IL MIO MIGLIOR PANE ALTERNATIVO | FINTO PANE
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Buongiorno Alternativi/e!
Oggi arrivo con la ricetta del mio miglior finto pane alternativo che abbia fatto fino ad ora. Devo dire che questa è la versione che mi piace di più e che sto rifacendo a ripetizione da settimane perché mi soddisfa molto, si abbina con tutto, sia salato che dolce, sia alimento solidi (prosciutto, salmone, ecc.) che cremosi (creme dolci, paté, salse).
Vi straconsiglio di provarla perchè per me è super approvata!
INGREDIENTI E DOSI:
- 300 ML DI ALBUMI
- 200 GR DI FARINA DI MANDORLE
- 2 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
- SALE Q.B.
Vi aspetto nei COMMENTI per sapere la vostra!
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Giorgia - La Mia Cucina Alternativa
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Buongiorno, Lei è una nuova scoperta x me . Molto interessante. Sono curiosa e sicuramente lo proverò.
Guarderò tutti i suoi video,le idee sono molto importanti.
Grazie di cuore, è bravissima , spiegazione ottima!
🍀🍀🍀🍀🍀
Buongiorno e benvenuta in questa nostra famiglia Alternativa! 🥰 Mi fa molto piacere che trovi interessante il mio canale. Per qualunque domanda o dubbio, scriva pure nei commenti dei video, sono qua e le rispondo molto volentieri 💐 un caro saluto.
ciao! anche a me il migliore che e' venuto e' con la farina di mandorle ma deve essere macinata sottile, io come proporzione faccio 1 albume 1 cucchiaio e mezzo di farina di mandorle, circa 15-20 grammi, poi il sale o le spezie a seconda di quello che ci voglio fare, monto tutto con lo sbattitore elettrico un po di lievito per torte salate e metto nel forno. non ho mai provato ad aggiungere l'olio, deve essere buono! lo faro^^
Ciao cara! Brava! Prova una volta ad aggiungere un pochino di olio e vedi che differenza trovi 😉
Un caro saluto 💐
si, provero' sicuramente la prossima volta che devo fare il pane^^ deve essere buono soprattutto l'olio d'oliva, grazie del consiglio, approposito stavo pensando cosa ne pensi di provare anche con l'avocado? siccome ha un sapore che almeno a me sembra una via di mezzo tra pistacchio e olio d'oliva?
@@solyan6776 intendi provare a mettere l'avocado nell'impasto del pane? 🥑🍞
si, in alternativa all'olio;)
@@solyan6776 non l'ho mai fatto, si può provare però! È interessante vedere cosa ne verrebbe fuori, magari si scopre una combinazione vincente 😉 proverò e ti farò sapere. Se ti va prova anche te e aggiornami 🙂🥑
Buon week end 💐