[Mongbche] NO OVEN DESSERT : Dark Ganache Tart
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- Опубликовано: 16 дек 2024
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April 14th! is a Black Day~ So today I made black colored dessert, Dark Ganache Tart! It's easy and delicious with no oven recipe~
I didn't use regular chocolate, but used callebaut chocolate instead! For the dessert that's based with a chocolate, you need to use good chocolate! It tastes more fancy(?) and less sweet! It's okay to use regular chocolate but I personally prefer and recommend you to try couverture chocolate!
Recipe
Ingredients
Oreo 100g, unsalted butter 45g, dark chocolate 60g, whip cream 35ml, dark cocoa powder, cacao nibs
1. Separate 100g Oreo cream and cookie.
2. Grind the cookie.
3. Put 45g melted butter in #2 and mix them together.
4. Pour it in the tart mold and shape it, then put it in the freezer for 30 minutes.
5. Microwave 60g dark chocolate and 35ml whip cream for 30 seconds.
6. Pour dark ganache in the oreo tart.
7. Shape the ganache, then put it in the freezer for 30 minutes.
8. Decorate it with dark cocoa powder and cacao nibs!
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와~~ 몽브셰님은 제가
배고플 때마다 영상을 올리시네요..
으어.. 침샘자극!!! 맛있어 보여요
항상 답글 감사합니다
안녕하세용!:)ㅎㅎ그것은 제가 밤에 올리기 때문이죠!ㅋㅋ딱 야식먹을 시간!ㅎㅎ간단하고 맛나요!감사합니다~
몽브셰 (mongbche) -정말죄송하지만 썸낼만보고탄줄알았....-
뭐지어님 어떻게 그런 말을......(너무행 너무행 ㅋㅋㅋ)(아줌마 아저씨 아님 11살 사춘기임ㅎㅅㅎ)
나이가 많이적어요(그렇다고 뭐라하진 말아줘요ㅎㅅㅎ)
김명숙 ?아니 괜찮아요 나도 사춘기시절임 그리고정확히는 코코아 파우더때문에탄줄알았음
어흑....오늘도 초코덕후는 울고갑니다....초코사랑해♡♡♡
안녕하세요~:)ㅎㅎ간단한 초코디저트!ㅎㅎ한번 만들어 보세용~
오오오! 항상 느끼는 거지만 이렇게 간단하고 맛있는 디저트를 만드는 법을 알려주셔서 감사합니다! 오늘도 먹어봐야 할 것이 늘었네요 ㅎㅎ
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ한번 만들어 보세요~감사합니다!
초콜릿은 역시 진리입니다
맛있겠다!! 고급지게 생겨서 더 맛있어 보이네요
안녕하세요!ㅎㅎ올블랙 타르트!ㅎㅎ간단하고 맛있어요~ㅎㅎ감사합니다!
이리 보고 저리 봐도 초코초코.. ❤ 꾸덕꾸덕할 것 같아요 ㅠ!!! 노오븐은 오븐 없는 사람들에겐 천국의 레시피나 다름 없죠~ 잘 봤어요오 💘
안녕하세요!:)ㅎㅎ가나슈라 사르르 녹는답니다!ㅎㅎ한번 만들어 보세용~감사합니다!ㅎㅎ
와 몽브셰님 진짜 먹음직스럽게 만드네요 침 넘어가게!!!
안녕하세용!ㅎㅎ재밌게 보셨나용~ㅎㅎ감사합니다!
몽브셰님은 항상 답변을 꼭 해주시는 듯 하네요 ㅎㅅㅎ(친절 서비스까지 가춰지신 몽브셰님!!!!)
역시 기대를 저버리지 안는 몽브셰님 좋아요 누르고 가요.
안녕하세요~재밌게 보셨나용!ㅎㅎ감사합니다~
늦은 밤에도 올려주셔서 감사해요!
안녕하세용!ㅎㅎ
맛있겠다.. 좋은영상 감사합니다
안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다:)
엄마가 안계셔서 몰래 TV더 보고 자려다가 핸드폰을 똭! 켜보니 몽브셰님 영상이 올라와있길래"에잇 몰라 그냥 보자 재밌으니까 밤늦었는데 봐도 되것지뭐"하면서 봤어요 그랬더니 더욱 맛나보이네요
침샘 폭반 일보 직전!
안녕하세용!ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ원래 밤에 보면 더 맛있어 보이죠!ㅎㅎ감사합니다~
몽브셰 (mongbche) 답장주셔서 감사합니다~♥
제가 정말 사랑하는 오레오에다가 노오븐 타르트!!!!!!꺄 정말 바람직한 조합이네요😍😍😍
안녕하세요!ㅎㅎ맛있는데 간단하기까지한 타르트랍니다!ㅎㅎ
우와아 아메리카노 한잔 같이하면 진짜 맛있겠어요♡♡♡오늘도 행복해지는 영상 감사합니다!:D
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!감사합니다!ㅎㅎ
왜! 제가 운동하고 온후에 영상을..ㅠ.ㅠ 왜져? 먹고싶잖아요....!하..침샘폭팔
안녕하세요!:)ㅎㅎ평일엔 거의 밤늦게 올리게 되네용!ㅠㅠ
매번 생각지도 못한 신기한 메뉴를 올려주시네요!! 저번주에 구독했는데 구독하길 잘한것 같아요 ㅎㅎ 오늘도 잘보고 갑니다!!
안녕하세요~ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ감사합니다~!
와~ 이 타르트 너무 제 취향인데요? 넘 맛있겠어요😍😍
안녕하세요~:)ㅎㅎ너무 달지도 않고 맛있답니다!ㅎㅎ감사합니다~
우왕 진짜 잘 만드셨어요~^^ 벌써부터 군침이............ 음~😚
안녕하세요~ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
진짜 달콤하겠다!! 우유한잔에 초콜릿이!! 오늘도 잘 보고가요😁
안녕하세용!ㅎㅎ카카오함량이 높은 초콜릿으로 해서 너무 달지도 않고 딱 좋더라구요~ㅎㅎ감사합니다!
오오!! 오레오!!! 꺄핳 넘흐 좋아요!! 거기에다가 초콜릿까지♡ 초코초코하네요 좋아요 누르고 가여~
안녕하세요~ㅎㅎ초코초코하죠~ㅎㅎ감사합니다!ㅎㅎ
진짜 예쁘고 고급스럽다...😭😭
감사합니다!ㅎㅎ
10만명 되신거 축하드려요!!!그런 기념으로 목소리와 얼굴공개하면 안될까염??ㅋㅋㅋ너무 궁금해여ㅜㅎㅎ오늘 영상은 정말 초코초코 하네여ㅎㅎ 오레오말고 다이제도 되죠?
안녕하세요~ㅎㅎ다이제도 가능해요~10만 Q&A영상 올린거 있으니 그거 보시면 될거 같아용!ㅎㅎ감사합니다~
타르트지부터 필링까지 초코초코 퍼레이드네용☆☆
안녕하세요~:)ㅎㅎ초코모임!:)ㅎㅎ
전 항상 자기전에 동영상을 올리셔서 보고 자여ㅋ^^~
안녕하세용!ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ
와👍👍👍제가 좋아하는 초코렛이네요^-^오늘도 좋은영상 감사해요😊
안녕하세용!ㅎㅎ초콜릿 맛있죠!감사합니다~ㅎㅎ
완전 고급저 보여요!
손재주 짱이에요!
초코가 땡기는군🍫🍫🍫
올블랙!고급진 비주얼 인가용!ㅎㅎ감사합니다~
오늘 만들어먹었습니다. 맛있습니당
안녕하세요!:)ㅎㅎ맛있게 만들어 드셨다니 다행이네요!ㅎㅎ
맛잇겟따ㅠㅠ
노오븐 시리즈는 사랑입니다!
안녕하세용!ㅎㅎ올만에 노오븐!ㅎㅎ재밌게 보셨나요~감사합니다!
몽브셰 (mongbche) 노오븐 시리즈 정말 감사합니닷!
갑자기 오레오가 먹고 싶어지는 영상!! 좋아요😝
안녕하세요~:)ㅎㅎ감사합니다~
와 되게 다크다크한기운이 뿜어져나오는타르트네요
다크다크!블랙데이에 딱이랍니다~ㅎㅎ
다크 가나슈 제가 제일 좋아하는거예요~>♡<
이거는 안만들수가 없겠어요
꼭 만들어볼게요
항상 좋은 답변 감사합니다
안녕하세요~ㅎㅎ한번 만들어 보세용!ㅎㅎ감사합니다~
제가 초코를 좋아하는데..이런거 해먹어도 괜찮겠네욧~진짜 맛있겠다...
안녕하세요!:)ㅎㅎ간단하고 맛나용~ㅎㅎ초콜릿은 카카오 함량 좀 높은걸 사용하는게 많이 달지 않고 더 맛있을거에요~ㅎㅎ
너무 맛있어보여요!!!!
먹구싶당!!!!
안녕하세요~:)ㅎㅎ간단하고 맛있어용!ㅎㅎ감사합니다~
만들어 보려고 했지만 학생신분으로서는 시간이 없네요...
대리만족 했으니 좋아요 누르고 갈께요♡
안녕하세용!ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ감사합니다!
오레오 살짝 돌리면서 두개로 분리하면 크림 한쪽에만 묻어서 크림 분리하기 편할껀데..ㅋㅋㅋ
날이 추워서 크림이 굳어 안돌아가더라구요~
와.. 오늘도 몽브셰님의 요리는 샤방샤방하였습니다...
오늘은 치킨이 아닌 초콜릿같은 달콤한걸 먹고싶었습니다..💦
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나요!ㅎㅎ단게 끌리는 날이 있죠!ㅎㅎ감사합니다~
4월...14일이 다가오는군요.. 하하하핳 괜찮아요😂아마 그럴거예요😂 몽브셰님 영상 보면서 하나씩 따라하기도 하면 하나도 안 외로울 거예요😂😂 정말요...
그보다 이번 타르트 진짜 블랙블랙하네요...! 까망까망해요(?) 노오븐 디저트라 부담도 없을 거 같네요 넘나 행복한 것 오늘도 좋은 레시피 너무너무 감사하게 잘 보고 가요 오늘도 몽브셰님 영상 보며 힘든 일들 다 잊고 힐링 하구 갑니다😂😍😍♥
안녕하세요!ㅎㅎ4월14일!간단하지만 고급진(?) 다크가나슈타르트 만들어서 먹으며 보내보아용!ㅎㅎ코코아파우더도 블랙썼더니 블랙블랙하죠~ㅎㅎ한번 만들어 보세요~ㅎㅎ감사합니다!:)
제가 초코덕후인데ㅎㅎ맛있겠어요~좋은영상 감사합니다~^^
안녕하세요!:)ㅎㅎ감사합니다~ㅎㅎ
항상 봉브셰님꺼 볼때마다 플라스틱(?) 칼 나오는데 그거 넘나 가지고 싶은것~~♡
마지막 나오는 칼 말하시는건가용?!ㅎㅎ세라믹 칼이에요~다이소에서 샀어용:)ㅎㅎ
몽브셰님 사람들이 야식이 땡길 시간에 올려서 사람들 살 찌울 실 계획이였군요!!(충격)
초콜렛 땡기는 영상 잘봤어요ㅎㅎ
눈치채신건가용(?)!!ㅋㅋ
머머넘나마시게잘만드시네요
안녕하세용!ㅎㅎ감사합니다~ㅎㅎ
!질문!
Q.꼭 무염 버터만 사용 가능하나요?
Q.무염버터는 어디서 팔고 얼마하나요?
Q.타르트팬은 어디서 팔고 얼마하나요?
Q.타르트팬 말고 사용할수있는게 있나요?
Q.다크 초콜릿은 일반 초콜릿으로 변경 가능하나요?
Q.다크 코코아 파우더는 어디서 팔고 얼마하나요?
Q.땅콩 같은건 생략 가능하죠?
안녕하세요,버터가 꽤 들어가기 때문에 무염 사용안하면 좀 짠맛 날거에요~전 인터넷에서 샀고 마트에도 찾아보면 팔거 같아요~타르트팬은 인터넷에서 쉽게 구할수 있고 가격은 작은건 5천원 이하였던걸로 기억하구용,없으면 일회용 은박접시 같은거 사용해도 됩니다:)초콜릿은 밀크 써도 괜찮고 다크 코코아파우더는 인터넷 구매했고 3천원정도 했던걸로 기억하구요,카카오닙스는 생략가능합니다:)
몽브셰 (mongbche) 답변해주셔서 감사합니다💕
몽브셰님 초콜릿 좋아하세요?
저는 엄청 좋아해요ㅋㅋ
몽브셰님 영상을 보면 초콜릿이 나오는 것들 은근 많던데ㅔ
안녕하세요~:)ㅎㅎ초콜릿 맛있죠~전 원래 매운걸 더 좋아하는 편이에용!ㅎㅎ아무래도 디저트다보니 초콜릿 쓰는 일이 많네요!
몽브셰 (mongbche) 매운걸 좋아하신다구요?
우와!
앗! 노오븐! 오레오를 이용해서 만드셨군요!ㅎㅎ아이디어 좋으세요.저는 개인적으로 오레오 안에있는 크림 되게 별로더라구요ㅠ 설탕으로 가득찬 기분이라고 해야하나..!오레오를 곱게 갈아서 그런지,식감도 되게 간결할 것 같아요!저번에 파리바게뜨에서 가나슈 타르트를 먹어본 적이 있었는데,보자마자 생각났네요 ㅎㅎ 맛도 비슷하려나요? 발렌타인데이때 선물하거나 당 떨어질때 먹으면 좋을 것 같네요..!집에 카카오닙스도 있고,도전 해봐야 되겠는걸요 ㅎㅎ?
안녕하세요~:)ㅎㅎ다이제로도 많이 만들지만 오레오로도 많이 만들더라구요~집에 오레오를 많이 사놔서 노오븐으로 만들어 봤어용!ㅎㅎ저는 뭔가 오레오 자체는 잘 안사먹는편!전 봉지과자류 많이 사먹는데 감자칩같이 짭짤한걸 좋아하는 편이라 그런가봐용~ㅎㅎ원랜 코팅초콜릿 많이 쓰다가 저번에 산 좀 비싼(?) 초콜릿사용했더니 너무 달지도 않고 고급진 맛이 나더라구용~ㅎㅎ역시 돈이좋죠!(결론(?))간단하고 맛있으니 한번 만들어 보세용!ㅎㅎ
만들어 봐야징
한번 만들어 보세용~ㅎㅎ
우와 맛있겠다
감사합니다!ㅎㅎ
너무 맛있겠다....😶
감사합니다!ㅎㅎ
오옹~다크다크~아 예아~ 오레오가 들어가서 맛나겠당
안녕하세요!:)ㅎㅎ많이 달지 않고 맛있어용!ㅎㅎ
우와 진짜 맛있겧다~^^♡♡♡♡
감사합니다~ㅎㅎ
제입맛에 딱! 맞겠네요^^
안녕하세용!ㅎㅎ한번 만들어 보세요~ㅎㅎ
선물해도 좋을거같아요 이뻐요
감사합니다!ㅎㅎ
오래오크림까는게 노가다다....ㅜㅠ
그래도 맛있겠다!!!!
(손재주가 좋아서 부러워요ㅠㅠ
요리치1인)
근데 위에 초콜릿이 무언가 장미같다
안녕하세용!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ가나슈로 모양 내니까 예쁘죠~ㅎㅎ감사합니다!
몽브셰 (mongbche)
이때닷!!!
좋아요누루깃!!!!!!
자막으로 팁이나 설명 같은 거 해주시면 좋겠어요!
안녕하세요~:)ㅎㅎ앞으로 올리는 영상엔 유튜브 키고 끌수 있는 자막 기능 넣을까 생각중이에용!ㅎㅎ
저 타르트 먹으면
칼로리 감당하기 힘들듯
내 뱃살이나 빼야하는데....
넘 맛있을 듯
안녕하세용!ㅎㅎ크기가 그렇게 큰건 아니라서 한조각만 먹으면 괜찮을거게요~ㅎㅎ감사합니다!:)
몽브셰 (mongbche)님 답변 감사드려요^^ 알겠습니다!!
내일 디저트는 그걸로 ㅎㅅㅎ(오늘은 늦어서 ㅎㅅㅎ)
초코릿에 생크림 대신에 우유 넣어도 되나요?
네,괜찮아용~ㅎㅎ
오늘도 맛있어 보인다 쩝....
감사합니다!ㅎㅎ
안녕하세요!몽브셰님!!저 신청이요!! 그..예전에 만들으셨던 사랑에빠진하트요 그거 세트매뉴로 한번 만들어주세요!!제발부탁드려요ㅠㅠㅠㅜ
안녕하세요~하나씩은 할 수 있어도 세트로는 시간상 안될거 같아용ㅠㅠ
타르트가 엄청 깜해서 블렉코코아가루 들어가나? 했는데 오레오라니!!!와우!
노오븐이라 쉽게 만들수 있어요~ㅎㅎ오레오도 맛있죠!ㅎㅎ
완죤맛있겟다
감사합니다!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 저도 감사해요!! 몽브셰님 너~~~~무 좋아요!!!!!!!!!!!!!!!!
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
알람 뜨자마자온1인!!!
2ㅇ
안녕하세용!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 흐에!!!몽브셰님!!!
오레오를 타르트로 바꾸는 연금술사께서 강림하셨다!
안녕하세용!ㅎㅎ오레오로도 많이 하길래 저도 해봤어요~ㅎㅎ감사합니다!
저 완전 초콜릿 덕훈데에에에엩ㅌ 한입에 확 베어물어버리고싶어요오
안녕하세요!ㅎㅎ만들기 간단하고 맛있어요~한번 만들어 보세용!
갱장히 쌔까매
블랙블랙한 다크가나슈 타르트랍니다~ㅎㅎ
버터스카치 파이같은건 오븐을 써서 못했는데 이건 만들수 있겠네요^-^
안녕하세용!ㅎㅎ한번 만들어 보세요~ㅎㅎ
타르트 틀말고 다른 용기에타가도 완정하겠죠?
네,비슷한 그릇에 해도 괜찮을거 같아요~
지금도 댓글을 보실진 모르겠지만 타르트틀 대신 할수있는 접시로 해도 될까요?된다면 영상에 나온 타르트틀 지름좀 알수있을까요..?
네,타르트틀 없으면 적당한 다른 그릇등으로 하셔도 됩니다~:)13cm입니다~
@@mongbche 되게 댓글 꼼꼼히 잘 달아주시네요!답변 감사합니다ㅎㅎ
알람뜨자 와따
안녕하세요~ㅎㅎ
몽브셰님 !! 타르트팬 호수좀 알수 있을까요?
1호입니다~
앗...당뇨행 편도티켓이다★
급 궁금해졌는데 오레오 쓸때마다 남는 크림은 버려지나요 (아깝ㄷ (퍽)
따로 먹었어용!ㅎㅎ
다크 코코아 가루는 어디서 구매하셨는지요?
베이킹쇼핑몰에서 샀어요~인터넷에 다크 코코아 가루라고 검색하시면 나와용!ㅎㅎ
이거도 몇몇까지 재료만 있으면 할 수있을것 같아으
한번 만들어 보세용!ㅎㅎ
방금 만들었어요! 비록 타르트 팬 대신 토스트 달걀 틀로 했지만...
오,맛있게 만들어 드셨나용~!ㅎㅎ
크림 아깝다..!!((먹고싶다..!!
다!크!초!코! 완전 사랑해요 (๑>◡
다크초콜릿 맛있죠~ㅎㅎ
저기 오레오 크림 먹고싶댜
왔스와요!!
안녕하세용!!ㅎㅎ
이거 에그타르트랑 모양이 비슷하네요^^
존맛이겠다
엄마는 저런거 안해주심 ㅂㄷㅂㄷ
몽브셰님 요리여신님✋1
감사합니다!ㅎㅎ
오레오 2개가 타르트 1
개 양인가요?
네,제가 사용한 틀 크기는 1개하고도 오레오가 약간 남았어요~틀크기는 동영상에 나와있어용:)ㅎㅎ
우왕 1빠당💜💜사랑해여💚💚좋아요도1빠💘💘💘
꽃보다치리 ㅎㅎ죄송할짓을 하지마세여ㅎㅎ
꽃보다치리 네ㅎㅎ 저도 죄송합니닿ㅎ제가 시비충이라서ㅎㅎㅎㅋㅋ사과는 제대로 하갯슴다
죄송합니다🙏🙏
꽃보다치리 아뇨ㅎㅎ괜찬아요ㅎㅎ
안녕하세요~:)ㅎㅎ감사합니다!
지방이가 엄청 만을 것 같다ㅋㅋㅋ
색깔이 검은색이라 숯같네
꺄
Do a face reveal !!!!!
저 초코덕후인데...영상 보기만해두 어라..?왜 침이나지...?
안녕하세용!ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ감사합니다~
딮다크가나슈타르트
몽브셰님 나빠 제 핸드폰이 물이 됬어요!!((먹음직 스러워 침을 계속흘림))
기분 나쁘셨담 죄송합니댜..
안녕하세요!ㅎㅎ생긴것도 맛나보이죠~ㅎㅎ감사합니다!
몽브셰 (mongbche) 님은 해피바이러스가 항상 넘치시는듯 ㅎㅅㅎ
좋아요 18번째~
전에봤던느낌이..?이게말로만듣던데자뷰인가?
안녕하세용!ㅎㅎ요즘 뭔가 제가 초콜릿 디저트를 자주 만들어서 그런거 아닐까용?!ㅋㅋ
나 완전 초코덕훈뎅............이것을 보니 야식이 땡긴다.......꼴깍........
초콜릿 맛있죠!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) ㅎ
저 크림은 생각보다 잘 안떨어지네요ㅇ.ㅇ 크림이랑 까까랑 똑!떼면 똑!하고 까로꼬롬하게 떨어질것같았는데말이져...
안녕하세용!ㅎㅎ날이 아직 쌀쌀해서 더 그런거 같아요~ㅎㅎ
7번째 좋아요는 나의 것! 꺄하
안녕하세용!ㅎㅎ좋아요 감사합니다~
아이고이야밤에...
이걸보고 오늘 제가1kg쪘습니다 책임져요!!!!(니 식욕때문이잖냐 멍충아--
안녕하세요!ㅎㅎ제 영상은 야밤에 올리는게 포인트(?)!ㅎㅎ
난 지금 오래오오즈를 먹고 있다는..(우연!?!?!?(퍽!)
안녕하세용!ㅎㅎ오,타이밍이!ㅎㅎ
좋아요 15번째
감사합니다!ㅎㅎ
노오븐은 좋지만..재료가..없넹..ㅎ
안녕하세요~ㅎㅎ나중에 재료 사게되면 한번 해보세요~ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 네넴ㅎㅎ
앞으로 만들기동영상(?)많이 올려주세용 심심할때보면 꿀잼이거든욧 ㅎ
옹
안녕하세요!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 안녕하세용♡♡
만들었는데
망했어요.