За три часа до заката! "Дневник грибника", 7 сентября 2023 года, Вологодская область.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 фев 2024
  • В этот день мы пришли в лес очень поздно. Оставалось всего 3 часа светлого времени. В лесу было много белых грибов, многие из них не дождались радостной встречи с грибниками)
    За солёными и сушёными грибами можно обращаться на nikolaj.budnik@gmail.com
    Сейчас у нас в наличии 1 и 2 том нашей книги "Грибы в Вологодской области" , обращайтесь nikolaj.budnik@gmail.com
    Видео снято 7 сентября 2023 года в Череповецком районе, Вологодской области.
    Оператор и голос за кадром, соавтор проекта "Грибоведы" - Николай Будник
    Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
    Поддержите проект "Грибоведы"
    Карточка Сбербанка
    2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
    yoomoney.ru/to/4100116204448408
    .......................................
    Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
    Наша группа ВКонтакте gribuloma
    Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
    мы в Телеграм t.me/gribovedy
    Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
    Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
    Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
    #Грибоведы #НиколайБудник #ЕленаМекк #Грибное место #Гдеискатьгрибы #Грибывологодскойобласти #лесные грибы #гдерастут
  • ХоббиХобби

Комментарии • 100

  • @ninasheverd3978
    @ninasheverd3978 3 месяца назад +15

    Ваш странный дождь в наших краях называется грибным: это когда и дождь и солнце!
    Он гораздо лучше ледяного дождя!
    Хочется зелени за окном!

  • @user-hx2ct2en9b
    @user-hx2ct2en9b 3 месяца назад +5

    Какая печалька😢😢, столько белых пропало😥😥 Как всегда - не хватает пару часов😊, домой идти, а грибы как специально выскакивают под ноги

  • @user-xs9es2lw4p
    @user-xs9es2lw4p 3 месяца назад +15

    Здравствуйте дорогие грибоведы! Как приятно Вас видеть и слышать, особенно когда за окном вьюга и мороз! Желаю Вам всех благ и крепкого здоровья!!!

  • @user-mn3dz5tk2p
    @user-mn3dz5tk2p 3 месяца назад +21

    Замечательно! Да уж сезон порадовал!!!! Очень хорошо с вами бродить по лесу, спасибо!!!! ❤

  • @user-ww7dj7hk8o
    @user-ww7dj7hk8o 3 месяца назад +20

    Кушаю свои серушки и смотрю на вашу охоту, вспоминаю свою, спасибо, скорее бы весна , лето

  • @user-NinaL567
    @user-NinaL567 3 месяца назад +24

    Какие серушки смачные, так и представляешь их уже соленые на вилке, ах...:)) Спасибо, славно с вами отвели душу)

  • @user-fq8wi8qn6z
    @user-fq8wi8qn6z 3 месяца назад +20

    Очень люблю Ваши фильмы! Отдыхаю душой!

  • @Marfa_999
    @Marfa_999 3 месяца назад +13

    Так здОрово посмотреть в феврале фильм про осенние грибы!
    Интересно, кроме внешнего вида рядовка обособленная отличается от зеленушки по запаху?

  • @user-wd3ox8hl9z
    @user-wd3ox8hl9z 3 месяца назад +16

    Красота! Сечас бы, да по этим дебрям полазить....

  • @user-vy8jp2ye5i
    @user-vy8jp2ye5i 3 месяца назад +11

    Доброго вечера, дорогие наши Грибоведы! Уж так соскучились по Вам! Спасибо за чудесное видео и удивительную любовь к лесу и грибам, за красоту отношений к своему зрителю! А вот это восклицание: "О, Господя", было великолепным))))

  • @user-uu3tg6zn3x
    @user-uu3tg6zn3x 3 месяца назад +6

    Дякую мої хороші,піднімаєте настрій в такий непростий час,хочеться до лісу,хочеться чистого мирного неба, всього вам доброго,до нових пізнавальних і позитивних зустрічей.

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N 3 месяца назад +8

    Лежу, страдаю. Сколько же грибов испортились. Да какие😣

  • @user-iy3zx9tb7d
    @user-iy3zx9tb7d 3 месяца назад +7

    Предлагаю издать третью книгу со словарём местных названий грибов и грибными байками (короткими занимательными рассказами).

  • @user-ym6lp7rj5e
    @user-ym6lp7rj5e 3 месяца назад +23

    Спасибо! Как будто в лето вернулся.

  • @user-zl4vk8ts5z
    @user-zl4vk8ts5z 3 месяца назад +9

    Лена и Николай! Вас лес порадовал а вы нас радуете как всегда..Отличная грибалка!!! Будьте здоровы!❤❤❤

  • @user-yp8rn4mh5b
    @user-yp8rn4mh5b 3 месяца назад +12

    Елена и Николай СПАСИБО Вам за видео,прям бальзам на душу!👍

  • @user-hx2ct2en9b
    @user-hx2ct2en9b 3 месяца назад +5

    Добрый день! У меня так муж с сестрой своей сходили в октябре в лес после обеда -типа "закрыть сезон". Закрыли.....
    Пришли домой только в 10 утра на следующий день - "заводил" их леший в своем же лесу. Ушли за 8 - 10 км. Благо в темноте уже на лесничество вышли, на звук репродуктора-радио на столбе, а то пришлось бы ночнвать под елочкой 😢😢

  • @user-gj9ut2xm2g
    @user-gj9ut2xm2g 3 месяца назад +5

    "Чепарыжник", да уж, Николай, не устанем удивляться нашему великому и могучему русскому языку🤣🤣🤣👍Ведь иностранец нас не поймёт, а нам так ёмко и понятно сказано😁👋

  • @MrIgnorabimus
    @MrIgnorabimus 3 месяца назад +9

    неожиданно, спасибо, мои любимые серушки

  • @user-hx2ct2en9b
    @user-hx2ct2en9b 3 месяца назад +6

    Как же уже хочется погулять по лесу!!!!!

  • @user-ky8vq7qn9f
    @user-ky8vq7qn9f 3 месяца назад +7

    Как радостно Вас видеть! Спасибо большое за Вашу работу, за Ваши видео!!!
    Как приятно с Вами гулять по лесу!!!Эх, сколько же грибов!!! Скорее бы лето!
    Изучили с мужем почти все Ваши видео, прочитали обе книги от корки до корки! Теперь ждем сезон с нетерпением!!!😊

  • @user-tc3bc5fk2t
    @user-tc3bc5fk2t 3 месяца назад +9

    А у нас лисички называют -Петушки (Владимирская область).

  • @user-ej3jz3qo9i
    @user-ej3jz3qo9i 3 месяца назад +11

    Спасибо, хорошая прогулка по лесу. Грибочка отличные.

  • @user-pz7zm5fk4p
    @user-pz7zm5fk4p 3 месяца назад +7

    В Архангельской области г.Онега Серухи зовут Лубянками, за то, что они крепкие, как лубок /дерево/. 🍄🌲😊 груздь сизый 😊

  • @user-Margarita-FS
    @user-Margarita-FS 3 месяца назад +10

    Обожаю вас и прогулки с вами!

  • @user-ev9ih4hk4r
    @user-ev9ih4hk4r 3 месяца назад +7

    Вот так и бывает , бежим подальше а рядом всё пропадает, у меня заброшеный сад уже 15 лет нынче зашла а там подосиновики набрала ведро соседка говарит ты где была не поверишь выростила рядом😂 по смеялись.

  • @user-ry6lw1iw9w
    @user-ry6lw1iw9w 3 месяца назад +7

    До лета 100 дней...спасибо!

  • @user-di6si4qp3c
    @user-di6si4qp3c 2 месяца назад +1

    Очень приятные люди.Всегда с удовольствием,смотрю и слушаю.Спасибо Вам большое,милые наши Грибоведы!!!🤗🤗🤗

  • @user-wz3ef8xm8b
    @user-wz3ef8xm8b 3 месяца назад +5

    Какие же вы молодцы!! Спасибо за фильм!❤

  • @user-qq3ln7wj4x
    @user-qq3ln7wj4x 3 месяца назад +15

    👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍 спасибо за видео удачи успехов здоровья

  • @user-kt7mc9ph7o
    @user-kt7mc9ph7o 3 месяца назад +6

    Коля молодец и Лена спасибо вам!

  • @svetasladkau5309
    @svetasladkau5309 3 месяца назад +3

    Спасибо за шикарную грибалку.Привет из Тольятти.СУПЕР 🎉🎉🎉😅😅😅❤❤❤

  • @user-xs3tg9ub8t
    @user-xs3tg9ub8t 3 месяца назад +3

    Спасибо за позитив,вы мой антистресс.Смотртит и мой трехлетний внук вместо мультиков, всё понимает

  • @user-fq7ey2md3q
    @user-fq7ey2md3q 3 месяца назад +7

    Почему-то когда выходишь из леса, то грибов попадаются больше, чем в процессе самого сбора.
    Особенно, если уже опаздываешь на деревенский автобус, а другого транспорта не предвидится! 😃
    И до дома 20+ км! 🤦
    🍄🍄🍄

  • @user-bc5fq3my2u
    @user-bc5fq3my2u 3 месяца назад +4

    Оч приятно вас слушать, ждем-с весну, вам здоровья и всего самого лучшего

  • @user-rh7pd3np3g
    @user-rh7pd3np3g 3 месяца назад +6

    А у нас называют папа серая.

  • @polinatheis6598
    @polinatheis6598 3 месяца назад +3

    Смотришь на вас, просто отдыхаешь..❤

  • @martynevich
    @martynevich 3 месяца назад +4

    ЗдОрово!!! Скорей бы лето!!!❤

  • @MOCKBA81
    @MOCKBA81 3 месяца назад +5

    Скорей бы май! Так и хочется в лес😊

  • @bellavolgina622
    @bellavolgina622 3 месяца назад +3

    Как же меня радуют ваши видео! Люблю вас!)

  • @user-xp5oh8oj9x
    @user-xp5oh8oj9x 3 месяца назад +6

    ❤❤❤

  • @user-we2zh9tc5l
    @user-we2zh9tc5l 3 месяца назад +4

    Спасибо за видео!!! Вы очень приятные и интересные)

  • @user-yj3li2ed4e
    @user-yj3li2ed4e 3 месяца назад +2

    Как говорится, если подберезовик посинел, то это подосиновик😂 я тоже всегда удивляюсь, он как одно целое. 😂

  • @user-bi5zt6bs5z
    @user-bi5zt6bs5z 3 месяца назад +7

    14:44 ближе к поваленному стволу с правой стороны кадра явно гриб какой-то)

    • @user-iy3zx9tb7d
      @user-iy3zx9tb7d 3 месяца назад +4

      Вернуться, обязательно вернуться.

    • @user-bi5zt6bs5z
      @user-bi5zt6bs5z 3 месяца назад +1

      @@user-iy3zx9tb7d в 12е сентября прошлого года)) профессор запускайте машину времени))

  • @nikseversva
    @nikseversva 3 месяца назад +3

    Ещё один вопрос
    Снимите пожалуйста передачу по поводу новых сумашедших штрафов за грибы

  • @kokan8804
    @kokan8804 2 месяца назад +1

    приятно смотреть! здоровья вам!

  • @user-qz1wi8mo4q
    @user-qz1wi8mo4q 2 месяца назад

    Как хочется в лес за грибами! Душу растравили...
    ...

  • @user-ze9oz3sk6t
    @user-ze9oz3sk6t 3 месяца назад +8

    У нас серухи называли лубянками.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад +3

      Интересно! В каком регионе бытует такое название?

    • @user-ze9oz3sk6t
      @user-ze9oz3sk6t 3 месяца назад +4

      В 30 КМ ОТ Архангельска.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад +1

      @@user-ze9oz3sk6t Благодарим Вас, Наталья!

    • @user-pz7zm5fk4p
      @user-pz7zm5fk4p 3 месяца назад +4

      ​@@TV-xv1ic🌲🌳🍄 я с г.Онега Архаггельской обл.и нас также Лубянками зовут или серухами. Я Вам об этом уже сообщала ранее. 😊❤❤

    • @user-pz7zm5fk4p
      @user-pz7zm5fk4p 3 месяца назад +3

      ​@@user-ze9oz3sk6tЯ родом с г.Онега Архангельской области и у нас тоже Серухи зовут Лубянки. 🌲🍄🤔

  • @user-xs9es2lw4p
    @user-xs9es2lw4p 2 месяца назад +3

    Здравствуйте дорогие Вы наши грибоведы! Уже соскучились за вами. Как у вас дела,может где завалялось какое видео,очень хочется посмотреть. ❤

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 месяца назад +1

      Здравствуйте! У нас ещё много отснятого материала, но очень мало свободного времени. В ближайшие дни опубликуем очередной "Дневник грибника"

    • @user-xs3tg9ub8t
      @user-xs3tg9ub8t 2 месяца назад

      @@TV-xv1ic Ура,главное,чтобы были здоровы,а то я очень волнуюсь

  • @user-ff6tf4fm1p
    @user-ff6tf4fm1p 3 месяца назад +3

    Николай, а как трутовик плоский сушите: целиком или разрезать надо, в сушилке или естественным способом?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад +3

      Для себя сушим пластинами. Так лучше и быстрее высыхает.
      Другие требуют, чтобы гриб был целиком для точного определения, поэтому сушим целиком и храним целиком.

    • @user-ff6tf4fm1p
      @user-ff6tf4fm1p 3 месяца назад +2

      @@TV-xv1ic но в сушилке или естественным способом? Вот чагу я сушу естественным способом, на бумаге, сохнет хорошо не большими кусочками. А вот трутовик плоский ещё не брала на сушку. Поэтому и не знаю, как лучше делать...

  • @bmjgff57898tr
    @bmjgff57898tr 2 месяца назад +2

    Куда вы пропали?

  • @user-uq2ye9rr7k
    @user-uq2ye9rr7k 3 месяца назад +2

    спасибо милые грибоведы а мне говорили местные севастопольские что обособленная рядовка сьедобна но я не собирала получается правильно делала

  • @elenaolena9484
    @elenaolena9484 3 месяца назад +1

    Thanks!

  • @user-wd3pk2dp1v
    @user-wd3pk2dp1v 3 месяца назад +2

    В прошлый сезон тоже серушек насолила

  • @user-gs2rz7li3z
    @user-gs2rz7li3z 3 месяца назад +1

    ❤🎉

  • @VitaliUstinovich
    @VitaliUstinovich 2 месяца назад

    Шалом

  • @user-iq8oi5no9h
    @user-iq8oi5no9h 3 месяца назад

    🌺🦋💐

  • @user-ji9tt3cv5u
    @user-ji9tt3cv5u Месяц назад

    Серухи это рядовка серая или сыроежки Вы так называете?

  • @user-bz9my5rh6c
    @user-bz9my5rh6c 2 месяца назад +1

    Добрый день, вопрос не про грибы, есть ли в вашей местности Борщевик Сосновского и как борятся с ним?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 месяца назад +1

      Борщевик Сосновского в нашей местности растёт. Иногда очень обильно. Видели, что его скашивают. В подробности хим.обработки мы не вдавались.
      Читали об успешных опытах борьбы с борщевиком с помощью топинамбура. Топинамбур хорошо вытесняет борщевик Сосновского.

  • @d.shabetnik7144
    @d.shabetnik7144 3 месяца назад

    Tricholoma Sejunctum вполне себе съедобный гриб. Беру с другими рядовками (albobrunneum, columbetta, terreum, flavovirens, focale, frondosae, portentosum, sudum, populinum, imbricatum, shimeji) в осенний засолочный микс с 2019г.
    Так что не проходите мимо.
    С уважением.

  • @nikseversva
    @nikseversva 3 месяца назад +2

    Николай,Елена подскажите пожалуйста
    Засолил Млечник обыкновенный всё по правилам.Но когда достаёшь с банки ,не много промыл,появляется синий цвет на грибах
    Это норм?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад +1

      Это нормально. У этого гриба такое свойство.

    • @nikseversva
      @nikseversva 3 месяца назад

      @@TV-xv1ic Спасибо большое

  • @user-ml4lb7hz3t
    @user-ml4lb7hz3t 2 месяца назад

    Замечательные видео!Но какие запущенные в России леса! Истосковалась страна по своему Александру Григорьевичу.

  • @user-rh7pd3np3g
    @user-rh7pd3np3g 3 месяца назад +3

    Папута

  • @user-cl3lz5ks6y
    @user-cl3lz5ks6y 3 месяца назад +1

    Не трогайте пожалуйста старые грибы, пусть вызреют споры.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад +2

      Споры вызревают на более ранних стадиях развития. Когда гриб старый, то в нём уже все процессы роста и созревания прекратились, и начался процесс разложения.

  • @user-ew4dk8oy3p
    @user-ew4dk8oy3p 3 месяца назад

    Путики....

  • @user-ji9tt3cv5u
    @user-ji9tt3cv5u Месяц назад

    Необходимо ли переворачивать вниз грибницей "забракованные" срезанные грибы. Или это не имеет значения?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Месяц назад

      Никакого значения не имеет.

  • @Svet724
    @Svet724 3 месяца назад

    и не слушайте никого! собирайте всё! еще бы! приедь за три девять земель, ходи, ходи и еще оставь кому-то ! ага ! щас! 🤣🤣🤣

  • @user-vu9hk5qw4j
    @user-vu9hk5qw4j 2 месяца назад

    Здравствуйте ! Пишем вам на почту, по поводу гниги. Ответьте пожалуйста

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 месяца назад

      Ответили.

    • @user-vu9hk5qw4j
      @user-vu9hk5qw4j 2 месяца назад

      Спасибо за Ваши книги , очень яркие и информационные. Приятным сюрпризом оказались рецепты и правила мариновки, сушки и засолки.

  • @user-pt1ns7hr2b
    @user-pt1ns7hr2b 3 месяца назад +1

    У Череповце, новерное кроме вас никто грибов не собирает?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад

      Грибников много, но пространств ещё больше.

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-tz5cy7yb6y
    @user-tz5cy7yb6y 3 месяца назад +3

    👍👍👍

  • @user-uu8ql6cq4q
    @user-uu8ql6cq4q 3 месяца назад +1

    Как удачно зашли...👍😁😁😁

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть

  • @user-zm9pe5bs9h
    @user-zm9pe5bs9h 3 месяца назад +1

    Что вы так по варварски собираете грибы. Неприятно смотреть