Рецепт ратафии из абрикос по южному ПРОЩЕ НЕКУДА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкусного напитка - «Южной абрикосовой ратафии».
    как сделать ратафию из абрикос
    Вишневая ратафия • Ратафия пошаговый реце...
    Наша группа в телеграмм t.me/+mAAfnId6...
    МЫ В vk suga26
    Мы в телеграмм t.me/samogonuga ( за кадром и жизнь)
    Наша Группа в телеграмм t.me/samogonsh...
    ⚡Наши друзья
    Наш магазин mangalt...
    Дневник самогонщика Телеграм: t.me/moonshine...
    Дневник самогонщика Вк: moonshi...
    Дневник самогонщика / moonshinediary.su
    ⚡Камера на которую снимали sony zv e 10
    ⚡Микрофоны dji
    ⚡Стабилизатор кран 3
    ⚡Если Вам интересен наш канал, Вы можете поддержать нас:
    1️⃣Подпишитесь на нас -
    2️⃣Поставьте лайк👍 (или дизлайк👎 два раза)
    3️⃣Напишите✍ комментарий, а лучше несколько
    4️⃣Нажмите колокольчик🔔 и выберите все уведомления🔊, чтобы не пропустить новые видео и важные сообщения в сообществе
    5️⃣Расскажите📢 о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
    6️⃣"Репостните" видосик🎬 в социальных сетях.
    ________________________________
    Как с нами связаться:
    ✔Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!
    📧Почта для связи: 4456737@MAIL.RU
    Наши Магазины (все для самогона и г.Ставрополь ул.Тухачевского 24/1 мангалтоп
    пер.Макарова 2 магазин Мангалтоп
    🤝ТЕЛ 89283085485
    #ставрополь #джин#россия #рецепты #самогонщикиюга

Комментарии • 101

  • @Samogonshikiuga
    @Samogonshikiuga  3 месяца назад +6

    Вишневая ратафия ruclips.net/video/vvw2Pd2t1tk/видео.htmlsi=F0vCk9UcD_sC1tUN

  • @АнатолийИващенко-э2ы
    @АнатолийИващенко-э2ы 2 месяца назад +1

    Спасибо за ваш труд в удовольствие и без воды.
    С меня подписка

  • @bourbonizers
    @bourbonizers 2 месяца назад +1

    Вот это класс! Надо попробовать сделать!

  • @ЛюдмилаЕ-к9г
    @ЛюдмилаЕ-к9г 3 месяца назад +4

    Вы лучшие. Вчера тоже поставила по вашему рецепту .

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +1

      Благодарю

    • @awake_people
      @awake_people 2 месяца назад

      Ну как результат? уже 1 месяц прошел.

  • @j.g8654
    @j.g8654 3 месяца назад +3

    Смотрю второй ролик. Скажу что мне начинает нравится.😊😊👍🍷

  • @ГеннадийАксюта
    @ГеннадийАксюта 3 месяца назад +3

    Скромно и со вкусом.а я 300литров намутил абрикомовой браги😊

  • @derevnuaTV
    @derevnuaTV 3 месяца назад +3

    Просто бомба ❤❤❤❤❤❤

  • @Валерий-я9н5ц
    @Валерий-я9н5ц 3 месяца назад +4

    Шикарный рецепт. В благодатном краю вы живете мужики. А у нас 4 год уже из за весенних заморозков даже смородины нет. Про яблоки и вишню вообще молчу.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Да у нас изобилие....

    • @mityi-bp3rv
      @mityi-bp3rv 3 месяца назад

      Такая же хрень, все морозом побило

  • @вадимандреев-в2ь
    @вадимандреев-в2ь 2 месяца назад +1

    Поставил по вашему рецепту. После слива очень много пектина, при фильтрации все забивается. Поставил в холодильник, жду чуда ( в виде осадка)😊

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  2 месяца назад +1

      У меня в одной банке тоже вылезло. В другой норм 👌

  • @ГеворгАванесян-ы6т
    @ГеворгАванесян-ы6т 3 месяца назад +2

    Привет ребята ... Мы в Армении тоже делаем такой напиток. Ждем вас в гости ❤

  • @МаксимДюкарев-ъ4с
    @МаксимДюкарев-ъ4с 3 месяца назад +1

    Отжимайте сахаром. Сахар хорошо спирт вытаскивает из ягод. Получается ликерчик. А потом уже в брагу. Кстати вишню можно гонять раз 5-6 после ратафии. Нормальная ароматная настойка получается

  • @mityi-bp3rv
    @mityi-bp3rv 3 месяца назад +2

    Увы в этом году у нас все весенними заморозками побило. Буду пробовать на покупной

  • @СергейКузьменко-ц7у
    @СергейКузьменко-ц7у 2 месяца назад +1

    Добрый день! Сделал по вашему ролику ратафию получилась очень сладкая. Думаю придется разбавить сортировкой.

  • @Мудрый-ДеД
    @Мудрый-ДеД 3 месяца назад +3

    92° залили сколько градусов исходный продукт получился?

  • @ДаняРадионов-ю5б
    @ДаняРадионов-ю5б 3 месяца назад +2

    Как говорится, все гениальное просто - этот пример, достойный подражания! Но есть вопрос! Что такое сортировочка, это спирт или самогонный продукт..?

  • @Alex_Sh26
    @Alex_Sh26 3 месяца назад +4

    Я обычно фрукты после ратафий сахарком засыпаю. Ликерчик неплохой выходит.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Можно и сахар) все делаем по вкусу) и без сахара отлично получается)

    • @ГеворгАванесян-ы6т
      @ГеворгАванесян-ы6т 3 месяца назад +2

      В Армении 🇦🇲 тоже самое делам сахар не добавляем.

    • @Alex_Sh26
      @Alex_Sh26 3 месяца назад +6

      @@Samogonshikiuga не. Вы не поняли. Всё без сахара. Потом отработанные фрукты отдельно сахаром засыпаются и на солнышко. Он вытягивает оставшиюся жидкость со спиртом и получается ликерчик где-то 18-20°.

  • @ssa-nn7zt1pn8j
    @ssa-nn7zt1pn8j 3 месяца назад +3

    Пробовал такую вещь но если честно мне понравилось больше из сушоной тема бомба

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +1

      Надо попробовать

    • @ssa-nn7zt1pn8j
      @ssa-nn7zt1pn8j 2 месяца назад

      Попробуйте непожалеете сушёные целые абрикосы я беру где сухофрукты продаются сыплю половина балона и заливаю сэмчиком на пол года забываю и результат....

  • @Runcis-Edzons
    @Runcis-Edzons 3 месяца назад +6

    Привет ребята 🖐!Ягоды ненадо перегонять 😂!Это же самое то,чтобы жена неспалила что выпиваю в гараже 😂-взял собой абрикосики после процеживания 😂,и прямиком с абрикосами в гараж 😂👍!Если жена придёт-я ем витаминчики,абрикосы 😂👍!И лишний закусон не надо покупать 😂-одним абрикосом сразу выпил и закусил 😂👍!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Точно

    • @НиколайВыборнов-ш8м
      @НиколайВыборнов-ш8м 3 месяца назад

      А чо жену боишься? Не мужик чтоль? Не понимаю я вас трясунов, с вашими заначками и бухлом в закаулках.

  • @Borodin26rus
    @Borodin26rus 3 месяца назад +2

    По хорошему после слива с ягод надо бы постоять напитку пару месяцев, если выстоит)))

  • @ОдилбекМатякубов-в4ъ
    @ОдилбекМатякубов-в4ъ 2 месяца назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

  • @ВиталийМатвеев-с1т
    @ВиталийМатвеев-с1т 3 месяца назад +1

    Спасибо Вам за классные рецепты! А малину скольки градусной сортировкой заливать?

  • @Razorjonov
    @Razorjonov 2 месяца назад +1

    Две недели на солнце - это оптимальный срок, или минимальный? Не будет ли лучше, если оставить подольше, учитывая что в центральной части России абрикосы не такие крупные, сочные и ароматные...???

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  2 месяца назад +1

      Попробуйте не замораживать абрикос ... И поставьте на 2 недели пока не начнет лопаться шкурка . как лопнет сливайте

    • @Razorjonov
      @Razorjonov 2 месяца назад +1

      @@Samogonshikiuga К сожалению, уже залил замороженные - по вашей рекомендации. Банки стоят на солнце. Между абрикосами появилась какая-то пузыристая слизь - это нормально?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  2 месяца назад +1

      у нас было такое 1 раз когда абрикос был очень спелый

  • @IgorIgor-fl5fk
    @IgorIgor-fl5fk 3 месяца назад +1

    А чем ваша ратафия отличается от настойки?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Ничем😂называйте как хотите .

  • @НиколайМорской-ш6н
    @НиколайМорской-ш6н 3 месяца назад +1

    Привет всем, ребята а от косточки не горчит?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад

      Нет. При брожении от косточки ничего не будет, главное с косточкой не гнать. После остановки брожения все косточки внизу. Сама природа сделала все за нас.

  • @ДенисБорель-р3й
    @ДенисБорель-р3й 3 месяца назад +1

    Сколько градусов в итоге получилась?

  • @1972SPQR
    @1972SPQR 3 месяца назад +1

    Добрый вечер! Парни в итоге какая спиртуозность получается?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +1

      38

    • @Beluga-x7b
      @Beluga-x7b 3 месяца назад

      Интересно чем разбавился спирт если его не особо прибавилось? Чтобы из 92 получилось 38 нужно хотя бы пополам разбавить думаю там градусов 70 не меньше.

    • @ИринаДомнина-б2у
      @ИринаДомнина-б2у 3 месяца назад

      Надо сделать ,правда на рынке стоит 150р.,но надо расщедриться,оно того стоит

  • @Samogonshikugagos
    @Samogonshikugagos 3 месяца назад +2

    Пробовал, тема норм. Через время будет вАщЕ!

  • @ЛюдмилаСоловей-т9я
    @ЛюдмилаСоловей-т9я 3 месяца назад +1

    Если спирт 92 то на выходе сколько градусов?

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 3 месяца назад +1

    Приветствую всех Вас! А градусов немного будет!?👍👍👍

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +3

      38 получилось

    • @ЛеонидЖданович-щ2с
      @ЛеонидЖданович-щ2с 3 месяца назад

      @@Samogonshikiuga Благодарю!!!

    • @aminkamil6023
      @aminkamil6023 3 месяца назад +1

      @@Samogonshikiuga а как измерили, я наверно новичок?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      асп 3

    • @garage6751
      @garage6751 3 месяца назад +5

      ​@@Samogonshikiugaне может там быть 38, спиртометром не измерить настойку ребят, там очень крепкая настойка у вас получилась, в заблуждение людей вводите, а так идея хорошая, абрикос не даёт столько сока, чтоб разбавить такой крепости сортировку.

  • @leonmn2
    @leonmn2 3 месяца назад +1

    А в чём смысл настаивания на солнце, разве оно не губительно влияет на плоды и их содержание?

  • @Рамазан-е1з
    @Рамазан-е1з 3 месяца назад +1

    В холодильнике любая взвесь гт фруктов выпадает в осадок.

  • @ЕленаМельник-ю8ч
    @ЕленаМельник-ю8ч 3 месяца назад +1

    Сколько же там градусов? Пить больше 42 нельзя

  • @ОЛЕГСанников-о1ц
    @ОЛЕГСанников-о1ц 3 месяца назад +2

    Примерный градус на выходе какой?

  • @ЕвгенийПеньков-ч2ъ
    @ЕвгенийПеньков-ч2ъ 3 месяца назад +1

    Балон, это на каком языке? Или просто русский диалект

  • @vladimirsemenov6014
    @vladimirsemenov6014 3 месяца назад +1

    жаль нет в этом году абрикос 🥲

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +1

      Жаль

    • @МихаилКовнир-я7и
      @МихаилКовнир-я7и 3 месяца назад

      А у нас, в Ростовской области в этом году, урожай на абрикосы, уже поставил ратафию, по рецепту ребят, заливал 92 процента

  • @KuciyMr
    @KuciyMr 3 месяца назад +1

    Скажите а почему именно на солнце ставить?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Ускоряет отделение сока и ферментацию

  • @alexcross9256
    @alexcross9256 3 месяца назад +1

    Из абрикосов.

  • @Vadimviktorovi4
    @Vadimviktorovi4 3 месяца назад +1

    Парни , а если под вакуумную крышку поставить банку.????

  • @russiancaliber7957
    @russiancaliber7957 3 месяца назад +1

    что значит "сортировка 92 градуса"?
    Насколько мне известно, сортировка - это спирт, разбавленный водой, в вашем же случае - это просто спирт!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +4

      Сортировкой называют водно-спиртовой раствор без каких-либо других составляющих. Самогон, разбавленный водой до определённой крепости, которая чаще всего составляет 40-43 процента ( бывает и крепче ), тоже считается сортировкой.

  • @brotherbrother5551
    @brotherbrother5551 3 месяца назад +1

    От души! Сделайте ролик про абрикосовый дистиллят

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад +2

      Привет уже делаем .. На прямотоке медный аламбик 🏆

  • @ИосифКаблуков-т3с
    @ИосифКаблуков-т3с 3 месяца назад +1

    Мужики сколько по крепости получилось??? Не замеряли???

  • @МихаилКовнир-я7и
    @МихаилКовнир-я7и 3 месяца назад +1

    Скажите, а спиртом можно залить 96 оборотов?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад

      Можно но будет крепко

    • @МихаилКовнир-я7и
      @МихаилКовнир-я7и 3 месяца назад

      @@Samogonshikiuga а вкусно будет, или лучше разбавить , до скольки?