🍯Медовик без яиц🥚 - Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 20 май 2019
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Торт "Медовик"- один из самых известных домашних тортов, его рецепты есть у каждой хозяйки (свой , проверенный рецепт). Но бывают ситуации, когда привычные для нас продукты необходимо исключить. Данный рецепт максимально приближен к классике, но подойдет как для аллергиков (яйца), так и для вегетарианцев.
Тесто:
Мука - 400 гр.
Сметана - 135 гр
Масло слив.- 100 гр.
Мед -140 гр.
Сахар - 90 гр.
Сода -7 гр.
Крем:
Сметана - 350гр.
Мука - 40 гр.
Сахар - 180 гр.
Масло слив - 200 гр.
Ароматизатор "Ваниль"
Фундук - 150 гр.
Вес торта - 1500 гр.
Вишневая начинка:
Вишня - 300 гр.
Вода - 50 мл.
сахар - 90 гр.
Крахмал - 10 гр.
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )+ только в мае АРОМАТИЗАТОР AROMIQUE breadbaking.ru/catalog/aromat... на Ваш выбор!!!🌸
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Я в twitter: / i_tortodel
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
Наша кухня от мебельной фабрики ВАРДЕК - kuhni-vardek.ru/
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ 🌸"ЯГОДА-МАЛИНА"🌸 торт, который стоит попробовать ( • 🌸"ЯГОДА-МАЛИНА"🌸 торт,... )
➡ 🌿ВЕСЕННЕ - ЛЕТНИЙ🍓 клубничный торт ( • 🌿ВЕСЕННЕ - ЛЕТНИЙ🍓 кл... )
➡ 🌿Бисквит для торта с чаем МАТЧА 🌿 ( • 🌿Бисквит для торта с ч... )
➡ 🍊Апельсиновые пряники 🍊. Глазурь на сухом белке🥚 ( • 🍊Апельсиновые пряники ... )
➡ 🌿"Бабушкин кулич"🌿 рецепт от подруги ( • 🍊Апельсиновые пряники ... )
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#тортодел #медовик #медовыйторт
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )+ только в мае АРОМАТИЗАТОР AROMIQUE breadbaking.ru/catalog/aromatizatory/ на Ваш выбор!!!🌸
А можно торт низкокалорийный. И ещё Наполеон, но мне нравиться хрустящей. Спасибо заранее.
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР😊А ГДЕ РЕЦЕПТ?
Правильно
А где рецепт
Спасибо большое! Побольше рецептов без яиц пожалуйста! 🙏
ОО это просто находка для меня,у меня дочь аллергетик на яйца, спасибо вам просто огромное за рецепт ❤️
Прекрасно! Ненавижу яйца и чувствую их вкус в любой выпечке. Спасибо за рецепт ❤️
Вот прямо совсем вовремя, как раз искал медовик без яиц! Спасибо!
Отлично)) Кроме аллергиков есть еще и вегетарианцы.🤗
Так они мясо не едят. Т
@@user-tt7tt6zq1d ещё яйца и морепродукты😉🌿
@@ekaterinan9097 это веганы.
@@user-tt7tt6zq1d веганы не едят молочные продукты, а вегетарианцы едят
@@ekaterinan9097 вегетарианцы не едят яйца, морепродукты, едят молочные продукты
Испек 90-летний юбилей бабушки! Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Пеку пряники, часто заказывают для чаллергиков без яиц, думаю это тесто отлично подойдет
Такой рецепт точно пригодиться!!!!😊спасибо Викуля!!!😘🌸🌸🌸
Спасибо за рецепт. Очень аппетитный и красивый получился тортик. Можно взять любые ягоды и поиграть со вкусом . Спасибо за идею .
Вика, спасибо большое за рецепт!!! Обожаю медовик))) Вы замечательная!!!
Я готую за цим рецептом вже багато раз, і дуже задоволена результатом. Найкращий як на мене, рецепт медовика!
Вика спасибо за такой простой рецепт медовика. Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное, у моего сына как раз аллергия на яйца и всегда приходиться выискивать рецепты , а они такие мудреные. Если у вас еще будут примеры рецептов без яиц, привычных всем рецептов, поделитесь пожалуйста 🙂
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Добрый день, Виктория) Этот медовый мне тоже нравится больше, делала примерно такой. И да мы не заслуженно пропускаем такие простые но очень вкусные торты! Спасибо вам)))
Очень интересный рецепт!!! Я тоже очень люблю медовик с вишней!!! Вика, Вы выглядите супер!!!
Такие рецепты всегда нужны! У самой есть такие , уже несколько раз заказывали без яйца.. конечно чаще заказывают без молочки! Возьму на заметку, спасибо !
Спасибо большое. Пожалуй , спеку скоро. Вы молодец! Всё очень доступно и понятно.
Огромнейшее спасибо за рецепт😍😍😍 вы просто Супер!!!
Самый самый самый бомбический канал🤩🤩🤩🤩 спасибо вам что вы есть!!! По вашим рецептам я просто волшебничаю а не пеку🤗 семья в восторге🤩
Здравствуйте
Спасибо вам большое
Сегодня приготовила и получилось превосходно
Спасибо за рецепты. У вас торты очень вкусные.
Такая вкуснятина!!!Спасибо за рецепт!!!👍 от нас!!!!
Супер медовик!!!спасибо.Наполеончик ждем🤩🔥
Благодарю за прекрасный рецепт! Супруга уже второй раз делает и каждый раз лучше предыдущего получается) Главное, что он без яиц!!!)))
Хочется немедленно попробовать его испечь! Результат, уверена, порадует!
Рецепт торта очень понравился, спасибо большое. 👍👍👍
А где рецепт пропорции продуктов сколько чего надо?
Спасибо вам большое за медовик без яиц. Я увеличила количество мёда, получилось очень вкусно💞. Отличный рецепт!
Как вариант можно увеличить по времени реакцию мёда и соды( чтобы масса стала немного коричневой), а уже потом засыпать муку. Вкус мёда будет более выражен.
Вот, как раз я тоже об этом подумал.
Вика здравствуйте, испекла медовик, это очень вкусно, теперь буду именно по этому рецепту печь
Попробовала рецепт, все получилось👍 Спасибо
Боже мой, как вкусно!!!!! Просто гастрономический оргазм)))
спасибо за рецепт обязательно попробуем
Спасибо! У меня младший аллергик на яйца, так что очень нужный рецептик !
Спасибо за рецепт, очень классные коржи, вкусно 👍👍👍
Огромное спасибо за рецепт!
То что нужно! Благодарю!
Большое спасибо. Будем пробовать
спасибо огромное за рецепт..у меня аллергия на яйца, так что это моё спасение!
Это очень вкусно спасибо за рецепт
Спасибо большоэ за рецепт,у меня в доченьки алергия на яйца,а выпечку очень любит,особенно медовик.Удачи вам ,жду эщё рецептов без яйц!!!
Спасибо за рецепт, вкусно. Семья оценила!
Классный. Вы просто умничка.
Класс!!! Супер тортик!!!
Приготовила тесто по по-вашему рецепту 😊 Отличное просто))) только крем взяла другой, но тесто шикарное и быстрее чем обычное))
Спасибо большое, за рецепт🙏🌼
Спасибо за такой рецепт👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за вкусный рецепт я тоже каждое утро готовлю по вашему рецепту 😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😗😗😘😍😍😘😗🙂🖒🖒🖒👍🖒👍🖒👍🖒🖒👍🖒🖒👍🖒👍🖒🖒👍🖒👍🖒🖒👍🖒👍🖒👍🖒👍🖒🖒👍👍🖒💖💖💗💖💖💖💖💖💞💞💟💟💟💗💖💖💞💞💟💗💖💖💖💛💛💜💜💛💛💓💛💙💚💚💙💟💟💟❣❣❣💞💞💞💗💗❣💟❤❤❤❤❤❤❤
Викуль, умничка, я тоже делаю медовик и получается он как суфле и даже пропитывать не надо, я тесто не раскатываю, а намазываю на пергамент! То, что рецепт без яиц-мой респект!
Вика спасибо большое за рецепт 😙, у меня медовик самая популярная начинка. Тем более я её делаю с домашней карамелью и орехами, карамель добавляю на готовые коржи, потом сметанный крем и орехи. Очень вкусный получается!
А орехи какие?
@@denielslon9022 мне нравится арахис обжаренный
Здравствуйте, попробовала приготовить этот тортик, по началу казалось, что без яиц вкус будет абсолютной другой..
Я готовила для своей бабушки, у нее аллергия на яйца. Оказалось что от традиционного рецепта он практически не отличим, вообще не скажешь что там нет яиц, а получается очень вкусно!!! 😊😋
Большое спасибо за рецепт, хотелось бы видеть ещё на вашем канале рецепты тортов (десертов) без яиц))
Удачи в развитии канала и всех благ 🥰
Вика, какой маникюр нежный 😍💅
У меня торт без яиц получился вкуснее, чем с яйцами! Спасибо за рецепт!
Здоровский рецепт медовика с фундуком！（снимите пожалуйста наполеон😋）
Коржи великолепные ,это лучший медовик в моем исполнении за все попытки его приготовить ,благодаря вашему рецепту ,огромное спасибо !!!
По Вашему совету ,изменила количество меда 200грм меда ,50 грм сахара ,далее придерживалась строго рецепту .
Да, нам тоже показалось, что очень сладкий прям.
Спасибо большое.
Спасибо, нам как раз в тему.
Мне тоже очень понравился рецепт. Я наверное попробую его и не много переделаю... сделаю без глютена. Моя коллега не кушает глютен и только переработанные молочные продукты. И этот рецепт я думаю очень хорошо для этого подойдёт.
Вика ,вы супер.Бывают такие моменты что нет ни одного яйца,а тут заказчик с просьбой срочно нужен тортик . Хочу попробовать , завтра у меня гости, только муки добавлю меньше (не люблю раскатывать) и вместо масла возьму взбитые сливки. А за рецептик огромное спасибо😘😘😘
А можно не дабавить сметану
Огромное спасибо
Спасибо, очень тяжело найти рецепты без яиц
Легкий тортик, в него еше сейчас ягоды по сезону и вобше класс!
Ягоды ведь перебивают вкус самого торта. Да, на вкус и цвет товарищей нет.
Огромная благодарность 🙏 ☺️у нас аллергия
Супер рецепт! У меня мама наподобие такого делает)) Очень вкусно! Попробуем Ваш вариант тоже)
Медовиик 😍😍
То, что нужно)))
Я лактовеган, то есть могу есть молочку и для меня торт без яиц находка!
Спасибо у меня алергия на яйца и для меня это лучший рецепт
Спасибо за рецепт у дочки уже 9 лет аллергия на яйца. А тортиков хочется
Боже...как же Вам идёт беременность!!!😍 Самой захотелось опять походить пузатой😁 (знаю мой коммент не по теме, сорри😉)
"как же Вам идёт беременность" а она может кому идти, а кому то нет?!
Шикарный рецепт!!! Буду практиковать. И суть не в том что аллергия на яйца, мы вайшнавы не употребляем яйца, так как в них зародыш птицы - это живое существо.
Здраствуйте Виктория, хочу попрасить вас, создать ещё один рецепт классического бисквита, но только БЕЗ ЯИЦ, очень понравился ваш медовик без яиц
Обязательно попробую этот рецепт. Яйца не всегда бывают. А медовик ела бы постоянно ))) и вопрос всегда возникает, почему у беременных волосы всегда быстро растут 😁 в четвертый раз забеременеть что ли 😂
Захотела приготовить каприз* но яиц не окозалось,зашла проверить есть ли рецепт без яиц?)🥰 Ура нашла, спасибо
Викуля- торт чудесный!!!! А медовичек с вишенкой у Вас есть на канале? Очень заинтересовал этот вариант!!! Канал классссссный Рада , что подписалась давно!!!❤
На канале нет
Вика, спасибо за рецепт ! Как вы думаете сколько они могут хранится без холодильника ?
Супер! Спасибо за рецепт! Сколько крахмала вместо муки добавлять?
Классный рецепт дм 24. Мне полтора порци брать. Спасибо
Отличный вариант, тоже аллергия у сына яйца, но правда и на мед тоже, но его не проблема заменить.
Виктория, скажите, пожалуйста, по этому же рецепту теста можно испечь и торт-цифру?) Очень нравится Ваши рецепты) Ещё ни разу не подводили)
молодец🎉
Классный
Вика ждём супер пупер напалеон! Спасиба за рецепт!
Викуля, безусловно, беременность вас украшает)) Благодарю за рецепт, он даже проще чем обычный, надо попробовать)) Вам легкого лета, без удушливой жары))
Спасибо!)
Добрый день, восхищена вашими тортиками.Никогда этим не занималась, но посмотрев ваш канал, загорелась. Ну очень все шикарно! Подскажите пожалуйста, как на муссовый торт приклеить сахарную картинку? Это вообще возможно?
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Скажите, как Вы думаете какое количество чернослива можно взять для наполнения?
Здравствуйте! Чем можно заменить сметану для веганского медовика? Благодарю
Вика, здравствуйте! Подписана под Ваш канал! Он просто суперский!!! 👍👍👍Ооооочень понравился тортик " Моя Прага ". У меня любят его заказывать. А ещё обожаю " Американский пирог " с кремом Пломбир. Огромное Вам спасибо за рецепты!!! У меня к Вам вопрос: скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас духовой шкаф.В одном из видео Вы показывали,что в есть даже функция расстойки теста. Очень захотелось такой же духовой шкаф. Пожалуйста напишите!!! 🙏🙏🙏🙏🙏 Название фирмы и марка.
Добрый день! Вопрос назрел, а сахар можно будет стевией заменить или вообще не добавлять?
Молодец
Вика а вес торта это с фундуком?с вишнеи будет тяжелеи?
Здравствуйте, благодарю Вас за рецепт! У сына скоро день рождения, попробую испечь тортик по Вашему рецепту. Подскажите, как делать вишневую начинку? Нужно ли её варить? Напишите, пожалуйста!)
Есть секрет: чтобы аромат меда в торте чувствовался, нужно положить ложечку меда в крем.
Вика, а как делать вишневую начинку?
Сделайте пожалуйста видео про торт тирамису ;)
Чем можно заменить сметану(можно на майонез) или можно вообще не добавлять
А можно, пожалуйста, побольше вариантов тортов для аллергиков, такие гипоаллергенные тортики,
Можно использовать сливки вместо сметаны?
Благодарю!! Интересно!! А если сахар в креме заменить на сгущеное молоко?