【サバイバル飯】木を食べる|シラカバのおかゆ|ロシア料理|Каша из внутренней коры, заболони, березы

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  • Опубликовано: 9 окт 2024
  • シラカバの師部の部分をロシアの一部の人がおかゆにして食べていたことを知り、作ってみました。
    日本の山菜料理みたいな、奥ゆかしさというのは皆無で、生きるための手段という感じの味でした。

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