Гороховый суп с сосисками и копченостями. Просто и понятно.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии •

  • @ЛехаСвятной
    @ЛехаСвятной 3 года назад +78

    Спасибо вам за рецепты! Живу один, и благодаря вашим рецептам пристрастился к готовке, теперь ни как не могу успокоить свой кулинарный азарт 😄

    • @ТанТан-т6щ
      @ТанТан-т6щ 2 года назад +2

      Вы засыпали горох прямо из пачки, а что промывать его не нежно?

    • @Umnupatop
      @Umnupatop 2 года назад +6

      я живу не один, но готовить всегда любил с детства. Щас готовит жена, но когда хочется что-то прям вкусного, готовлю сам, жена не может повторить то же блюдо как у меня, она готовит вкусно но не то. :) И тут вся фишка если начинаю готовить то потом не могу остановиться :)

  • @Лариса-р3г8с
    @Лариса-р3г8с 5 лет назад +106

    Смотрю даже не ради блюд, мне больше по душе юмор Василия.👍

  • @АлександрДуманский-р8х

    Бомбезный суп получился!!! Впервые мой кот со мной рядом не спал💪! Ооочень вкусно, спасибо Василий🙏

  • @Shev-She
    @Shev-She 5 лет назад +249

    Лайк не за сосиски. Только за талант ведущего.Василий может уже просто приготовить нарезанное яблоко и это будет балдёжно. Потому что фишка в его коментах,прищуриной сибирской улыбке и в движении рук.

    • @infy6
      @infy6 4 года назад +3

      как деликатно, я бы тоже отказалась от таких ингридиентов, здоровье все-таки, не в помойке валяется, тело не в морге лежит.

  • @irinakaschirina8618
    @irinakaschirina8618 5 лет назад +35

    Как хорошо, что смотрела ролик, будучи сытой! Поняла, какой суп сварю завтра. Спасибо!

  • @ТатьянаКостенко-б2ф
    @ТатьянаКостенко-б2ф 5 лет назад +252

    Похолодало.Ешьте гороховый суп:и в животе сытно, и в штанах тепло 😄

  • @christinalobach
    @christinalobach 3 года назад +14

    Ребенок после поедания этого супчика сказал что я готовлю как шеф-повар. Я улыбнулась ведь знаю, что я теперь реально готовлю только по вашим рецептам💗❤❤❤ Спасибо за обалденный суп💜💔

  • @agrippafonnettesheim
    @agrippafonnettesheim 5 лет назад +141

    Василий, спасибо за все ваши рецепты, они всегда круты. Но не думайте, что ресторанные или околоресторанные блюда никого не интересуют, как вы сказали! Очень даже интересуют тех, кто думает о разнообразии меню и о своих кулинарных навыках. Например, ваш салат из печёной свеклы с ароматным сыром и малиной теперь один из наших любимых рецептов в семье. Конечно, любителей сосисок и картохи всегда больше, но не давайте им себя ограничивать)) Смотреть шеф-повара вашего уровня только ради сосисок с картохой - это как забивать гвозди микроскопом))

  • @user-11076
    @user-11076 5 лет назад +127

    Какая же это прелесть- домашняя кухня от Мастера.
    Василий, Благодарю за ваше разнообразие 🍁🍂

  • @ЛюдмилаВакула-е3с
    @ЛюдмилаВакула-е3с 5 лет назад +29

    Именно за "лёгкий" авторский акцент мы и любим Ваши рецепты и видео в целом. Василий, Вы учите своих зрителей импровизации ( как выбирать продукты, как правильно сочетать вкусы). И не важно-это блюда домашние или ресторанные.Продолжайте в том же духе. С удовольствием посмотрим.

  • @svetlanakonovalova1737
    @svetlanakonovalova1737 2 года назад +8

    Спасибо нашему любимому повару-сказочнику! Приготовила. Очень вкусный суп. Что удивительно- горох быстро разварился без всякого замачивания. Сказок побольше и вкусных рецептов, пожалуйста!

  • @LaNataliia
    @LaNataliia 3 года назад +8

    Ваш канал с рецептами намного лучше любого телешоу по телевизору ! Смотрим ваш канал каждый день. Спасибо Вам за профессионализм и за ваши вкусные рецепты )) Готовим все вместе с Вами. Привет Вам из Киева !)

  • @llafavor7243
    @llafavor7243 2 года назад +4

    Позавчера смотрела этот ролик, а вчера приготовила этот супчик. Бомбический! Приятный и недолгий в готовке, а вкус НЕЧТО! Никогда не ели такого вкусного горохового супа! Василий, оооочень зашло и теперь в нашем рационе навсегда. Вся наша семья с большой благодарностью вам!!!

  • @НиканорСталин
    @НиканорСталин 5 лет назад +81

    Отличный и простой рецепт, но я все-таки больше люблю "по-советски" разваренный горох)))

    • @ВальдемарВенедиктович
      @ВальдемарВенедиктович 4 года назад +3

      Эх, меня мои родители тоже кормили развареным горохом и очень нравилось. Потом женился, жена варит, как у Василия в рецепте. Прознал дзен. Нравится так больше. Не навязываю, прост предлагаю попробовать) Ну а там дело вкуса.

    • @ВассаБогославец-х4ы
      @ВассаБогославец-х4ы 4 года назад +7

      @@ВальдемарВенедиктович Вы писали комментарий с женой за спиной?))))

  • @Своя-у9щ
    @Своя-у9щ 5 лет назад +648

    Если у меня будет столько копченостей, вместо зеленого гороха я куплю темное пиво!

    • @CPAKA-
      @CPAKA- 5 лет назад +5

      Темное* )

    • @Своя-у9щ
      @Своя-у9щ 5 лет назад +1

      @@CPAKA- благодарю за уточнение )

    • @hmelnoy6332
      @hmelnoy6332 5 лет назад +8

      @@Своя-у9щ ажж пивка захотелось

    • @ОльгаБерлина-в6й
      @ОльгаБерлина-в6й 5 лет назад +5

      Чешское пиво Крушовицы.

    • @Своя-у9щ
      @Своя-у9щ 5 лет назад +2

      @@ОльгаБерлина-в6й да! Крушовице и Козел! Козел темнее!

  • @АннаЗелинская-к1с
    @АннаЗелинская-к1с 5 лет назад +18

    Молодец насчёт качественных продуктов. Многие не понимают, к сожалению.
    Рецепты замечательные, благодарю.

    • @alesalex2618
      @alesalex2618 3 года назад +3

      А у многих банально нету средств на качественные продукты. Жаль, что Вы этого не понимаете.

  • @Галюник
    @Галюник 5 лет назад +33

    Василий! До чего Вы вкусно рассказываете! Охота сразу бежать на кухню и готовить гороховый суп, не смотря на ночь! 😂

  • @SViTLA_T
    @SViTLA_T 5 лет назад +96

    Отлично сказано Василий, готовьте что хотите, мы вас смотрим с удовольствием, вы хоть кашу из топора готовьте. Главное ежедневно!
    Утро и Василий это уже неразделимые вещи.

    • @МаксимРыскин-б6м
      @МаксимРыскин-б6м 5 лет назад

      А кстати...эт я про кашу из топора...

    • @BGb77
      @BGb77 4 года назад

      да не ... кашу из топора данный субект не сварит он остановится на ключевой воде и будет говорить какая она полезная
      а потом вконце скажет что голодание это полезно

  • @Ainura_America
    @Ainura_America 2 года назад +5

    Пересмотрела 100 ваших рецептов только сегодня поняла что вас зовут Василий, спасибо шеф Емельяненко 👍😍❤️🥰

  • @НатальяАртебякина-ы2н

    А мне нравится горох разваренный. И сколько бы ни варила, чем бы ни заливала, замачивала, не замачивала, все бесполезно. Добрый человек подсказал: нужно соду добавлять.
    Василий, смотрю Вас с удовольствием! Спасибо!

  • @mircool
    @mircool 2 года назад +7

    Моя мама готовит из зелёного))) п.с. В гостях у сказки))) как же вас приятно смотреть и слушать! Вы лучший

  • @МаринаЕвлампиева-р2щ
    @МаринаЕвлампиева-р2щ 3 года назад +3

    Какой же Вы простой...прям душа тянется к Вам....классный ШЕФ!!!Самый любимый!!!🥰😘

  • @СветланаЧелмакова-к5е

    Василий так смачно пробует свою еду! Просто загляденье!!!

  • @Mustage100
    @Mustage100 5 лет назад +7

    Я всегда поражался, как Александр и особенно Федор Емельяненко так здорово лупятся на ринге. На днях узнал. Дык, у них младший брат Василий их так здорово кормит....

  • @ЗАХАРИЯ-ц6э
    @ЗАХАРИЯ-ц6э 5 лет назад +3

    Классно что без ребер....курочка даёт нежнейшие вкус капченности ...балдею вместе с тобой Васька ...ты молодец !!!

  • @56ihos
    @56ihos Год назад

    У Вас всегда проверенные реальные рецепты без лишней воды в рецептах и в подаче материала. Коротко и ясно. Это уважение к слушателям. Спасибо . Удачи!

  • @grigoriygarashchuk5629
    @grigoriygarashchuk5629 5 лет назад +33

    Сохранил в плейлист кулинарии!Спасибо! Привет из Украины!

  • @ОльгаКучерявчук-х8и
    @ОльгаКучерявчук-х8и 3 года назад +2

    Сделала наконец-то гороховый супец, оказалось очень просто, прям очень. И да, зеленый горох решает! Только поняла для себя, что все же лучше разварить по максималочке, шоб ближе к пюрехе было... вкус детства)

  • @denisbukhalev6195
    @denisbukhalev6195 4 года назад +4

    Смотрю Василия с превеликим удовольствием! Сериалы, которые терпеть не навижу, отдыхают. Если даже готовить не собиралась и не отправилась за очередным рецептом, то просто делаю заметки. Это просто бомбически 😜. Уже многие привычные блюда стали по-настоящему яркими 👍👍👍. Спасибо за идеи!

  • @МаргаритаВотрина
    @МаргаритаВотрина 5 лет назад +1

    Час назад замочила горох, нашла ваш ролик.. Блин, приготовила . Именно зеленый горох разваривается быстро. Шок ! Спасибо за науку !Правда, мой суп немного острее - я обязательно кладу стручок чили и для пикантности чуток горчицы. Слегка ореховый вкус дает пАжитник. Если знаете о нем что-то, сообщите нам всем..

  • @kirillkomorv9480
    @kirillkomorv9480 5 лет назад +15

    У меня в таком супе в приоритете копченая рулька! Самый лучший вариант на мой взгляд 👀☺️

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 4 года назад +1

      Точно,там и навар от кости и шкурки и мяса много вкусного!

  • @Iren.Ishunina.
    @Iren.Ishunina. 2 месяца назад

    5 лет рецепту, на ютубе, пять лет я готовлю по нему. Идеальная получается рыба. Спасибо.

  • @Лори-ч3ю
    @Лори-ч3ю 5 лет назад +7

    Умничка .всегда с удовольствием смотрю.все доступно.вы мечта многих женщин

  • @СтасПантера
    @СтасПантера 3 года назад

    Спасибо, сказочник за супчик. Наконец-то тот рецепт как я люблю всю жизнь третирую жену эа горох. Супчик, в оконцовке меня она послала и я благадаря тебе Василий, поел свою мечту. Здоровья тебе а нам новых сказок. Научи делать котлету и шницель как в советской столовке. Спасибо, здоровья тебе

  • @ЛюдмилаПанасенко-й7у

    Василий, ,очень редко пишу коментарии ,но всегда смотрю Вас с удовольствием . Позитив от просмотра офигенский. Отдыхаю душой...

  • @Elena.Lapina___
    @Elena.Lapina___ 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Суп получился просто супер! И вообще всё, что я готовлю по вашим рецептам получается обалденно! Вся семья в восторге!

  • @vitalyk7122
    @vitalyk7122 5 лет назад +8

    В Германии такой суп с Mettwurst (сорт копчёных сосисок) готовят, подают с целой сосиской в супе.

  • @olgakuznyetsova7697
    @olgakuznyetsova7697 4 года назад +1

    Смотреть и слушать Василия
    уже вкусно .Юмор,хорошее настроение и любимое дело не ос тавит никого равнодушним.Спасибо!!!

  • @ЕкатеринаЕршова7777
    @ЕкатеринаЕршова7777 5 лет назад +14

    Обожаю такой суп. Спасибо,Василий!

  • @nataliyabereza7350
    @nataliyabereza7350 5 лет назад +2

    Спасибо за вкусный ролик, лайк. Мне нравится добавлять охотничьи колбаски, обжариваю их с морковкой и луком, пассеровку добавляю в конце, чтобы в готовом супе видно было, но о вкусах не спорят. Какой-то у вас скоростной горох, мне не попадался такой, чтоб варился меньше часа.

  • @НатальяКудрявцева-м3т

    Отличный супчик!
    Приготовила, спасибо!!!
    👍👍👍
    Готовила по Вашим рецептам уже много чего,
    но самое незабываемое,
    это сырники и щи из квашеной капусты...
    Мммм... 😋🥰🥰
    Василий, Вы супер!!! 🤗😉

  • @Axillence
    @Axillence 4 года назад

    Сделал по вашему рецепту, получилось изумительно вкусно! В конце добавил свежей кинзы, получилось еще ароматнее, хотя куда уж больше) Спасибо!)

  • @КонстантинГрязнов-ы7ч

    Спасибо за рецепт, только что приготовил и всей семьёй попробовали... Очень вкусно.... Удачи....

  • @МиланаШтосс
    @МиланаШтосс Год назад

    Василий, огромное спасибо за Ваши выпуски, рассказы о еде! Смотрю Ваш канал как кулинарное пособие (только Вы, доступно, познавательно и честно рассказываете обо всех тонкостях приготовления), без лукавства.Когда нужен тот или иной рецепт, то ищу его сразу на Вашем канале автоматически.

  • @tvoymonstric2890
    @tvoymonstric2890 5 лет назад +35

    к такому супчику сухарики очень хорошо подошли бы

    • @ekvalayzer
      @ekvalayzer 4 года назад +4

      чесночные

  • @Лора789
    @Лора789 4 года назад +2

    Как всегда, получила не только интересный рецепт, но и море позитива от харизмы и обаяния Василия :-) Спасибо. 💖

  • @blackbacardi4796
    @blackbacardi4796 5 лет назад +60

    "Горох будим варить из "ЗЕЛЕНОГО ГОРОХА" - это было мощно 💪👍😅😅😅😅😆😆😆

    • @BGb77
      @BGb77 4 года назад

      а то.. неайди его в магазе скинь фото не стыдись
      а че
      что
      нету
      ну это ваши проблемы

    • @kartinnikvaleri
      @kartinnikvaleri 4 года назад +1

      @@BGb77 это уже перо совы.)))

    • @ЕленаЗайцева-б5ю
      @ЕленаЗайцева-б5ю 3 года назад +1

      Я искала ваш коммент. Думаю, кто-нибудь обратит внимание.

  • @ТатьянаАлексеева-ъ3я

    Василий, мне очень импонирует Ваше чувство юмора!) Я живу много лет и с юности готовлю гороховый суп и пюре только из зеленого гороха!
    Спасибо за рецепты! Многие апробировала и взяла на вооружение!)

  • @ufo666ru
    @ufo666ru 5 лет назад +5

    Люблю гороховый суп👍👍👍 Из зеленого гороха ни разу не делал. Так же как и с грудинкой😀 Теперь надо пробовать такой вариант👌👍👍

  • @ОльгаБредихина-л9г

    Я тоже варю с несколькими видами колбасных, мясных и копченых изделий. Это практически солянка.И тоже, использовала зеленый, но консервированный горошек.

  • @seregaberegylko6675
    @seregaberegylko6675 3 года назад +24

    Добрый день , Василий если не сложно , пишите ниже список ингредиентов и количество , очень помогает повторять ваши блюда !!

  • @tati7000
    @tati7000 3 года назад +2

    Вася, мало съел , смотреть то одно удовольствие!!!! На высоте!!! Как всегда!!!

  • @georggeorg3156
    @georggeorg3156 5 лет назад +11

    Любимый суп. И борщ тоже

  • @АннаГорбунова-ц9ж
    @АннаГорбунова-ц9ж 2 года назад +1

    Благодарю Вас, шеф Емельяненко! Готовлю третий суп уже, опираясь на ваше руководство, и это огонь) Домашние стали хвалить пуще прежнего)
    ну и конечно 5 звезд за шутейки и атмосферу в видео)

  • @azarova555555
    @azarova555555 3 года назад +3

    С детства люблю гороховый суп, в детском саду нам его частенько давали👍

  • @НурисламАбдусалиев

    Говорю как студент который варил гороховый суп более 200 раз. У Василича проверенный рецепт, но я обязательно добовляю картофан и яйца пашот+ использую обычный жёлтый горох. Вкус всегда потрясный. Месяцами ели вместе с соседом. Получается даже лучше борщя и плова которых тоже умею готовить, и причём тоже вкусно.

  • @ВалентинаБалакирева-о7е

    Василий, спасибо за рецепт. А скажите какие сосиски ваши любимые? Спасибо за ответ!!!

  • @irfotq
    @irfotq 3 года назад

    Божечки-кошечки, люблю гороховый суп есть во всяких столовых-едальнях, но чтобы можно было настолько вкусным его сделать - не ожидал. Спасибо за рецепт!

  • @dhonsons
    @dhonsons 5 лет назад +87

    И не согласен я. Разваренный горох вкуснее

    • @WarraxBFP
      @WarraxBFP 4 года назад +5

      Именно. И вообще гороховый суп от каши не отличается :-)

    • @ЕкатеринаЕка-ф4и
      @ЕкатеринаЕка-ф4и 4 года назад +1

      Кому как! на вкус и цвет....

  • @ДмитрийГусев-э1й
    @ДмитрийГусев-э1й 5 лет назад +1

    Всегда думал, что я ненормальный потому что ем гороховый суп с салом и чесноком, а оказывается это нормально. Спасибо за рецепт Василий.

  • @IntegMarco
    @IntegMarco 5 лет назад +51

    Василий, что дорого, что дёшево- всё не очень. Нет никаких гарантий в дороговизне.

    • @BGb77
      @BGb77 4 года назад +1

      хватит дрочить людей высосанными рецептами
      этот нож у меня из лавки который я купил по случаю просто так

    • @Jurka12zz
      @Jurka12zz 3 года назад

      Вот именно. Те же гормоны и добавки

  • @juliaskott2613
    @juliaskott2613 2 года назад

    Сегодня мужу сказала все блюда готовлю по вашим рецептам, очень вкусно и все получается 🙏 спасибо

  • @АлёшкаСемёнов
    @АлёшкаСемёнов 5 лет назад +11

    Я как ректор кафедры физико-химических наук , заявляю! Горох надо отмачивать, что бы в последствии не было процесса бздения. (Проверенно на себе и домочадцах)

    • @yamusatik9804
      @yamusatik9804 5 лет назад +2

      Алёшка Семёнов товарищ ректор, провереНо...а так полезный комментарий.🤦🏼‍♀️

    • @tati7000
      @tati7000 3 года назад +1

      Ректор красава без выпендрежа!!!

  • @ОльгаШухнина
    @ОльгаШухнина 3 года назад

    Я тоже всегда из зелёного гороха варю. Спасибо, Василий. Я выросла в собственных глазах!

  • @sergey9839
    @sergey9839 5 лет назад +124

    Это была программа "В гостях у сказки". Следующая программа "Музыкальный киоск".)))

  • @m.v.m.6915
    @m.v.m.6915 3 года назад +1

    Суп получился зачётный!!! Главное просто быстро!!!!! Спасибо большое ❤️❤️❤️Вы гений

  • @mariabeget1151
    @mariabeget1151 5 лет назад +6

    По Вашему рецепту теперь всегда готовлю солянку. Мне 56 и до этого я её никогда не готовила, этим занималась свекровь. Гороховый тоже буду делать первый раз. Наконец то я на пенсии и теперь могу себе позволить просто заниматься домом, а не работать в бешеном ритме.

  • @LVN_1965
    @LVN_1965 5 лет назад

    Жёлтый горох - классика, но я обожаю из зелёного, он быстрее готовится, и, по-моему, менее музыкальный. Люблю варить горох в хлам. Люблю добавить томатную пасту. Могу себе позволить это удовольствие на длинные новогодние праздники и в отпуске))))). Спасибо за оригинальный рецепт. Лайк

  • @gloomych
    @gloomych 5 лет назад +28

    А я люблю разваренный горох

  • @ИринаКалмыкова-ы6л
    @ИринаКалмыкова-ы6л 4 года назад

    Смотреть вас полезно для гармоничного психоэмоционального настроя. Спасибо, что вы есть)

  • @ТатьянаАсессорова
    @ТатьянаАсессорова 5 лет назад +11

    Ух, ты! Мой любимый, из зеленого гороха!!!

  • @valentinastrun2575
    @valentinastrun2575 5 лет назад +1

    Василий ,Вы лучший сказочник,спасибо за вкусняшку!!!!!!!!!!!!

  • @ВладимирМарочкин-ф1н

    7:19 Это вообще золотые слова.

  • @ИринаКононенко-ш7я

    Добрый день! Сварила суп по Вашему рецепту. Получился тот вкус который давно искала🎉🎉🎉 Благодарю. И вообще много готовлю по Вашим рецептам. Если не знаю чем гостей угощать ищу у Вас идею.

  • @galinakim4486
    @galinakim4486 5 лет назад +33

    Обожаю суп гороховый , но почему то редко его готовлю. Спасибо, Василий, что напомнил про этот суп. Выглядит очень аппетно, но я бы ещё сметанки добавила .

    • @ЛюбовьСеверина-ц4с
      @ЛюбовьСеверина-ц4с 5 лет назад +16

      Сметану в гороховый суп???

    • @murlyshkakrupskaya7202
      @murlyshkakrupskaya7202 5 лет назад +7

      не, не надо

    • @vesnakrasna671
      @vesnakrasna671 5 лет назад +1

      Копчёности и сметана - ядерная смесь и по жирности. Берегите печень

    • @Ник-и2ь
      @Ник-и2ь 4 года назад +1

      Я во все супы с картошкой добавляю сметану

    • @elleelena4905
      @elleelena4905 3 года назад

      Всегда добавляю сметану в такой суп, самое то...про печень вспоминайте когда алкоголем злоупотребляете)

  • @videoleaks
    @videoleaks 4 года назад +2

    Ohhh! Ja, Ja... Musikalische Suppe! Es ist fantastisch ...

  • @GDIify
    @GDIify 5 лет назад +4

    Спасибо за рецепт моего любимого супа!

  • @evgenmuraveva1557
    @evgenmuraveva1557 5 лет назад +1

    Василий! Абсолютно с Вами согласна по поводу дешевых продуктов! А гороховый суп варю почти так же как Вы, только добавляю не сосиски, а охотничьи колбаски. И горох все же ненадолго замачиваю в холодной воде ). Да, и когда станете добавлять чеснок в десерты, поделитесь обязательно опытом )))👍

  • @ОльгаМелас
    @ОльгаМелас 5 лет назад +15

    Класс! Я таким макаром с зелёной чечевицей иногда варю🙂

  • @tamtanya81
    @tamtanya81 4 года назад

    Отличный рецепт! Спасибо Вам за позитив и юмор. Вы всегда так нежно и заботливо о продуктах говорите, что все автоматически становится в несколько раз вкуснее.
    Про замачивание гороха. Для тех кто плохо переваривает бобовые как раз горох , фасоль и тд. нужно замачивать на несколько часов в холодной воде и сливать эту воду. Тогда музыкальные паузы будут максимально редкими :-)

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 5 лет назад +4

    Очень люблю такой супчик спасибо 👍

  • @ЕленаПанченко-т3е
    @ЕленаПанченко-т3е 4 года назад

    Только у вас столько вкуснейших супов, такое разнообразие! Спасибо!

  • @Блондинказакомпом
    @Блондинказакомпом 5 лет назад +5

    Очень люблю и часто готовлю гороховый суп. Замачивать горох на ночь стала по совету подруги, после того, как пожаловалась на "музыкальный" эффект от такого супа. После замачивания и смены пару раз воды во время замачивания, эффект пропал. Кушаем всей семьёй и никакой "музыки". Спасибо за ваш рецепт, обязательно попробую.

    • @НикитаПопов-д9ы
      @НикитаПопов-д9ы 5 лет назад +2

      Абсолютно. Ко всем бобовым замачивание со сменой воды необходимо применять для избавления от фитиновой кислоты, от 3 часов (чечевица мелкая) до 18 (фасоль крупная). Да и злакам многим перед кашеварением подходит. Даже тыквенные семена в шелухе, прежде чем блендировать с водой на "молоко", неплохо бы замочить часика на 3 для "активации".

    • @jorik8637
      @jorik8637 5 лет назад

      @@СергейПетрович-р8р, ну зачем так откровенно??!!😆😂😁

    • @ЕвгенийЛямин-с4л
      @ЕвгенийЛямин-с4л 5 лет назад

      @@НикитаПопов-д9ы зачем избавляться от фитиновой кислоты? Уже сто раз было доказано, что снижение усваиваемости питательных элементов из-за нее - миф, но народ продолжает верить...

    • @SilverBlade001
      @SilverBlade001 5 лет назад

      Замачивают бобовые исключительно для того, чтобы они потом не набухали в кишках, и не перерастягивали их. А про фитиновую кислоту это полный бред. ;)

    • @НикитаПопов-д9ы
      @НикитаПопов-д9ы 5 лет назад

      @@SilverBlade001 полный бред? я фасоль вообще варю полчаса и потом воду сливаю, заливаю новую, солю и варю сколько надо до готовности. Ну а вы - пердите сколько угодно, если Вам и Вашему окружению музыкальные "нотки" столь "по вкусу"

  • @diman138
    @diman138 3 года назад

    "Сосисковый" суп с копчёностями варил себе уже сто раз за прошлый год ))) очень просто и вкусно!!! Спасибо вам за рецепт!

  • @eename2129
    @eename2129 5 лет назад +7

    В Ваших видео больше всего жду окончание, чтобы увидеть, с каким аппетитом Вы кушаете)))) Суп- сказка. Спасибо за позитив. Удачи!)))

  • @denzz80
    @denzz80 5 лет назад

    есть отличная смесь - желтый и зелёный горох плюс чечевица (красная, кажись). из нее и варю. только к грудинке и сосисманам добавляю обычную вареную курицу, и на ее бульоне суп и делаю

  • @ИринаКоноплева-ъ2т
    @ИринаКоноплева-ъ2т 5 лет назад +2

    🙋‍♀️👍Как всегда оригинально!!! Горох варю минут 20-25..никаких замачиваний на ночь!!! Очень жаль не сохранила имя этой Чудесницы!! Самое главное: горох не любит соль в начале варки!!

    • @FF0302
      @FF0302 5 лет назад +1

      Почти все продукты, кроме макаронных изделий, не любят соль в начале варки.

  • @МаргаритаРухкян
    @МаргаритаРухкян 3 года назад

    Очень хороший рецепт. И прекрасно рассказываете. Я часто Вас слушаю. Вы вдохновенный профессионал!

  • @Alexxn68
    @Alexxn68 5 лет назад +5

    Я никогда горох не замачиваю, но было бы интересно посмотреть эксперимент с тремя видами. Василий, сделайте пожалуйста.

  • @НикТрокин-л3л
    @НикТрокин-л3л 2 года назад

    я при варке гороха добавляю немного соды (по разному пробовал) горох в суп пюре при её помощи гораздо быстрее и жижнее)

  • @УСанСанычавгостях
    @УСанСанычавгостях 5 лет назад +56

    Василий, начинайте тереть морковь с толстой стороны и пальцы будут целы.)))

  • @ГригорийНовиков-ш6у

    Чувствуется сибирская простота и основательность. Спасибо, шеф.

  • @tfygtfyg8839
    @tfygtfyg8839 5 лет назад +17

    Будет здорово, если вы будете чередовать ресторанную кухню с домашней.

  • @NA-tc5pi
    @NA-tc5pi 5 лет назад

    Василий, Вы-лучший и самый остроумный повар в мире!!!!! Чтобы не пораниться тёркой, могу порекомендовать посуду, гаджеты Tupperware, там есть супер терка. Это не реклама)))

  • @bboyBADBOOM
    @bboyBADBOOM 4 года назад +8

    на ночь замочил. приготовил утром за полчаса. без замачивания 2 часа варится

  • @VasilikaD
    @VasilikaD 5 лет назад

    Горох ,да еще зеленый,абажаю.
    Надо купить,замечательная идея. А говорите вы и едите Василий, просто бомбически заразительно.🤘🤘🤘🌶🌶🌶🌽🌽🌽🌽🌽🥦🥦🥦🥦🥕🥕🥕🥕🥕🍆🍆🍆🍆🍖🍖🍖🍗🍗🍗🥒🥒🥒🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

  • @Roman_Ogorodnikov
    @Roman_Ogorodnikov 5 лет назад +4

    Какой харизматичный повар 8)

  • @АлексейЛепесин
    @АлексейЛепесин 5 лет назад

    Василий,привет. Являюсь истинным поклонником Ваших кулинарных сюжетов. Приготовьте что-нибудь,и подайте,в ресторанном стиле. Надоели будни. Хочется праздника!

  • @ШантальЛи
    @ШантальЛи 5 лет назад +6

    Рецепт и видос как всегда на высоте💪👍☀️.
    Очень хочется посмотреть в вашем исполнении пироги из тыквы и из моркови. Вообще интересна тыква в вашем видении.

  • @user-kq5ei8cz9r
    @user-kq5ei8cz9r 4 года назад

    Финал просто супер, особенно: "музыкальная пауза" и " передача "в гостях у сказки" !
    Я и мяса-то того не ем. Конечно смотрю с удовольствием выпуски в которых есть рецепты без мяса и ижи с ним, некоторые (те что с мясом) придумываю - чем заменить, но в основном у меня это "передача "могу поднять настроение"
    ..."просто, запросто могу!"