidos.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Valeu pela sugestão, Mateus! Aqui no Rio nunca encontrei café da Octavio, mas vou pesquisar

  • @atoniollo
    @atoniollo 7 месяцев назад

    O arara da Coffee+ também é meu café de mercado preferido.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      O Arara foi o que preferimos dentre os 6 que compramos. Sei se tem mais opções em outros mercados.

  • @humbertokatoch
    @humbertokatoch 7 месяцев назад

    Faz com café Santa Lúcia, pacote amarelo com uma obra de arte na frente.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +2

      Vou procurar! Valeu

  • @alexandrecampos4807
    @alexandrecampos4807 7 месяцев назад

    Compro muito cafés na Amazon, pois entregam rápido e sem frete, para assinantes Prime. Os cafés Dutra são bem frescos, chegam com duas semanas de torra, e eles têm algumas variedades. Gostei do café Campos Altos também, mas chega menos fresco, com mais de um mês, pela minha estimativa.

    • @diogoinagaki
      @diogoinagaki 7 месяцев назад +1

      campos altos e outro corno, diz torra fescra e vem c qse 2 meses. devolvi ambos q comprei em datas diferente

    • @alexandrecampos4807
      @alexandrecampos4807 7 месяцев назад

      @@diogoinagaki é, como disse acima, o Campos Altos chega com mais de um mês, mas não é ruim, como outras opçõesde mercado. Dutra chega com uns 15 dias, pelo menos o Moka de Catuaí Vermalho. Quando passo no centro do Rio, passo na Coffee Five e garanto um cafezinho fresco.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Maneiro! Estamos querendo fazer um vídeo desse com cafés que encontramos na Amazon

  • @rodrigoriul1371
    @rodrigoriul1371 6 месяцев назад

    Eu costumava comprar um café no supermercado St Marche (em São Paulo) chamado Altano. Hoje só acho esse café no website do produtor e o frete é meio salgado. Gostava muito dele, mas como não encontro há algum tempo não sei se mantiveram o nível de qualidade.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 месяцев назад +1

      Não conheço esse! Além de saber se mantiveram a qualidade, o quanto seu gosto mudou também!
      Às vezes compro cafés que eu gostava no início da jornada e percebo como meu paladar evoluiu.

  • @murilolouback6261
    @murilolouback6261 7 месяцев назад

    Ainda bem que pediram para colocar data de torra, sempre achei isso ruim tbm kkk. O Geisha é o melhor que eles tem , único que vale a pena!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      A gente até entende o motivo, mas é uma informação importante. Vou buscar esse Geisha!

  • @jcnascimento9879
    @jcnascimento9879 7 месяцев назад

    Gostaria saber opinião de vocês sobre o Clássico da Cofee Mais. Foi o que mais gostei dentre os cafés que já tomei (Orfeu, Cofee Mais, Baggio, Pro Nova e Imãs Pereira).

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Só provei esses dois que apareceram no vídeo. Esse clássico ainda não tive oportunidade de provar. Mas irei buscar

  • @marcelmonteiro4961
    @marcelmonteiro4961 Месяц назад

    Boa noite! Você recomenda o café Campos Altos?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  Месяц назад

      Olá, Marcel. Não conheço esse café

  • @AlexandreBlois
    @AlexandreBlois 7 месяцев назад

    Show vcs pedirem para colocar a data de torra. É ruim demais ficar adivinhando no mercado.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Pois é. A gente entende o motivo, mas a informação é importante!

  • @Imseilaman
    @Imseilaman 7 месяцев назад

    Obrigado pelo vídeo!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Eu que agradeço pelo apoio!

  • @brunobragancax
    @brunobragancax 7 месяцев назад

    Parabéns pelo vídeo. Voces sao brabos! Uma vez comorei um cafe no supermercado da Real Café e tambem não tinha data de torra, so validade. Entrei em contato e eles me informaram que tinha um ano de validade. No caso do cafe que vcs provaram, 2 anos de validade me parece muito nao? Imagine tomar esse cafe dois anos apos a torra kkkkk

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu, Bruno! Pois é, o café não vai estragar. Mas se com meses o café já fica bem diferente, imagina com dois anos heheh

  • @viniciuslima27
    @viniciuslima27 7 месяцев назад

    Em SP havia uma época que achávamos o café Baobá, mas agora já é mais difícil

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Recebi vários comentários citando esse café. Eu não conheço

  • @tdb6996
    @tdb6996 7 месяцев назад

    A coffee++ se não me engano não possui fazendas são apenas revendedores como muitos outros que revendem cafés em embalagens bonitinhas 3 vezes mais caro.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Eu acho que eles até tem plantações de café sim. Mas também compram de outras fazendas, torram e comercializam.

  • @jorgelodi1157
    @jorgelodi1157 7 месяцев назад

    Tive uma sorte de achar no supermercado um café microlote da Café Dupan com 15 dias de torra. Arrisquei e posso dizer que o café é bom. É um café que para uma emergência eu compraria tranquilo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Legal! Esse eu não conheço. Vou pesquisar

    • @jorgelodi1157
      @jorgelodi1157 7 месяцев назад

      @@fazumcafe eu também não conhecia. O café tem perfil mais para chocolate e ficou muito bom no espresso e na moca. Minha mãe gostou bastante já que ela prefere um café com mais doçura.

  • @mateusomattos
    @mateusomattos 7 месяцев назад

    Sugiro testarem o do pessoal da Fuzz, o Dutra e o ouro do cerrado. São cafés de custo mais baixo (até 30 reais) e seria interessante saber a opinião de vocês!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Galera da Fuzz manda bem demais! Esses outros que citou ainda não conheço, mas vou comprar

  • @wcordeiro93
    @wcordeiro93 7 месяцев назад

    Ajudaram bastante

  • @080508MR
    @080508MR 7 месяцев назад

    Comprou na rede Zona Sul Supermecados kkkk o Tassinari Oro é o melhor cara!
    O laranjinha na mão deles.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Hahahah foi lá mesmo!

  • @rodrigozayit
    @rodrigozayit 6 месяцев назад

    Pessoal, desculpem a ignorância, mas sem ser cafe de mercado, onde comprar e quais sao bons?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 месяцев назад +1

      Fala Rodrigo! Cafés de alta qualidade e com torra recente você encontra diretamente com as pequenas torrefações, que realizam as torras semanalmente. Em cafeterias também é possível encontrar.

  • @rma107429515
    @rma107429515 5 месяцев назад

    Façam um teste experimentando o café da Havanna

  • @claytomovel
    @claytomovel 7 месяцев назад

    Provei o Coffee++ Arara, mas foi em cápsulas para Nespresso.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Esses de cápsulas nunca provei

  • @tiagoleivas3495
    @tiagoleivas3495 4 месяца назад

    Uma marca que gostei bastante é do Café Bixo, se nao conhecem, da o veredito pra gente tambem!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  4 месяца назад +1

      Excelente! Já provei sim, faz um tempo. Mas me lembro bem

  • @evertonmr1
    @evertonmr1 7 месяцев назад

    Café aromatizado experimentei só o da Baggio. Pensa num negocio ruim! Intragável hahaha
    Tragam pessoas "normais" para experimentar os cafés tbm.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Aromatizado não dá! Hahahaha
      Boa ideia, faremos!

  • @brunoritir
    @brunoritir 7 месяцев назад

    Caras, entrei nesse mundo de cafés especiais e gourmets há pouco tempo, infelizmente na minha cidade só encontrei da marca “Santa Clara”. Já experimentei dois tipos, um torra fina e outro torra grossa, é perceptível a diferença deles pra os tradicionais, ainda assim sinto eles um pouco amargos. Será que estou fazendo certo?
    Uso de medida por exemplo: para 10g de café 100ml de água.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Fala Bruno. O que você chama de torra fina e torra grossa? Você compra em grão ou moído?
      A percepção de amargor pode ser proveniente da qualidade do café ou de repente está moendo muito fino e a extração está demorando muito tempo.
      Sobre a proporção, faz um teste com 10g de café para 150ml de água e veja se te agrada mais.

    • @brunoritir
      @brunoritir 7 месяцев назад

      Fala@@fazumcafe! Cara, realmente me confundi, queria dizer, na verdade, que a moagem era uma fina e a outra grossa. A torra da moagem fina era média, e da moagem grossa era clara. Quanto a proporção, o sabor melhorou quando coloquei\testei a cima de 120ml até 150ml para 10g do café, isso no café de moagem grossa. Compro moído por estar começando agora nesse mundo, mas em breve passarei a comprar o grão. Obrigado pelo retorno.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Boa!

  • @andreloty
    @andreloty 7 месяцев назад

    bom saber que o que eu mais gosto, no caso o arara, foi o escolhido...
    me mostra que, apesar de não saber distinguir notas e sensoriais, pelo menos eu sei que é um bom café...
    ahahahahahahahahah

    • @febzco
      @febzco 7 месяцев назад +1

      Pensei a mesma coisa kkk

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Hahahaha mas na realidade o que mais importa de verdade é qual mais te agrada. Mesmo que a gente tivesse escolhido outro.
      Mas dos 6 que provamos o Arara se destacou

    • @andreloty
      @andreloty 7 месяцев назад

      @@fazumcafe mas se vcs tivessem escolhido outro, eu estaria aqui agora falando mal de vcs...
      brinks...
      ahhahahahahahahahahahhahahaha

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Hahahahahahahahahahha

  • @user-gm6js6kv8j
    @user-gm6js6kv8j 5 месяцев назад

    Tenho comprado deles pela internet, mas estou um pouco insatisfeito por ja ter recebido cafés com 60 dias de torra

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  5 месяцев назад +1

      Muita gente falando isso. Mas acredito que a proposta da marca seja essa mesmo. Torram em grande quantidade e vão vendendo. A logística para enviar com torra fresca é mais complicada.

  • @silviam6020
    @silviam6020 7 месяцев назад

    Eu prefiro o chapada de Minas.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Achei os dois bem próximos. E não tem certo e errado. Nesse teste aí preferimos o Arara, mas isso pode mudar também. Até porque, café é safra!

  • @Uamendola
    @Uamendola 7 месяцев назад

    Alguem aqui ja comprou os cafes da black tucano, eu comprei um kit com 5 no Natal congelei tudo e to tomando, antes eu tomava o wollf cafes em Sp e depois experimentei o five do RJ. Pra mim nao teve tanta diferenca não, alguem mais com essa impressao ou eu que nao sei nada de café. E pow comprei do site deles chegou com 4 dias de torra

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Eu já bebi vários cafés da Black Tucano. Gostei muito pacote amarelo.
      A Five Roasters possui uma variedade grande no portfólio deles. Tem cafés mais comuns, puxando pro chocolate, cacau e também cafés mais complexos. Qual você experimentou?

    • @Uamendola
      @Uamendola 7 месяцев назад +1

      @@fazumcafe eu peguei um mais comum , mas já tomei cafés bem exóticos tipo de framboesa e oliva que gostei tb, o mais exótico da black é o do pacote rosa que eu já tomei e achei bom tem um sabor bacana, mas na minha opinião não é tão complexo quanto esse outro que eu tomei agora eu estou tomando o organico (pacote verde) que é mais simples tb, o pacote amarelo ainda não cheguei nele não, mas ta aqui no freezer jaja eu bebo ele tb kkkkkkkkk

  • @Najoros
    @Najoros 7 месяцев назад

    Coffee++ só tomei o drip coffee

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      O que é grupo coffee?

    • @Najoros
      @Najoros 7 месяцев назад

      @@fazumcafe drip coffe, corretor me trolou

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Ah sim. Confesso que não curti muitos os drips que provei. Preciso dar mais una chance

    • @Najoros
      @Najoros 7 месяцев назад

      @@fazumcafe geralmente eu co.pro para tomar no trabalho kkk ou quando estou sem tempo

  • @PowerBookTi
    @PowerBookTi 7 месяцев назад

    Testem o BAOBÁ...

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Boa. Obrigado pela sugestão!

  • @rennanalmeida1469
    @rennanalmeida1469 7 месяцев назад

    corri ver dps do video do thales

  • @tcbolzani
    @tcbolzani 7 месяцев назад

    Podiam aproveitar o ensejo e fazer uns espressos com esses cafés para ver qual seria o resultado. Se a ordem de preferência seria a mesma.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Sim! Isso daria um outro vídeo e curti a ideia!

    • @tcbolzani
      @tcbolzani 7 месяцев назад

      @@fazumcafe a ideia seria ver se um café de mercado serviria para aquele espresso digamos menos compromissado enquanto esperamos chegar aquele café que compramos on-line. Forte abraço

  • @gatolaxa8219
    @gatolaxa8219 7 месяцев назад

    like like like like like like like like like like like like like

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад +1

      Valeu!

    • @gatolaxa8219
      @gatolaxa8219 7 месяцев назад

      @@fazumcafe engajamento sempre bem vindo ne hehe ;)

  • @tradersemindicador
    @tradersemindicador 2 месяца назад

    Nossa, quanta parcialidade... As comparações moidos tbm deu mesmo resultado... Com as mesmas marcas. O que o dinheiro não compra ? Acho que só a vida

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  2 месяца назад +1

      Olha, compramos os cafés com o nosso dinheiro. Não recebemos nenhum patrocínio e ainda fizemos os testes sem saber qual era qual. É uma questão de gosto pessoal mesmo. Não teria motivo para mentir. Foi um teste sincero.

  • @0212080041
    @0212080041 7 месяцев назад +1

    Não curto o café da coffee ++ simples assim.

    • @DiogoKC
      @DiogoKC 7 месяцев назад

      Eu também. Muito suave demais..

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Eu te entendo!

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 7 месяцев назад

    Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
    O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
    Parabéns pelo vídeo Pedro !

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 7 месяцев назад +1

    Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
    O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
    Parabéns pelo vídeo Pedro !

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 7 месяцев назад

    Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
    O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
    Parabéns pelo vídeo Pedro !

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 месяцев назад

      Obrigado, Luiz! Pois é, por isso não sou muito a favor dessas assinaturas.