Cuadrados de ricota | fran cocina

🟢Buenas a tod@s a una nueva receta de fran cocina. En esta oportunidad hacemos cuadrados de ricota.
🟢Masa
200 g harina leudante (se puede utilizar 200 g harina 0000 y 1 pizca de polvo de hornear)
100 g manteca fría
1 huevo grande o 2 huevos pequeños
1 cdita. esencia de vainilla (se puede utilizar alguna ralladura de un citrico)
80 g azúcar
🟢Relleno
500 g ricota
150 g azúcar
1 cdita. esencia de vainilla (se puede utilizar alguna ralladura de un citrico)
1 huevo grande o 2 huevos pequeños
🟢Tips🟢
🟢Si les cuesta formar la masa, se puede agregar unas cucharadas de leche. Esto va a depender del tamaño del huevo.
🟢La masa que es la base del molde no tiene que llegar hasta al borde. Si no mas bien un poco mas de la mitad, ya que necesitamos para la tapa.
🟢La cocción es en un horno medio por 30' aproximadamente.
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[@libreargentina7886]

Me encantó. Nada costosa. ❤

[@florenciagoetta5711]

que deliciosa receta, muy muy sabrosa!!!!,y además muy fácil de preparar, además super económica!!!.felicitaciones 👏👏

[@stelladiosa9586]

Que rico se me hace agua 💧 la boca

[@carmenacevedo553]

Me encantó 💕

[@normamachaca-id1ow]

Muy buena tu receta

[@normamachaca-id1ow]

Pasa que alver tu recta mencanto y mañana mismo y lo quiero preparar

[@mirandolatv2293]

Deberias enseñar como se hace la ricota por que en mi pueblo no la venden

[@francocina350]

Buenas , en mi canal hay un vídeo q hice queso crema. Es el mismo procedimiento. Esa ricota que se forma ya se puede consumir. Yo la procese para hacer el queso crema

[@normamachaca-id1ow]

Y consuta para 500gm de harina leudante que cantidad preciso

[@sheilagaliano9848]

Se le puede agregar dulce de leche??

[@normamachaca-id1ow]

Si me respondes porfavor