김치찌개 이것만 기억하세요! 망한 김치찌개도 살리는 어남선생 솔루션? [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220408 방송
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 김치찌개 이것만 기억하세요! 망한 김치찌개도 살리는 어남선생 솔루션?
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김치 잘못이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 그건 진실. 김치가 맛이 없으면 요리의 신 정도는 돼야 살릴 수 있을 걸. 어남선생님 핵심 꿀팁은 진짜 유용해서 20년째 요린이인 나도 적용해서 씀. 감사해요~
그냥 다시다 한스푼 액젓 한스푼 넣으면 웬만하면 해결됨 식초는 김치가 덜익었을때만 넣으면 되고
김치찌개 망해서 온 사람은 개추ㅋㅋ
❤️💚
정확한 계량좀 알려주시면 감사하겠습니다.^^
맛없는 김치찌게 에 식초는 별로!! 맛없는 김치로 찌게살리는건 액젓과 다시다 넣어보세요 너무 맛있는 김치찌게가 되요~
깊은맛이 납니다
저도 님 글에 공감합니다..쇠고기다시다.액젓 한숟갈..좋아요
백종원 비법이 있긴 있어요?ㅋㅋ 백씨야말로 대도 아님
안익은 김치로 찌개할때는 식초가 답!
증말?식초나만몰랐네
식초는 백종원 비법 이잖아
그전부터 있던 방법이예요. 알려지지 않았을 뿐이지.
백종원이야 말로 요리계의 큰도둑이지
원래 있던거나 다른사람 비법도 다 자기거마냥 그냥 연기하는 방송인임 백종원은
이미 다 알려진 엄마 비법이죠
백씨 비법은 없다고 보면 됩니다
❤
식초는 어떤것으로 넣어야 하나요?..
함성식초?
(오뚜기) .....
사과식초?
현미식초 ,양조식초?
발사믹 식초 ?
천연[발효)식초?
저는 천연발효식초 좋아해요..😁👍👍
양조식초요. 사과 ㄴㄴ
사과 넣어도 괜찮았어요!!
맛이 어중간해서 다시다랑 식초 몇스푼 넣으니 남편이 맛있다고 극찬했었어요
3배 식초도 써보고 싶네요ㅎㅎ