Плов из говядины по-узбекски. Как легко приготовить плов?
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Как вкусно приготовить рассыпчатый плов из говядины?
-------------------------------------------------
Инстаграм моей дочери: / kim.valeriya.v
Мой Инстаграм: / kim_vladimir1005
-------------------------------------------------
ПОСМОТРИТЕ НАШИ ДРУГИЕ ВИДЕО:
------------------------------------------------
Настоящие УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ в домашних условиях: • Настоящая УЗБЕКСКАЯ ЛЕ...
Жареная свинина и куриный шашлык на сковороде: • Как приготовить Свинин...
КУРИЦА с ОВОЩАМИ за 25 минут: • Что приготовить на УЖИ...
Сочные и хрустящие ЧЕБУРЕКИ: • Сочные и хрустящие ЧЕБ...
ХЕ из куриных крылышек: • ХЕ из куриных крылышек...
Рыба тушеная с луком: • РЫБА ТУШЕНАЯ с луком н...
ШНИЦЕЛЬ из свинины с рисовым гарниром: • ШНИЦЕЛЬ из СВИНИНЫ и Р...
Салат с Крабовыми палочками: • Вкусный Крабовый Салат...
КИМЧИ из пекинской капусты: • КИМЧИ - капуста по кор...
--------------------------------------------------
Добрый день! Меня зовут Владимир - это мой кулинарный канал, на этом канале я выкладываю рецепты своих домашних блюд. Здесь я покажу рецепты первых и вторых блюд, рецепты выпечки, пиццы и конечно же рецепты салатов. Я не являюсь профессиональным поваром, так что прошу не судить меня слишком строго.
На канале представлена узбекская, корейская и русская кухня. По национальности я кореец и хорошо знаю рецепты корейских блюд, таких как: кукси, пигоди, хе, а так же рецепты корейских салатов таких как: морковь по-корейски, фунчоза, кимчи, панчани, салат из маша, хе из мяса и курицы, салат из баклажанов и огурцов и конечно же рецепты корейских супов.
Я родился в Узбекистане и прожил там 17 лет и поэтому на канале Вы сможете найти рецепты узбекских блюд, таких как: плов, шурпа, манты, казан кебаб, самса и конечно же рецепт узбекской лепешки.
А так же я очень люблю готовить пельмени, вареники, различные салаты, жарить мясо и курицу, готовить шашлык, свиные ребрышки и много еще чего.
#готовимвместе #готовимдома #готовимвкусно #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусный рецепт #корейскаякухня #корейскиесалаты #узбекскаякухня #ужиннаскоруюруку #ужинза30минут #ужин
#какприготовитьплов
#плов
#пловвказане
#пловвмультиварке
#пловизговядины
#пловизсвинины
#пловскурицей
#пловрецепт
#узбекскаякухня
#узбекскийплов
#узбекскийрецепт
Владимир шлю тебе привет из Дагестана.Сынок не кого не слушай, ты супер и твои рецепты просто класс.Желаю тебе здоровья счастья, долгих лет и пусть по жизни тебя оберегает Аллах и мои молитвы.
Спасибо большое!!!
Вообще крутой чел уже год готовлю по его рецепту каждый рах включаю когда готовлю 😅 плов прям бомба получается
Я тоже!
Как приятно смотреть, когда готовит мужчина! Говорит всё по делу, ничего лишнего. Плов получился то, что надо! Спасибо Вам!))) Удачи!
Спасибо большое! Мне 13 лет и я хотела к маминому приходу приготовить плов)
Скажу честно, это очень вкусно!спасибо ещё раз!
Ха,ха,ну и народ! Ложкой стучит,не понравилось ,так не стучите сами!Суть в рецепте,отлично все рассказывает Владимир!
))) я тоже все время ложкой стучу и что тут плохого 🤷♀️
Я пока не прочла не заметила даже что стучит!от народ ;)
Приготовила плов по вашему рецепту, и скажу я вам, это самый лучший плов, который я готовила когда либо 😁
Готовлю плов по вашему рецепту уже несколько раз, муж в восторге! Очень вкусный! До этого у меня плов не получался
Спасибо большое за рецепт!
При всем уважении,приготовил я по Вашему рецепту, и уверено скажу, что те кто пишут Вам в коментах гадости идиоты просто, которые не шарят в восточной кухне.
Большое спасибо!Плов получился очень вкусный!Теперь готовлю только по вашему рецепту!
Спасибо большое за Ваш рецепт. Моя семья любит плов безумно сильно. Я еще добавляю много стручков острого перца, получается очень вкусно. Спасибо большое, Дай Бог здоровья Вам и вашей семье ☺️
Нельзя сказать, что это плов или нет, т.к. плов это каша из риса и каждый его готовит по своему. Я знаю несколько способов приготовления плова и каждый по своему вкусен. Я жил в Узбекистане, поверьте в каждом регионе он готовится по разному, на мой вкус самый вкусный это "ферганский" плов приготовленный в Намангане, но даже в Ферганской долине его готовят по разному, в Андижане один плов, в Намангане другой, в Фергане третий, а вот в Ташкенте добавляют еще и шафран(получается ташкентский плов) и дать оценку правильный этот плов или нет нельзя, а есть вкусный и не вкусный плов. Это ответ тем знатокам которые утверждают, что это не плов. Я уважаю любые рецепты если они получаются вкусными.
Плов это не каша из риса
Насколько я знаю каша из риса это не знаю как точно произносится но как бы шавля или как то так
Какая каша из риса дурачок ливни отсюда
Я служил на дальнем востоке и мой хороший друг узбек готовил плов на костре из баранины то что я здесь увидел это далеко не плов
сам ты каша
Молодец четко без лишних слов .И плов отличный.Проверено
Спасибо огромное за рецепт. Готовили с мужем (вернее он готовил, а я помогала). Плов получился таким, как я и хотела. Безумно вкусно
Как говорится ни чего нового, но приятно посмотреть - все по полочкам, все просто, без каких то понтов, всё как есть)
Простая кухня, для простых людей)
Спасибо
совет, попробуйте рис лазер
Вообще корейцы очень вкусно готовят,а плов и если корец с узбекистана то здесь коментарии излишни темболее они понимают толк в рисе.чувак лайканул
Сейчас попробую приготовить, сделаю сюрприз для семьи))) надеюсь получится такой же вкусный плов!!!
Автору ролика СПАСИБО за рецепт!!!
Всегда готовлю плов по вашему рецепту. Очень вкусный. Благодарю 🙏
Великолепно! 😋очень вкусно, делала строго по вашему рецепту слово в слово! Огромная благодарность 🙏🏼❤️☺️
Сегодня пошагово приготовил плов по вашему рецепту, только из говядины / баранины 50 на 50! Получилось просто изумительно!!!
Отличный рецепт ✌️готовлю только по нему и всегда получается вкусный рассыпчатый плов🔥
Очень вкусно получилось)))
Спасибо...за счёт того,что было с закрытой крышкой мясо получилось сочное,и моей бабушке было легко жевать)))
Вкусно, спасибо за видео)))
И очень чётко и понятно!!!! Молодец!!!! Одно удовольствие вас смотреть, как готовите и слушать🙏Спасибо.
Владимир понравился Ваш канал,подписалась.Позвольте одно пожелание хорошо было бы писать пропорции продуктов полностью на рецепт,если это возможно.Так будет удобнее Вашим подписчикам.Удачи Вам.
Редко пишу комментарии. Но за 25 лет ни разу не готовила плов. Уже второй раз готовлю по вашему рецепту, плов получается сказка. Рассыпчатый, ничего не пригорает. Только у меня получается чуть больше воды. По маминого совету. я когда рис засыпаю. Жду без крышки чтобы водичка подвыпарилась, рис в себя воду взял. Потом закрываю. И через 20 минут перемешиваю, доливаю полтора стакана воды . Придавливаю ложкой и готовлю ещё 5-7 минут. И оставляю настояться. Ато иначе рис у меня недоготавливается.
Привет. Спасибо за рецепт. Я тоже так готовлю, только сначала в масле обжариваю луковицу до чёрного цвета, и выкидываю. Потом мясо 🍖 на кости до коричневого цвета, и вытаскиваю. Потом обжариваю лук до золотистого цвета добавляю мясо крупные куски, и хорошо обжариваю. Возвращаю косточку в казан заливаю водой, и Варю зервак минут 40. И в рис добавляю нут. Всё пойду проверю, думаю мой плов готов.
Спасибо,это шедевр! Мне по суте 13 лет и я впервые приготовила плов по вашему рецепту,всей семье понравилось!😸 Спасибо ещё раз. Всем вам я благодарна.
Надежда Двойнишникова слово по сути , на конце буква и.
БРАВО, Надя!!! Так держать и ПРОдолжать!!!
Сегодня приготовила плов по Вашему рецепту во второй раз. Прекрасно!!! Точно следовала рецепту и в пропорциях и в технологии приготовления. Получилось действительно хорошо и очень вкусно. Спасибо!
Молодец и спасибо за видео!!! Всё доступно и понятно.Как в Узбекистане,всё правильно приготовлено и объяснено.Спасибо.
Реально вкусный получился плов .у меня такой получился первый раз👍👍👍спасибо за рецепт
Первый раз вижу такой вариант приготовления, все мои знакомые рис сперва добавляют и я так делала.... Но теперь сегодня приготовлю точно по вашему рецепту!!!!!! У меня шок(в хорошем смысле)👍👍👍👍👍👍🤝
Это как, Рис сперва закладывают?
Тоже не поняла.. как это рис сперва добавляют??!?
@@АнастасияГолубева-л4л Это уже не плов, а каша с мясом получается)
Молодец,мужик,очень просто и очень вкусно получается!!!
Охх как аппетитно👍👍иду готовить по вашему рецепту😁 Вы очень позитивный человек, не обращайте внимание на злых людей.
Прекрасный плов! СПАСИБО 😋
Молодца, всегда пользуемся этим рецептом! Спасибо!
Всегда готовлю плов только по этому рецепту! Очень вкусно получается!
И у меня получается только по этому видео
Здравствуйте. Сделал по вашему рецепту, очень вкусно получилось.
точно вы с узбекистана точь в точь так я готовлю, там самая вкусная еда,МОЛОДЕЦ 👍👍👍
Готовлю плов, набрала от балды видео рецепт и один к одному братишка ;)всем приятного аппетита!
Столько перепробовал рецептов, но ваш ближе всех по душе, мы тоже любим только такой рис, а толковый рецепт не могла найти, теперь приготовлю мужу именно такой плов, спасибо!
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ!!! Готовлю по этому рецепту уже год всегда великолепно получается👍🤝
Я даже чувствую, что это вкусно!! Спасибо завтра же и сделаю. Однозначно лайк. Удачи во всем!
9:15 я готовила по этому рецепту,плов вкусный получился.Владимир ,молодец!
Сегодня попробовала приготовить по вашему рецепту, это супер! Спасибо за подробное описание, подписалась на вас, жду с нетерпением новых видео
Молодец!!!!!!
Люблю когда мужчины готовят
Первый раз в жизни варил, всё супер ! 👌👌👌💯
Благодарю, плов получился к меня очень вкусный 👍
Фигня полная,баланда🤮
Очень красивый рассыпчатый плов! 👍
Лучше с начала мясо на раскалённое масло хорошо румянит и вкусно а потом уже лук
Супер!!!
5+++++++ БАЛОВ!!!!
МОЛОДЕЦ!!!!
Я в эту минуту начинаю готовить по Вашему рецепту!!!!
МОЛОДЧИНКА!!!
ВСЕ ПО ПРОСТОМУ ..ПО ДОМАШНЕМУ !!!
И ДАЖЕ СО СТУЧАНИЕМ ПО КАСТРЮЛЕ!!
ЭТО ПРЕКРАСНО ...Я ТОЖЕ ТАК ЖЕ СТУЧУ!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌸
От такой плов мне очень нравится. Спасибо
БЛАГОДАРЮ ВАС!!!ВСЕ ДОХОТЧИВО И ОККУРАТНО!!!ЧУДЕСНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО(я приготовила по вашему рецепту и ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА )!УДАЧИ ВАМ МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК!!!!!
Спасибо за рецепт, все понятно и доходчиво, а главное - вкусный результат!
Спасибо за рецепт. Все понятно, без лишних слов. Благодарю!
Спасибо за рецепт! Я обычно с бараниной-курицей готовлю и в копилке несколько рецептов плова. В Пекине жила и повар узбекского ресторана учил готовить с нутом,с сухофруктами, но домашние любят классический вариант:) на дебилов в комментах не обращай внимания! Снимай ещё! Мира семье и спасибо за труд😻😻😻
Без воды, четко и грамотно 👍🏻👍🏻👍🏻
Хоть я и не узбек но это точно пилов 👌👍сам готовлю только из говядины и баранины пробовал много рецетов но делаю только с длинозерным рисом с круглым побаеваюсь , думаю передержу, вам всех благ , сколько казанов столько и рецептов , как сказал один узбек , а кто может пригласить друзей на плов в 5.00часов утра ;-) , плов я готовлю и просто покушать и к празднику ✌️🤙👍
Уважаемый Владимир! Я много раз старалась приготовить плов, более-менее похожий на настоящий, но все никак не получалось, хотя всегда в точности следовала рецепту. Даже после видео Лазерсона не вышло. Но после просмотра Вашего видео чудо свершилось: наконец-то мне понравился результат. На работе показала фотографию моего плова по Вашему рецепту - все похвалили. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!!! Здоровья Вам и успехов!
Если бы я на работу понесла фографию а не сам плов мне бы мою фотографию засунули в рот и сказали жуй свой плов.
Они едят плов чуть ли не каждый день… А так - спасибо за интеллигентный ответ.
@@svetlanagousseinova6822Да уж, ну такая "вежливая" Мая, слов нет 😅
Очень хороший рецепт, готовлю только по нему. 🔥
Не слушайте никого!большоее спасибо за рецепт!все получилось 😋 вкусно!а если по всем правилам-то сколько людей столько и мнений!!!миллиарды вариантов плова.
ура! всё получилось ,сын сказал как в ресторане ,спасибо за вкусный рецепт!
Артём Осипов
научился готовить плов по этому рецепту. Теперь все время по нему готовлю, всем нравится!! Автор Владимир, респект тебе!!!!!
Молодцы! Спасибо! Счастливого Нового года!
Спасибо большое я готовлю по-вашему рецепту. Надеюсь получится вкусным. Вы очень приятный человек спасибо большое
Сразу видно настоящий повар!
Как все долго
Пробую готовить плов по вашему рецепту! Прекрасно готовите вызываете доверие! Продолжайте в том же духе!!! Удачи вам во всех начинаниях!!!
Молодец, отлично снят видео
Молодец Владимир. Спасибо за науку! )))
Респект мужику,готовит с удовольствием,я лично готовлю плов узбекский 25-видов,прожил в Ташкенте 30 лет,за что блогадарен им!
Олег Кавун может поделитесь своими рецептами)) как ни как 30 лет опыта!)
Спасибо за рецепт!
Красавчик! Уже варится.
Какой приятный мужчина 👍
Я конечно не спец в плове, но точно могу сказать, что это не каша. Приготовила сегодня очень вкусно получилось. А если кто не умеет готовить им хоть какой рецепт дай и будет каша. Спасибо за рецепт!
*Плохому танцору яйца мешают!*
Так всё начинаю готовить мой первый плов!
Надо куркуму добавить, для красивого оттенка плова. Она придает такой цвет, желтый, красивый.
Сколько куркумы надо добавлять?
Только что приготовил по твоему рецепту получилось здорово 👍
Иду готовить, спасибо за рецепт ☺️
Молодец брат все норма я жил в Узбекистане в Туркмении везде по разному готовят у тебя тоже хорошо по своему брат 👍
Выглядет очень апетитно! Мне понравилось приготовление. Спасибо за ролик.
Плов не до конца рассыпчатый получился, т.к. готовил из круглозерного риса, а этот вид риса как раз для каш, если среднезерный или длиннозерный то лучше всего. Когда жарил мясо и накрыл крышкой это не жарил,а тушил. Когда в конце накрыл рис крышкой и сверху большой крышкой вода оставалась на большой крышке и стекла вниз, лучше всего накрыть подходящим блюдце и сверху него салфетки положить и потом крышкой накрыть, либо просто крышку обернуть полотенцем и накрыть кастрюлю, всю вода пойдет на полотенце, извини если что не так,а так в принципе не плохо).
Спасибо за такой объемный комментарий! Я готовлю из круглого риса, потому что мы привыкли есть только такой рис. А крышкой накрываю казан при жарке мяса, что бы меньше пачкалась плита, если готовить на улице, то конечно не нужно накрывать. Сейчас в конце, я всегда накрываю салфеткой, а потом крышкой, просто это видео старое.
Всегда готовлю из круглого и сортов тьма,надо уметь выбирать есть от вида для ризотто до очень плотных сортов, которые не превращаются в кашу, а если с ним варишь кашу,то готовишь её ооооочень долго
Владимир, вы с первых минут такой позитивный, что я выбрал ваш рецепт для сегодняшнего приготовления. Всех благ!
Спасибо, так вкусно получилось!!!
Плов приготовила! Мужчинам понравилось! Единственное, баранину неудачно купила! Я в ней не разбираюсь! Пришлось подольше тушить!
Мужчина, вы женаты 😉?
Попала на ваше видео впервые, вы классный, глядя на вас вспомнились друзья детства, и конечно дорогой сердцу старый Ташкент.
Здраствуйте! Я с г. Караганды, сам люблю готовить плов. Пожелание попробуйте после приготовления плова отдельно нашинковать тонким слоем лук и так же помидор далее на любителя все это можно это посыпать
посыпать сверху вкусно и аппетитно
Очень хороший рецепт, так вкусно 🎉
Готовила по вашему рецепту очень вкусно получилось, мясо сочная и мягкая, я другие специи положила куркуму и паприку, моей семье так нравиться больше. Спасибо большое.
Сделала по вашему рецепту.Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Поддерживаю, очень классно, спасибо... !!!!!
Это разве его рецепт? Личный, а я думал это рецепт узбекской кухни, ферганской долины
Дякую , дуже смачно вийшло🙏
Готовил по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо! Только специи не добавляю, не люблю их. Мне кажется без них вкуснее. (это моё личное мнение, никому не навязываю).
На вид понравился, попробую приготовить! Если понравится, вам сообщу!
Приготовил плов по вашему видео 👌
Спасибо за рецепт
Очень плохо слышно, слышно только грохот. Но плов готовлю по этому рецепту не первый раз. Ооооочень вкусно, спасибо за рецепт.
Большое спасибо! Очень вкусно!
хороший получился плов . готовил сегодня впервые, понравилось всем. благодарю
Радик Абайдулин на ххх
Ох Владимир вы просто мужчина -мечта !Снимите видео о себе,очень интересно узнать где вы живёте
отличный рецепт!!!
😊һэ😊ъһ
Попробюу сделать! Выглядить просто, но тут нужна душа и чутьё!
Владимир спасибо, теперь готовлю плов только по вашему рецепту! Очень вкусный получается!😊👍🏼
Вчера приготовила плов,правда масла меньше добавила.Рецепт супер!Впервые дети ели без конца и нахваливали!Рецепт очень удачный! Спасибо!
Извини, но явно ты ещё в своей жизни лучшего плова ни ела-очень жаль.. это простая рисовая каша с мясом для детей..
@@user-jq3mi6jb9u , спорить не буду.
Теперь толко так и готовлю! Спасибо!