Bonjour Thierry C'est un sirop qui est la base des punchs, imbibations et pour tout en général. On régule la densité en ajoutant de l'eau. Bonne continuation
Bonjour non un sirop n'est pas un nappage. Ce sirop est une base de préparation pour d'autres fabrications. Comme des nappages, punchages, imbibages, trempage, sirotage, chocolat plastiques et autres glaçages. Voilà.
Bonjour chef merci pour tout vous êtes le meilleur
Belle démonstration, c'est la première fois que je vois et je comprends d'où il sort ce chiffre. Merci chef. Ce sirop on peut l'utiliser pour tout ?
Bonjour
C'est un sirop de base et de réserve.
Pour tout... je dirais non, mais c'est une bonne base pour plein d'autres choses.
Comment faire un sirop dimbibage et un sucre inverti meeci chef
Bonjour chef, toujours un plaisir de suivre votre travail. Merci beaucoup pour vos partage de techniques de travail.
Merci
Bonjour Pierre, merci pour ta vidéo. Et ensuite, on peut l'utiliser à quelles occasions, ce sirop ? 😄
Bonjour Thierry
C'est un sirop qui est la base des punchs, imbibations et pour tout en général. On régule la densité en ajoutant de l'eau.
Bonne continuation
Bonsoir chef
En quoi je peux utiliser ce sirop
Est ce que ce sirop est le nappage ou non ?
Bonjour
non un sirop n'est pas un nappage.
Ce sirop est une base de préparation pour d'autres fabrications.
Comme des nappages, punchages, imbibages, trempage, sirotage, chocolat plastiques et autres glaçages.
Voilà.
S'ils vous plaît partager avec nous la recette de nappage
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