Königsberger Klopse: Ist die Jugend dem Klassiker gewachsen? | Abenteuer Leben | kabel eins
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- Опубликовано: 15 июл 2024
- Achim Müller will das Kochtalent der Jugendlichen im Osten auf die Probe stellen. Auf dem Speiseplan stehen Königsberger Klöpse. Ob sie das hinkriegen? Im Notfall stehen ihnen auch drei Joker zur Verfügung.
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Развлечения
Erst von den Kandidaten verlangen, dass Fisch rein soll und dann selbst keine Sardellen verwenden. Hat er vermutlich vergessen, der Profi.
Die Stimme nervt
Der Zuschauer wäre schlauer
Aber den Hintergrund der Sendung finde ich wichtig. Wird nichts bringen
Ich finde die "Idee" ja nicht schlecht, dass man versucht der Jugend das Kochen beizubringen, aber Ihnen dabei zusehen wie sie Lebensmittel verschwenden und daraus noch einen "Gag" machen, ist einfach geschmacklos!
@@eager_eyes Findest du es also in Ordnung so mit Lebensmitteln umzugehen?
Ganz ehrlich Achim...nie so schlechte Königsberger gesehen....Hut ab!
Schade um die guten Lebensmittel ,, könnte heulen wenn ich das sehe 😓👍
da gebe ich dier recht
Erst 28 dann 24?
Zeitreise
Willkommen in "Fernseh-Deutschland". ;)
Die Jugend von heute ist in echt die Jugend von gestern oder so..
Das muss man nicht unbedingt verstehen, es reicht wenn man es glaubt. 🤷♂️
Ist ja fast wie beim Drachenlord.
Wie kann man sich bei euch dafür bewerben 😅 irgendjemand muss doch mal die Ehre der Jugend retten 😅
loeffel2110 sollten Sie was auf dem Kasten haben, sind Sie dort wohl eher unerwünscht.
"Jugend"
Hab ich auch schon gedacht. Ich bin 20 und konnte das mit 8 Jahren schon besser🤦🏼♀️😱das ist peinlich dass die unsere Jugend repräsentieren müssen🤷🏼♀️
Torben M Danke dass du für mich als 17 Jährigen Kochlehrling sprichst ob ich etwas kann 👏🏻
@@killua5199 Den Stinkefinger kannst Du mir dann zeigen, wenn Du die Ausbildung auch ABGESCHLOSSEN hast. Knapp 40% Abbrecherquote sprechen nicht für das Durchhaltevermögen Deiner Generation.
„So wird´s perfekt“ - ich glaub´s auch 🤪
Ich habe noch nie gesehen wie jemand so Kartoffelpüree kocht o.O?
Ich auch nicht. Man ist fasziniert von soviel Inkompetenz und bleibt staunend dran. Das ist wohl das Geschäftsmodell.
Mir reicht es jetzt aber, ich habe genug von dem Scharlatan! Ich schaue mir jetzt nur noch richtige Köche an!
Is eines der leichtesten Dinge... (gibt verschiedene Arten): Kartoffeln schälen, kochen, kleinschnibbeln, stampfen, etwas Butter beim Stampfen dazu, Muskat und ein schuss Milch (nur nicht zuviel, wir wollen ja keine Suppe machen ;) )
@@athene300 oder mit Nudeln - schmeckt auch super :) Kartoffelstampf ist finde ich zu weich/flüssig bei der Sauce die nunmal bei den Königsberger Kloppsen dabei ist.
Ja der Achim hat noch keine guten Klopse gegessen geschwege denn er weiß wie man sie kocht
Das hat doch nichts mit Kartoffelpüree zutun,is eher ne festere Kartoffelsuppe...aber erzählen das es perfekt ist....frag mich wo der kochen gelernt hat
Garnicht🙈
Da gebe ich dir absolut recht mit der Kartoffelsuppe
Im Osten mein Freund im Osten
Rind ist zu trocken wenn man nur das magerste Stück kauft braucht er sich nicht zu beschweren
Richtig
Die Mischung macht es
Was ist denn das für ein Kartoffelpürree (vom angeblichen Chefkoch)? Sieht ja mehr nach Kartoffelsuppe aus.
Skankhunt42 also das ist durchaus Kartoffellpürree, es gibt ja auch verschiedene Arten
der hat doch schon öfter gezeigt daß er seinen eigentlichen beruf schwänzt und nicht sehr viel ahnung hat, aber witzig wenn die anderen auch planlos sind :D
@@madelenixe Das sieht aus wie Babyschiss
Das dachte ich mir leider auch. Aber jedem das seine😉
@@tonyclown 😂😂😂😂😂
Ich liebe Klopse zum glück habe ich damals bei meiner Oma immer aufgepasst wie die richtig guten Gerichte gehen :D
wtf das ist einfach so cringe wie viel bekommen die dafür das die sich zum depp machen?
The Nox wenn sie gewinnen 50€ 😂😂😂
@@Schnackel_tours So tief muss man erstmal fallen 😂
50€ Aufwandsentschädigung und dir Anreise
Die ganze Salzlake der Kapern rein zugeben klasse Idee. Salz macht fröhlich. Übrigens Achim, du hast abgesehen von den ganzen Gewürzen auch noch vergessen das da Ei rein legiert wird. Schon blöde wenn man alter Küche keinen Schimmer hat......Irgendwie witzig, je öfter man das Video sieht, um so mehr Fehler findet man beim Achim.
1. Königsberger Klopse kenne ich nur mit Halb und Halb Gehacktes
2. Gehören die Kapern nur in die Soße, nicht in den Klops
3. Gehört in den Klops Sardellenpaste
4. Hab ich noch nie gesehen, dass jemand so Kartoffelbrei macht... und dazu so dünn, dass es fast ne Suppe ist...
5. Essig an die Soße habe ich auch noch nie gesehen...
Ich nehm Zitrone zum abschmecken
ja er ist auch son super koch lool ..
3:11 laut dem Zettel braucht man für die Klobsemasse Fleisch und Fisch ,aber er keinen Fisch in seine Masse gemacht
Also als der richtige Koch Kartoffelpüree gemacht hat wusste ich nich ob ich lachen oder weinen soll
Is halt die DDR-Variante... mein Vater kennt die auch noch so...
Geil währe wenn man ihn Pranken würde und statt einem Jugendlichen ein meisterkoch oder so drinnen steht 😂😂
Geil *wäre* es wenn du Deutsch lernst
@@zli2760 😂
Ein Meisterkoch würde den Achim vor lauter Fremdscham durch den Fleischwolf drehen.
Der Pürierstab ist eben kein Vibrator. 🤣🤣🤣
Wie wäre es mit vegetarischem Menue, als variante , Königsberger Klopse mit Pilzklopse , diese mit Sonnenblumen, oder Vollkornbrot mit Ei vermengen, ein bisschen Limonenraspeln rein, würzen, dann die Sauce, mit Kapern und dazu Kartoffeln, etwas hier und da und fertig
Emily Erdbeere : Sind dann halt keine Königsberger Klopse mehr.
Achim deine Rezepte wunderbar,dein Humor einzigartig,bei den JKNK-Köchen da haut alles dem Fass den Boden durch.
Ahh, mein Spezialgebiet !! Königsberger Klopse, ich liebe es !!
Oh mein Gott ,diese Lebensmittelverschwendung ! Kochen kann man das nicht nennen und alles kommt anschließend in den Kompost :-(
man kann kartoffel püree auch mit festkochenden kartoffeln machen.. das machen sogar viele und das mit voller absicht einfach weils ne ganz eigene note gibt mit der konsistenz...
gibt doch sogar berühmte starköche die das machen... gibts nich sogar einen der dafür bekannt ist/war nach dem das dann sogar benannt wurde oder so...
Habe immer nur festkochende Zuhause daraus mach ich eigentlich alles 👍😁
@@OkamiAmy jep ich auch
mehlig kochende brauch ich einfach viel zu selten
und so ein bisschen biss dabei ist eh schöner
Versuch mal festkochende Kartoffeln zu stampfen oder nimm den Pürierstab. Dabei entsteht "Kleister"
@@karinschulz4061 pürierstab ist klar das es dann zu kleister wird aber stampfen geht sehr wohl bruach halt nur mehr kraft und es bleiben halt lecker stückchen
der kleister entsteht wirklich nur beim pürieren mit nem mixen und co
Rosin würde sich auch an den Kopf greifen, was der Kollege da kocht.
Vielen Dank für Wostersauce an Stelle von Worchestersauce🙏
Dieser Marcel lässt sogar das Wasser anbrennen. 😬
Hilfe... Wo isst man denn so Püree?? 🤦♂️
In Achims Gourmet-Tempel....
Der Kartoffelpüree sieht ekelhaft aus sollte fester sein
Das ist kein Kartoffelpüree ist ja voll ergelig
Was für ein bescheuertes Format, irgendwelche Jugendlichen von einem Hampelmann mit alberner Brille blosstellen zu lassen...
Wie wäre es mal mit "Köche können keine Autos reparieren"? Da lassen wir dann diesen Achim mal ne Kupplung tauschen...
Auf Kabel1, das wollen wir sehen xDDD
Dann glotz es nicht jedes mal aufs Neue wenn es dich so sehr stört.
@@maxmahlzeit3541 Tue ich nicht, danke... Aber Meinungsäußerung ist noch immer erlaubt?
@@MrThwalter911 Kartoffeln kochen - klar... Aber gute Klopse sind so einfach auch nicht... ;)
@@videobuster0815 wissen wie man welche macht sollte man schon wissen
Was eine Verschwendung an Lebensmittel
Wie tief ist der Sender gesunken um eine Sendung mit Achim zu machen
Wieder eine schöne Folge von Joachim
Absolut autistisch die Serie, vor allem Achim der KeK versteht sowieso nichts vom kochen.
Aber du bestimmt oder?
Sag doch mal wie du Königsberger machst?
KampfZiege du schon oder? :D
Dieses Mal gar ers wirklich falsch gemacht 🤦♀️ an die Soße kommt keine Sahne. ... Die wird mit Ei eingedickt.
@@pariapappilion9640 mit ei ja ne is klar mit Mehl und Butter mehr nicht 🤔
@@pariapappilion9640 wie willstn du ne soße mit ei binden? Das ei denaturiert und du hast rührei in deiner soße.
ka ob das fake is aber die semmelstückchen in brühe zu tunken und dann zusammen mit dem fleisch in den wolf rein is hammer 😂😂😂
Servus Leute,
Ich könnte über soviel meckern was in diesem Video passiert!
Aber ich mecker nur über eines,
Essig Essenz zum Kochen?
Das ist ja Mal mega eklig, damit Putz ich mein Klo !
Essig Essenz ist in erster linie ein Würzmittel in der Küche...Ich reinige verstopfte Abflüsse mit Cola...Ich verbiete trotzdem niemanden Cola zu trinken!!!
@@andreasvespermann1017 Essig Essenz ist einfach nur Wiederlich, und hat in keinem essen was zu suchen.
Der eine Typ ist einf durch einen Cut vier Jahre jünger geworden
Na der sagt ja : ok der war schlecht
Dieses Video macht maximal aggressiv
Das längliche elektrisch-betriebene Gerät, mit dem sie sich gut auskennt, ist glaube nicht der Stabmixer, den sie meint....
Die Jugend von heute, würde bei vollem Kühlschrank verhungern, wenn es keine Tiefkühlpizza gäbe!!!
Mit 28?
Das ist aber etwas übergeneralisiert ....... Ich bin 22 und koche jeden Tag frisch ... Und damit meine ich nicht Nudeln mit Tomatensauce oder Würstchen mit Püree aus der Packung .... Sondern Dinge wie selbst gemachte Ravioli mit Pilzfüllung und Bärlauchsauce .....
Für solche "Experimente" und für das Entertainment der Zuschauer werden Lebensmittel verschwendet. No further comment....
haben angst wenn ich das mache das das mehr als 4,70 kostet...
Wie bitte?
@@patrickbaumhahn3555 Schnitzel
Das schnitzel 😅😅😅😅🤣🤣🤣
@@kommentierendernutzer?
@@patrickbaumhahn3555 es gab vor paar Tagen eine Folge da ging es um das beste Schnitzel...Da meinte einer der Tester das ein Schnitzel für 4,70ja zu teuer sei
ruclips.net/video/khD7yucB4dI/видео.html
Hier die Folge....Ich habe diese Gag noch mal aufgegriffen weil das Argument aus meiner sicht Dumm hoch 10 ist. bei 2:28 findest du die Aussage in dem Video.
Yma❤ supercharmant, supercool und superschön. Und Achim ist echt der lustigste Koch Europas.
der Marcel ist der Knaller 😅😅😅 ich kann nicht mehr 😅
wieso?
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Sorte, gelle Achim. :-)
Finde es immer so lustig wenn der Koch selber keine Original Klopse kann. Das besondere an dem Rezept wusste er nämlich selbst nicht.
Klopse gibts nur mit Kartoffeln und keine Kartoffelsuppe dazu. Ich hät seine Variante auch nich gern gegessen.
Schade das dieses Format nicht wirklich aufklärt wie die jeweiligen Gerichte im Originalen zu kochen sind .
Der Koch , wenn er einer ist , hat nicht wirklich Ahnung , oder behält diese für sich .
Der Tagessieger war erst 28, dann angeblich 24 Jahre alt. Ausserdem total ungehobelt und frech... Den würde ich im echten Leben nicht mit dem Arsch angucken.
Weil ja auch jeder Mensch perfekt kochen kann soll der liebe Achim doch mal ein Badezimmer fliesen oder ein Dach eindecken..... Kann er bestimmt genauso gut
Wieso sagen diese jugendlichen Hohlbirnen nicht, dass sie das nicht können und lassen es. Wieso lässt man sie nicht etwas kochen, dass sie können oder gibt ihnen eine Kochanleitung. Scheiß Sendung.
Gibt Sachen, die sollte jeder Mensch halbwegs selber können. Klar, dass man für seine Ernährung nicht extra einen Koch kommen lässt. Die Wäsche tut man ja auch selbst waschen, für die Wohnung sauber machen, holt man sich auch keine Putzfrau und wenn man nicht überschüssiges Geld hat, holt man für die Fenster auch keinen Fensterputzer, die Wäsche wäscht man auch selbst, usw. Bei Bad fliesen oder Dach decken sieht es schon anders aus.
@@chemikerimexil7938 Ja aber man kann zuhause einfach Rezepte benutzen. Gibt den Jugendlichen Rezepte und wenn die nicht ganz blöd sind ist das Gericht hervorragend
Jetzt kann nur noch Lametta helfen.
Das ist nicht dein ernst Achim, noch nie gesehen das man die Kartoffeln in Milch kocht um später ein Püree zu machen das eher an eine Suppe erinnert, nur um es dann einzukochen um die Püree Konsistenz zu bekommen.
Ich bin sprachlos und weiß nicht mehr was ich noch sagen soll außer das man so kein Püree macht.
4:55 - "Schon lustig, was manche in einen Königsberger Klops packen wollen." Ja, Kabel 1 will Fisch reinpacken...
Machst du keine Sardellen rein?
Das ursprüngliche Rezept der Königsberger Klopse aus Ostpreußen beinhaltet auch neben dem Fleisch, Sardellen.
In die Klopse kommen Sardellen mit rein, aber passt schon haha
Keine Ahnung aber schwätzen.
@@lebensmittelgeologe697 wie wäre es mit nein
Für die Königsberger Klopse:
500 g gemischtes Hackfleisch
2 altbackene Brötchen
1 Zwiebel
2 kleine Eier
Salz
Pfeffer
1 Liter Fleischbrühe
1 Lorbeerblatt
3 - 4 schwarze Pfefferkörner
markus b endlich mal was vernünftiges hier... In die Sauce gehören für mich noch Kapern.... :-)
Ich nehme ausschließlich nur Schweinehackfleisch weil das am saftigsten ist und Kapern lasse ich
weg. Die schmecken einfach nicht.
@@BR_103_Fan ich mag Kapern an sich auch nicht aber ich nehm das Wasser in dem die eingelegt sind weil ohne schmeckts meiner Meinung nach nicht xD
@@OkamiAmy ich hab mal gehört das salzwasser der kapern soll man wegschütten und die kapern ne stunde wässern vor dem verbrauch dann sind die milder im geschmack.
Und womit machst du nach deinem Rezept die Soße?
Und in die Klopse gehören Sardellen, du Maggi-Warrior!
Kartoffeln kochen, Spiegelei braten, die Herstellung einer amtlichen Frikadelle sind so Grundfertigkeiten die man doch heute von Jugendlichen erwarten können dürfte. Haben die keine Mütter oder Omas mehr?
Nee. Die haben keine Lust auf gar nüscht mehr. Sehe ich bei meinem selbst. Auch kein Anspruch an den Geschmack. Ganz schlimm!!!
Wer net mal Kartoffeln kochen kann friert bestimmt auch heißes Wasser ein 😂
Und spaltet Kümmel...
D: Mein Kochherz bricht bei dem was ich hier sehe
meins auch wie kann man sich nur so dumm anstellen
Kann ich gut verstehen
Wenn ich das so sehe, mache ich mir echt Sorgen um die heutige Jugend. Wie sollen die denn im Leben überhaupt alleine zurechtkommen?
Da bin ich meiner Mutter echt doppelt und dreifach dankbar, dass sie mir gezeigt hat wie das Leben funktioniert.
Dafür gibt's ja Fertigprodukte und Schnellrestaurants, ne Ping oder die Mama ;)
@@silviosteinmann4873 leider ist das wahr.
Weil es auch so wichtig ist zu wissen wie man Königsberger klopse macht.
Recht haste, nach uns wird es dunkel
@@lucabruning6916 Ja ist es…
Das sieht so mega ecklig aus. Der Typ hat keine Ahnung wie man vernünftig kocht
Ich finde das echt lustig wenn man von anderen was erwartet und selber ,obwohl man Profie sein will es selber nicht richtig hinbekommt. das Kartoffelpüre war mehr flüssig als Fluffig und von den Klopsen wollen wir mal gar nicht anfangen. Es sah alles andere als Lecker aus.
Wo hat der Koch denn Fisch in den Klopsen verarbeitet? 🤔
Edit: Ok, ganz am Ende sagt er, dass er ihn weglässt 🙄
Es ist auch sehr speziell, als Tipp zu geben, dass Fleisch und Fisch reinkommt und dann den Fisch wegzulassen...
@@hansmuller9181 dieses Format ist wirklich sehr komisch hab noch nicht herausgefunden was abgeht.
Sie verlangen Original Rezepte aber am ende ist es immer Achims Version des Gerichts.
Gehört ja auch kein Fisch rein.
@@ClaytonDelaney Das ist sicher Geschmackssache und nach Region unterschiedlich aber wenn es als Tipp heißt, dass Fleisch und Fisch drin ist, dann aber der vermeintliche Experte den Fisch weglässt...
Deveni, 20, hat nich zum ersten Mal was langes, hartes in der Hand.
Bevor ihr rumheult, is nurn Spaß
Natürlich ist das nur Spaß... weiß man doch das sie das schon häufiger hatte... 🤣
wenn dann Reis oder Kartoffeln als beilage
Kartoffelpüree was ist daran bitte so schwer 😪
@Kai Ladde-Gricht Bitte sehr.
OMG! Was war jetzt so schlimm daran.
@Kai Ladde-Gricht Nö!!!!
@Kai Ladde-Gricht
Ich würde mich ja kratzen... aber es juckt mich nicht.
@Kai Ladde-Gricht Kai, Gib Ruhe!
@Kai Ladde-Gricht Schau HandOfBlood Videos! :)
Alles von den ist Geschauspielert die tun nur so als hätten die Keine Ahnung von Kochen
Sorry, da muss ich wiedersprechen, denn bei mir würde es vermutlich noch seltsamer aussehen. Abgesehen davon würde ich gar nicht erst mitmachen. XD
Das Kartoffelpüree war doch wohl nicht Dein Ernst 🤔🤔🤔
Schöne Königsberger Klopse generieren.
Eine meiner Leibspeisen, die den doch freizügigen Reiner erfüllen.
So macht man kein Kartoffelpüree, das woird Kleister. Ich würde Stampfkartoffeln mit Milch, Butter und Muskat verfeinern. Nur nicht mit dem Zauberstab arbeiten, dann bekommt man Kleister.
Die junge ist Hammer 😊😂
Ganz ehrlich mit dem richtigen Rezept kann man alles kochen. Und Rezepte gibt es heut zu Tage für alles
Also ich hab ja schon wenig Ahnung vom kochen, aber die haben ja noch viel weniger.
Also das Kartoffelpüree hätte ich locker hinbekommen, aber anders als er. Die Klopse wären schon schwieriger geworden, bei der Soße wäre ich auf nem guten Weg gewesen, aber hätte die Zwiebeln vergessen *XD*
Lebensmittelverschwendung 101: Joachim kann nicht kochen.
du bist was du isst kann ich zu dem "möchtegern" Sternekoch nur sagen,vor allem diese Königsberge Klopse sind ekelerregend!
Ich möchte auch mal mit Achim kochen
Suchen die sich eig immer besonders lernresistente Probanten aus? Hallo Königsberger Klöpse . Kartoffeln, Fleisch, Kapern , Sahne Sößchen, Zwiebeln WTF Ich bin 31 und hab dat noch drauf.
Deine Kandidaten würde ich gerne dazu verpflichten, ihr zusammengekochtes selbst aufzuessen, nicht zuletzt auch um die Lebensmittel die da verkocht werden, eine Würdigung zukommen zu lassen. Erst wenn der Teller, den sie für sich selbst angerichtet haben, leer gegessen ist gibt es die 50 Euro Gewinn!😊
Die Königsberger Klopse bestehen u.a. aus Kalbsfleisch und Sardellen. Wo der gute Achim nur seine Ausbildung gemacht hat??^^
...aber mal ehrlich, der Kartoffelbrei von Achim Müller ist ja so eine Pampe damit bekommt man nicht mal die Fenster dicht !! Absolut 0.0 Punkte ... ich glaube so ein Kartoffelbrei gibts nur in Berlin. Achim schäm Dich !!
Läuft 😅
hab ich noch nie gemacht... aber bei mit wären daß kleinere hackfleischbällchen mit einer hellen sauce mit kapern. daß da tatsächlich auch fisch rein kommen soll wäre mir neu... hab gerade geguckt: wirklich mit sardellen oder salzhering :) aber wenn man sogar zu doof ist kartoffelpü zu machen :D das geht übrigens mit allen kartoffeln auch wenn manche sorten geeigneter sind. aber zbsp lila kartoffelpü hat auch was :) bei mir werden die aber nur mit wasser gekocht und der rest kommt später dazu...
Immaluisa will auch einf ins fernsehen erst hier dann bei take me out😂
Google Google „immaluisa“ ja moin
Das von Achim sieht ja auch derbe schoise aus
Ist ein wenig kompliziert aber machbar.
So würde ich meine Königsberger nie machen, aber gibt halt verschiedene Variationen.
AuA mein Herz blutet
...nicht zu unterbieten
Jugend kann nicht kochen mit einem 24 jährigen?
Und ich dachte schon nur ich kann nicht kochen....
Seine Brille tiltet mich so sehr
"Jugend"
Die 2. ist recht angenehm anzusehn
Ändert endlich mal den Namen der " Sendung " in AKNK!!!
Zum Originalrezept gehören Sardellenfilets (Fisch!) in die Klopsmasse und ein Schuss Sherry dry an die Soße!
Das ist doch kein Kartoffelbrei vom Koch!!!oh mein Gott🤦🤦🤦🤦
Vorallem Klopse sind doch kleiner!?
Die Größe der Kloppse ist nicht soo wichtig - der Eine mag sie größer, der Andere kleiner....
Der achim 😅 ... geiler typ 😅🤘
Die Tatsache dass man Königsberger Klopse im handumdrehen machen kann macht dieses video unnötig, es ist so einfach gemacht und brauch wenig zutaten und ist super lecker
Finde seine Aussprache voll lustig (nicht böse gemeint) :D
Finde die Karte mit Fisch und Fleisch hilft ein wenn man keine Ahnung hat nicht weiter ..
Weil vom Fisch kommt ja nur nach Geschmack Sardellen Paste rein wenn ich mich nicht täusche..
Aber schon traurig das man so ein tolles Gericht nicht kennt bzw kann
Hm - Püree? Kenne ich eigentlich mit Salzkartoffeln, Rote Bete und Gurkenhappen.
Die Dicke Made... Ima Luisa....sieht aus als würde die am Tisch nicht zurückhaltend sein😂😂😂