Eu fiz, ficou deliciosa, só troquei o arroz por batata inglesa cozida e mal amassada. M uitas abriram na água, mesmo eu enrolando bastante no alumínio, eu retirei e passei no papel filme e voltei pra cozinhar. Deu tudo certo no final. Ficaram bem firmes depois de frias. Eu cozinhei a beterraba e ficaram bem vermelhas. Fiz fininhas feito salsichas e fiz bem grossas também, todas ficaram ótimas.
@@comersemculpaa sim, cortei as rodelas grandes e coloquei na pizza com queijo de amendoim, nossa, salvou o dia dos pais, tanto a calabresa como o queijo. Obrigada 🍕💕 e fiz outras bem pequenas, tipo salsichas, vou fazer cachorro quente.
Oi desculpe só responder agora, estou meia afastada por conta de meu Pai problemas de saúde mas logo estarei na ativa, e quanto ao comentário faz sim fica uma delicia e seja bem vinda ao canal Meire
Estou amando as receitas eu tô querendo me adaptar 😃 nós alimentos vegetariano deixar as carnes animais, tem muita química sendo aplicado no boi, frango, peixe 🎏🐟 também.abraço vou fazer essa também 🙏
Genteeee....deve ficar muito deliciosa! O arroz tem alguma outra função além do que você falou? Acho que o arroz fica com sabor muito acentuado, daí quero fazer mas sem ele.
Oi, Márcia! Fiz essa receita essa semana e vou deixar aqui minhas considerações. Primeiro, achei que não deu pra ver muito o ponto que a massa estava antes de colocar o arroz, mas no final deu certo e a linguiça ficou durinha. O sabor ficou excelente, mas estou pensando em como melhorar a textura. Veja o que você acha: - em vez de processar toda a PTS, deixar uma parte (da miúda) inteira pra ter mais textura. - o arroz não apareceu na minha linguiça, então, deu volume para a massa, mas sem os pontinhos brancos. Será que tapioca granulada hidratada seria uma boa opção? Aliás, minha linguiça ficou bem bonita!! E odeio aquelas carnes vegetais que ficam esfarelando e despedaçando, por isso resolvi fazer a sua e realmente, não senti esse problema!! 👏👏👏👏👏👏 - comprei uma forma de silicone e pensei em usar pra cozinhar no vapor em vez de usar tanto alumínio. Pensei mais em fazer sua receita de salsichas nas forminhas, na verdade, pra evitar o uso do plástico, mas acho que vou testar com essas linguiças, também. Estou esperando chegar meu cesto de vapor que comprei online, por isso não testei ainda. Achei que ela ficou com uma textura que lembra um pouco jujuba, sabe?... Daí eu fatiei em rodelinhas e fritei, coloquei um pouco de molho inglês vegano, sal e pimenta e ficou top!! Meu marido (que não é vegano) se surpreendeu! Ficou muito saborosa! Eu coloquei fumaça em pó em vez do sal na massa (por a fumaça já ser salgada), mas achei que faltou sal, por isso salpiquei nas rodelinhas fritas. Gratidão por essa receita!! Muito melhor do que muita versão insustrializada!! Vou fazer a salsicha e depois comento no vídeo sobre o que achei.
Oi Virginia só não respondi antes porque estava com problemas técnicos, meu notebook quebrou e para variar meu celular também, mas já resolvi mas que bom que você fez e deu sua opinião fico feliz, quanto a tapioca granulada deve dar certo é uma boa ideia, já a massa ela fica durinha meio que emborrachada mas tem que ser esse ponto para poder estar fritando ou cozinhando depois de pronta. mas acredito que da para melhorar a textura sim. e quanto a salsicha ela para comer na salada ou numa tabua de frios ela é perfeita já para ferver no molho não da ela fica mole, mas para fazer aqueles cachorros quentes que coloca elas na água quente e logo tira esse da sim, ela fica bem gostosa quando você fizer comenta vou adorar obrigada e seja bem vinda ao canal abraços.
@@comersemculpaa Obrigada pela resposta, Márcia! Eu já te sigo há bastante tempo, mas acho que não tinha deixado comentários antes, mesmo kkk Abração!!
Oi Rafael apenas com soja fica igual as salsichas a proteína de soja que da textura da linguiça ai no canal tenho duas versões dela a com glúten e sem mas a base é a mesma vou enviar o link se interessar:ruclips.net/video/sxedwt2Iers/видео.html
Coloquei uma beterraba média crua ralada e a massa ficou totalmente vermelha, coloquei mais uma xícara do PVT hidratado porém não adiantou nada. O certo não seria uma duas colheres de sopa de beterraba crua e ralada?
Quer dar um gosto parecido ao da carne, coloque tomate seco, ou frite tomate bem maduro com sal , quase ao ponto de queimar.Ele ira liberar o sabor UMAMI (aspargo, espinafre). Dai misture ao processo a ponto de desfazer. Funciona aqui nas minhas receitas! Em uma proxima Batatalhoada coloque azeite, repolho e Alcaparra. O UMAMI ira pular pra fora do prato! Fica otimo
@@jascheidegger Oi Josemar antes de qualquer receita que você vier a fazer, primeiro você tem que fazer a linguiça como está aí no canal, ela estando pronta aí você faz a receita que quiser
Oi Rosana pode sim tem dois vídeos ai no canal um de feijoada o outro mostrando ela frita vou enviar o link se interessar frita: ruclips.net/video/nS_hlbVprfE/видео.html feijoada: ruclips.net/video/4g2qdKETDoM/видео.html
Oi Guilherme da para fazer da forma que você quiser, ai no canal tem duas receitas feitas com ela uma é feijoada e a outra acebolada vou enviar o link se interessar. feijoada: ruclips.net/video/4g2qdKETDoM/видео.html. acebolada:ruclips.net/video/nS_hlbVprfE/видео.html
Esse canal foi a melhor descoberta de 2023! Gratidão por compartilhar suas receitas maravilhosas!!
Oi Ruan muito obrigado
Amei a receita
Que bom que gostou Monica obrigada
que incrível!!
Oi Juliana obrigada
Fiz essa linguiça e pensa no sucessp que foi. Muito obrigada!
Coloquei paprica defumada, hummmm gostinho de linguiça defumada
Que bom que gostou Mauricleia obrigado
Muito legal sua receita 😸👍👏
Oi Ediene obrigada e seja bem vinda ao canal
Fiz , ficou fantástica os meus clientes até acharam que era de carne. Adorei ❤
Que legal 😊
Eu fiz, ficou deliciosa, só troquei o arroz por batata inglesa cozida e mal amassada.
M uitas abriram na água, mesmo eu enrolando bastante no alumínio, eu retirei e passei no papel filme e voltei pra cozinhar. Deu tudo certo no final. Ficaram bem firmes depois de frias. Eu cozinhei a beterraba e ficaram bem vermelhas. Fiz fininhas feito salsichas e fiz bem grossas também, todas ficaram ótimas.
Que bom que gostou Rosana, elas quebram um galhão né
@@comersemculpaa sim, cortei as rodelas grandes e coloquei na pizza com queijo de amendoim, nossa, salvou o dia dos pais, tanto a calabresa como o queijo. Obrigada 🍕💕 e fiz outras bem pequenas, tipo salsichas, vou fazer cachorro quente.
@@rosanafeitosa8439 Oi Rosana que bom um abraço
Oi Rosana! Você pode me dizer se a beterraba deixa o gosto forte? Adoro beterraba, mas faço também para uma pessoa que não gosta...
Parabéns 👏👏
Oi Mari obrigada.
Muito boa suas receitas!! Parabéns, vou fazer com certeza!!
Oi desculpe só responder agora, estou meia afastada por conta de meu Pai problemas de saúde mas logo estarei na ativa, e quanto ao comentário faz sim fica uma delicia e seja bem vinda ao canal Meire
Márcia,boa noite!! É a melhor linguiça vegana .
Oi Marineide obrigada e seja bem vinda ao canal.
Gratidão!!!
Gratidão!!!
Gratidão!!!
Oi Marcos eu que agradeço e seja bem vindo ao canal.
Fiz e deliciosa.
Oi Jorge que bom que gostou, ela fica bem gostosa né , seja bem vindo ao canal e obrigado por compartilhar sua experiencia.
Amei essa receita.
Oi Marlene ela fica uma delicia
Obrigada pelo seu conteúdo, agora posso ver várias formas de descobrir esse mundo vegetariano que entrei recentemente ✨🌱💖
Oi Jana que bom que pude ajudar, e seja bem vinda ao canal.
Esse canal é tudo!!!
Oi Suzane obrigada
Vc e demais ! Parabéns👏👏👏👏
Obrigada de coração Marlene
e seja bem vinda ao canal
Obrigado muito bom.
Oi Maria eu que agradeço
massa demais! ficou fantástico!
Muito obrigada 😊 e seja bem vinda ao canal.
Parabéns adorei a receita
Obrigada 👍 Cristina e seja bem vinda ao canal.
Maravilhoso isso é tudo o que eu procurava Deus abençoe sempre ♥️
Oi Valdenice obrigada
Estou amando as receitas eu tô querendo me adaptar 😃 nós alimentos vegetariano deixar as carnes animais, tem muita química sendo aplicado no boi, frango, peixe 🎏🐟 também.abraço vou fazer essa também 🙏
Oi Rosa logo você se adapta, e nem vai sentir falta tudo é questão de costume
Sua receita é uma das melhores que encontrei por aqui, muito obrigado por compartilhar conosco :)
Oi Inácio muito obrigado
Gostei muito dessa receita colega,aliás todas as suas receitas veganas.
Muito obrigada 👍Iara
Que coisa maravilhosa!! Esse canal é uma benção! Gloria a Deus. Obrigada!! Abraços!!!
Oi Cláudia muito obrigada
Muito intetessante
Oi Cristina obrigada
Mel dels! Divino isso!
Oi Kanu que bom que esta curtindo o canal
Gostei muito amiga
Oi Aline você é muito especial muito obrigada
que delicadeza sua compartilhar tanto conhecimento. Gratidão
Eu que agradeço Maristela
Ótimo vídeo, muito obrigada
Oi Emmanuelle obrigada
Que receita perfeita!
Obrigada Sandra
Ficou incrível, vou fazer.. ❤️
Oi Faz sim fica bem gostosa um abraço
Oi Faz sim fica bem gostosa um abraço
Aparência perfeita, vou fazer
Espero que goste! obrigada
Show! Deus te abençoe sempre! Vou usar fécula de batata no lugar do amigo. Muito obrigado.
Oi Astroguga depois me fala como ficou
Muito bom minha querida. Vou fazer para comer.
Oi faz sim fica muito bom e seja bem vindo
Parabéns adorei, vou fazer ... bjos
Muitíssimo obrigada Maria
Que maravilha
Oi Sol obrigado
Gratidão pela receita vou fazer
Eu que agradeço Elsa
Quero fazer essa semana! Ja providencie os ingredientes! Seu canal é muitoooo maravilhoso! Parabéns!
Oi Nádia faz sim fica bem gostosa, e da para usar em vários pratos e obrigado pelo carinho
Muito obrigada 🙏 estou amando suas receitas.
Fico feliz em saber Mirtes, e seja bem vinda ao canal
Amei!
Vou fazer!
Obrigada.
Obrigada você Niedja
🤤 que coisa mais maravilhosa! Obrigado por esse vídeo..vou correndo fazer
Oi John obrigado, nessas alturas acho que você já tenha feito a receita, espero que tenha gostado e seja bem vindo ao canal.
Vou fazer, certeza! Gratidão 🙏🏻
Oi Faz sim fica muito bom
Alimentação viva hummm restaura vidas saúde pesquisa Daniel Rocha alkaline Man e Carla Forster alimentação viva
Oi Roberto verdade
Genteeee....deve ficar muito deliciosa! O arroz tem alguma outra função além do que você falou? Acho que o arroz fica com sabor muito acentuado, daí quero fazer mas sem ele.
Oi Fabricio a quantidade do arroz é pouca e o sabor nem aparece por conta dos temperos mas se não quiser colocar da certo também.
@@comersemculpaa era o que ia perguntar. No caso é opcional, né?
Que delicia
Não imaginava que ficaria tão saborosa
Todos na minha casa aprovaram
Oi Vera que bom que gostaram, ela fica boa mesmo
Nossa ficou perfeita, vou fazer, gostei muito eu te pergunto eu só tenho a carne soja com sabor de churrasco daria certo ? Espero que sim
Oi Lucia pode ser qualquer uma com ou sem sabor e obrigada
Oi, Márcia! Fiz essa receita essa semana e vou deixar aqui minhas considerações. Primeiro, achei que não deu pra ver muito o ponto que a massa estava antes de colocar o arroz, mas no final deu certo e a linguiça ficou durinha. O sabor ficou excelente, mas estou pensando em como melhorar a textura. Veja o que você acha:
- em vez de processar toda a PTS, deixar uma parte (da miúda) inteira pra ter mais textura.
- o arroz não apareceu na minha linguiça, então, deu volume para a massa, mas sem os pontinhos brancos. Será que tapioca granulada hidratada seria uma boa opção? Aliás, minha linguiça ficou bem bonita!! E odeio aquelas carnes vegetais que ficam esfarelando e despedaçando, por isso resolvi fazer a sua e realmente, não senti esse problema!! 👏👏👏👏👏👏
- comprei uma forma de silicone e pensei em usar pra cozinhar no vapor em vez de usar tanto alumínio. Pensei mais em fazer sua receita de salsichas nas forminhas, na verdade, pra evitar o uso do plástico, mas acho que vou testar com essas linguiças, também. Estou esperando chegar meu cesto de vapor que comprei online, por isso não testei ainda.
Achei que ela ficou com uma textura que lembra um pouco jujuba, sabe?... Daí eu fatiei em rodelinhas e fritei, coloquei um pouco de molho inglês vegano, sal e pimenta e ficou top!! Meu marido (que não é vegano) se surpreendeu! Ficou muito saborosa! Eu coloquei fumaça em pó em vez do sal na massa (por a fumaça já ser salgada), mas achei que faltou sal, por isso salpiquei nas rodelinhas fritas.
Gratidão por essa receita!! Muito melhor do que muita versão insustrializada!! Vou fazer a salsicha e depois comento no vídeo sobre o que achei.
Oi Virginia só não respondi antes porque estava com problemas técnicos, meu notebook quebrou e para variar meu celular também, mas já resolvi mas que bom que você fez e deu sua opinião fico feliz, quanto a tapioca granulada deve dar certo é uma boa ideia, já a massa ela fica durinha meio que emborrachada mas tem que ser esse ponto para poder estar fritando ou cozinhando depois de pronta. mas acredito que da para melhorar a textura sim. e quanto a salsicha ela para comer na salada ou numa tabua de frios ela é perfeita já para ferver no molho não da ela fica mole, mas para fazer aqueles cachorros quentes que coloca elas na água quente e logo tira esse da sim, ela fica bem gostosa quando você fizer comenta vou adorar obrigada e seja bem vinda ao canal abraços.
@@comersemculpaa Obrigada pela resposta, Márcia! Eu já te sigo há bastante tempo, mas acho que não tinha deixado comentários antes, mesmo kkk Abração!!
@@VirginiaFeuRosa Oi Virginia obrigada por me seguir um grande abraço
Que incrível 😍😍😍
Oi Jade nome lindo obrigada
Deu água na boca mas sou alérgica a soja, teria como substituir a soja ? Obrigada.
Oi Marlene você pode usar grão de bico ou feijão
Fique com água na boca
Oi Elza fica bem gostosa e é fácil de fazer
Ani - Gostei muitoooooo,
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns pelo vídeo e sucesso pro canal.
Muito obrigada 😁
Amei,vou fazer!!!Obrigada por compartilhar.
Que bom que gostou e obrigada você Marlises
Parabéns pela receita Márcia! Parece saborosa! Vou fazer em casa também!
Oi Jennifer! obrigada faz sim fica bem gostosa
Gente que maravilha! Vou fazer com certeza, obrigado!
Oi Arthur faz sim fica muito boa
😋💪💪
Ótima receita 🤩🤩
Sem complicações com tudo q tem em casa! Amei!!
Oi Vitória obrigada
Você é maravilhosa! Adoro as suas receitas!👌
Obrigada de coração Linda
Que maravilhasss +1 inscrita😀😁
Muito obrigado
Além do papel luminado, tem outra opção pra enrolar a linguiça? Papel vegetal ou papel manteiga,será que serve?
Oi Carmita pode usar o papel vegetal e depois enrolar no papel alumínio
Adorei a receita. Te pergunto: tu achas que se colocar na feijoada ou sopa ela não desmancha?
Oi Charles tem a receita da feijoada ai no canal ela não derrete vai o link ruclips.net/video/4g2qdKETDoM/видео.html
Adorei está receita mas quanto tempo você cozinha a linguiça?!
Oi Elizete uns 30 min
Dá pra fazer com outra base, tipo grão de bico ou apenas com soja?
Oi Rafael apenas com soja fica igual as salsichas a proteína de soja que da textura da linguiça ai no canal tenho duas versões dela a com glúten e sem mas a base é a mesma vou enviar o link se interessar:ruclips.net/video/sxedwt2Iers/видео.html
@@comersemculpaa muito obrigado por responder
Eu já fiz a q vc ensinou com soja em grão, agora bora fazer essa
Oi Graziane faz sim fica muito boa
Márcia, se colocar feijão branco cozido, fica parecendo com as gordurinhas da linguiça. 💋💋💋🙏👏👏👏😋😋
sim
Oq eu posso substituir a beterraba?
Oi Suzan não coloca fica bom também
Gostei muito da linguiça, vou tentar fazer, mais a beterraba vou bater no líquidificador pra ela só dar cor sem aparecer os pedaços
Oi Marlene bati com a cebola o vinagre e o azeite para você não precisar por água
@@comersemculpaa grata pela dica.
Estou aprendendo a fazer comida vegetariana e vegana e estamos gostando muito!
Vou fazer hoje 🙂
Fica muito bom Rosemeire
posso substituir por feijão branco? ou grão de bico? não gosto de soja
Oi Berta pode sim
A aparência ficou idêntica! Vou fazer, pode congelar?
Pode sim 👍 Angela
Ficou mesmo hein🤢🤮
Idêntica👌
Que delícia. Vou fazer
Oi Mariana faz sim ela fica muito boa
O polvilho é o doce ou o azedo?
Oi Andy eu usei o doce mas pode ser o azedo
Uma dica: a depender da beterraba, ela pode ficar muito vermelha e molhada. Se a beterraba for grabde , coloque meia beterraba, pois solta muita agua
Obrigado pela dica e por compartilhar
Ola, e se usar tribo pra kibe?
Oi Sandra o trigo tende a ressecar
Oi Márcia, amei o seu canal.
Eu fiz a linguiça, na aperencja ficou igual a sua, mas ela não ficou durinha, será que faltou mais polvilho?
Oi é só colocar um pouco mais dos amidos, na segunda vez você acerta o ponto.
Qual a medida da sua xícara ?. Posso substituir 50ml de vinagre por 50ml de limão. Desde já grata
Oi a medida da xícara é 180ml, e pode colocar limão e 30ml é o suficiente
A soja nessa receita pode ser substituída por qual outro grão?
Você tem uma sugestão?
Oi Marlene pode substituir por grão de bico
@@comersemculpaa Obrigada querida.
Meu Deus estou até com água na boca kkk
Oi Claudia obrigada pelo carinho
Eu cozinho no vapor...
Oi Sandra pode fazer também
Olá! Cheguei agora no canal e estou amando seus vídeos! A beterraba nesta receita é crua? E posso fazer sem o arroz?
Oi Patricia que bom que você me achou, quanto a pergunta sim a beterraba é cru e o arroz se não quiser colocar tudo bem
@@comersemculpaa Ok. E a soja pode ser substituída por grão de bico?
@@patriciamoreira9405 pode sim Patricia
@@comersemculpaa Obrigada e parabéns pelo canal!
Quantos cm elas tem?
Oi Nalu uns 13 centimetros
Eu posso fazer no forno em vez de na água fervente?
Pode sim 👍 Cristina
Pode substituir a proteína de soja por outro leguminoso
Oi Cristina pode substituir por feijão
Em vez de cozer na água pode ser no vapor?
Oi Iza pode ser mas terá que dobrar o tempo
😢
Oi, essa linguiça fica boa na geladeira? Já testou assim?
Oi fica sim
O arroz pra ser acrescentado deve ser cozido al' dent?
Oi Mary sim
#GoVegan 👏👏👏👏
Oi Guilherme obrigado
Oi, amiga, qual a medida da chicara
Oi sol a de chá 180ml
Coloquei uma beterraba média crua ralada e a massa ficou totalmente vermelha, coloquei mais uma xícara do PVT hidratado porém não adiantou nada. O certo não seria uma duas colheres de sopa de beterraba crua e ralada?
Oi Maristeyly a quantidade fica a critério de cada um´, e na hora do cozimento ela perde a cor, eu coloquei uma beterraba pequena
E fica realmente semelhante ao gosto e textura de carne?
Oi Wilma a textura até lembra mas o gosto não, não é carne
@@comersemculpaa ok!
obrigado!
Quer dar um gosto parecido ao da carne, coloque tomate seco, ou frite tomate bem maduro com sal , quase ao ponto de queimar.Ele ira liberar o sabor UMAMI (aspargo, espinafre). Dai misture ao processo a ponto de desfazer. Funciona aqui nas minhas receitas! Em uma proxima Batatalhoada coloque azeite, repolho e Alcaparra. O UMAMI ira pular pra fora do prato! Fica otimo
Está linguiça pode ser frita?
Oi Josemar pode sim tem um vídeo dessa linguiça acebolada e um de feijoada vou enviar o link ruclips.net/video/nS_hlbVprfE/видео.html
Mas é preciso cozinhar antes de fritar?! Ou posso levar direto pra churrasqueira?!
@@jascheidegger Oi Josemar antes de qualquer receita que você vier a fazer, primeiro você tem que fazer a linguiça como está aí no canal, ela estando pronta aí você faz a receita que quiser
Obrigado
Bombeiro 😅
Beleza de linguiça obrigada.
Obrigada você Cleusa
Dá pra fazer Hambúrguer com esta massa?
Oi da sim só não colocar o polvilho.
Você faz pra vender?
Oi Osmira não
Boa tarde! O amido de milho é transgênico e faz muito mal a saúde! O que pode substituir? Obrigada!
Oi Sueli pode substituir por fécula de batata ou farinha de arroz
Obrigada! Suas receitas são ótimas! Gratidão!
Só queria substituir o pimentão.
Oi Maristela pode colocar cenoura ou cogumelo
Pode fritar
Oi Rosana pode sim tem dois vídeos ai no canal um de feijoada o outro mostrando ela frita vou enviar o link se interessar
frita: ruclips.net/video/nS_hlbVprfE/видео.html
feijoada: ruclips.net/video/4g2qdKETDoM/видео.html
PVT tem gosto de plástico, lavo bem também
Dá pra cozinhar, não esfarela?
Oi Miriam se ferver com vinagre ajuda também, e pode cozinhar não desmancha
Dá pra levar ao forno tbm ?? Ou na Airfryer?
Oi Guilherme da para fazer da forma que você quiser, ai no canal tem duas receitas feitas com ela uma é feijoada e a outra acebolada vou enviar o link se interessar. feijoada: ruclips.net/video/4g2qdKETDoM/видео.html. acebolada:ruclips.net/video/nS_hlbVprfE/видео.html
👏👏👏😋😋❤️😘
Obrigada Edna