Спасибо уважаемые Грибоведы за прекрасное видео, в сравнении с прошлым годом, этот на разнообразие грибов подкочал, хорошо что хоть лисисек много, полных вам корзин и больше интересных видео
Елки-палки, меня сначала чуть Кондратий не хватил, думаю ничего себе у людей уже колпаки полезли, а у нас в лес сухо как в пустыне и шаром покати. Посмотрел на дату и отлегло..
Здравствуйте всем ,уважаемые Елена и Николай, с удовольствием пересмотрела ваш фильм, нашла ответ на свой вопрос( странный цвет маринада у козляков). Спасибо вам огромное за ваш труд, очень интересно, содержательно с глубоким знанием предмета!Я Ваш преданный поклонник.
Как Вам повезло что вы живёте в такой местности то есть близко находятся леса, много грибов разнообразие такое что глаза разбегаются! У нас тоже много есть грибов но например колпаков я у нас в Подмосковье не видела! В этом году ездили с мужем в Тверскую область только там впервые наткнулась на этот гриб( колпак кольчатый) но поздно поехали 23 сентября 2023 года и они все червивые!😢 Вернулись мы оттуда ни с чем короче! Ждём позднеосенних рядовок больше нас лес уже ничем не порадует😢
сегодня смотрела блогера с Урала, там люди по пять ведёр грибов уже собирают! Подосиновики, Подберёзовики, Маслята в некоторых местах растут уже приличными количествами. Хотя на Урале сейчас постоянно прохладно и льют дожди. Моховики желто-бурые очень вкусны маринованные, а ещё я их люблю в супе, они дают бурый цвет бульону и приятный для меня аромат. Хорошее видео, очень люблю деревенский домик Грибоведов полный лесных, душистых грибов 🏡🌲🍄🌳💖
Да приятная работа у меня как правило на два дня и без помощников - порой 10-15 вёдер до 2-3ночи - хорошо банки заранее готовлю и сушу но зато и денег на них зарабатываешь ранней весной в пост и семья круглый год может лакомится и жаренными и солеными и маринованными . Спасибо лесу батюшке за большие урожаи и полезные дары леса . У нас несколько семей живут лесом и на рынке продают летом грибы ягоду а зимой соление варение , ещё носки вяжут и тоже продают
Попробуйте добавить немного моховиков при засолке грибов. У нас правда солят все вместе и волнушки, и сыроежки, и грузди, и горькушку и серушку, просто в кадку добавляются грибы по мере их сбора, пересыпаются солью и зеленью (укроп, лист смородины, чеснок) и под гнет. Попробуйте сделать таким способом немного.
Содержание с таймингом 00:00 Приветствие 01:38 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Молодые, мелкие грибы можно даже солить. ruclips.net/video/k4MDzwwHuPM/видео.html 03:19 Сыроежка зелёная - Russula aeruginea Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/gw00x0aHIuY/видео.html 04:15 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Молодые, мелкие грибы можно даже солить. ruclips.net/video/k4MDzwwHuPM/видео.html 05:06 Волнушка розовая - Lactarius torminosus Хороший, вкусный гриб для засолки ruclips.net/video/Zll7HYFg97Y/видео.html 07:39 Дождевик жемчужный - Lycoperdon perlatum Съедобный гриб. Идёт в жарку, варку, сушку ruclips.net/video/cQfPZhaLr5s/видео.html 08:16 Перечный гриб - Chalciporus piperatus. Используется вместо перца. xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/nes-edobnye/trubchatye/38-chalciporus-piperatus 09:48 Мокруха сосновая (пурпуровая) - Chroogomphus rutilus. Хороший съедобный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/olx88CT4fNE/видео.html 11:28 Волнушка белая - Lactarius pubescens. Хороший гриб в засолку. ruclips.net/video/SEc-RVrnUs0/видео.html 13:48 Храм благовещения пресвятой Богородицы в селе Дмитриево, Череповецкого района. 15:38 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html 16:06 Волнушка розовая - Lactarius torminosus Хороший, вкусный гриб для засолки 16:30 Сыроежка болотная, Поплавуха - Russula paludosa Одна из лучших сыроежек. Вкусный и ценный гриб. ruclips.net/video/P3SejxPtOBs/видео.html 17:52 Колпак кольчатый - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html 19:00 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 19:20 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html 20:09 Мухомор порфировый - Amanita porphyria. Ядовитый гриб ruclips.net/video/IlfkFww4kh4/видео.html 21:10 Старая вырубка. Место для брусники. 21:44 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html 22:17 Ложная лисичка или Говорушка оранжевая - Hygrophoropsis aurantiaca. Гриб низкого качества, требует предварительного отваривания. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html 23:16 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 24:20 Огромная семья Колпаков кольчатых - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html 27:27 Сыроежка болотная, Поплавуха - Russula paludosa Одна из лучших сыроежек. Вкусный и ценный гриб. ruclips.net/video/P3SejxPtOBs/видео.html 28:36 Колпак кольчатый можно спутать с Паутинником бело-фиолетовым. 29:58 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus Хороший, съедобный гриб. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html 30:58 Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Для продвинутых грибников. ruclips.net/video/kOWeOCOdt9M/видео.html 31:27 Горькушка, Сухарка, Груздь горький - Lactarius rufus - Гриб для засола. ruclips.net/video/MLmJMVvLmlk/видео.html 32:36 Сыроежка буреющая, Селёдочница - Russula xerampelina. Ценный и вкусный гриб. ruclips.net/video/b8gZaANdyFY/видео.html 33:35 Краткий отчёт Елены. 34:41 Картофельное поле в лесу. Кабанищенские подкопы. 35:44 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html 36:12 Огромная грибница Колпака кольчатого - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html 36:57 Миксомицет (слизевик) Фулиго гнилостный - Fuligo septica. 37:45 Козляк - Suillus bovinus. Хороший гриб в молодом возрасте. Мы его маринуем ruclips.net/video/W1LcA6uQp_w/видео.html 39:02 Ложная лисичка или Говорушка оранжевая - Hygrophoropsis aurantiaca. Гриб низкого качества, требует предварительного отваривания. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html 39:42 Колпак кольчатый - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html 40:03 Взрыто дикими животными. 40:50 Подведение итогов дня 41:58 P.S. Обзор трофеев.
как вот тока отличить сыроужку болотную от других у нас порой таких так много.надкусывал не горчит но цвет прям яркий собрал в итоге побоялся кушать)вообще сыроежки мне очень нраятся
Работаете гоупрошкой в дождь. Конечно, она такой возможности не даст при макросъёмке, но при должных настройках картинка отличная (9+ серия желательно), и воды она особо не боится. Выручает сильно, когда нельзя снимать штатным оборудованием, и кино не испортит. Настраивать на ходу, конечно, очень неудобно, она на это не рассчитана. Желательно держаться ISO не выше нативного (400), остальное по опыту можно постигнуть -) Не самые простые настройки, на самом деле, нужно экспериментировать, работать с выдержкой обязательно (скажем, я настроил привычно х2 от частоты кадров, а при движении смаз), режимы смотреть и т. д. За 30-40 К ничего лучше водостойкого нет. PS Ни в коем случае нельзя засовывать видеокамеру (любую) в пакет, если для неё нет штатного аквабокса, ибо она может перегреться. Это не для вас, а так, в общем, думаю, вы-то уж и так знаете =)
Если так случится, что привычные растения* вымрут, люди смогут культивировать грибы, в т.ч. грибы-приправы, вроде перечного, чесночника, интересно какие еще есть)
Добрый день. Подтвердите мои догадки пожалуйста. Если сомневаешься в грибке, то нюхай. поганый, никогда не пахнет грибом, он пахнет краской или химией. Верно?
С запахами всё очень запутано. Само понятие "грибной запах " каждый трактует по своему. У грибов много диагностических признаков, лучше всего опираться на них.
Мякоть у Сыроежки сереющей действительно сереет при повреждении. У нас про неё есть отдельное видео. Гриб очень хрупкий и сильно повреждается личинками насекомых. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html
@@ИгорьЕгоров-д3ш У Грибоведов есть намканале, как солить грибы холодным способом. Они самачивают на 3 дня, меняют воду раз в сутки, промывают, затем слои грибов пересыпают солью и чесноком, и на 30 дней под гнет, на 1 кг моченых грибов - 50г соли.
Меня всегда огорчает, что даже в войну, при отсутствии техники и мужчин, поля, которые предки веками разделывали и возделывали, не зарастали!!!! Не были брошенными!!!! И наступил 21 век..... И поля превратились в леса!!!!!
Очень люблю лес и с удовольствием сморю ваши прогулки,спасибо!!!!
Как хорошо . что вы востановили это видио. очень большое разнообразие грибов. Было бы очень жаль, если бы оно было утрачено.Спасибо за ваш труд.
Приятно вспоминать удачный грибной сезон. 👍
Позитивчик! И в лесных картинах, и в съёмках грибов, а особенно - в заключительном слове!
Удачи вам!
Какое прекрасное видео!!! Обожаю тихую охоту!! )) Спасибо!!!
Как здорово,отличное видео!
Хороший фильм. 👍
Спасибо уважаемые Грибоведы за прекрасное видео, в сравнении с прошлым годом, этот на разнообразие грибов подкочал, хорошо что хоть лисисек много, полных вам корзин и больше интересных видео
Будем надеяться на сентябрь и октябрь. Осенью грибы растут лучше.
Золотые слова:"Брать хорошо, а переробатывать...!"
Спасибо за восстановленное видео.
Видео - август 2021 - а то я уж чуть в лес не побежал - колпачки собирать.
😆
Здравствуйте уважаемые грибоведы с нетерпением жду новостей что у вас растет у нас под Вологдой у Сосновки вчера ходил только летних опят принес .
- Как всегда рад встрече, пасторальные ВЫ НАШИ!
Елки-палки, меня сначала чуть Кондратий не хватил, думаю ничего себе у людей уже колпаки полезли, а у нас в лес сухо как в пустыне и шаром покати. Посмотрел на дату и отлегло..
Аналогично.😆
Удалось восстановить это видео. Поэтому решили опубликовать эту историю.
Здравствуйте всем ,уважаемые Елена и Николай, с удовольствием пересмотрела ваш фильм, нашла ответ на свой вопрос( странный цвет маринада у козляков). Спасибо вам огромное за ваш труд, очень интересно, содержательно с глубоким знанием предмета!Я Ваш преданный поклонник.
С удовольствием смотрю все ваши походы в лес. Надеюсь, что это лето будет урожайным на грибы и ягоды. У нас черника завязалась, местами много.
Дорогие Вы наши грибоведы,Вы где потерялись,давно нет новых видео. Очень жду каждый выпуск.
Жара. Сейчас грибов в лесу не было. Снимать нечего. Собираемся за морошкой в ближайшие дни.
Как Вам повезло что вы живёте в такой местности то есть близко находятся леса, много грибов разнообразие такое что глаза разбегаются! У нас тоже много есть грибов но например колпаков я у нас в Подмосковье не видела! В этом году ездили с мужем в Тверскую область только там впервые наткнулась на этот гриб( колпак кольчатый) но поздно поехали 23 сентября 2023 года и они все червивые!😢 Вернулись мы оттуда ни с чем короче! Ждём позднеосенних рядовок больше нас лес уже ничем не порадует😢
Опята зимние :)
сегодня смотрела блогера с Урала, там люди по пять ведёр грибов уже собирают! Подосиновики, Подберёзовики, Маслята в некоторых местах растут уже приличными количествами. Хотя на Урале сейчас постоянно прохладно и льют дожди. Моховики желто-бурые очень вкусны маринованные, а ещё я их люблю в супе, они дают бурый цвет бульону и приятный для меня аромат. Хорошее видео, очень люблю деревенский домик Грибоведов полный лесных, душистых грибов 🏡🌲🍄🌳💖
От моховиков тёмный бульон - отваренные грибы чернеют и бульон такой же.
@@1iuh коричневатый
Да приятная работа у меня как правило на два дня и без помощников - порой 10-15 вёдер до 2-3ночи - хорошо банки заранее готовлю и сушу но зато и денег на них зарабатываешь ранней весной в пост и семья круглый год может лакомится и жаренными и солеными и маринованными . Спасибо лесу батюшке за большие урожаи и полезные дары леса . У нас несколько семей живут лесом и на рынке продают летом грибы ягоду а зимой соление варение , ещё носки вяжут и тоже продают
С рук, маринованные грибы, я бы не рискнула брать.
Попробуйте добавить немного моховиков при засолке грибов. У нас правда солят все вместе и волнушки, и сыроежки, и грузди, и горькушку и серушку, просто в кадку добавляются грибы по мере их сбора, пересыпаются солью и зеленью (укроп, лист смородины, чеснок) и под гнет. Попробуйте сделать таким способом немного.
Обожаю Ваши видео😊
Содержание с таймингом
00:00 Приветствие
01:38 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Молодые, мелкие грибы можно даже солить. ruclips.net/video/k4MDzwwHuPM/видео.html
03:19 Сыроежка зелёная - Russula aeruginea Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/gw00x0aHIuY/видео.html
04:15 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Молодые, мелкие грибы можно даже солить. ruclips.net/video/k4MDzwwHuPM/видео.html
05:06 Волнушка розовая - Lactarius torminosus Хороший, вкусный гриб для засолки ruclips.net/video/Zll7HYFg97Y/видео.html
07:39 Дождевик жемчужный - Lycoperdon perlatum Съедобный гриб. Идёт в жарку, варку, сушку ruclips.net/video/cQfPZhaLr5s/видео.html
08:16 Перечный гриб - Chalciporus piperatus. Используется вместо перца. xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/nes-edobnye/trubchatye/38-chalciporus-piperatus
09:48 Мокруха сосновая (пурпуровая) - Chroogomphus rutilus. Хороший съедобный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/olx88CT4fNE/видео.html
11:28 Волнушка белая - Lactarius pubescens. Хороший гриб в засолку. ruclips.net/video/SEc-RVrnUs0/видео.html
13:48 Храм благовещения пресвятой Богородицы в селе Дмитриево, Череповецкого района.
15:38 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html
16:06 Волнушка розовая - Lactarius torminosus Хороший, вкусный гриб для засолки
16:30 Сыроежка болотная, Поплавуха - Russula paludosa Одна из лучших сыроежек. Вкусный и ценный гриб. ruclips.net/video/P3SejxPtOBs/видео.html
17:52 Колпак кольчатый - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html
19:00 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
19:20 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html
20:09 Мухомор порфировый - Amanita porphyria. Ядовитый гриб ruclips.net/video/IlfkFww4kh4/видео.html
21:10 Старая вырубка. Место для брусники.
21:44 Сыроежка сереющая - Russula decolorans Хороший гриб, на все виды заготовок. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html
22:17 Ложная лисичка или Говорушка оранжевая - Hygrophoropsis aurantiaca. Гриб низкого качества, требует предварительного отваривания. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html
23:16 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
24:20 Огромная семья Колпаков кольчатых - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html
27:27 Сыроежка болотная, Поплавуха - Russula paludosa Одна из лучших сыроежек. Вкусный и ценный гриб. ruclips.net/video/P3SejxPtOBs/видео.html
28:36 Колпак кольчатый можно спутать с Паутинником бело-фиолетовым.
29:58 Трутовик овечий - Albatrellus ovinus Хороший, съедобный гриб. ruclips.net/video/Nl1qPkUyIVY/видео.html
30:58 Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Для продвинутых грибников. ruclips.net/video/kOWeOCOdt9M/видео.html
31:27 Горькушка, Сухарка, Груздь горький - Lactarius rufus - Гриб для засола. ruclips.net/video/MLmJMVvLmlk/видео.html
32:36 Сыроежка буреющая, Селёдочница - Russula xerampelina. Ценный и вкусный гриб. ruclips.net/video/b8gZaANdyFY/видео.html
33:35 Краткий отчёт Елены.
34:41 Картофельное поле в лесу. Кабанищенские подкопы.
35:44 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок ruclips.net/video/yykTgk8m3ag/видео.html
36:12 Огромная грибница Колпака кольчатого - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html
36:57 Миксомицет (слизевик) Фулиго гнилостный - Fuligo septica.
37:45 Козляк - Suillus bovinus. Хороший гриб в молодом возрасте. Мы его маринуем ruclips.net/video/W1LcA6uQp_w/видео.html
39:02 Ложная лисичка или Говорушка оранжевая - Hygrophoropsis aurantiaca. Гриб низкого качества, требует предварительного отваривания. ruclips.net/video/rYuHUyn8K6w/видео.html
39:42 Колпак кольчатый - Rozites caperatus. Ценный, деликатесный гриб, идёт на все виды заготовок. ruclips.net/video/DK9yApzwuTw/видео.html
40:03 Взрыто дикими животными.
40:50 Подведение итогов дня
41:58 P.S. Обзор трофеев.
Грибное ассорти класс 👍🌲🌳🌲🌳🌲🌳🍁
Добрый день.Скучаем по грибам.У нас только немножко лисички появляются.Подождем охоты.
нужно больше видео
Прекрасная охота !
Лайк в поддержку канала
как вот тока отличить сыроужку болотную от других у нас порой таких так много.надкусывал не горчит но цвет прям яркий собрал в итоге побоялся кушать)вообще сыроежки мне очень нраятся
Спасибо за ваш труд.
Спасибо вам снова! Про козляки - так фиолетовый цвет - это хорошо, что появляется? Антоцианы, вроде как. Ну если, конечно, не ядовитые грибы.
Ездила по своим местам на разведку пока пусто. Жду
Богатый край грибной, фильм супер класс
Гриб без червя, как человек без черта)))
Отличный поход!!! Колпаки у нас не растут(((( интересно, как они пахнут?
интересно картофельное поле специально лесник для кабанов посадил или для своих нужд кто-то?
Непонятно. Глухая делянка, но видно, что хорошо обработана, картофель окучен и без сорняков.
В обязанность лесников входит сажать картофель для диких животных. А вот как они с урожаем поступят - поди проверь.
@@galinakasperovich4460 круто)
Скоро ли новые видео выйдут,ждем)
Моховики очень вкусные жареные, только предварительно надо отварить, можно в зиму залить жиром в банках.
Работаете гоупрошкой в дождь. Конечно, она такой возможности не даст при макросъёмке, но при должных настройках картинка отличная (9+ серия желательно), и воды она особо не боится. Выручает сильно, когда нельзя снимать штатным оборудованием, и кино не испортит. Настраивать на ходу, конечно, очень неудобно, она на это не рассчитана. Желательно держаться ISO не выше нативного (400), остальное по опыту можно постигнуть -) Не самые простые настройки, на самом деле, нужно экспериментировать, работать с выдержкой обязательно (скажем, я настроил привычно х2 от частоты кадров, а при движении смаз), режимы смотреть и т. д. За 30-40 К ничего лучше водостойкого нет.
PS Ни в коем случае нельзя засовывать видеокамеру (любую) в пакет, если для неё нет штатного аквабокса, ибо она может перегреться. Это не для вас, а так, в общем, думаю, вы-то уж и так знаете =)
43.40 - как в мультфильме...."Крылья, крылья.. - НОГИ !!!" )))))
Главное хвост !
Если так случится, что привычные растения* вымрут, люди смогут культивировать грибы, в т.ч. грибы-приправы, вроде перечного, чесночника, интересно какие еще есть)
🌺🦋💐
Встречали ли Вы где-либо белый груздь? и гриб валун?
Я всё боюсь, что Вы где-нибудь, да забудите свой великолепный нож!
Николай как всегда приколист
Здравствуйте.Будьте любезны,киньте ссылочку на ролик о несъедобных сыроежках.
Добрый день. Подтвердите мои догадки пожалуйста. Если сомневаешься в грибке, то нюхай. поганый, никогда не пахнет грибом, он пахнет краской или химией. Верно?
Нет. Бледная поганка,по многим описаниям, пахнет приятно. Неприятно пахнет химией, к примеру, шампиньон желтокожий, но он не смертельно ядовит.
Нужно определять гриб по ВСЕМ признакам, запах только один из них, не определяющий съедобность-ядовитость.
С запахами всё очень запутано. Само понятие "грибной запах " каждый трактует по своему. У грибов много диагностических признаков, лучше всего опираться на них.
Добрый день! Как отличить сыроежку сереющюю?
Мякоть у Сыроежки сереющей действительно сереет при повреждении. У нас про неё есть отдельное видео. Гриб очень хрупкий и сильно повреждается личинками насекомых. ruclips.net/video/TIvRDKHTnGw/видео.html
37:07 слизевики относятся к грибам, самым умным и быстрым)))
почему то на фото мухомор серо - розовый совершенно другой. С пятнами на шляпке и нет таких гладких. Весь инет перерыла.
Это каким таким образом микромицеты -"не относятся к царству грибов"??!! А кто же они, животные?! Ростения?!
В настоящий момент Миксомицеты выделяют в отдельный таксон. Не животные, не растения, не грибы, а Слизевики.
Вот свежие новости про таксономию миесомицетов elementy.ru/novosti_nauki/433461/Predlozhena_pervaya_filogeneticheskaya_klassifikatsiya_miksomitsetov
Подскажите как вымачивать волнушки ...плиззззз
Как обычно, в воде))) воду менять 2-3 раза в сутки, от 2 до 5 дней
@@ОльгаПопова-в8б9ш я пробовал , какие-то они безвкусные получаются
@@ИгорьЕгоров-д3ш
У Грибоведов есть намканале, как солить грибы холодным способом. Они самачивают на 3 дня, меняют воду раз в сутки, промывают, затем слои грибов пересыпают солью и чесноком, и на 30 дней под гнет, на 1 кг моченых грибов - 50г соли.
Меня всегда огорчает, что даже в войну, при отсутствии техники и мужчин, поля, которые предки веками разделывали и возделывали, не зарастали!!!! Не были брошенными!!!!
И наступил 21 век..... И поля превратились в леса!!!!!
Не бухают?