和菓子屋さんに嫉妬される外郎生地がレンジで完成しました!【超簡単!道具必要ない!極秘の作り方!!】
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- Опубликовано: 1 июл 2021
- 和菓子の上生菓子外郎を電子レンジで簡単に作れるお菓子の作り方です。
普通はかなり手間がかかるお菓子がレンジで簡単に作れちゃいます。
【材料】
6個分
上新粉 50g
上白糖 100g
水 100g
餡 90g
外郎生地30g 餡15g
※最後のレンジをした時生地が柔らかい場合は、回数ではなく外郎の固さでレンジを増やして仕上げて下さい。柔らかすぎるよりは固い方が扱いやすいです。
※成形は出来てから2日以内ぐらいであれば冷蔵庫に保存して成形することが出来ます。
※日持ちは生地を作ってから4日程度であれば問題ないですが人に贈る際はなるべく早く召しあがって頂くとより美味しさが伝わると思います。
着色の仕方
• 【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらない...
外郎で作れる和菓子一覧
• Playlist
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#和菓子
タダヒロ兄さんの和菓子は材料はコンビニでもスーパーマーケットでもすぐに手に入るし、手間がかからない手法で、見た目も美しく、きっと美味しいに決まってるような出来上がりのものばかりですっかり虜になりました。全部作って見たくなります。外国で和菓子が自宅で作れるなんて最高ですね。いつもありがとうございます。
上新粉だけでこんな立派なものができるなんて、素晴らしい👍
わあ😮美味しそう🍡
とっても素敵です🎵😍🎵
ウァ凄いやってみたいですね!
いゃ〜、なんて可愛くて素敵!思わずパチパチ拍手しました。
電子レンジで可愛い外郎の🍡和菓子。🎵
いつも五等分が難しかったんです
わーこれは作りたい❣️美味しい白餡の作り方も教えて頂けたら嬉しいです。登録したのが割と最近で動画全部見きれてないので、すでに動画があったらごめんなさい…。🙇🏻♀️
すごいキレイですね〜😻ギフトに最適です。
こんな お若い方が 教えて下さるの???
和菓子お兄さんありがとうございます。こんなに素敵な和菓子なら私でも作ってみたいです。
お兄さんが、プロの技を惜しげなく見せてくださるので、弟子になった気分で視ています😅
いつも楽しく、そして真剣に拝見しています!
動画ありがとうございます。米粉を使うということは、冷めると固くなる、と思うのですが、トレハロースを使ったら、柔らかく保てますか?
動画ではレンジ500Wですが、600Wの場合、時間はどのくらいになるんでしょうか?
タカヒロさんの動画をみて和菓子作りにハマりましたꕤ*。゚
いつもありがとうございます!
外郎はどのくらい日持ちするんですか?
母が名古屋人ですが私は外郎の食感が苦手です😓