Spargel Cordon bleu mit Petersilkartoffel und Schnittlauchsoße von Franz Stolz
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- Опубликовано: 21 апр 2022
- Ein Leckerbissen für Groß und Klein. Spargel mit herrlich geschmolzenem Käse und herzhaftem Schinken umhüllt mit einer knusprigen Panade.
Wir servieren das Spargel Cordon bleu ganz bequem ohne den Spargel vorzukochen mit Petersilienkartoffeln und Schnittlauchsoße.
Zur Freude alle Gastgeber kann das Cordon bleu mit der Beilage super vorbereitet werden und wird bei Bedarf gebacken und serviert.
Toll 👏👏👏eine suuuper Idee, die Zubereitung sehr praktisch und die Präsentation geschmackvoll und fein.
Danke, wünsche gutes Gelingen! ✌👨🍳
Sehr, sehr schöne, für mich neue Variante um Spargel zu servieren! Wird schnellstens nachgekocht!
Danke Franz! Schöne Grüße aus Leipzig!
Danke, freut mich sehr! Liebe Grüße nach Leipzig!
Braucht man den Spargel nicht blanchieren?
Liebe Bettina,
nein das ist ja gerade das Tolle.
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