회의 맛의 업그레이드 ~ 시그니처 회간장 !!!
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- Опубликовано: 10 ноя 2024
- 기성품 회간장 짜고 너무 진한 경험해보셨죠?
적절한 짠맛과 단맛으로 입맛에 맞는 시그니처 회간장 만들어보세요 ~
회의 맛이 한층 올라갑니다
영상으로 확인하세요 ~
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#노량진수산시장 #브란지노 #지중해농어
감사합니다 제가 찾던 정보네요
최고 입니다.
맛이겠네요. 한번 도전해 볼께요.
감사드려요 ^^~~
가쓰오부시 일반 마트에서는 하나가스오부시 많이 파는데 비싸고요 육수용은 노량진갔을때 주변 칼이나 부자재 파는곳 보면 팝니다. 그거 이용하시면 저렴하게 사용할수 있어요.
정보 감사드려요 ^^~~
정보감사합니다.
감사드려요 ^^~~
선댓글 후감상 갑니드아아아아~~~~
감사드려요 ^^~~~
처음에 보여주신 간장 먹고있는데 정말로 맛있어요
가끔 회가 맛없으면 간장맛으로도 먹을만큼 맛납니다
저도 가능하면 만들어 먹어요 ^^~~
감사드려요 ~^^
니비시 진리
다시마, 가쓰오부시 빼고 편하게 혼다시 넣어도 되나요?
아니면 미원이나 둘다 가다랑어포나 다시마 감칠맛 추출한건데
또 요즘엔 참치액도 있고요.
일단좋아요부터ㅎㅎ
감사드려요 ^^~~
집에 중국 노추간장있는데 타마리대신 써도 될까요?
ㅎㅎㅎㅎ저같으면 그냥 니비시 간장에 찍어먹겠어요
저도한번 만들어 봐야겠네요 영상잘봤어요
감사드려요 ^^~~~
직접만드시나보네요~한번해봐야겠네요
정보감사해요~
만든게 덜짜고 제입맛에 맞출수 있어서 좋은것 같아요 ^^
HI5 buddy, stay healthy!
감사합니다 ^^~
으아아아앙 이걸 어제알았더라면 제 대도미가 더 맛있었겠죠 ㅠㅜ 항상 잘보고있습니다
감사드려요 ^^~~~
숙성할때 냉장고에서 하시나요?? 상온에서 하시나요??
상온에 두셔도 괜찮아요 ~ 장기간 보관은 냉장고에서 해요 ~
@@FOODBOX빠른 답변 감사합니다~항상 잘 보고 있습니다~🎉
회간장에 따라 회의맛이 차이가 크더라구요
어떤 방법이없으까 궁금했던참에 꼭 필요한영상 찍어주셔서 고맙습니다
청주만 없으니 사서 만들어봐야 겠어요 ~^^
회간장이 중요하더라고요^^
와우! 좋은 정보 감사합니다. 그나저나 갑자기 회가 마구 땡기네요 ㅋㅋ
덕분에 오늘 저녁 메뉴 급정했습니다 ㅋㅋ 😊💞💞
감사드려요 ^^~~
와우...좋은 소스네요
감사드려요^^
저 일본 회간장 저는 회랑 안먹고 구이랑 먹는데 구이랑 먹으면 진짜 맛있어요
감사드려요 ^^~~
잘 봤습니다.... 나중에 도전해 보고 싶어 지네요.....ㅎㅎ
만들어 먹으면 입맛에 맞출수 있어서 좋아요 ^^~~
타마리간장 대신 노추간장가능할까요?
노추간장도 괜찮겠네요 ^^~
좋은 정보 감사합니다~
꼭 타마리 간장이 있어야 하나요?
안넣으셔도 되요^^
와사비는 어떤걸 쓰시나요. 와사비 리뷰도 한번 해주셔요
네 저는 보통 녹미원 와사비 사용해요^^
덜맵고 달달합맛^^
영상은 양조간장이고, 음성과 자막은 진간장인데 어떤 게 맞는 걸까요?
진간장이 양조간장입니다.
@@경산-t5g 진간장과 양조간장은 전혀 다릅니다만...
@@Maximus0613 눈이 감기듯 뇌도 감기나봅니다 ㅠㅠ
@@FOODBOX 감사합니다♡
진간장은 흔히 왜간장이라고 혼합간장 입니다 열을 가하는 요리에 적합하고 양조간장은 70도가 넘는 열을 가하는 음식에는 맛 향이 사라지기 때문에 무침이나 샐러드 나물 소스 이러쪽에 사용하는게 맞습니다
후니아재 레시피에 나온 그대로 인데유??
일본에서 흔한 간장 레시피에요
ruclips.net/video/VeZ-KCcTDP4/видео.html
ruclips.net/video/dgiwy4mWeKU/видео.html
소리좀 키워주세요~~~ 다른채널보다 푸드박스로 채널 돌리면 소리가 작아져요~~~ 엄청~~~
네 신경쓰겠 습니다^^
도전해보고 싶은 영상이네요
어렵지않아요^^
보관은 얼마까지 가능할까요?
냉장고에서 한달이상도 괜찮았어요 ^^~
That hand, you see very attractive
감사합니다 ^^
넘나 맛있게 만들어서 먹고있어욥 !!!근데 ㅠㅠ새벽에 만들다가 화재경보기 울려서 난리가 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ생각보다 불이 활활올라서 가정에서 만드실땐 좀더 주위해야 할꺼같아여
아이고 ㅠㅠ
절때 끓이지마세요 안지켰다가 간장 폭팔 ㅠㅠ
ㅜㅜ😭
맛있겠다.....대일무역적자 개선에도 일조.
ㅎㅎ 감사드려요 ^^~~
좋은 영상 항상 잘 보고 있습니다. 감사합니다. 노파심 입니다만 유아나 창소년들이 먹게되는 경우라면 끓인 후의 창주나 미림등으로 부터의 잔류 미량 알코올이 영향을 줄수 있다고 합니다. 이점 함께 알려주시면 고맙겠습니다.
네 ^^~~ 정보 감사드려요 ^^~~
그정도 알코올로 문제는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 애들방 무균실로 만들어서 생활하시나보네
개인방송인데 굳이 안 가려도 될 거 같어요
ㅗㅜㅑ 간장에 기름뜨는거봐............ 회 탈피면에 기름층 있는거봐..........
금태라서 기름이 좋네요 ~~
조만간 편집해서 업로드예정이예요 ^^~~
백화수복 대신...ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
방장님이 만든 간장 훔쳐가고 싶은데요??ㅎㅎㅎ😅😅😅
많이 짜지 않다고 하시니..
한번 만들어 봐야할게 또 하나 생겼습니다..ㅎㅎㅎ
^^😊