Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу👑🍫 - Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 29 окт 2019
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Рецепт(форма 18 см, высота бисквита 7 см):
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Сгущенка Вар. - 200 гр.
Молоко - 80 гр. ( chudozero.ru )
Масло Слив. - 80 гр.
Мука - 160 гр.
Какао - 50 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Простая и дешёвая💰 цветочная мастика🌸 ( • Простая и дешёвая💰 цве... )
➡ 📖Моя книга "Я-ТОРТодел"💖 ( • 📖Моя книга "Я-ТОРТодел"💖 )
➡ Съедобная ТКАНЬ для ТОРТа. Два варианта ( • Съедобная ТКАНЬ для ТО... )
➡ Бисквитное печенье "Мадлен"🍪миндальное ( • Бисквитное печенье "Ма... )
➡ Розыгрыш: Принтер, Миксер, Красители 🎁 ( • Розыгрыш: Принтер, Мик... )
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#бисквит #тортодел #карамель
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) + до конца Октября бесплатно в подарок на выбор один из гелевых красителей CAKE COLORS
Здраствуйте, а какой крем можно для такого бисквита использовать? Не подскажите, а то сегодня решила спечь ваш бисквит...
Инжили Коджаева уже есть ролик про сборку торта, называется- шоколад- апельсин
во все запихиваете сгущенку
Вика Вы для меня "эталон" в кондитерском деле. Все торты должны быть такими- какие делаете Вы. Спасибо за рецепты.
Викуличка! Спасибо за очередной рецепт бисквита! По Вашим рецептам всё и всегда получается! А сейчас наша семья в процессе поедания морковного торта по Вашему рецепту. Это великолепно!
Вика, какая вы умница. Как я рада за вас, что всё хорошо у вас со здоровьем🌷🌷🌷🌷скоро 500т подписчиков уже будет. За рецепт, как всегда спасибо.
Я очень рада Виктория за то что вы делитесь и совершенствуетесь. Желаю Вам достичь высокого уровня ваших талантов.
Обязательно попробую сделать!
Отдельное спасибо за мк по обёртке кольца фольгой. Для меня это было ооочень интересно.
КАК ВСЕГДА -ВКУС, ЦВЕТ И КРАСОТА! ВСЕ ОТМЕННО ПОЛУЧИЛОСЬ! СПАСИБО, ВИКТОРИЯ!!!
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю!!! Вы наш вдохновитель на кулинарные шедевры!!!
Не так давно открыла для себя Ваш канал (точнее каналы)), очень нравится подача информации, Ваше творчество и Вы, как Кондитер, как Человек и как Мама!))
Я любитель, пробую Ваши рецепты на деле, всё получается, семья довольна - огромная Вам Благодарность!!!
Девочки, от Вики ответов бесполезно ждать!
Почитала коменты- кому не понятно, смесь вливается горячей. И у кого есть планетарный миксер, вполне можно после взбивания яиц с сахаром, поменять венчик на весло, и на малых оборотах ввести всё остальное. У меня всё получилось.
Наталья, скажите а вы пропитывали коржи в торте или нет?
Вот и ещё один в копилку, не сомневаюсь, будет супер. Пользуюсь только вашими рецептами бисквита, не разу не подвели. Спасибо!!!
Бисквит просто чудо... очень, ОЧЕНЬ вкусный. Спасибо Вам большое за Вашу работу
Приготовила этот бисквит. Очень вкусный, в меру сладкий. Спасибо за рецепт. Готовила его в форме диаметром 20 см и высотой 6,5 см. Бисквит поднялся на всю высоту формы. Выпекался он у меня 1ч 10 мин.
А смесь карамельную вливали горячую?
Вика,огромная Вам благодарность за рецепт, бисквит вышел пористый, влажный и очень вкусный,родные оценили👍💕❤️Уже не первый торт по Вашему рецепту, всегда все получается отлично👍💕
Умничка. Люблю очень Ваш канал, радуюсь каждому новому выпуску. Успехов Вам Виктория.
Вика, спасибо большое за рецепт. Всегда приятно смотреть ваши видео!
Спасибо Вам за доступное объяснение рецептов. Молочная девочка с фруктовым кремом это что то. Все были в восторге ... Очень хочу и думаю скоро найду повод испечь этот карамельно шоколадный бисквит... Удачи Вам
СУПЕР!!!! Сегодня сидела искала в интернете какой-нибудь необычный бисквит.... и вот вам пожалуйста : "пеките на здоровье". Пошла пробовать. Вика ,я ещё раз убеждаюсь, что именно вы мой вдохновитель . СПАСИБО!!!!
Виктория, очень люблю все ваши каналы❤️ Спасибо за то,что вы делаете!
А можно делать так: под видео с просто рецептами прикреплять ссылки , где используются эти рецепты в сборке/украшении?
Вика, Вы волшебница!!!! Я так понимаю, что это что-то карамельно-трюфельное!!!!!!
Это что- то новенькое!!! Спасибо огромное за Ваш труд, Виктория!!!🤝👍👏 книгу Вашу заказала, но вот увижу только по приезду домой на Родину! Очень порадовала скидка, спасибо!!!🤝👍🤗
Вика, просто восхитительно! Не перестаёте удивлять🙂
Люблю такие высокие бисквиты, спасибо за рецепт) думаю, что он шикарно будет сочетаться с начинкой сникерс или что то с бананами)
Всем привет, оооо Виктория я так ждала выхода этого рецепта 👏👏👏👏 Очень хочу попробовать 😊😊😊😍 вы меня прямо заинтриговала, мои очень любят шоколадный бисквит. Спасибо огромное 💝💝💝
Спасибо за рецепт,Вика!!!как вовремя хотела делать сникерс ваш,а теперь хочу пробовать бисвит шок карам,а остальное будет повашему сникерсу,думаю будет шикарно,всех вам земных благ!!!!!
Виктория, какая вы МОЛОДЕЦ!!! Не перестаёте удивлять нас вашим творчеством. 😀 Успехов вам, всегда очень ждем новенького от вас. С уважением 😘😘😘
Уаааау! Как раз на новогодний торт будет.
Добрый день! Шоколадно-карамельный, звучит как песня!) Представляем какой он вкусный) Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт приготовления, такого прекрасного торта!
Бисквит супер, мои в восторге. Спасибо Вика за классные рецепты.👍
Здравствуйте, Вика. Как всегда ваши рецепты просто класс! Очень люблю бисквиты. Пеку много по вашим рецептам. Крема ваши тоже беру . А торт "труфель" вообще -любимый. Успехов вам .👍👍👍
Какая же вы молодец😊 помню как все начиналось...видео на которых не видно было вашего лица, лишь только ваши золотые ручки🥰 успеха вам
Спасибо, Вам огромное, за Ваш труд, бисквит шикарный, все в восторге🤤
Спасибочки большое, Викуся!
Спасибо Вика за очередной шедевр ! 🥰🌺💕
Здраствуйте, какие пропорции ингредиентов на бесквит.Незнаю где найти
Спасибо, за новый рецепт!!!
Спасибо за новый рецепт Виктория.
Испекла сегодня двойную порцию сразу в двух квадратных формах 24 см диаметром. Готов был в духовке за 45 минут.
Получился шикарный бисквит, умеренно сладкий. Огромное спасибо. 👍👍👍👍👍🥰
Как всегда умничка,обожаю ваш канал! Побольше вам подписчиков 🙂😍🤗
Вы такая молодец, я стала печь дома после ваших видио... у меня получился бисквит, который не когда не получался... Вы заражаете вашими рецептами... хочеться сразу повторить тоже самое на своей кухне....более того, пока сижу дома с детьми, хочу попробовать печь для других людей!!!!
Как же я вас обожаю 😘😘
Всегда смотрю вас на инста и здесь❤
Вчера пробовали тортик с этим бисквитом, банановой простойкой и творожным ганашем, просто вау) даже не ожидала что так вкусно получится ))
обязательно попробую испечь. Обожаю ваши рецепты!
Слюни текут рекой от вашего шоколадного видео ☺
Викуля,как всегда на высоте!Дождусь рецепта крема и вперед!
Анаит Ишханова тоже очень жду хоть какой то комментарий какой же крем для него подойдёт 🙂
Получился очень классный бисквит) какао добавляла обычный, молоко с вареной сгущенкой и маслом добавляла горячим
Да это просто чудо какое то!
Делала уже 4раза. Моя новая любовь!
Спасибо вам огромное!!!
Подскажите, бисквит не сильно сладким получается?
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем.
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт. Обязательно приготовлю. 😀👍
Супер рецепт обязательно приготовлю , Виктория вы хороший эспериментатор!!!
Обязательно попробую!Должен быть очень вкусным)Буду ждать видео тортика с этим бисквитом)
Бисквит просто бомбический))спасибо большое за рецепт😊
Ооо, как раз сегодня буду делать тортик на заказ и буду пробовать твой новый бисквитик )))
Вика,спасибо вам!Обязательно попробую ваш бисквит)
Не очень люблю шоколадный,но стоит попробовать.Как всегда на высшем уровне.Молодец.Спасибо за рецепт и труд.
Спасибо,буду печь обязательно!Алкализованный какао самый лучший,у него вкус более насыщенный и шоколадный!!
Вика,👍Предельно всё просто,а на вкус ,я думаю,объядение!
Всем доброго времени суток класс дождались ура молодец
Викуль, полностью согласна и бесповоротно! Бисквит очень вкусный и пористый, я делала с домашней шокопастой и в прослойке с соленой карамелью и абрикотином! Это бомба, ум отъешь!
Очень понравился рецепт .сделаю обязательно .мне вообще всё нравиться что делает .Вика.👍
Спасибо за интересный рецепт бисквита) Попробуем)))
Вчера испекла этот бисквит, и не смотря на то, что запорола, дочка отвлекла меня и я добавила сахар к молоку подогреваться... а в яйца добавила екстра 60 грам сахара, чтоб они хоть как-то взбились😂, бисквит поднялся и получился очень вкусный👌. Кстати, яйца так и не взбились полностью, но это и не обязательно в этом рецепте. Спасибо, буду еще печь!
Ооочень вкусный ! Спасибо за рецепт!
Спасибо, делала бисквит такой, супер!!! Дети в восторге
Рецепт супер😘👍👍👍
Спасибо за видео! Ждём сборку!
Спасибо за рецепт. Просто супер.
Оооооо это божественно на вкус просто что то не реальное, да это всем надо попробовать, спасибо Вика это круто
@Alina Badilovskaya никто здесь не отвечает на вопросы. Не надейтесь 😀
Я коржи не пропитывала. Но верхний пропитала обычным сиропом потому что покрывала кремом а не мастикой.
Буду однозначно готовить! И я и муж любим шоколадные десерты😉
Ждем с рецепт тортика с этим бисквитом ! Спасибо!
Вика, спасибо огромное, рецепт замечательный. Испекла в 2 х формах диаметром 20 см. Коржи и без крема очень вкусные, можно пропитать, а можно и без пропитки. Мне очень понравился. Крем чиз и шоколадное суфле.👍👍👍👍
в 20 форме получается один корж? или его можно разрезать на два?
Очень суперововый бисквит , сегодня пекла даже без крема кушается хорошо
Спасибо за рецепт, будем пробовать)
Делала похожий но без молока і масла, тоже вкусненько , крем брала сливки + сгущ. вар , ушел на ура)
Всем доброго времени суток, Вика, у меня нет слов, просто нет слов, это просто что то, это просто суперский бисквит, просто бомбовский, я его только что испекла, но, но Вика, так как у меня формочка 26 см, мне пришлось удалить все ингредиенты, но это просто нереально вкусно и я даже не знаю как сказать, вобщем это круто, спасибо, сейчас начну собирать сам тортик, у меня будет два коржа из этого бисквита и два коржа классического, т.е я Ваш разделю на два и классический на два и сделаю один тот один тот и будет бело карамельный тортик спасибо за такой бомбовский бисквит
Всё получилось ,очень вкусно!!!
Вика, спасибо огромное за рецепт, получился (как говорит мой сын - отвал башки), увеличила порцию в 1.5 раза и получила корж диаметром 22см и высотой 8см..Желаю вам побольше творческих идей...
Вика, здравствуйте. Долго раздумывала по поводу Вашего бисквита, у меня на данный момент газовая духовка, в этом было сомнение, а очень хотелось попробовать, я его испекла в мультиварке, 1 час, 140 градусов)) Я скажу, это супер, вкус очень насыщенно-шоколадный, причём я не поклонница шоколадных бисквитов, но этот превзошёл все ожидания, и мои домочадцы это тоже оценили, в полной мере!😋😋 Спасибо Вам за Ваши интересные и вкусные рецепты 🤤🙏🤤🤩😍🤩
Спасибо вам огромное за рецепт. Сегодня сделала торт с этим бисквитом. За счёт потрясаюшего вкуса бисквита, решила взять крем из сливок и вареной сгущенкой. И теперь это мой любимец))))
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,на сколько коржей вы разрезали бисквит и пропитывали их чем нибудь?У меня получился немного суховат,хотя я коржи пропитывала.
@@user-ne5lz3vt7f здравствуйте. Разрезала на 3 коржа. Так как крем сливочный, то не пропитывала. Получился очень нежным.
Бисквит вышел просто обалденный! Не смотря на мою духовку, в которой вечно все либо пригорает, либо остаётся сырым внутри, а порой и все вместе😄. И даже не смотря на то, что я забыла накрыть форму фольгой и мне пришлось через 5 минут в панике это делать, вытащив форму из духовки. В общем сложив все эти факторы я мысленно попрощалась со своим шоколадно-апельсиновым тортом ко дню рождения мужа. Но бисквит не подвёл! Не подгорел и отлично пропекся, вышел около 8 см в высоту(а с одной стороны так вообще 10). Не осел после вынимания, мягкий и пружинистый. Выглядит как на вашем видео. Большое вам спасибо за чудесный рецепт!
Здравствуйте а какую начинку использовали? Увидела, что шоколад апельсин
Супер!! умничка))
Просто УМНИЧКА👍
Вика спасибо ждуууу с нетерпением тортик с этим бисквитом!
Спасибо, все получилось!
Просто супер обалденная бисквит Я недавно попробовал очень понравился мои клиенты восторге способ🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое Вика
Спасибо за рецепт.
Добрый день))) Я тоже пеку бисквиты в таких формах без дна, пекарская бумага и фольга, по опыту скажу бисквиты получаются почти на 2-3 см.выше. Вика вам удачи и спасибо)))
Спасибо большое . Жду теперь торт 🍰😘🐱
Викуля, спасибо за рецептик))))А какой кремушек будет с ним сочетаться?🤗
Большое спасибо.💝
Спасибо за новый бисквит!!!👍 Интересно, наверно можно и кексики-капкейки делать по такому рецепту...🤔
Бисквит, очень вкусный. Я, приготовила торт :шоколадный бисквит, груша, карамель, крем - сливки, сливочный сыр, карамель. Получилось вкусно, всем понравилось. Спасибо ...
Мы тоже любим все шоколадное... Мммм... Обязательно попробуем!
Огромное спасибо Вам.
Очень вкусный бисквит, если его пропитать , то как пирожное шоколадное. 👍👍👍
Классно... прелисть вкуснятина
Люблю шоколадные бисквитики))
Вика, спасибо за новинку. Всего Вам хорошего 😘
Виктория многие многие кондитеры готовят именно по вашим рецептам. Нам легко у нас есть Вы. А вот у кого учитесь Вы?))) Не перестаю Вами восхищаться и обожать Вас. Спасибо, что у нас есть Вы. Благодаря Вашему каналу я начала заниматься кондитерским творчеством и даже решилась пойти дальше и печь не только для себя но и надеюсь на заказ получится...) Для себя и родных пеку уже почти 2 года
Спасибо за рецепт))) и спасибо вам за ваш труд)) скажите с каким кремом этот торт лучше всего сделать? спасибо)
Надо попробовать.