大人、小孩都喜歡吃的雞肉蔬菜煎餅！！當下午的點心也好棒喔！

[@vickychiang6151]

今晚做了，很成功，我有一磅雞絞肉，沒有高麗菜，改用芹菜代替，加了一整顆洋蔥，一條胡蘿蔔，蝦泥都照食譜來。配上自制的全麥吐司，煎了一點杏鮑菇，加在三明治裡，簡直美味至極！

[@josophchen3635]

高麗菜絲80g
韭菜30g
蔥 1小條
紅蘿蔔🥕1小條
洋蔥🧅100g (約半顆）
蒜泥、薑泥 15g
蛋3顆
雞胸肉300g
蝦泥80g
地瓜粉15g
低筋麵粉45g
鹽巴5g
糖10g
白胡椒粉3g
白芝麻油1大匙

[@juliachang7097]

謝謝你 整理所有需要的材料及調味料

[@chencharlotte3129]

謝謝❤❤

[@康世榐]

謝謝 塔塔 老師，分享雞肉蔬菜煎餅翔實做法 。
金黃香酥美味煎餅，大人小孩都喜歡，
蝦子、雞肉、蔬菜、完美的結合，
自製營養衛生，可當點心及餐桌配菜，
取材容易，做法簡單，輕鬆就可完成 。

[@sherryjhsu]

我用芹菜珠取代韭菜，味道很鮮美喔，好吃！孩子們跟拔拔都說讚！

[@tanleeling8065]

我昨天尝试做了塔塔这道美味煎饼，很成功哦！感谢塔塔的视频教学，解说清楚完美呈现制作过程，感恩哦！
下回想尝试使用三文鱼,应该也很美味呗！😅

[@meilichou775]

我做過一次三文魚的腥味很重，不知如何調整？誰有好的主意嗎？盡管是放了蔥蒜薑，還是很重的腥味，幼兒不吃😅

[@yen-chunchiang2132]

換成生菜和馬鈴薯絲也超級好吃！！！不用另外加任何醬料或是胡椒粉 單吃就好吃

[@chiaohuang2380]

每次看塔塔做料理都好療癒。

[@user-fr4es3yh5r]

妳真會 棒棒 我喜歡💕！因為正在減肥好想吃餡餅🥧⋯⋯

[@薈薈]

請問塔塔老師，如果拿掉粉類，能夠依靠著蛋液把餅煎的如此美麗嗎？

[@wla34661ala]

我都是雞胸肉加豆腐，大概1.5比1，加半顆洋蔥，一顆雞蛋，調味，煎好就很好吃了，應該沒辦法像塔塔這樣厚工備料XDD

[@y.wenting1722]

這個簡單的食譜我反而比較想試試看！

[@kailim.7112]

沒錯。

[@angelahanfenshiu2214]

加豆腐會很嫩喔！

[@abramsm1a271]

越簡單的料理吃的越健康，畢竟有時候調味料加太多反而吃不出食材的味道。
像塔塔那種料理適合時間多的人跟家庭人口多，如果是自己在外租屋。
基本就是簡單的煮個飯+兩道料理吃就很高興了www

[@RosalinaKitchen]

這煎餅可簡單 可複雜，不過利用這個小煎餅 可以多攝取一些蔬菜是蠻好的喔。雞肉跟豆腐也很好吃 只是只有蛋白質 蔬菜比較少

[@cecechu6998]

昨天依照塔塔食譜做，煎餅本身沒有什麼鹹味，
口味重一點的朋友，可能需要沾醬油或其他醬料（影片後面有說），
是非常健康、清淡的菜喔

[@ycwatt9800]

鸡肉疏菜煎饼，每个人都喜欢吃，美味可口，任何时候，肚子饿就可以吃。试试做吧！

[@hydroxyflutamide]

時差醒來，現在清晨四點多，實在太會料理，肚子好餓

[@ariello66]

這個煎餅超好吃,加蝦肉真是一絕!鮮美度瞬間提升

[@joycelin4965]

謝謝食譜，超級好吃

[@teresahao5326]

這真的是一道百吃不膩的料理 我每個月一定都會做一次😋 謝謝塔塔🥰

[@teresachang7859]

我也是用攪拌機，超快速

[@周晉德-t6o]

看起來好好吃耶！好想能一起分享這個美食~哈哈

[@saraqueen7527]

塔塔老師這次多加了蝦仁～一定更鮮美可口！有時間也要來做看看👍❤️😄

[@林美君-k1c]

請問這台絞碎食物的機器是哪個牌子？還有瓷的磨泥器可以去哪裡嗎？謝謝

[@ChineseHandwriting]

好及时，刚买的搅拌机，马上到货就可以做啦

[@Evelyn-wz6it]

謝謝塔塔老師,在想這些料是不是也能拿來包水餃呢

[@helenqi8008]

谢谢。孩子超爱吃! 又健康又简单

[@詹沫沫]

里面加些奶酪和芝麻也非常不错！

[@lin-hua422]

請問塔塔~如果要當冰箱常備菜冷凍著~那是要煎的時候再加入粉類跟雞蛋還是可以全部都拌好然後進冷凍庫?

[@ivy80198]

幫我媽媽問塔塔老師~~~請問老師的食物料理機是用哪一家的?
先謝謝塔塔老師!!

[@榛果-i2k]

液態的醬/全部拌勻
再與雞肉 蔬菜/拌好
這樣蔬菜不會因為攪拌時將蔬菜拌爛而出太多水分

[@jia8215]

很棒！剛照著做成功了，挑嘴小孩愛吃，媽媽感動😹

[@白志超]

讚喔～高蛋白低脂又有蔬菜👍

[@軟飯硬吃曹達華]

好久没来看 tata 做饭了 好幸福~~！！

[@曾惠哲]

1

[@曾詩予-r4e]

我今天試做塔塔版本，小朋友超愛的。

[@FoodiesFood]

Mouth watering recipe I will try this definitely.

[@shuchang9206]

塔塔老師：我要買您常用的真空保鮮盒 是去哪兒買的 請告訴我好嗎？謝謝您

[@judychu0212]

請問塔塔老師。那個粉紅平底鍋網路買的到嗎？

[@edificeforcast]

好奇塔塔一天煮幾餐呢？

[@黃琪芸-d3l]

請問可以做多一點冷凍起來 之後再煎嗎

[@lulugourmet]

哇，来了来了。煎饼就是我不能抵挡的诱惑呀。哈哈。

[@battry0310]

可以用中高筋麵粉嗎？還是一定要用低筋的

[@RosalinaKitchen]

都可以

[@annapoon1396]

Hello Rosalina, Where did you buy the airtight containers. It looks good for reserved food.
thank you.

[@cecilau8687]

请问那个真空保险盒是什么牌子

[@庞颖-z1x]

日本的asahi

[@amylow7404]

嗒嗒老师您好！你分享的肉饼好吃哦！请问你的保鲜盒在淘宝买吗？

[@黃昭和-h6u]

很好吃的樣子！ 有料理機 省時多了！全都手切 跟丟給調理機 起碼差25分鐘！

[@只是一條布]

剁完肉完全不想做了XD

[@只是一條布]

蔬菜剁細一點, 更可以讓不吃菜的小孩吃進去, 一開始是切絲狀, 還是被一絲絲抽出來

[@esthersun9104]

請問塔塔，如果不加15克的地瓜粉，那低筋麵粉的比例要增加嗎？

[@RosalinaKitchen]

Esther Sun 可以用澱粉取代

[@esthersun9104]

@@RosalinaKitchen 謝謝，我再試著做看看🙂

[@yihsuanchen1412]

看起來好好吃 有蔬菜有肉 真棒🥰

[@陳秋廷-c5o]

看到塔塔老師做菜好棒請問老師不鉆鍋是什麼牌那裡買得到

[@saraqueen7527]

陳秋廷 日本朝日～上網就可查詢購買～我也是這樣買的～❤️

[@JohnLemon9306]

塔塔さん、今日作った料理は、鶏肉版の小さな大阪焼見たい。塔塔さん、章魚燒作って。

[@jf_1825]

請問塔塔老師影片中處理食材的木板是什麼牌子，可以在哪裡購買，謝謝

[@洪奘崴]

請問還會在開團購買伊萊克斯的攪拌棒嗎？

[@aukwanfung8338]

早餐，午飯，晚飯沒問題

[@秋風秋雨]

請問一下，若前一天晚上把麵糊準備好，隔天早上蔬菜會不會出水？

[@玲琇陳]

上次跟團買了伊萊克斯攪拌棒，照塔塔之前影片，做了一次貢丸，不太成功，請塔塔用伊牌攪拌棒教一次好嗎？感覺跟著塔塔影片做，成功率才高。期待期待期待，謝謝喔!

[@RosalinaKitchen]

好的

[@玲琇陳]

謝謝塔塔囉!😘

[@stefaniacarta502]

Amazing recipe so delicious!!!Lot of love from Sardinia Italy😃😃!!!

[@forest_trader]

Could you please tell me what is the liquid and the flours she use thank you

[@igria]

突然想到：若沒加麵粉用來做包子/餃子餡料想必也一樣好吃 XD

[@Life-ec7vj]

看起來好健康🥰

[@李宗璟-h2d]

雞胸肉料理~棒棒~擺盤太專業

[@kaypan5733]

請問可以不加麵粉嗎？或是有甚麼粉可以替代麵粉呢？謝謝

[@kc2572]

請問保鮮盒在那裡買到 ? 可以放上連結嗎 ?

[@carolynhsiao9121]

好吃！這個應該算是減醣料理吧？！我想試做看看，但是我沒有食物調理機，哇！那我得多花點時間才能完成了！

[@donnayu1]

Carolyn Hsiao 我沒有調理機 我先切小塊在快速剁碎方式 也okay

[@全哥-o5o]

塔塔老師 好棒👍

[@shirleyn9360]

昨晚剛左外食到，今天見到老師教，可以自己弄了🙏🏻🙏🏻😊

[@markkck4644]

請問塔塔所使用的真空不鏽鋼保鮮盒是何品牌？在哪裏可以購買？又或者可否提供購買網址？

[@waschfun]

可以多做些素食，蔬食嗎？感恩

[@dkk26188]

所有食譜都不要放肉就好

[@johnsonj2200]

请问tata有没有好用的家用小型冰块机可以推荐？谢谢哈

[@Siaoshih]

請問可以一次多做一些起來放冷凍嗎

[@Angel-fs6gq]

感謝🙏老師分享

[@meiteichou]

營養又美味

[@edificeforcast]

好精緻

[@shuchenlin4022]

你這麼專業都手動攪拌機了（感謝業配）再建議你買ㄧ個濾水藍（用轉的）才幾幾十塊而已可以把高麗菜絲的水甩乾

[@RosalinaKitchen]

那個塑料籃子很容易發霉我不喜歡

[@葉素梅-u6r]

好好吃呢。👍❤

[@veryallen3]

如果想同時做其它事的話能放烤箱嗎？

[@小小-q9u]

請問塔塔，雞肉換豬肉可以嗎？謝謝。

[@Candice_Lin]

可以知道都是從那些地方購買鍋具跟保鮮盒呢

[@showjo6928]

請問您可以用糯米粉或麵粉呢？謝謝您

[@showjo6928]

可以用生菜嗎？

[@melldy80126]

請問那個保鮮盒在哪裡買?

[@mylunch9844]

看著就好吃，有點西餐的fu😍👍🍷

[@abc-ex3zn]

请问老师，你这个煎锅是什么牌子的。

[@daphne2056]

這個份量可以做多少塊煎餅？

[@christinechong1702]

你想更健康，不要加入麵粉及地瓜粉，可用organic 杏仁粉或車前籽粉來代替

[@jeffThai86]

這料理可以用氣炸鍋來炸嗎？

[@RosalinaKitchen]

jeffreythai 沒辦法

[@vickychiu8196]

請問裝蔬菜的保鮮盒子是什麽牌子

[@tingtingyueh8461]

Vicky Chiu 淘宝上一大堆

[@rqlnlin113]

已经吃下肚子里了，只用家里现有的材料：鸡绞肉，高丽菜 和胡萝卜， 一样很好吃😋

[@Matt-yi3kn]

6:20 這個麵糊可以放冷凍保存嗎？

[@老攻不見]

你示範：完美
我自己做：
「討厭 不是水放太多就是材料買不到」

[@Rena-x3o]

一看就会一做就废

[@SteveCheng-gn1lf]

我試作了,放到隔天就出水怎麼辧?

[@pingyu5260]

你好，请问那个碎胡萝卜的机器是什么牌子的

[@lskjessica]

喜欢你的锅，可以介绍一下吗？

[@蘇蓮-l6y]

請問不銹鋼保鮮盒去那裡購買呢？

[@KOPIchen-6]

保鲜盒还会放气，wow

[@五歲半-h9u]

可以示範一道滷豬腳的做法嗎？

[@PPUW-66]

請問切葷食的菜板去哪裡買？ 謝謝喔。

[@reginachang1655]

今天有試做，好吃

[@MrDavid6679]

半夜看都餓扁了

[@umersharif951260]

不使用地瓜粉 可唔可以轉鷹粟粉

[@劉美如-q5p]

請問煎了三個餅之後
剩下的食材如何處理呢？

[@RosalinaKitchen]

劉美如 繼續煎完

[@陰陽邪紅]

你的手好漂亮，動作優雅

[@eevee368]

Wow !looks yum

[@莯-f2x]

請問塔塔
面糊可以存放多久呢？

[@teresahao5326]

塔塔老師你好 我非常喜愛這道菜 照你的食譜做了兩次 都很美味 但是我有個疑問 為什麼外皮都煎不酥脆？

[@RosalinaKitchen]

除了油不夠多之外，就是鍋子不夠熱喔

[@teresahao5326]

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 謝謝 我下次再試試 可能是我油放太少了

[@dl440-c6x]

算是成功了。。蛋加太多，面团太水，结果加了一波又一波面粉，最后做成了一个大面团，做出来了一大堆鸡饼，午饭晚饭都吃它也要吃两三天😂

[@onlymistyis]

Daisy L 哈哈，好可愛

[@goldstar5396]

哈哈～
建議你可以和同事分享呀～