【和菓子】和菓子職人が教える！家庭のレンジで簡単『外郎生地』の作り方を紹介。Japanese sweets Wagashi

[@AcattH-co8nz]

ういろう大好きです。
でも土産店で買うとなると1センチ×5センチの銀紙に包まれたもので結構高い買い物です。
心地よいリズミカルの音楽でいつの間にか終わってしまう程簡単ですね。
でもちょっと力のいる混ぜ仕事ですね😄

[@rie794]

外郎生地は蒸さないと作れないと思っていたので、レンジでお手軽に作れるレシピとっても嬉しいです！！
近々作ってみます！！！

[@wagashi_japanese_sweets]

ご覧いただき、ありがとうございます。餅粉がない場合は、粉末状の白玉粉でも作れますので、ぜひ試してみてくださいね♪ご不明な点がありましたら、お気軽にコメントくださいませ！

[@wagashimom8055]

私も外郎大好きです❤️

[@wagashi_japanese_sweets]

いつもありがとうございます。もちもち食感がたまらなく美味しいですよね❤️

[@sunflower610]

ありがとうございました

[@wagashi_japanese_sweets]

ご視聴いただき、どうもありがとうございます😻

[@user-yu4kx7gy3o]

レンジなら不器用な私でも、出来そう・・・と、チャレンジしてみました！
初めてだったので、もっちり熱々の生地を混ぜるのに苦戦しましたが
とっっっても美味しかったです(*´▽｀*)💕
お砂糖の量にビックリしていたんですが、甘さも上品で感動しました😂
素敵なレシピをありがとうございます💕💕

[@wagashi_japanese_sweets]

ご覧いただき、どうもありがとうございます😸🎶美味しく出来上がって良かったです✨✨これからも、電子レンジで簡単に作れる和菓子動画を投稿していきますので、和菓子づくりを身近なものとして感じていただければ幸いです。和菓子づくりで何かご不明な点がありましたら、お気軽にコメントくださいね🐰💕

[@user-tw5cz2hu8s]

今まで見たういろう作りの中では最も面倒で時間も掛かりそうですが味はどうなのでしょうか？

[@wagashi_japanese_sweets]

ご覧くださり、どうもありがとうございます！あっさりとした甘さで、もちもち食感とコシが美味しい生地ですよ💡ひと手間かかりますが、蒸し器を使用して作る本来の外郎生地に近いものに仕上げることができます😸素材も手に入りやすいと思いますので、ぜひお作りしてみてくださいね☀️

[@user-hj9rn7hi2t]

冷蔵ではなく冷凍保存が意外です。

[@wagashi_japanese_sweets]

こんにちは！コメントくださり、どうもありがとうございます。冷蔵だと生地がかたくなり、食感が悪くなってしまいます。冷凍であれば、使いたい分だけ解凍して使用できますので、おすすめですよ♪解凍した際は、全体をよくもみ混ぜて、生地をなめらかにしてからご使用くださいね。手に食用油か水をつけるとくっつかずに作業性が良いですよ！

[@mutsukohashimoto2864]

材料のそれぞれの量が早すぎて、ほかの動画を見ました。どうしてみている人のことを考えないのか不思議

[@munou000]

概要欄って知ってる?
かなり分かりやすく書いてくれてると思うけど。