PRESUNTO VEGANO + porque veganos comem coisas que imitam carne?
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Porque comer coisas que imitam ingredientes de origem animal depois de resolver parar de comer animais? Explico isso nesse vídeo de hoje, e de quebra, ainda trouxe uma receita de presunto vegano super fácil e simples!
RECEITA COMEÇA EM: 3:17
Para mais receitas me sigam no Instagram: @VEGANA.BACANA
Queijo vegano: • QUEIJO VEGANO QUE DERR...
RECEITA:
- 1 xicara de água
- 1 xícara de arroz branco cozido e temperado
- 1/4 de xícara de oleo vegetal
- 1 pedaço pequeno de beterraba (crua, cozida, tanto faz)
- 1 colher e meia de cha de sal
- 1 colher e meia de chá de fumaça em pó ou 3 gotas de fumaça líquida
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1/4 de xícara de amido de milho (e agua o suficiente pra diluir ele)
Sobre a fumaça em pó:
A fumaça líquida é um tempero feito da condensação de madeira queimada que dá aroma e sabor de defumado à comida. Ela é utilizada em até nas ditas "carnes defumadas". É encontrada em loja de produtos naturais, casas de temperos, à granel ou em lojas online.
Music by MYSM - Soft Cream - thmatc.co/?l=E...
* Essa é uma receita adaptada. Original (em espanhol): cookpad.com/sv...
Eu amo quando a culinária evolui tanto que transforma vegetais em comidas antes feitas com crueldade!
E deslegitima toda a filosofia vegana no processo
@@camilamoraes4825 uai, mas a filosofia não é poupar os animais? Transformar vegetais em comidas antes feitas com crueldade é exatamente isso...
Camila d'A K. Moraes como que fazer isso é deslegitimar a filosofia vegana? Não entendi...
Podem bater o pé a vontade, uma beterraba nn vai virar uma picanha por mais que se queira. Se assumam, é melhor do que procurar subterfúgios esdrúxulos pra matar as saudades de carne.
Camila d'A K. Moraes você assistiu ao vídeo e viu a explicação da moça e continua falando bobagem? Veganos comeram carne a vida toda e, assim como eu e você, estão acostumados/viciados. O fato de não concordarem com a crueldade animal não exclui a vida toda comendo pratos que levam produtos de origem animal. Eu ainda como carne, mas pretendo parar, porque não concordo também com a crueldade animal, e fico feliz em saber que existem receitas que vão me ajudar a controlar o vício, e sem sofrimento animal.
Geenteee: façam!!!! Tô emocionada até agora com essa receita. Ficou idêntico ao presunto. Só uma dica que peguei de um comentário aqui: não use meia xícara de água para dissolver a Maizena, pq senão a massa fica muito mole. Use o suficiente para dissolvê-la. Eu usei cerca de 1/4 de xícara de água. Fiz aqui em casa e ofereci pra minha família inteira experimentar e disseram:"agora ficou fácil virar vegano" hehehe Mais uma vez: façam! Só isso. 😍❤️
Me animei agora, hein! Valeu!
Isso não é idêntico a presunto nn 🤮
@@camilamoraes4825 se sua receita não deu certo, não posso fazer nada...
@@camilamoraes4825 graças a deus né, é mil vezes melhor
Vou fazer, esse comentário me empolgou.
"a gente tem q ser vegano pelos animais e não para alimentar nosso ego"
Gostei do seu pensamento! + Um inscrito! 😉
0:22 reveita
se colocar papel manteiga por cima ele fica bem lisinho dos 2 lados! Legal tbm juntar pedaços de oleo de coco com alho em pó e e cebola em pó. Tipo uma farofinha que vc joga por cima da massa antes de ir pro forno. Coloca o papel manteiga, e depois que assar e esfriar fica com pequenos pedacinhos como se fosse gordurinha junto. Foi como eu adaptei, com azeitona tbm fica legal e lembra aquelas temperadas coloniais
M-U-L-H-E-R, obrigada por essa dica!!!
Fui fazer com papel. Colou tudo. 🥺
@@menostarde3290 vc n deve ter usado gordura suficiente, mas tbm tem q esperar esfriar um pouco, n pode colocar com ele quente!
Sou vegetariana a 3 anos mas sempre gostei de carne, deixei de comer pelos animais mas não deixei de gostar do sabor/textura de carne automaticamente, se tem uma forma de comer um prato parecido com carne sem crueldade animal acho ótimo e vídeos como o seu ajudam muito!
Ficar tentando comer pratos "parecidos" deslegitima tudo q vc prega
Não deslegitima ND...radicalismo só isola o veganismo. Sou vegana, não sinto falta, mas entendo q CD um tem seu tempo e seu limite.
@@wanessalima440 na minha terra chamo isso de hipocrisia mesmo, gente que sente falta e nn admite
@@camilamoraes4825 é q sentir falta não é o problema, o problema é não resistir, não superar essa vontade. O amor, o respeito, tem q estar acima dessa vontade. Tem gente q não vai sentir falta e tem gente q Vai sentir, o importante é o q vc faz, como vc age, o importante é colocar o bem estar desses seres indefesos acima da nossa vontade. Nenhum caminho é mais honroso q o outro ou mais certo.
Hipocrisia seria se eu pregasse o veganismo, mas ali, na surdina, consumisse algo de origem animal.
Eu não deslegitimo o esforço de ninguém.
@@wanessalima440 eu comi carne minha vida toda nem por isso eu fico preparando "bife de berinjela" hj, como simplesmente fatias de berinjela. Ou não compro aquele "hamburger" nojento de soja com esse aromatizante horroroso que faz mal, é simplesmente algo que eu sei que foi cortado da minha alimentação pra sempre (e tá tudo bem!). Essa hipocrisia ridícula que procura imitar a carne em tudo quanto é trem, traduz perfeitamente a superficialidade vazia q vivemos no século 21: o caminho escolhido é fácil e preguiçoso, não há sacrifício pessoal envolvido. Acho isso muito mais importante, fugir às responsabilidades é oq me enoja.
1 ano vegetariano e 6 meses vegano
Cada dia fica mais facil que outro
Uhul! Parabéns!
simm, concordo total
@@thaisyuta7542 oi Thais.. .Vc e Vegana ou vegetariana? A quanto tempo
@@samuellemes7945 fui vegetariana por 3 anos, e sou vegana há 1 ano e 3 meses. E dps que me tornei vegana comecei a amar cozinhar, e consequentemente comer mttt melhor e apreciar mais a comida ✨✨
@@thaisyuta7542 nossa entendo vc...eu tb após o veganismo passei a me interessar muito por vegetais legumes verduras....
Minha maior dificuldade onde moro aki e encontrar veganos
Ter amizades sabe...por aqui e bem difícil...nao sei ai
Fiz e deu muito certo! O sabor, a consistência e a aparência são incríveis, bem próximo do real. A fumaça em pó faz toda a diferença!
Onde encontro a fumaça em pó?
@@sandymaria5213 Lojas que vendem grãos a granel, lojas de produtos naturais...
@@sandymaria5213 Tem uma loja chamada relva verde que você compra pela internet os produtos que quiser. Se Deus quiser vou conseguir comprar essa bendita fumaça. Tomara que dê certo.
Não tem como não ficar com vontade de sair correndo para preparar a receita...
Né??? Eu to chocada como é fácil!!! Salivando as duas da manhã
Sou da opinião que cada um come oq quiser, se não tem crueldade está tudo bem ué
Aé
Lindeza!
Churrasquinh no domingo 😋😋😋
JoJo é Ruim sai de vídeo de vegano, babaca
@@down2dead gente ela escreveu "se NÃO tiver crueldade, tá tudo bem"
ou seja, tanto faz se parece carne ou não, desde que não seja carne
Acabei de fazer e deu super certo, ficou uma delícia e a consistência está muito parecida com o real. Muito obrigada!!!
Oie, vc usou páprica defumada mesmo? Só tenho a páprica doce aqui e nunca experimentei, acha que ficaria bom?
A minha dúvida é a mesma 😂
@@lorenavieira6884 olha, eu usei a defumada, até porquê a páprica doce não dará o gosto do defumado, ela tem um sabor bem neutro, então não sei dizer como ficará.
@@valeriagomes9825 Vou tentar, pelo menos tenho a fumaça em pó
@@valeriagomes9825 Obrigada
Chocadíssima com essa receita! Simples, barata e genial. Me lembrou um dos eps da série A Origem do Sabor da Netflix onde eles fazem uma especie de folha assada com leite de arroz. Eu não sou vegana, apenas não como nenhum tipo de carne tem um ano e meio e tive uma experiência que mexeu um pouco comigo nessa questão de vontade de comer carne. Meu pai era famoso por fazer a melhor feijoada da vida, quando ele faleceu e a gente tinha congelado um pote com a feijoada e nos reunimos pra comer e minha mãe ao olhar no freezer encontrou também um macarrão com molho de tomate do meu pai que por um acaso do destino ele tinha congelado também. Eu até fiquei com um pouco de vontade de me despedir da feijoada do meu pai mas preferi comer apenas o macarrão. Eu não sinto vontade de comer carne em si o que me dá saudades as vezes são receitas de família que cresci comendo. Por exemplo o tortei da minha avó que vai ovo na massa e cresci vendo e ajudando ela a fazer, enquanto ela estiver firme e forte pra continuar fazendo eu jamais serei vegana. Em fim, vídeo incrível, estou adorando a sua volta ao canal, parabéns!
Que depoimento incrível! Eu estou com muita vontade de ser vegana, nessa questão eu meio que me identifico com você. Eu amo a comida da minha mãe, só tenho boas memórias disso. Minha maior dor é justamente porque eu vou precisar parar de provar o tempero dela, o que me deixa na condição ressentida de" Por quanto tempo ela vai estar aqui?", "Preciso aproveitar enquanto ela está ao meu lado." Nós sabemos que a culinária une muito tanto família quanto lembranças, por isso pra mim fica mais difícil. Sei que no veganismo é impossível encontrar um meio termo para essas duas coisas. Contudo, eu amo a luta pela causa animal, mas também amo a alegria que minha mãe tem em cozinhar pra mim mesmo que seja um prato com carne. Difícil!
@@deboramello1459
Como sua carninha (branca ou vermelha) eventualmente, sem radicalismos, coma seus vegetais...mas sem gula e viva em paz!😄🙏🏼
Que história legal
@@deboramello1459 mas ela não pode cozinhas coisas vegetarianas/veganas pra vc? Minhas tias/avó fazem coisinhas pra mim as vezes, não deixei de comer comidas delas kk, um macarrão da minha mãe que eu amo, vai no molho tomate, queijo, maionese, presunto como sou vegetariana agr como sem o presunto simples.
"se eu fosse uma chefe vegana" você é uma! 😍😍😍
Tayná você é muito inteligente! Aquele queijo de aveia é incrível, esse presunto eu vou testar ainda mas não imaginaria que um dia eu voltaria a comer misto quente!!
Ainda bem que você voltou para o RUclips
Me fala se é bom
@@Nadiinhaah Tbm quero saber
Um alimento parecido com produtos de origem animal faz com que muitas pessoas que falam “não vivo sem queijo” olharem as variações veganas e mudarem as opções
@Giunior se vc esperimentar o queijo do Super Bom vc vai ver que o gosto é bem parecido ... e sem comparações o gosto é até melhor
@Giunior não precisa ser idêntico, só precisa ser parecido o suficiente (:
@Giunior MDS cara pk fica invocando
Comigo está acontecendo isso, o unico problema é o fato de toda comida vegan ter o msm gosto sla
Tipo eu comecei trocando os produtos animais aos poucos, por produtos veganos similares, não entendo o porque desse povo radicalizar tanto aff
o veganismo é completamente incrível, amo fazer parte dessa revolução 💚
Comecei minha transição do vegetarianismo pro veganismo há 1 semana, e tô c-h-o-c-a-d-a com essa receita.
mana, vc passou qnt tempo no vegetarianismo?
Colega, siga também larica vegana, vegetarirango, Vegflix, o canal da Mussinha, pecado vegano, pensando o contrário e vários outros. Vc vai amar as receitas, vai ficar cada vez mais fácil!!!! 💚
@@hugobarros9181 2 anos e meio, cortei as carnes de uma vez em janeiro de 2018
@@natalialhobbies2156 muito obrigada pelas dicas, amei!!!
Diminui em 60% a alimentação carnívora, mas ainda gosto da aparência e do sabor, mas me sinto estufada quando consumo alguns tipos de carne, outras já deixei faz tempo. Estou aos poucos transformando meu dia a dia e conseguirei mudar de vez e resgatar minha filha que não quer aderir. Acho que a aparência do alimento com carne, um atrativo pra o início da conscientização em não comer animais muito válida. Parabéns pelo canal, gratidão.
🥬🍟🥗
Parabéns, estou na torcida para que consiga deixar os alimentos de origem animal 🙏♥️
Coma vegetais sem ficar tentando se enganar, não chame as coisas que não são de carne com os nomes carnívoros que elas têm. Isso deslegitima o veganismo :/
Parabéns, Carmita!!! Cd dia é um dia, cd passo na direção certa conta...vai ficando mais fácil.
@@camilamoraes4825 percebi q tu ta enchendo o saco de td mundo nos comentarios😳
Não sou vegana, porém fiquei com muita vontade de provar esse presunto , e meus parabéns pelos seus esforços 💖
Pra facilitar quem está no início e motivar quem não consegue
Acabei de testar a receita, dobrei a qnt dos ingredientes p/ fazer bastante. Com excessão de eu ter passado mto óleo na assadeira p assar, ficou mto, mto, mto bom. Tipo inacreditável essa receita. Gratidão ✌️😍
Comecei a morar no interior em uma casa tipo um mini sítio desde março de 2020, e assim que vim pra cá comecei a plantar de tudo ,dá pra fazer a feira no meu quintal, então parei de comer carne ,pois em mim eu não via necessidade nenhuma de comer mais e dessa exploração da carne Deles, e o meu apetite e organismo estão bem regulados, antigamente eu sentia fome toda hora, hoje eu como muita couve , espinafre e muita coisa que contém muito ferro e fico saciado por um longo tempo , achava antigamente que ser vegetariano era passar fome, pois dava impressão , mas é impressionante na verdade como o corpo absorve melhor os nutrientes, tem um detalhe importante nisso também no meu caso como essas verduras e legumes com 0% de agrotóxicos talvez isso contribua melhor pra absolvição dos nutrientes e saúde. Eu nao me considero vegetariano nem vegano, estou aprendendo a ser alguém melhor para a natureza e os animais e estou caminhando. Abraço.
Está fazendo suplementação de algo?
Guto, onde fica esse paraíso onde você foi morar? Estamos procurando um canto assim pra nós também!
Eu fiz sem a fumaça liquinha (não tinha) e ficou INCRÍVEL!
coloquei muito óleo na hora de untar e tive que tirar o excesso, fora isso, ficou igualzinho
Usou só páprica defumada?
Da certo sem a fumaça?
Aff queria tanto comer essas coisas. Minha maior curiosidade eh carne de jaca/coxinha de jaca.
Que vontade nossa. Fico babando kkkkk queria mmmuuiito experimentar está coxinha
Oitava maravilha do mundo, sério! Vê se tem perto da sua casa, pesquisa em grupos veganos do facebook ou na internet.
Ouuu, rouba uma jaca verde e faz kkk
@@andressa1533 ja vi as receitas mas eu sou mt fraca na cozinha kkk td q faço fica ruim ou mais ou menos😂😂mas certamente vou comprar qd achar
Fernanda Cozinhar é prática, quanto mais cozinha melhor fica. Comece com receitas simples, sugiro os canais “Tá na mesa veg”, Larica Vegana, Veganandcolors, Vegetarirango, Viewganas, Presunto Vegetariano
Fernanda Eu tbm sou péssimo na cozinha!! Mas eu vi a receita de carne de jaca no canal larica vegana e decidi fazer (pois ganhei as jacas do meu tio) e deu muito certo!!! Eu segui a receita ao pé da letra, pois tive medo de dar errado, mas deu super certo!!!
Se tiver a chance, se conseguir uma jaca verde eu recomendo que tente preparar!! Pois é maravilhoso.
Eu só comia frango ,nada de carne vermelha,e tomei nojo de frango do nada .Ai parei 🙏
Top a receita 👏👏😍
Eu aderi a alimentação vegetariana já faz alguns meses, a causa maior foi o sofrimento dos animais, mas não deixei de gostar de carne, pelo contrário, sinto muita falta! Foi uma vida comendo animais e de uma hora pra outra parei por amor a eles. A receita foi surpreendente, amei!! 👏😍'
🙄
A introdução desse vídeo está ESTUPENDA! Explicação maravilhosa!
Estou na transição e tenho muita dificuldade pq gosto muito de carne, receitas como essas me ajudam demais.
Eu errei e fiz com um pouco a mais de fumaça páprica e sal e todo mundo achou parecido com mortadela.E muito Bom!
A ideia é evitar crueldade animal.
Não louvar plantas e verduras.
Amem
E comer comida de mentira, parabéns 🙄
@@camilamoraes4825 Nossa, que argumentação sensacional. O que faz aqui compartilhando sua genialidade comigo? Cuidado que eu posso plagiá-la! Escreva um livro e vá ganhar o seu Nobel.
@@vic3451 não precisa ser desrespeitosa e sarcástica, fui tão simplista e "genial" quanto vc, pobre criaturinha
@@camilamoraes4825 Desrespeitosa? Eu? Estou abrindo-lhe asas à sua carreira de Colecionadora de Prêmios Nobel.
Gente, fiz questão de voltar aqui e exaltar essa receita depois de fazê-la. É extremamente simples e super delicia. Só tenho a agradecer
Tayná tem como deixar os ingredientes na descrição do vídeo, ajuda bastante na hora e fazer!💚🍀😘
Nós somos muito desafiados pelas pessoas quando paramos de comer carne, temos que aguentar tantos comentários desnecessários. Acredito que os nomes parecidos são pra essas mesmas pessoas entenderem que a "carne' não precisa vir de uma vida! Quando começamos nos adaptar melhor é óbvio que entendemos que nomes são apenas um detalhe até chegar o dia que irão entender que a grande diferença está simplesmente no ato de ver os animais com respeito, amor e igualdade. Mas a receita é ótima e com certeza irei testar.
Meu deus eu amei MUUUUUUITO essa receita.
Sou lactovegetariano há 10 anos e minha maior vontade é transicionar de vez para o Veganismo, mas sempre desanimo quando abro os grupos com receitas veganas e todas elas ou tem:
a) Um ingrediente difícil de encontrar
b) Um ingrediente caríssimo
c) Um ingrediente difícil e caro de encontrar
Essa foi uma das poucas vezes que eu vi uma receita com literalmente o que eu tenho em casa ♥️♥️
Moço, não vejo problema nenhum em fazer receitas veganas que imitam receitas nao veganas, mas tenho que dizer que pra mim não funcionou, eu era uma viciada em leite e quando virei vegana fiz vários tipos de leites vegetais, e não que todos tenham ficado ruins, mas não fica parecido de verdade então a gente acaba se frustrando. Para mim o melhor caminho foi reeducar meu paladar para gostar do sabor real das frutas e vegetais.
Eu tava com vontade de fazer um sanduíche gostoso fui procurar se existia presunto veg cliquei no seu vídeo e UAAAAUUU existe e é super fácil. QUE INCRÍVEL!
Tem pra comprar tbm. Tem presunto, queijo, peito de peru, mortadela, tudo vegano. O presunto e o peito de peru são tão parecidos que até assusta kkk, esse do vídeo eu ainda não fiz.
Preparei a massa, estou assando na sanduicheira, daqui a pouco volto pra contar a experiência. Caso não dê certo, asso no forno mesmo kkkk.
Edit1: botei uma beterraba inteira e fiz metade da receita só, então a cor ficou muito forte, mas nada que atrapalhe.
Edit2: esqueci da parte do esfriar bem pra tirar, então estou esperando esfriar pra tirar e já volto pra contar a experiência.
Edit3: Gente, enfim, não aguentei esperar esfriar então tirei logo e amei. Agora estou aguardando a segunda e terceira massa (uma na sanduicheira e outra no forno pra ficar pronto mais rápido). O sabor é bom, não sei se lembra o presunto original porque eu não como embutidos, mas é um sabor gostoso. Fiz metade da receita e acrescentei uma beterraba inteira, então ficou forte o sabor e a cor dela, mas nada que me incomode.
Façam!!! Eu ñ sou vegana e amei.
Pra quem tá começando a ser vegano ou vegetariano é muito bom.
Eu não sou Vegana mas AMMOOO receitas vegans! Vcs são muito criativos! Da até vontade de no futuro virar
Acabei de fazer e ficou simplesmente delicioso!!! Até o único carnista da casa gostou!! Obrigadaaaa!!!
E ficou parecido com apresuntado?
@@tatianesantos8669 ficou, sim!!
@@Sheilap33 obrigada 😊
Não sou vegana
Amo suas receitas 🥰
Obrigada por reativar seus vídeos... Eles são extremamente importantes para o nosso dia a dia...
Acho legal colocar "frango frito de couve" sla como vc falou. Pq ajuda quem quer iniciar e quem n conhece os sabores. Como vou saber com o q parece a comida?
Fiz essa receita e realmente fica muito bom, coloquei no sanduiche e foi 100% aprovada!
Gratidão🙏🏻
AMEI! Jurava que fosse ter glúten! Quando vi que não tinha foi só amor 💕
Eu até queria me tornar vagana, pois ultimamente tenho pensado muito nesse negócio de animal, mas acho que não conseguiria... adorei sua explicação! Parabéns pelo vídeo muito bem produzido.
Vai aos pouquinhos
@@kesialima7827 vou tentar, tomara que consiga, rsrs
Já estou pensando em fazer a lasanha classicona que minha mãe fazia, só que na versão vegana, usando esse receita. 😋
Pensei exatamente isso. Uma lasanha de presunto e queijo vegano com molho de tomate caseiro deve ficar mto bom
@@greiiicyk exatamente! Kkkkk pelo visto a receita da minha mãe é bem comum kkk aposto que vai ficar uma delícia na versão vegana.
Brigado por essa ideia 🙏
@@12345678983984 com certeza kkkk
gente, nem todo mundo que desiste de carne e produtos animais tem nojo disso. muitas das vezes é um motivo ético mas as pessoas sentem falta. pra quem acabou de começar essas receitas são mt úteis
Segunda vez fazendo essa receita. Esse presunto é simplesmente maravilhoso!!!
Edit: terceira vez haha 😍
Façam sem erro!!! Acabei de fazer e ficou ótimo. Todo mundo em casa aprovou e rende muito
nossa, ficou igualzinho!! incrivel! faz mais receitas de embutidos veganos. 🧡💚
Super legal! Ainda não encontrei um quibe frito perfeito!
O kibe frito do canal Presunto Vegetariano fica perfeito! Melhor que os de carne!
@@nandazav vou fazer... obrigada!
Olá, o Fábio Chaves está indicando sua receita.
fiz e ficou PERFEITOOOOOOO obrigada obrigada obrigada por essa receita, Tay!!!!
Meu sonho é ter uma amiga vegana/vegetariana pra fazer lanchinhos pra mim 😹
Na minha opinião comemos coisas q imitam carne,pq não deixamos de comer carne por não gostar do sabor mas sim por amarmos e respeitarmos os animais
Ahhh, que maravilhosa! Eu sempre gostei de carne, não deixei de gostar, mas parei de comer carne e sou vegetariana faz 5 anos pq não concordo em ter que comer os animais ♥️
Tô buscando aprender a cozinhar pra poder parar com os derivados ☺️♥️
Amig, não vejo problema nenhum em fazer receitas veganas que imitam receitas não veganas, mas tenho que dizer que pra mim não funcionou, eu era uma viciada em leite e quando virei vegana fiz vários tipos de leites vegetais, e não que todos tenham ficado ruins, mas não fica parecido de verdade então a gente acaba se frustrando. Para mim o melhor caminho foi reeducar meu paladar para gostar do sabor real das frutas e vegetais.
Eu amei a receita só que lembra mais a mortadela do que o presunto.Amei aqui em casa todos adoraram.
Muito obrigada pela receita! Mas, gostaria de saber quanto tempo que ele dura na geladeira. Você tem alguma ideia desse tempo?
Acabei de fazer. Confesso que fiquei meio desconfiada que não daria certo, mas ficou muito bom! Nossa, eu estava com saudade de comer um presunto no pão. Botei no pão com um pouco de maionese vegana. Uma delícia!!!! Obrigada pela receita, excelente pra minha transição. ♡
Meu Deus. Minha filha eh fenilcetonurica. Há anos procuro uma receita de presunto com ingredientes que ela possa comer. Meu Deus eu tô até passando mal aqui. 😭. Jesus.
E ela gostou?
Perfeita a sua colocação!!! Sensatez pura! É isso aí!
Aí galerinha fiz aqui e nao deu bom kkkkk, fiz a receita na risca e ficou mt liquido, fui tentar assar e deu mt ruim, coloquei mais amido de milho e rip a receita, o treco virou tipo uma amoeba qnd assou, alguém sabe oq pode ter acontecido? Vou tentar dnv dps pq sou brasileiro
Deixa mais tempo no forno
Scarlet Toi Shi oii, vc pode dizer as medidas que usou? Pra fazer certinho sem falhas
@Scarlet Toi Shi e vc assou no forno mais alto? Ela fala 10 min o meu tentei e deu mais de meia hora
Eu tbm fiz a primeira deu quase perfeito mais tbm coloquei muita água coloquei um pouco menos da metade na vdd acredito que tenha que ser a quantidade suficiente só para fazer a pastinha com amido. Outra coisa untei com mto óleo da próxima vou coloca uma gota só kkk mais fica boooom demais gente tentem vale a pena
tive o mesmo problema, coloquei 1/2 colher de chá de goma xantana e resolveu.
Linda, que legal você falar isso! Tô na transição e adoro misto quente, essa receita vai facilitar muitas coisas pra mim =) Obrigada por partilhar e compreender que quem tá na transição não tem a mesma pegada de quem já tirou tudo de origem animal há tempos e fica criticando tudo que "imita" carne/proteína animal. Nota 10! Me inscrevi, beijos!!
Obrigada por ser tão incrível 💜 sou vegetariana e amo seus vídeos 💜
Acho importante usar as comparações para lembrar que podemos comer tudo sem precisar matar os animais ❤️
Gente, eu tava pensando em adaptar essa receita pra fazer um queijo de bandeja de mercado, daqueles que a gente colocava no pão quando era criança e que já vinha fatiado.
Da pra colocar:
- o arroz
-agua
-amido de milho
-pitadinha de cúrcuma ou uma gotinha de corante amarelo( pra dar a cor)
- uma pitadinha de fumaça em pó
- duas colheres de levedura nutricional( pra dar o sabor de queijo)
Na minha cabeça o resultado vai ser igual do presunto, só que na versão queijo fatiado de mercado seguindo o modo de fazer do vídeo.
Você fez? Deu certo?
@@artemis9161 ainda não, tô procurando a levedura nutricional. Se você resolver se arriscar e fazer, me conta se ficou bom🙂
É tão bom te ver ativa no RUclips, sempre foi um dos meus canais veganos preferidos. Que receita fácil, preciso testar!
"Imitar" acho pejorativo. Ruim. É só a forma de se referir ao prato, como hambúrguer vegano...pizza vegana...Eu acho legal qdo o veganismo mostra para nós que é possível comer as coisas que está acostumado sem a crueldade...ajuda muito na transição...à medida que evoluímos no veganismo e na criatividade e a necessidade das comidas comuns vai se perdendo...então...vamos comer vegan pratos comuns ou não!!
Sen-sa-ci-o-nallll. Amei.vou fazer. Concordo com sua visão sobre essa questão de pratos veganos imitarem os com carnes. Ajuda muito sim quem está em transição. Obrigada por pensar em nós. Abraços.
Vim pelo Fábio chaves
Muito boa e nutritiva. Suas considerações são muito sábias.
Falou tudo, tá certíssima, foda-se os fiscais de veganismo alheio.... Brinks, é sempre bom discutir e trazer pontos e contrapontos!!!! :)
Show! Acho boba essa discussão sobre gostar ou não de coisas que lembrem o sabor da carne.
O phoda é renomear pratos q já existiam, tipo frango frito de couve flor, ñ é frango, é couve flor empanado, minha mãe fazia há cerca de 30 anos e hj virou frango frito vegano...criatividade ta em falta
Exatamente!
Oi Tainá tudo bem?
Obrigado por ensinar fazer o presunto vegano.
Acho que fiz algo diferente na preparação. Antes de misturar o amido já dissolvido na água, a mistura do liquidificador estava bem líquido. Depois que coloquei o amido ficou mais.
Pra salvar coloquei na panela para cozinhar. Deu certo. Ficou bem consistente e acondicionei em um pote de sorvete. Ficou parecendo a peça de presunto. Quando for comer cortamos e tudo certo! Uma delícia. Parabéns.
Eu acho estranho esses nomes, "Presunto vegano" " carne vegana", criem receitas com nomes próprios e tornem oficial, sem precisar de algo de origem animal pra "dar a entender" soa hipócrita quando leio e ouço isso.
Eu acho q é pq tipo, é uma reprodução da receita animal, só q vegana, por isso esses nomes
Esses nomes são interessantes para situar quem está em transição. Hipocrisia seria pregar o veganismo, se dizer vegano, mas vez ou outra comer algo de origem animal. A gente precisa não isolar o veganismo pra ele conseguir se expandir. Se a gente radicaliza o veganismo, cai por terra toda a nossa filosofia de empatia, respeito e amor.😉
pq nao tem nenhuma necessidade de criar novos nomes, é bom pessoas que nao são veg consigam associar e entender os alimentos so pelos nomes
a parte do hipócrita nao entendi teu lado
veg julgam os animais mortos e nao o nome dos pratos que deram a eles¿
Adore está receita,fiz e deu super certo da até para aquecer na frigideira fica com casquinha eu tbm aproveitei para montar uma pizza ! Cortei em forma de pepperoni com uma for minha redonda pequena ! A pizza ficou linda fiz a base de baixo com a tua receita de queijo rápido ficou show !😀 muito obrigada de coração 😍
meu deus que receita facillll to chocada ja vou testar, eu amava presunto e como parei de comer carne não fazia mais sentido pra mim ainda consumir, agora ja sei um meio de substituir e com certeza vou fazer
Pessoal, simplesmente façam essa receita, ela é demais!!! Estou apaixonada, já fiz com arroz e fiz com quinoa cozida, amei.
É isso o que eu mais amo sobre esse canal e o veganismo, a INOVAÇÃO constante na cozinha! Com certeza vou tentar essa receita
fiz e ficou incrivel, uma dica pra quem vai fazer, leiam os comentários, tem muita dica bacana de quem já fez.
Nossa eu amei, super fácil de fazer, vou fazer semana que vem, só falta comprar a páprica e a beterraba 😍😍😍😍😍😍
Como minha família não é vegana, isso facilita muito pra eles serem menos resistentes a minha comida
Amei essa receita, primeira vez que vejo uma receita legal, obrigado
Introdução do vídeo: imperdível! Coerência, bom senso e compaixão em cada palavra. Estou na transição. Esse vídeo, além de informativo, é um abraço; um aconchego! Vida Próspera, linda! Gratidão.
Já faz dois anos que acompanho seu canal, pois já sou vegetariana há dois anos e sempre vejo suas receitas. Vc é ótima!
Arrasou no seu argumento!!
Fiquei sabendo dessa receita maravilhosa pelo Fábio Chaves ♥️👏👏👏👏
Não sou vegana, ja comi pratos veganos e gostei. Seu canal me foi recomendado, gostei dos vídeos.
adoro a maneira como vc explica as coisas. amo as receitas tb
Eu admiro mt sua criatividade p reproduzir os produtos de origem animal tão bem
Não sou vegana, na verdade, não gosto muito de carne. Desde sempre gostei de pratos com muitos Vegetais. Tenho família no interior, e um dos pratos que amo é o Repolho Refogado. Nos interiores , é bastante comum a substituição da proteína por Vegetais, pelo simples motivo da escassez da carne propriamente dita. Assim, temos pratos maravilhosos, que nos nutrem e alimentam com muita qualidade. Repolho Refogado, Mamão Verde Refogado, Feijão Verde com Molho de Cebolinha, Bredo de Coco...e uma infinidade de pratos substanciosos. Estou adorando todas as receitas, que acompanho e faço.
Nossa!!! Suas receitas são incríveis e super criativas!!! Ficou super parecido com presunto. Também não vejo nenhum problema em colocar nomes de carnes nas receitas veganas e fazer com que elas fiquem com aparência o mais similar possível a carne animal. O importante é não comer a carne animal, isso é o que realmente importa. Na minha opinião, quando as pessoas se tornam radicais sobre um determinado assunto, elas acabam ficando cegas para o propósito principal da coisa e mesmo prejudicando a causa. Seu canal está de parabéns! E não se abale com os comentários negativos, foque no bem que vc está fazendo. Não sou vegana, sou vegetariana ainda, mas admiro muito o seu trabalho. Keep up with the good work!!! :)
Cara muito interessante, eu sou vegetariana e n sinto nenhuma vontade de carne e eu acho incrível como o veganismo consegue mostrar que nós podemos obter o prazer em comer algo gostoso porém totalmente livre de sofrimento! #govegan
Adorei sua explicação e receita
Parabéns vc e incrível
Eu tenho alimrntação naturalista por muitos anos e nunca vi uma receita assim, um arraso.
Esse tempo longe do canal e viajando foi além de uma experiência pessoal, foi uma viagem que te abriu os horizontes criativos também!!! Uma viagem de pesquisa hahaha, você voltou com conteúdo cheio de diferencial!
Amei o queijo de aveia e fiquei mega surpreso com esse presunto. Vou fazer tbm!!!! Adoro teu canal e tô super feliz que você esteja de volta. ❤️
Quase um ano depois, só hoje fui testar, eu to impressionada, ficou bem gostoso, principalmente no misto, e engraçado que ficou com gosto muito parecido de mortadela
Fiz e todo mundo daqui de casa amou, ficou muitoo parecido
Eu nunca gostei de presunto, mas esse tive vontade de comer!!!
Esses dias uma amiga me pediu dicas de receitas veganas adaptadas, tipo essa! Ela e o companheiro pararam de comer carne recentemente e ele estava sentindo mais falta que ela... Esse é um motivo pra imitar sabor e textura de alimentos de origem animal.
Afinal, eu considero que "radical" é mesmo é a crueldade animal e a destruição que a indústria da carne faz no planeta!
Gracias, Tayná! Começando a te seguir já!
Amo essa vegana, tem um discurso não extremista e muito criativa. Adoro acompanhar vc!!! GRATIDÃO 🙏💛
Parabéns continue ensinando receitas veganas
Nossa tão praticas essas receitas