PASTA E ZUCCA - ricetta napoletana della past e cucozza - Le ricette di zia Franca
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Pasta e zucca alla napoletana una ricetta tradizionale dal gusto inconfondibile.
Ingredienti (per 3 persone):
600 g di zucca
180 g di pasta
1 cipolla
cotica di prosciutto cotto
parmigiano
olio extravergine di oliva
sale
pizzico di peperoncino
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Bravissima zia Franca le tue ricette sono sempre il top della tradizione NAPOLETANA
Grazie infinite carissima Gilda,sei veramente gentile, ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘
La Faccio Stasera Zia Franca.
Grazie Che Ci Aiuti A Mantenere Viva Le Nostre Tradizioni.
Ti ringrazio Alessandro, ti auguro una splendida serata 🤗🤗🤗🤗🤗
@@ziafranca
Zia Franca. Uno Spettacolo.
Notte a Tutti.
Brav''a zia. Ho cambiato pc e mi sono reiscritto. Non posso stare senza le tue ricette napoletane. Qualche intellettuale milanese mi dice che ritorno alle mie radici. A me invece piace pensare che le mie radici le ho allungate fino a Milano. Quando avrò sistemato tutti i miei programmi vedrò il mio nome che è Beppe o Peppino...come si dice a Napoli. Ciao alla prossima.
Ciao Peppino, finalmente conosco il tuo nome.. sono felice che ti sia iscritto di nuovo, sai le nostre radici non potranno mai spezzarsi xche le portiamo dentro e fanno parte di noi.
Ti ringrazio di cuore e ti auguro una splendida giornata 😉😉😉😉
Hermosa ,Zia Franca, tu eres una estrella de la cocina, las mas simples recetas, las vemos como de 5 estrellas, gracias por compartirla con noi😘
Sei dolcissima cara amica mia tvb 😍😘😍😘
Sempre brava le ti guardo e le tue ricette mi fanno venire tanti ricordi belli
Ti ringrazio carissima Eleonora, ti auguro una buona serata 💋😍❤️♥️♥️
Merita sicuramente di farla da quello che ho visto. Franca ne approfitto x farti gli auguri di buon onomastico 🍾 🎂
Ti ringrazio Nino, sei gentilissimo, ti auguro una buona serata 💋💕❤️😍😍
Auguri di buon onomastico ! e un abbraccio forte forte.per la ricetta grazie sei sempre brava..ma bravissima..un bacio
Ti ringrazio carissima Mariana, ti auguro un buon fine settimana cara 😊😍💋❤️❤️
👍arriva giusto in tempo questa ricettina, ho le zucche dell'orto...la preparerò per pranzo...grazie mille Dolcissima😘💞💖
Tvb ❤️💕😍💕💋
Assolutamente da provare complimenti
Grazie mille carissima maria 💋❤️😍
Ciao zia Franca scusami non ho fatto in tempo a farti gli auguri proprio il giorno del tuo onomastico ma anche con ritardo non potevano mancare te li faccio col cuore
Augurissimi di buon onomastico pieno di gioia serenità felicità allegria e cose belle come tu desideri ciao un bacio immenso tvb
Ti ringrazio di cuore cara patrizia, sei gentilissima e ti tvb, ti auguro una buona giornata cara mia 💋❤️😍😍💕
Ottima alternativa al solito risotto La farò domani se trovo la zucca Bravissima mi sembra di sentire il profumo 👏👏👏👏👏💖
Ciao carissima, e buonissima, molto delicata. Grazie cara e buona serata ❤️💋😍
Buona e bravissima
Grazie infinite cara, sei gentilissima 😍😘😘😘
Ciao zia Franca, tanti auguri di buon onomastico 🌹🌹🌺🌺🌷🌷😙 ricetta super buona 👏👏👏 Buonanotte 💚💛💜
Ti ringrazio carissima Arianna, sei sempre gentile, buona giornata cara mia 💋❤️😍
Da napoletana ho sempre usato l'aglio al posto della cipolla. Proverò questa ricetta.
Prova cara e fammi sapere poi il risultato ti auguro una buona serata 😍😍😍
@@ziafranca ❤️
Anche questa ricetta della tradizione napoletana mi porta ai bei ricordi quando anche la mia mamma la preparava grazie zia Franca ricetta semplice e buona 😘🤗
Grazie a te cara Silvana, è bello rievocare i ricordi di bambini. Ciao cara e buona serata 💕❤️💋😍
@@ziafranca Buona serata a te cara e buon onomastico 🎉🥰
Che bontà questo piatto pasta zucca anche il riso si può usare al posto pasta grazie mille della ricetta con Zia Franca c'è sempre da imparare con affetto un abbraccio affettuoso 👋💜
Ciao carissima maria, certo, se ti va puoi dare un occhiata al mio risotto con zucca e salsiccia.. Spettacolare. Grazie cara e buona serata 💕💋😍❤️❤️
@@ziafranca 👍💜
Mi bella signora sappia che adoro la zucca ogni giorno la trovo più bella mi sa che sono tutte queste deliziose ricette saludos en su preciosa familia 😘💗🌹👍
Grazie mille carissima Susana, la zucca è molto salutare e buona. Tvb cara e ti auguro una buona serata 💋😍❤️💕💕
Bravissima zia Franca farò la tua ricetta è uno dei piatti preferiti da mio figlio💋💋👍👍👍
Grazie cara, è un piatto semplice ma salutare, buona serata cara mia 😘😍😊💋
Buonissima ricetta grazie e tantissimi auguri .
Ti ringrazio carissima teresa, che dolce che sei. Ti auguro una felice serata cara mia 😍❤️❤️❤️
Franca , vedendo come cucini mi riporti alla mia infanzia e adolescenza, certo io seguo le mie tradizioni culinarie, ma i sapori cambiano.... Penso a mia mamma che purtroppo non c'è piuquando cucinava queste buone cose😄😄saluto e ti auguro buon fine settimana, sei favolosa 👏👏👏😘
Ti ringrazio carissima Gianna, è bello rievocare i ricordi di bambini.. Ciao cara e buona serata ❤️💋💕💕😍😍
Signora volevo chiederle se la cotenna di prosciutto era stata sgrassata e sbollentata prima di essere aggiunta alla zucca.....grazie!
Buona sera Franca.
Non ho mai mangiato la zucca con la pasta. E' da provare. 👍
Grazie per la bella ricetta e tanti auguri 😊💕
Ciao sabrina, preparala e poi fammi sapere il risultato. Molto delicata di gusto. Grazie cara e buona serata 😍💋❤️😘
`estata brava tant auguri
Auguri di buon onomastico! Un abbraccio forte forte.😘💋
Grazie di cuore dolcissima lisa. 💖🎂💕💋
Ovviamente deve essere zucca napoletana che è una varietà dal sapore deciso e "affumicato"! Io la amo!
Ovviamente... Ti auguro una felice serata 😉😊😊😉
@@ziafranca una felice serata a lei, meravigliosa ricetta!
Grazie 👍
Grazie a te cara 😍😘😘😘
Brava zia Franca anche io la faccio così, pasta e zucca, che bontà.
Grazie mille carissima Carmela, ti auguro una buona giornata cara mia 💋❤️💕💕💕
Buonissima Io ne vado pazzo poi per la pasta e zucca poi come la fai tu sarà di sicuro più buona
Prova a preparare anche tu la mia versione , ciao Ascanio 😉😊😊😊😊
@@ziafranca solo una cosa invece nella cotica di prosciutto non si usava lo speck
Si può usare quello che più piace 😉😘
Da Napoletana ....di dico Che anche mia Madre la faceva Cosi' BRAVA
Grazie di cuore carissima Carmela, detto da te è una garanzia. 💕❤️💋💋💋
Ciao carissima amica mia innanzitutto buon onomastico!!! Ma sai che non ho mai mangiato pasta e zucca? Di solito preparo il risotto con la zucca ma questo piatto non l'ho mai provato. Ieri ho fatto le uova in Purgatorio...ma quale Purgatorio???? È nu PARADISO!!!!! Franca erano squisite la prossima settimana le preparo di nuovo. Ora penserò a questa ricetta fantastica che cucinero prestissimo ,un grandissimo abbraccio Roberta
Ciao tesoro mio, ti ringrazio x gli auguri, ma davvero non hai mai preparato questi piatti? Posso solo dire che la pasta e zucca è molto delicata, più del risotto, provala con gli spaghetti spezzati è buonissima. Sono felice che le uova ti siano piaciute, anche quelle salutari e buone. Grazie cara amica mia tvb e ti auguro una buona serata, una di queste sere ti chiamo. ❤️😍💋💕💋😍
Che buona questa pasta bravissima, io adoro la zucca..... Potresti per favore fare qualche tortino salato sempre con la zucca? Grazie mille sei fantastica e Auguri per il tuo onomastico..... Un abbraccio e un bacio a te e alla tua famiglia 😘 🌷 👍
Grazie mille carissima Silvia, certo tesoro mio, mi metterò subito al lavoro. Grazie x l idea. Ti auguro una buona serata cara mia 💕💋❤️❤️❤️
Buona la zucca!!! Mi piace !!!! Brava Franca....un abbraccio a te!!!! A proposito,ieri siamo stati a Napoli con degli amici...ti ho pensata!!!! Ogni anno la facciamo una visita,anche per le sfogliatelle!!!!😋😋😋😋😘😘😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Ciao bella Marianna, sarebbe stato un piacere poterti incontrare, magari la prossima volta mi fai sapere così ci organizziamo. Grazie cara e buona serata 😍💋😘💕
Augurissimi signora Franca ♥️ e forza Napoli 💙
Grazie Domenico e forza Napoli 😊
Tantissimo auguri zia franca e felice serata 🌹🌹❤
Grazie cara carmela, sei molto gentile cara mia, auguro anche a te una buona serata ❤️💋😍💕
Buonissima la zucca noi la facciamo come te ma con il riso però farò questa variante buona serata autunnale
Ciao carissima Rosalia, se vuoi sul canale trovi anche il risotto con la zucca e salsiccia.. Buonissimo. Grazie cara e buona serata 💋💕😍❤️
@@ziafranca la faccio anch'io e anche zucca con funghi porcini (io uso quelli secchi) insomma la zucca è buonissima anche in forno
Auguri franca 💕💕 questo e un piatto invernale sarà buono 😋😋franca ti volevo dire non ce più quella dottoressa che ci insegnava come mangiare. Grazie 😘😘😘
Ciao Oliveta, grazie x gli auguri, la dottoressa vuole fare un canale tutto suo, quando inizia lo farò sapere. Grazie cara e buona serata ❤️😍💋💕
Mi sembra molto saporita, ma si può mettere l aglio invece della cipolla?
Certo che si può.. dipende dai gusti 😘😘😍
Adesso che fa fresco è un piatto tutto da gustare ;-)
Questo è il momento giusto x gustarla. Grazie cara e buona serata 😍💋💕💋
Zia Franca che buona questa pasta di zucca che hai fatto
Grazie cara paola 💕💋😍
Grazie mille Franca. Stavo proprio per chiederti questa ricetta! Conosci anche una versione che preveda l'uso del pomodoro? Me ne parlò un'anziana signora napoletana, ricordo anche di averla preparata ma ormai ho dimenticato come si fa ed in rete non ho trovato niente del genere. Grazie mille e auguri per l'onomastico.
Buonasera Renato, grazie x gli auguri, la ricetta con il pomodoro è la stessa solo che prima di inserire la zucca puoi aggiungere qualche cucchiaio di passata di pomodoro oppure qualche pomodorino fresco.. Come preferisci, fai cuocere qualche minuto e poi aggiungi la zucca e continua la cottura come in ricetta. Spero di essere stata esaustiva. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😊
Buon onomastico ❤️
Grazie mille carissima drusilia, gentilissima. Ti auguro una buona serata cara mia 💋😍💋❤️
Una pasta e zucca bellussima
Grazie mille Osvaldo, ti auguro una buona serata 😊
Pasta e cocozza 👑
Mia madre la faceva con le penne lisce. 😃 io uso le rigate non senza sensi di colpa 😂😂😂😂
Ehhh.. Salvatore.. è buona con tutti i formati di pasta. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊😉
Tanti auguri zia Franca
Ti ringrazio studioseppia.. Gentilissimo. 😊
Le ricette di zia Franca mi chiamo Maria Grazia. Ho usato un dispositivo di mio figlio
Ci vuole l'aglio, poi de preferisce la signora la cipolla va bene ma l'aglio e la base della pasta e zucca e pasta mista
Ciao Anna, l ho sempre mangiata con l aglio xche così la preparava mia nonna e mia madre però ho scoperto che con la cipolla ha un gusto molto più delicato, non ci crederai ma è così, ti invito a provare. Ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
I love you
Grazie infinite Cosimo 😉😉😉😊😊