연말을 책임지는 "목살 스테이크" 입이 떡 벌어집니다
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 목살스테이크 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 돼지목살 2쪽(420g) - 두께 2.5cm
(밑간하기 : 미림 2스푼 + 소금 3꼬집)
2. 버터 10g
3. 밀가루 2스푼 - 목살 코팅하기
4. 식용유 2스푼
5. 마늘 10개, 양파 1/2개, 브로콜리 조금, 방울토마토 12개,
소금 2꼬집, 올리브유 1스푼 반
6. 파슬리가루 조금
[소스 만들기]
버터 10g, 물 반컵, 스테이크소스 4스푼, 굴소스1스푼, 토마토스파게티소스 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #스테이크
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 🌹🌹🌹🌹🎄
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 ❤❤❤❤❤❤
헐~~ 목살 스테이크라니.. 가격부담없으니 무조건 시도합니당~~ 작년에는 찹스테이크 알려주셔서 크리스마스 메뉴로 써먹었는데 올해는 목살 스테이크군요. 시즌에 딱맞는 메뉴 올려주시니 메뉴 고민 싹 사라집니다. 셰프님+구독자님들 해피 크리스마스 보내세요~
거지도 아니고 연말에는 소고기로 해쳐먹어라 ㅋㅋ
셰프님
성탄절을 맞아
온가족이 목살 스테이크
맛나게 해서 먹을수
있겠네요
셰프님 항상 맛난 요리
잘 알려 주셔서 감사 합니다
행복하고 즐거운
성탄절 보내세요
셰프님 구독자님 모두
메리크리스마스 🎄💙🙏
행복한 주말과 성탄절 보내세요
언제나 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
자신감이 넘치는 김대석셰프님 아닙니까. 한번 따라해봐야겠네요.구독자님들
김대석셰프님건강하세요힘내세요🌲🌹🌲💕❤
우와~연말에 어울리는 고급진
스테이크 탄생!!
요즘같은 시기에
잘 어울리는 손색없는 비주얼이네요😂
셰프님!!
🎄메리크리스마스 🎁🎉🎀
여기들어오신 모든분들~즐겁고행복한 연말되세요^^❤❤❤
감사합니다 행복해요😂🎉
늘. 기대를 저버리지 않으시는 셰프님... 오늘또다른 돼지고기 스태이크를 배워갑니다. 요즘마냥 따라하다보니. 식구들이 또다른걸 해달라하네요
최고의 스테이크입니다.
역시 셰프님은 신의손임 분명합니다👍👍👏👏🍀🍀
크리스마스엔 목살~~~
물가 비싸 힘들어하는 서민들 생각하시는 따뜻한 셰프님! 메리 크리스마스🎄
감사합니다
안녕하세요반갑습니다
2023년한해요리 유익
한정보
❤❤❤감사합니다
무궁 무진 번영
빛나는
김대석 셰브님
되십시요
🐦 새해뵙겠습니다
인천올림 👍 👍 ㅡ
오늘도
좋은요리 감사합니다
당근은 전자렌지에 살짝돌려 구우면
빠를것같습니다 힘내세요!
김대석 쉐프님 ~^^
셰프님 너무행복한 년말이 될것같아야요 돼지목살로 스테이크 요리를 오늘도 맛있고 고급진요리 홈파티로 즐길수있게 해주심에 감사드립니다 늘건강하시길요
와 언젠가도 목살고기로
요리하신 거 그대로 따라해
맛있게 먹었는데 요번에도
환상의 맛이 될것 같습니다
고맙습니다^^
날씨추워요
잘배울께요 감사합니다
건강하세요 사이다목소리
시원합니다~~
목살로 스테이크라니!!!
정말맛나겠어요~~
감사합니다
늘 건강하세요 ~~^^
집에 토마토소스랑 굴소스가 유통기한 남겨두고 항상 애매했었는데,
정말 활용꿀팁입니다. 감사합니다. 쉐프님!!!👍
와~~ 목살스테이크 꼭 한번해볼께요
울쉐프님 덕분에 연말연시 음식메뉴 고민이 해결됐네요 비쥬얼도 멋지고 맛이야 쉐프님 레시피대로 하면 무조건 최고니까요
원래 제가 음식솜씨가 신혼때 수준 그대로 30년을 버텼였는데 쉐프님 유튜브 개설과 동시에 몇년을 따라하다보니 많이 늘었나봐요 요즘은 주변에서 원래부터 제가 음식솜씨 있는줄 알아요 그때마다 쉐프님 덕분이라고 홍보도 많이 한답니다
항상 감사드리고 건강하셔서 오래오래 유튜브 해주세요 울구독자님들도 행복한 연휴 보내세요 😊
외식메뉴였던 목살스테이크를 집에서 넉넉히 준비해서 먹을수있으니 꼭 시도해보겠습니다~^^
크리스마스 이브에 이 스테이크 해먹었어요. 소고기만 좋아하는 아들도 넘 맛나다 하고 입맛 까다로운 남편도 잘 먹었어요.
고기 냄새 싫어하는 저도 맛있게 먹었구요. 고맙습니다. 우리 남편도 구독자라 이 영상 보고있길래 제가 먼저 만들어봤어요. ㅎㅎ 고맙습니다~~
고급지면서도 실속이 꽉찬 돼지목살 스테이크..이번 연말 홈파티메뉴로 결정했어요!
훌륭한요리 소개해주셔서 감사드립니다~
새해 복 많이 받으세요~
한번 해먹고 싶어요 셰프님 응원합니다
푸짐한 음식...고민을 없애주는 영상이네요
셰프님! 아주 멋져부러요~~~
잘 배워서 꼭 한번 해볼게요!
김.대.석.셰프님~~~ 메리 크리스마스^^❤❤❤
쉐프님 덕에 우리집 최고 요리사 됐어요 항상 건강하세요 감사합니다
세프님 레시피 덕분에 가족들과 홈파티 크리스마스 되겠네요 감사합니다 ^^
부담없는 돼지고기로 스테이크를..상상해 본 적이 없어요..대단한 김대석세프님!
부담없이 고급스럽게~~
저렴해서좋고
비쥬얼 짱이라서좋고
쉬워서 도전해볼만하고
이 고급스런 요리!!
해보렵니다
아니?
이거 왠 스테키? 남편의 놀라는 모습이
상상만해도 즐겁고
신나네요
김셰프님 고맙고 감사해요~
요리 못하는 제게 맞춤 요리사 십니다
항상 건강하시고
맛있는 요리 부탁해용~^^
저는 목살 찹스테이크는해봤어요
해봐야겠어요 칼질할맛나겠어요?😅😅🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
오!
근사한 크리스 마스 파티 음식입니다.
셰프님,
최고입니다.
메리 크리스마스 ~~~❤️🎄❤️🎄❤️🎄
늘.초보자도
쉽게 따라할수 있게 차분히 설명해주셔서 저도한번 도전해 보겠습니다
감사합니다
따라서 해먹었는데 너무 맛있네요 아이들이 👍 라 합니다 감사합니다^^
아따 좋은방송 잘보고 갑니다 ❤
이번에 한번 꼭꼭 해보겠습니다 🎉❤🎉
셰쁘님
어쩜 이시기에 딱맞는 아이템을 갖고오셨어요!센스쟁이
당장 정육점 갑니다요
우선 영상부터 보고요 ㅋ
1등
쉐프님 킹🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
식감에 앞서 일단 색감이.. 아주 예쁩니다. ^^;
소스를 잘 만들어야 할 것 같습니다. ^^ 영상 감사합니다~~
크리스마스와 연말에 집에서 해먹으면 맛날거 같아요~^^
셰프님 넘 멋진 스테이크 낼당장 해보고 싶네요 늘 감사드립니다 새해에도 더 건강 하시고 멋진 음식들 부탁드립니다 ~~~^
셰프님 잘 배웟어요.
감사합니다.
저녁에 가족들 해서 잘먹을께요~~^^
와 목살로 스테이크를..
연말은 아니지만 독립한 아들이 낼 집에 온다니 목살스테이크 만들어서 먹어보려고 합니다
분위기있는 레시피 감사합니다.
따라 했는데
역시나 쉐프님
실패없는 레시피
감사합니다
뭐든 찿아보면 다 있는
메뉴
요리좀 한다고
인정받는 64세
이제는
검색후 요리가 일상 입니다
감사감사 합니다
김대석쉐프님 안녕하세요 메리크리스마스입니다
항상감사드립니다♡
목살 스테이크^^ 크리스마스때 만들어 줬더니 애들이 엄지척 해줬어요~^^육집도 그대로 노릇노릇 구웠더니 패밀리 레스토랑 부럽지 않았어요~소스가 약간 신맛이 나서 애들아빠는 입맛에 안 맞았나봐요ㅎㅎ셰프님 덕분에 엄지척 받아서 즐거운 크리스마스보냈어요~^^새해에도 셰프님 레시피 기대할께요 건강하시고 새해 복 많이 받으세요❤
감사합니다.
크리스마스때 해봐야될것같아요
고맙습니다^^
쉐프님도 메리크리스마스🎉
목살 스테이크스가 정말 맛있게 보이네요!
좋은 영상 정보 감사합니다!
화이팅, 김대석 셰프님!!
❤❤❤
김대석 셰프님 덕분에 우리회사식구들 입이 즐거워 합니다. 언제나 좋은방송 가르침 감사 합니다.
늘 새로운 요리 알려주셔서
넘 감사해요 ~^^
나도 맛있는 거 만들수 있게 됐다^^
김대석셰프님 감사 합니다~
쉐프님~안녕하세요 ^^
지금 코스트코가려고 하는데 가서 척아이롤사려고 했거든요.
목살로 변경하려구요 ㅎㅎ
우와~~레시피는 정말 실생활에 필요한것만 올려주셔서 제가 잘 활용하고있어요
추운날씨 감기조심하시구요 건강하세요 쉐프님♡
새해복도 많이 받으세요♡♡♡
오! 예술입니다
늘 감사히 보고 배웁니다
건강하세요🙆♀️
낼 저녁 식구들하고 함 해봐야 겠네요 딱 먹기좋은날 될것같네요
세프님 메리크리스마스 잘 보내세요 건강하시구요
와~ 너무나 근사한 요리입니다~!!!
울 손녀들 방학해서 오면 만들어 주렵니다~^^
먼저 우리내외 만들어 먹어봐야겠죠?😉
항상 구독자들 위해 좋은 메뉴 올려 주시는 부지런하신 쉐프님~
감사합니다~❤
항상 건강하시길 바랍니다~🙏
재료는 간단하지만 맛은 완전대박이죠
셰프님~메리크리스마스🎅🤶🧑🎄
맛난향이 울집에 확!~쪕쪕 꼴깍ㅋ
정말 멎진 묘리가 탄생 하였네요~
보기도 좋고 먹음직 스럽네요~
셰프님의 열정 감사합니다~
좋아요. 꾹 눌러 부렀어요.
목살로 스테이크 참신기하네요
와~~우 레시피 감사해요
낼 성탄절인데
목살 스테이크로
요리 솜씨
자랑 해보겠습니다 ㅎㅎ
김대석 셰프님 최고 👍
세프님 영상은 항상 진짜 전부 다 맛있어 보여요.
든든하게 식사를 하고 영상을 시청해도 요리하시는 걸 보면 배가 고파요
따뜻한 크리스마스 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요.
감사합니다.
김대석 쉡님 양식쪽 요리보면 약간 90년대스타일인데 전 그맛이좋아욤😅
옛날사람이라 그런가바요😂
"함께 함께 함께
스테이크 먹고 싶소!"
바리톤 고성현 노래
비싸지도 않코 아주간단하면서도
쉽게설명해주시니
바로 도전해보구 싶어요
고맙습니다
❤훌륭한 ❤플리팅 파트네요 으따 좋아브요 ❤맛나겠소 이 ❤️ 최고 👍
셰프님 덕분에 목살 스테이크 맛있게 만들어서 크리스마스 즐겁게 보냈습니다 감사합니다~^^ 행복한 연말연시 되세요🎉🎉
김대석 쉐프님 메리크리스마스 해피뉴이어~♡♡♡
감사드립니다
역시 김대석셰프님의 요리는 정말 맛있어 보여요👍🏻 새해 복 많이 받으세요! ❤
너무 맛있어요! 생각날 때마다 만들어 먹는 레시피! 세프님덕분에 맛있는 목살스테이크도 먹고 칭찬도받고 감사해요. 최고의 목살스테이크 레시피!
갓대석세프님❤
세프님 소스가 달지 않고 맛있어서 정말 좋습니다!! 감사합니다!
너무너무 맛있어 보입니다, 꼭 해볼께요.
쉐프님 시원시원한 말투 굿이에요!
셰프님~~ 반갑습니다~~~
우와 ~ 서민들 분위기 쩌는 연말 파티음식을 예쁘게 만들어주시네요. 정말 맛있겠어요. 혹시 에어프라이어에 구워도 괜찮을까요? 김대석셰프님! 메리크리스마스❤❤❤
사투리는 구수하고
요리설명도 꼼꼼하게 해주시니 해볼 용기가 납니다.
한번 해먹어봤는데
참 맛나요♡
밀가루 코팅해서
굽는것도
식용류와 버터를 섞어서 고기 굽는것도
꿀팁입니다♡
크리스마스라 특별메뉴로 뭔가 하고싶었는데 마침 올려주셔서 너무 맛있게 잘 먹었어요:) 쉐프님 메리 크리스마스~ 입니다
항상 좋은 요리팁
감사합니다 ~^^
와우 대박입니다
해보겠슴당
목살 스테이크가 너무 맛있어 보여요 우리 셰프님의 여러가지 비법과 정성이 손에서 뿜어져 나와요 윤기가 좌르르... 최곱니다 💖💖💖❣️❣️
어우!
부드럽고 달콤하고
맛나겠네요!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
잘보고가용 😋
김대석 셰프님
색감도 너무 이쁘서 최고의 맛 이겠습니다.
메리 크리스마스🎅🎅🎅
기쁨으로 행복으로 가득 채우는
좋은 날 보내십시요
맛있겟어요 애청자입니다 항상잘보고있습니다 감사합니다❤❤❤
,, 정말 입이 떡 벌어집니다❤
김쉐프님께서 워낙 잘 하시니까
소스도 고기도 맛 있지
저희가 쉐프님 영상 보고 하는데도
맛이 그리 뛰어나지 않아요.^^^^
감사 합니다
스테이크가 참 맛있어 보이네요..
꼭 해먹어 보께요
늘 공짜로 배우는 이 은공에 감사드립니다 "
목소리가 구수하고 좋아요. 계속 미소짓게 하는 설명, 감사합니다
대박!!세프님 오늘 목살 사와서 만들어봤어요~~진짜 맛있어요^^
와우...굿입니다❤
연말에 멋진 메뉴를 올려주셨네요
외식비가 부담되긴해요
추운 날씨에 맛난 음식만들어 촛불도 켜놓고 캐롤들으며 와인도 마셔야겠습니다
고맙습니다
비쥬얼도조코요너무맛있을거같아요감사합니다❤❤
넘넘 좋은요리네요
굿입니다
맛있게 잘 해 먹었어요❤
식구들이 쉐프님의 레시피는 언제나 믿고 먹을 수 있답니다😊
맛있게 먹겠습니당 셰프님께서도 잘 챙겨 드시고 즐건 연말 보내세요 메리 크리스마스 🎉😊🎉😊🎉😊
목살 스테이크 굿👍👍👍
오~ 해봐야겠어요! 보기만해도 입에 짝쫙 붙을거 같아요 ㅋ
금방 만들어 먹었어용
스테이크소스 없어서
그냥 고기랑 야채만 레시피대로
구워먹었는데도 맛있었어요ㅎ
맛있는스태이크감사합니다❤❤