Самая ароматная водка из абрикосов. Рецепт абрикосового мацерата
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2020
- 🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/?...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...
![NOSFERATU - Official Teaser Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/b59rxDB_JRg/mqdefault.jpg)
dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
ruclips.net/channel/UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA
🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl
📜 Видео рецепты от Доброго Жара: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
Как вы хорошо рассказываете, спасибо вам добрый человек. На той неделе поставили первый раз вино, жду не дождусь когда готово будет
Спасибо.
Шикарно и понятно! Класс!!
Спасибо)
Как всегда крутое видео и крутой исполнитель
Спасибо.
Классное видео позноватеное что-то такое у меня крутилось в мыслях спасибо вам вы просто молодец своего дела
Спасибо. Рад что пригодилось.
Спасибо! Очень приятно что у Вас такая дружная семья. Удачи Вам и благополучия.
Спасибо.
Не успеваю за вашими рецептами! Лайк!
Сейчас один день год поит))
Дмитрий Здравия, особая благодарность за видео, хорошая подача, звук на высоте, грамотно поставленная речь, есть харизма и т.д.. Начинал учится на ваших видео и сейчас если возникают вопросы и выскакивает ваше видео конечно посмотрю его. БлагоДарю.
Спасибо. Очень приятно. Хороших напитков.
Спасибо, благодаря Вам я стал уважаемым винокуром.
Спасибо. Очень рад.
Я тоже
Все как всегда, доходчиво и просто!
Спасибо.
Спасибо, мацерацию практикую, но смотреть было интересно, по делу и прилично, люблю такие ролики.
Рад, что пригодилось)
Огромное спасибо именно тебе, Дмитрий за единственное на всём пожалуй интернет пространстве толковое разъяснение термина Мацерация.
Мне ещё непонятен термин сортировка в применении к самогону, а также почему аромат "извне" проигрывает аромату "изнутри" и чем ароматная водка в виде дистиллята (у которой "изнутри") предпочтительнее ароматной водки в виде мацерата, откуда могут появиться запахи компотов и варёных тряпок. Как многого я ещё не знаю, а у других блогеров одна каша.
Дмитрий крутой винокур.
Самое главное всё по существу, легко и просто, доступным языком и без полёта блуждания мысли 👍
Здоровья вам и вашим близким, во все органы. И денег во все карманы))
Спасибо очень приятно.
Лайк тёще (ну и вам конечно)! 👍
Спасибо.
Спасибо! Всё интересно, доступно и просто объясняется ВАМИ. Каждый раз думаю, что в пиджаке крайне не удобно. Удачи и всего наилучшего.
Спасибо. Попробуйте) И Вам своего.
Надо попробовать сделать. Спасибо за канал.
Обязательно. Спасибо что смотрите.
Спасибо за видео. Познавательно. Вы фанат своего дела. Выложить видео в пять утра. Это надо любить своих подписчиков.
Спасибо)
Согласен..😀
ок
@@surlikbez спасибо вам огромное за каждое ваше видео. я вас искренне благодарю за вашу работу тк у вас очень понятный , качественный контент понятный даже такому новичку как я) именно по вашим видео я начал заниматься винокурением. Удачи вам в вашем деле и искреннее вам спасибо за все чему вы научили)
Огромная благодарность за ваш труд. Здоровья вам и вашей семье , а особенно вашей теще.
Спасибо Вам Дмитрий за Ваши видео - отличный практический учебник по винокурению ⚗⚗⚗🏆🏅👍👍👍.
Спасибо что смотрите.
Ну наконец не прошло и 2 года большое спасибо 👍👍👍
Ролик без малого год назад вышел)
Как всегда-отлично,Дмитрий!👍Киев😎
Спасибо.
Благодарю за информацию.
Спасибо что смотрите.
Отличный канал для новичков!
Спасибо.
Мужик в пиджаке мнущий абрикос в тазу, выглядит брутально😁
Спасибо. Вы тоже ничего)
Можно было рукава и закатать
У меня костюм от АрмЯни, жалко было мять.
Штаны ещё одевай, палиш труселя)
Вы отстали от жизни. кто в штанах смотреть будет??? И где Dы там труселя увидели???
Поздравляю с хорошими детьми!
Спасибо.
Огонь! Как раз думал, что мне вытворить после второй перегонки, а вот он и ответ
Рад что пригодилось.
Спасибо!!! Как раз во время посмотрел!
Всегда пожалуйста. Странно что бы это смотрели в январе))
@@surlikbez с Ютуба станется! Могли показать и в марте 22! А я просто на днях выгнал а сегодня внуки абрикосов принесли! Класс!
Они каждый день показывают с момента выхода. Правда только тем кому интересно))
Почитал комменты, сплошной негатив. А я пару рецептов попробовал и будет чудо!!!! Друзья задолбали: принеси и принеси свой напиток. Хотя я начинающий бутлегер))) Респект за канал. Покупал аппарат по Вашим рекомендациям и не прогадал, и рецепты отличные-благодарю
Спасибо за поддержку Но про "сплошной негатив" не соглашусь)
Огонь!
Жгем)
Зачёт,Москва смотрит)
Ура!!
Как всегда всё просто и понятно. Спасибо за уроки. Смотрю все.
Спасибо что Вы с нами.
Прекрасный напиток! Жаль, здесь не водятся такие деликатесные фрукты (((
Поэтому, за неимением горничной, имеют дворника 😉 Приходится ставить брагу на папайе: на 20л бутыль измельчаю погружным блендером пару кг сладкой папайи прям со шкуркой, добавляю 3.5 кг неочищенного тростникового сахара (по факту сухой сок сахарного тростника) и 5г винных дрожжей. Выбраживает всё это около 10 дней. На первой перегонке (самый примитивный перегонный куб) отбираю всё за исключением голов. Разбавляю до 20% и чищу активированным углем. На второй перегонке медленно! отбираю тело без голов и хвостов после 35-40%. Хвосты уходят на следующий цикл, а после разбавления тела получаю порядка 5л шикарного папайевого мацерата-шнапса-кальвадоса - называйте как хотите. Очень мягкого с восхитительным послевкусием (конечно, с абрикосом не сравнить - абрикос рулит!).
З.Ы. Стал добавлять папайю вместо измельченного изюма - дрожжам она нравится больше, кушают ее охотней, процессы идут значительно быстрее.
Спасибо что делитесь опытом
@@surlikbez
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
)
На картошке жаренной делайте и закуска не нужна будет😅
Спасибо, что делитесь опытом.
Всегда отменное видео👍!
Спасибо.
Автор удивил, но не перегонкой мацерата, это старо как мир.
А вот как не молодой человек, в присутствии тещи, мнет абрикосы не снимая пиджака...
Реально круто! Заслуживает уважения!
Что тут удивительного? Вот если бы этот старик штаны снял в ее присутствии, тогда да.
@@surlikbez Вероятно, но полагаю ни чуть не более, чем перегнав еще раз мацерат.
@@surlikbez Если есть чем похвастаться, то почему бы нет.
Главное не попасть со стриптизом впросак.
Вам виднее. У меня канал несколько на другую тему. Вам успехов в этом направлении.
спасибо Дима!!!
Спасибо, что смотрите!
Воскресенье. До этого ролика посмотрел, как моют золото на речке. Зачем смотрел не знаю тем и другим заниматься не буду, а так интересно было и познавательно. Можно в компании поумничать- а вы пробывали мацерат😉
Ок.
Попробовал ваш рецепт с абрикосом.Соседский абрикос обсыпался на мой огород ,жаль было не воспользоваться таким моментом.Гнал на ВЕЙН 6 про .Используя тены.Поставил фальшдно и нейлоновый мешок фильтр.Тены остались блестящими ,пригорания небыло вообще.Вкус и аромат бомба.
Спасибо, что делитесь опытом. На мацерате маловероятно что ТЭНЫ пригорят. Скоро выйдет доработанный ролик про эту водку. Получилось еще лучше.
Спасибо, обязательно попробую сделать также
Обязательно.
Отличный способ. Я делал почти так же, только использовал не сахарный дистиллятор, а абрикосовый. Результат прекрасен. Вам спасибо за отличные рецепты.
Спасибо что делитесь. Опытом. Если есть абрикосы на дистиллят, то мацерацией можно не заморачиваться)
Фраза:"питьевую привлекательность". Только за неё лайк! 👍🏻
Спасибо)
Здравствуйте
Если воду брать из скважины, отразится ли это ( в лучшую сторону) на качестве напитка при перегонке?
И еще вопрос. Чем бы вы посоветовали подкрасить для придания соответствующего цвета?
Здравствуйте. ruclips.net/video/eAiLw0Fvd40/видео.html и ruclips.net/video/yMgDsg2GgTw/видео.html
@@surlikbez спасибо, принял
Какое же доступное повествование для понимания , со всеми сравнениями прям в самую точку!!!!!
Спасибо.
Дятька, Вы молодец
Спасибо племянник.
Здравствуйте Дмитрий Скажите можно ли сделать нацрат из компота приготовленного на зиму абрикосового
Здравствуйте. Можно все. Насколько это будет ароматно понятия не имею. От Вашего компота зависит.
Все круто ..но дестилят интереснее ..спасибо за ролик 👍👍😄😄😄
Спасибо. Возможно.
Спасибо за объяснение про мацерат👍... У меня в саду было два абрикосового дерева сорта " белого" размер как персики, абрикосы большие, белые в спелом состоянии прозрачные и не вмещаются в 250 гр стакан... Представте какими должны быть абрикосы.. Так вот увидел сосед, что под деревом полно упавших переспелых абрикосов и притащил 100 литровую дубовую бочку, мол собери сюда я тебе самогон перегоню, когда себе буду гонять... Я за несколько дней наполнил бочку, он еще 3-- 4 дня подождал, чтобы забродило но пока запах прятный начал гнать самогон... У нас в азербайджане любят самогон почти из всех фруктов и ягод, но в среднем 65--- 75 градусов, меньше не то, а больше уже перебор... А самогон гонят из начиная от дешевых виноград, хурма, слива, яблоко, груша, тут, кизил, лепестков розы, малины, лимон, мандарин и у кого что растет...
Спасибо что делитесь опытом.
Дорого времени суток подскажите новечку надо ли делать промежуточную очистку углем самогона из фруктов.
Здравствуйте. Все что в разделе "надо" это на Ваше усмотрение. На мой взгляд в этом нет необходимости. Есть люди которые делают. Попробуйте так и так. найдите свой вкус.
Супер, теперь знаю да скольких примерно в струе отбирать, а то в прошлый раз на 45 закончил.
Пересмотрите ролик. Мацерат не отбирают до крепости "в струе".
Не смотрел, но пил в 1979 году после сенокоса. Помню до сих пор этот замечательный вкус.
Спасибо, что делитесь опытом.
@@surlikbez Ещё три копейки к воспоминанию. Технологии как у Вас не было, была проблема со старым вареньем, и в большом количестве. Брагу запускали прямо на нём. Вот такая история , из советской жизни.
Это вам сюда ruclips.net/video/3e7MGF0Pg38/видео.html
Дмитрий, благодарю за уроки! Теперь по существу. Барду (остудив) выливаю под виноград. Пусть он съест всё там оставшееся. По поводу мацерата, вчера опробовал его ударную дозу. На утро, как огурчик! Благодарен Вам за простые уроки, которые (во многом) доходят зрительно- контактным способом. В прошлой жизни Вы были итальяноверО!))
Спасибо, что делитесь опытом.
Дмитрий! А нельзя ли абрикосовую барду использовать для приготовления браги с добавлением сахара и дрожжей. Ведь в барде осталась абрикосовая фруктоза и 1-3% спирта, который недобрали при мацерации.
Вот ловите. Снимал специально для Вас)) ruclips.net/video/vX61f1YBuFA/видео.html
Дмитрий здравствуйте! На какой мощности перегоняли? Нет ли запаха варёных тряпок?
Здравствуйте. Струка переходящая в каплю. Нет конечно.Откуда???
Интересный факт, никто ЭТО видео не искал.
Сидел с включеным ютубом говорили о водке... Через два ролика выскочил этот ролик. Никогда на ютубе о водке не смотрел. . 😉😂😂
ОНО само Вас нашло)
У тебя изо рта пахло водочкой, вот ролик и выскочил.
Согласен
)
👍Класс👍
)
А где можно купить такой самагонный апарат , суважением , спосибо .
Выбирайте dobriy-jar.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/?
Огромное спасибо!!!!
Спасибо что смотрите.
Дмитрий, здравствуйте! Спасибо за видео. Всё очень доходчиво и понятно. Есть вопрос, какую ткань использовать для мешочка? И правильно ли я понял, что после разбавления фруктового дистиллята водой он белеет (мутнеет) , а сахарная нет?
Здравствуйте. Лавсан хорошо. Нет не правильно. Сахарный дистиллят. может побелеть так же как и фруктовый. В этом видео речь идет о мацерате. Пересмотрите начало.
@@surlikbez Спасибо 👍
Ок
Какая крепость изначального самогона. Подскажите пожалуйста.
40-45%
Спасибо за Ваши ролики!
Можно делать так же на яблоках?
Спасибо что смотрите. Можно все. Яблоки можно не настаивать. Сразу перегонять.
Спасибо
ок
Здравствуйте хотел спросить совет есть малина что с ней лучше сделать брагу, настойку или мацерации?
Здравствуйте. Сначала Вы. У меня есть капуста, что лучше сделать борщ, щи или бигус??
Вино
молодец! спасибо!
Спасибо.
Здравствуйте! А на сухофруктах получится?
Здравствуйте. Получится все.
Интересный рецепт. Дмитрий, у Вас на сайте есть универсальная система gold, а видео по ней не увидел. Если не затруднит, покажите особенности использования для производства фруктовых дистиллятов в ролике. Возможно сравнить с продуктом после стали с "Панченковым" по органолептике. А то она заметно дороже, хочется понять, есть ли смысл переплачивать за нее. Спасибо.
Голд это то же Сириус только медный. Приемы работы все те же. Конечно если весь аппарат из меди, то контакт пара больше. Насчет разницы во вкусах, эта такая индивидуальная тема, что я в нее не хочу влазить. Добавлю что на мой взгляд дистиллят из медного аппарата, даже из примитивного аламбика, это наверно лучшее что есть на свете из этой оперы. Да они дорогие.
@@surlikbez спасибо за быстрый ответ ) медная насадка Панченкова в gold нужна будет только для крепости? Gold от gold pro чем отличается?
И для крепости. И для абсорбирования серы. Голд 1,5 дюйма. Голд про 2 дюйма. Ну и количество трубок и насадок.
@@surlikbez спасибо
ок
Доброго здравие ,подскажите какой аппарат купить.
spb.dobriy-jar.ru/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/feniks/feniks-sirius-new/?offer=1282/?
Будьте добры посоветуйте!
Делаю мацерации- запах бомбезный, а вкус горький. Почему, что не так??
Это однозначно от абрикосов зависит. Попробуйте тогда без мезги перегонять или уменьшить количество фруктов.
Скажите, а с яблоками так же нужно настаивать или нет. Смотрел несколько видео, где яблоки и груши не настаивал, а пепемаловали на мясорубке, смешивали с сортировкой и перегоняли.
С яблоками можно не настаивать.
Дмитрий подскажите нужно ли дистиллят чачи углевать и после второго перегона или не надо)?
Это на Ваше усмотрение. Все что "надо или не надо" решает пользователь.
@@surlikbez Это понятно но хотелось узнать ваше мнение. Спасибо
Я не вижу смысла в углевании фруктовых дистиллятов. Но это не значит что их не играют.
@@surlikbez спасибо
ок
У меня после первого перегона браги из абрикос втечение суток пожелтела лёгкий оттенок. Аромат бомбяу буду перегонять второй раз посмотрю самое главное добавлял мёд в абрикос
Спасибо, что делитесь опытом. Но это точно не главное.
А можете ответить на такой вопрос - берем спирт-сырец из абрикос (например, или из других фруктов) после первой перегонки, добавляем абрикосы как вы показали, и делаем вторую перегонку. Цель - усилить запах и вкус самогона. Получится?
Должно получится, но возможно не так как вы себе это представляете. Весь аромат в фруктах сосредоточен в начале погона, вначале, и очень много ароматных эфиров уйдет с головами. Но абрикосы достаточно ароматные фрукты. поэтому на выходе ароматика скорее всего усилится. (Если у Вас абрикосы не из Ашана конечно). Самогон изх абрикосов и так достаточно ароматный и без этого. А так зачем выпускать аромат в воздух? потому мы и делаем то, что я показал в этом ролике. Все уже изобрели до нас))
@@surlikbez Спасибо за ответ. Но ведь можно спирт-сырец их винограда, например, настоять на айве, например, и интересно-получится ли тонкий виноградно-айвовый аромат на выходе?
Практика покажет. Попробуйте. Но если на СС то уже сразу могу сказать что основная часть этого аромата окажется в туалете с головами.
Да Дима, Ты прав, моцерацию и дистилляцию по вкусу многие не отличают, и по этому считают моцерацию излишеством,. ...да бог с ними.
Залей этот моцерат в Бочку, хотя бы на месяц, если бочка"свежая" и попробуй. Я Так с яблочным поступил, . Просто бомба получается, . Можно держать дольше, по вкусу.
Спасибо тема хорошая,
Хотелось бы про работу с бочками больше информации.
Пока экспериментирую сам.
Как сказать. Если жить в Магадане, то это скорее жизненная необходимость. Нет в бочку я предпочитаю дистилляты заливать)) Ок. Все будет здесь: ruclips.net/channel/UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA
Привет из Новосибирска,спасибо за ролик.Скажите на клубнике надо настаивать две недели или нет,и какие пропорции,так же как с абрикосом?
Таки и Вам здравствуйте. Да все так же.
Скажите пожалуйста это как дистиллят из абрикосов а тут мацерат чем же они отличаются Как мне сделать на своём аппарате дистилят из абрикосов Не давно попробовал водку абрикосовую очень понравилось
Абрикосовый дистиллят ruclips.net/video/Md1Hn7Pp2Os/видео.html
Делал из вишни таким образом, не понравилась слабая получилась. Пробовал с сухофруктов- абрикос..настаивается месяца три. Вещь нормальная градусы не теряются и вкус хороший
Из вишни? Да из нее еще вкуснее чем из абрикос. Слабая?? Так вишня тут причем?? Это или аппарат или руки того кто делал. Можно и 6 месяцев настаивать, но для мацерации это не имеет смысла. Будет все то же самое. Просто потеря времени.
Здравствуйте, есть 10 л самодельного вина из черноплодки крепости 6 гр, сладкое, подскажите что можно сделать как лучше перегнать? Спасибо
Здравствуйте. например ruclips.net/video/lYhuS5n5SS0/видео.html
До спелых абрикосов дички ещё полтора месяца. Обязательно надо сделать эту весчь).
Обязательно!
Дмитрий, а из кураги можно так делать? У нас абрикосы дороже водки, а курага сезонная в "Светофоре"(гипермаркет)недорогая.На севере делают с черëмухой, тоже вещь!
Можно все.
Здравствуйте,а с арбузом такое можно проделать?
Здравствуйте. Можно все. Я правда сомневаюсь что там что-то достойное получится по органолептике.
Скажите пожалуйста а в кубе можно настаивать?
Можно все.
Здравствуйте! Дмитрий крепость самогона какая? Самогон или Ректификат?
С уважением Борис.
Прошу прощения....не досмотрел...
Вопрос отпал!!!
ок
Спасибо . Все четко и по делу . И очень нравится подача материала .
Спасибо.
Доброе время суток.Мариуполь.
Таки и Вам здравствуйте.
Добрый день,Дмитрий,сделали мацерат из абрикос по Вашему рецепту. 3 кг абрикос,3 л самогона 42 градуса,но получили в итоге 2,1 л крепостью 40 гралусов,но мацерат получился мутный,практически после 0,3 набранных мл.Пользовались лавсановым мешочком,на аппарате с сухопарником.Что сделали не так(абрикосы совершенно спелые),аромат в мацерате есть.
Здравствуйте. Но если мутный, то значит был брызгувнос. Частички из куба залетали в самогон.
@@surlikbez Спасибо,учтем
ок
*Спасибо за идею* взял на заметку, попробую приготовить. Жду в гости.
Обязательно попробуйте. Спасибо за приглашение.
За спиртовое варенье, двойной лайк. Места у нас северные, относительно, абрикосы, такие, проблема, а вот ягоды/яблоки сгодятся.
Спасибо. Я знаю))
Добрый день, а если просто выжать сок с абрикоса смешать и прогнать будет разница? Есть смысл в настаивании
Здравствуйте. Не думаю что будет большая разница. Кроме добавления трудозатрат по выдавливанию сока.
Здравствуйте у меня вопрос если сахоромер показывает 0 а брага ещё бродит довольно активно что делать в этом случае подождать пока перестанет бродить или перегонять?
Сахарометр НЕ РАБОТАЕТ в браге. Я же уже раз 100500 об этом писал. Ваша ситуация как раз это прекрасно иллюстрирует. Конечно ждите когда закончится брожение. Верьте общим признакам.
@@surlikbez спасибо большое 😘
ок)
Очень ненавязчиво объясняет Дмитрий, оставляет возможность для манёвра. Мне нравиться.
Спасибо.
Кило на кило? Ну ведь ооооочень сладко!!!! Компот!!! Не жалко сэм?
причем тут сладко???
При измерении спиртуозности в банке нужно делать поправку на температуру напитка?
Обязательно.
Здравствуйте Дмитрий! Я из Старого Оскола. Был недавно в Вашем магазине, на открытии к сожалению не побывал. Мне понравилось, но пожалуйста ответьте мне, кто и откуда Ваши продавцы? ( лучше бы я стал директором ))) !)
Здравствуйте. Спасибо. Не очень понял, что-то не так с продавцами? Интересен взгляд со стороны.
@@surlikbez ) они не знают, что такое сав, спирит м1, про бочки я вообще молчу. Какой-то Майкоп. Ребята приятные, но не очень компетентные. Можно было бы ради выстовки и декораций, собрать колонну например. А у Вас даже насадок нет. Я уже не говорю о солоде.
Да продавцы молодые, поработают, втянуться. Дрожжей всех невозможно в ассортимент завезти, особенно на этапе открытия. Эти дрожжи например Вы первый ко спросил. Зачем из завозить если Вы один из покупаете? А вот ЕС покупают каждый день. Что значит какой-то? В Майкопе делают лучшие бочки в России. Колонны же собраны. На заднем плане белый подиум. Насадки у нас есть РПН. Вы СПН спрашивали? В любом случае спасибо за взгляд со стороны. Мы это ценим.
Да и солод в наличии. Даже помол бесплатный.
@@surlikbez побыстрее бы)))
Вопрос: делал мацерацию на яблоках до общей крепости 40 градусов, напиток получился с привкусом варёных яблок - не совсем то, что я хотел. Порекомендовали перегонять до крепости 40 в струе. Как с абрикосами, никаких лишних варёных запахов не получается? ,
У меня тоже раз от раза. Мне кажется зависит от яблок. Хотя все одинаково делаю
Как получается и до какой крепости я в этом ролике рассказал. С "вареными яблоками" не сталкивался.
Добрый день посоветуйте хороший самогонный аппарат для себя для варки вкусных напитков и пива?
Здравствуйте. Советовать неблагодарное дело. Посмотрите что-то универсальное. например Люкс ruclips.net/video/Sh9rvh-5ji8/видео.html
Очень поучительно и интересно , но так делать желания не имею , ищу рецептик для настойки абрикосом дистиллята , спасибо за труды !!!
Спасибо. Абрикосовая настойка это Вам не сюда. Рекомендую нажать колокольчик; ruclips.net/video/IXURl_TwISA/видео.html и ruclips.net/video/j4QaE4z7LtM/видео.html
А я на такой барде , брагу ставлю . Всё в дело , там и сахар и ароматика
Как Вам угодно.
Тоже так делаю👍
ок
Здравия желаю.
Из варенья, в том числе абрикосового, получил продукт, который в дальнейшем собираюсь перегнать второй раз по вашим рекомендациям, с отсечением ,,голов и хвостов,,.
Вопрос: если продукт после второй перегонки, для сохранения именно фруктовых ноток настоять на древесине абрикоса?
Как раз есть в наличии сухая (3,5 года). Цвет сердцевины шикарный золотисто- оранжевый до шоколадных тонов.
Здравствуйте. Настоять Вы можете на чем угодно. Но я очень сомневаюсь, что древесина абрикоса способствует сохранению именно фруктовых ноток. Так же я и не слышал об историческом применении человечеством бочек из абрикоса.
@@surlikbez редкая древесина.
Для эксперимента попробую в банку 0,5 с 70об положить пару брусков.
Сообщу потом.
Ждем.
А если подобное сделать с виноградом изабелла? Как вы думаете? Что нибудь получится. ...
Вы же вроде спрашивали уже. Хоть с саперави.
Из какой ткани мешочек для абрикосов
Из лавсана материя.
Мне кажется, что дыня тоже хорошо ароматизирует спиртные напитки. Надо попробовать. Чёрная смородина, возможно с листом, тоже можно добиться "курант".
В нашем деле если идти в сторону "кажется", то это тупик. Только практика критерий истины: ruclips.net/video/DA-GQB-0ldA/видео.html
@@surlikbez спасибо, что ответили. Видео про дыню посмотрела, продукты переводить не буду.
Это моя работа. рад что пригодилось))
Можно и за 5~7 дней,только вакуум в помощь. Спасибо за Ваши труды!👍👍👍
Да диффузию это ускорит. Спасибо что смотрите.
Тот же эффект если нагреть баллон со смесью водки и абрикосов градусов до 50 и закатать железной крышкой. Получится ускорение процесса - нагревание ускоряет настаивание и так же при охлаждении в баллоне образуется ваккуум который тоже ускоряет процесс. ))
Здравствуйте, класс прям, а подскажите, а можно так же на яблоках?
Здравствуйте. Спасибо. Хоть с бананом. Яблоки можете и не ждать две недели. Сразу перегонять.
Дмитрий, а есть возможность приобрести этот чудо-напиток у Вас ?
Извините, но Вам придется сделать его самому. Продажа самогона запрещена законом. А я чту УК.
Куда тогда все самогонщики свою продукцию девают?