Traditional recipe aubergines in oil
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- Aubergines in oil are a typical family recipe, handed down from generation to generation. Each family will surely have its own variant, we show you our method. The result is guaranteed by years of practice and tests ... at the table!
INGREDIENTS
3 kg aubergines
1 l vinegar
fine salt
parsley
2 cloves of garlic
chili pepper
extra virgin olive oil
Molto chiara e lineare la spiegazione. Tra tante ricette di melanzane sott olio , questa è la migliore in assoluto. Grande
Grazie ❤
Buongiorno signora , ho un dubbio che le chiedo cortesemente di chiarirmi,non è che mettendo il peperoncino fresco e il prezzemolo può fermentare? La ringrazio qualora volesse chiarire questo mio dubbio e auguro una buona giornata
Buonissimo io metto l'origano al posto del prezzemolo 👍👍❤
Ottime anche così 😍😍😍
Complimenti per la spiegazione e brava in tutto, molto precisa e dettagliate. Grazie
Complimenti la proverò subito grazie
mi piace molto questa ricetta la farò subito
Brava veramente.
❤
Grazie!! !! Cercavo da tempo una ricetta tradizionale. Proprio come le faceva nonna mia !!!
Ricetta interessante che mi ha insegnato un procedimento più veloce. Tuttavia io le condisco con mente, aglio, peperoncino, capperi e origano. Se piacciono questi sapori sono da provare!
Mipia ce
This is the exact way I have been doing them for years they are definitely fantastic . YOU DID A GREAT JOB EXPLAINING ON HOW TO MAKE THEM THANK YOU SO MUCH FOR SHARING
Thanks 🌹 🌹 🌹
Vi ammiro molto per quello che fate con l'amore di ricette degli antenati ❤
Grazie di ❤
Buionissime
Facilepreparazione
Buonissime .....le faccio subito!!!!!!👏👏👏👏
👋👋👋👋👋❤️Meravigliose, fatte sono buonissime, complimenti
Grazie mille della ricetta!
Anche io gli Faccio solo senza accetto e sono sempre buonissimi .. bravissima a chi tolera aceto.....
Io lo fatti tanto tempo fa e ho aggiunto sedano capperi e olive verdi e sono venuti buonissimi comunque grazie per i consigli bravissima 😊💐
Volevo chiederle se i capperi sotto sale o sotto aceto Il sedano chiaramente crudo e tagliato sottile e le olive sott'olio? Dopo quanto si possono consumare, grazie.
Io le faccio nella stessa maniera, non metto il prezzemolo ma l'origano.
Le.ho fatte lo scorso anno e mi sono piaciute e le farò anche quest'anno, ciao e grazie
Mhgb
Buonissimo
Finalmente la traduzione in italiano grazie 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Oh che bellezza! Mia cara corregionale sei fantastica proprio come le faceva mia nonna🤗
Le proverò sicuramente! Grazie e buone cose per tutto!
Grazie Daniela, un abbraccio 😘😘
Complimenti meraviglia questa ricetta wowww👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻grazie
Che bomba! Non vedo l'ora di farla!
Gracias.fantastica receta,nunca la he hecho de esa forma,Me encanto,gracias.
😘❤😘
La mia scelta....PER SEMPRE LA TUA RICETTA.... 👍👏😋 GRAZIE MILLE
Grazie 😘
Perfetto ,anch'io le preparo così e sono buonissime !!
Brava signora cuestimancanze so no molto facile io li faccio alla siciliana li Bogliasco con aguarirci e aceto ma le sue sono molto più facile ci provo anche io grazzie della tua ricetta da ellvira
Prosze po polsku
Mi piace molto
Sono venute benissimo! Allora ho seguito la stessa procedura anche con le zucchine. Mia mamma lo faceva con la verza, tagliata sottilissima ❤️
Perfetto 👍😘😘
@@ricettedimargi cd
Brava benedetta sono buonissime
Provo anche io ha farle spero di riuscir vi faccio sapere
Multumesc pentru reteta, fac in fiecare an si le consum cu mare placere !
Sunt încântat să citesc comentariul tău😊😊
Ottime grazie per la ricetta. Sei stata bravissima a spiegare la ricetta BRAVISSIMA
Grazie 😘 😘 😘
Complimenti bravissima 🌸🌼🌷🌹👍
Grazie Andrea😊
Brava ❤️❤️
@@ricettedimargi devo provare la tua ricetta perché le mie si anneriscono sempre🙄
Buonissima grazie ❤
Bravo,reteta super si prezentata pe întelesul tuturor .
Multumesc frumos .😘
😊😊
Grazie di cuore. Era da molto che cercavo questa ricetta. (Avevo mangiato queste melanzane in una fiera) mi erano piaciute molto. Ora proverò a farle con le melanzane che coltivo. 🙏
Facci sapere Giorgia
Maravilhosa 😍👏 parabéns Campo grande MS Brasil
Obrigada 😘
@@ricettedimargi t
@@mymess5981 interessante grazie mille
Le farò ..grazie della ricetta
Grazie a te 😊😊
Facilissimo. Le ho già messe sotto sale e aceto. Domani metterò sott'olio. Grazie
😘😘😘
Mulțumesc mult!! Am să încerc, cred că sunt foarte bune! Aștept și alte rețete ❤️
Desigur, la următoarele rețete
Complimenti sono buonissime grazie mille!!!!
Buena la receta pero se puede guardar fuore del frigo gracia
Mi piacciono le tue melanzane sicuramente buone e semplici,le farò ciao
Ciao Giovanna, facci sapere 👍
Ho seguito la tua ricetta PERFETTA E BUNISSIMA .!!!!!GRAZIE
Grazie a te Paolo 😊
Bravissima è la prima volta che le vedo fare così...Le farò presto come hai spiegato bene...Grazie complimenti
.
Grazie ❤️
Brava, così le faccio anch'io, solo che al posto del prezzemolo ci metto l'origano. Seguo i tuoi tutorial e faccio molte delle tue ricette, che sono sempre buonissime. Ti faccio tanti complimenti e continua così. 👏👏👏👏👏👏👏👏👋👋👋👋
Grazie Lucia 😘😘
Predefiniti Predefiniti
ciao Lucia menomale che ci siete voi che ci fate rivedere le ricette per un aiuto di memoria brava e grazie che siete disponibile io quardo molto le ricette e copio un abbraccio ciao lucia fate vedere altre ricette❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋
Suno buonissimi
@@ricettedimargi angelo bravissima
Complimenti. Spiegazione perfetta . Grazie
Grazie a te Angela 😊
Sono ottime, piaciute molto in casa...le rifarò e sempre così..grazie
Grazie 😘
Wauuuu🥰habrá que probar...Espectacular!!!Gracias !
gracias a ti
Bravissima grazie....domani pomeriggio inizio a farle anch'io
Ciao Mirco, facci sapere...
@@ricettedimargi ciao 🖐️ posso sapere quanto tempo dovranno stare a perdere acqua? In alcune ricette parlano di 24 ore.... Nella vostra non ho capito. Grazie per la risposta
9
Amo la cucina italiana!❤😘😘😘
Veramente appetitose...bellissima ricetta...grazie
Tutto perfetto sei la regina delle melanzane sott'olio, unico suggerimento origano in sostituzione del prezzemolo
Grazie! Proverò, a me piace tanto l'origano, lo uso spesso sul classico pane e pomodoro e sulle grigliate di carne 😍
@@ricettedimargi sulle carni alla griglia rosmarino, l'organo va con verdure e pesce
Que buena variante!!! Me encantó. Las próximas las hago así. Mar del Plata -Argentina
😍😍😍😘😘😘
Anche io le faccio così solo che al posto del prezzemolo metto lo rigano sono profumate e buonissime grazie
L' origano.
Dopo quanto tempo si possono mangiare sono facili da fare brava
Mipia io le facio senza prexxemma ci matto l'organo
Brava.
Anch'io metto l'origano 🎉
Buonissime!... Arrivano a stento all'inverno 😂
Comunque andrebbero consumate dopo un paio di mesi, questa è la mia esperienza.
Complimenti!
Bisogna tramandare queste ricette ai posteri!😊
Video trovato per caso veramente spettacolare complimenti ! E chissà che bontà queste melanzane😋
Mi so trovata per caso vedere questa ricetta e piaciuta tantissimo complimenti
Fantastiche le proverò
Gracias! Es una de las recetas que mas me han gustado de berenjenas y la voy a hacer.
😊
Bellissima ricetta,, proverò a farla. Grazie
Grazie mille!
O la menta?
Grazie mille
Bravisimaaa!!!! Desde Argentina
Grazie Viviana 😊😊
Bellissima ricetta! Grazie !👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Grazie ❤
Sicuramente le farò!
😘😘😘
Brava,,,li farò così
Buonissime sicuramente farò questa ricetta...😘
Simplesmente Meravilhoso, amei, tutto di buono
grazie 😍😍😍😍
Molto brava.grazie
Bravissima... le farò di sicuro... grazie di cuore!
😘😘😘
Grazie mille per la meravigliosa ricetta. 🙏
Grazie 😘 😘 😘
Le ho fatte anch'io grazie so o molto buone😙😙😙
/sembrano molto buone
Здравствуйте! Вы баклажаны нарезали и солили, потом через сколько времени отжали от сока? Еще через сколько времени можно кушать и как? еще как хранит и сколько хранится? Спасибо🌹🌹🌹
привет я выжал их примерно через 12 часов
@@ricettedimargi 🌹💖💖💖
Grazie per avermi risposto. Molto gentile
В рецепте женщина говорит, что отжимает через 24 часа.
@@natashaladeira7401 ты готовила?
Grazie, molto semplice lo farò subito... buona giornata...
Grazie 😘
Brava!!!Bravissima!!! Quando sono andata in Sicilia, ho mangiato a bastanza melanzane sot'oleo. É bonissimo e quanto mi manchi!!!😋Vado fare qui in Brasile.👏👏👏👏👏🇧🇷❤️🇮🇪
😍🥰😍
Io le faccio senza aceto, solo sale, poi origano al posto del prezzemolo. Comunque proverò anche questa ricetta.
anche io le faccio come voi buonissimi
Io so che l'aceto impedisce il Botulino
Riesci a dirme come le fai sensa aceto per favore x io non amo il aceto??
Mi dici come le fai senza aceto se puoi grazie
@@mariadavola buonissimi le melanzane sott'olio
Grazie mille 💕
😊😊
Bravissima, preparazione fatta bene 👍 ottime👋🏻♥️♥️♥️
Grazie Francesca 😘😘
Bellissime! Saranno sicuramente squisite. BRAVA.
grazie
Che meraviglia ❤️ le farò sicuramente, grazie!!!!! 😍
Ricetta meravigliosa la faro' grazie.
io al posto del prezzemolo metto l'origano
Thank you lam from palestine
Ça a l'air.... Mmmmmh, délicieux!!! À faire pour conserver et cuisiner !!!
Grazie della ricetta, le ho fatte l’anno scorso e sono venute buonissime, quest’anno le rifaccio. Complimenti e grazie ancora.
😘😘😘
Há muito tempo que eu estava a procura desta receita, muito obrigado, valeu demais. De São Paulo, Brasil.
👍😊👍
Bravisima Grazie. Papa forgot how this was made. Grazie!
Io non metto aceto non mi piace il sale lo metto grosso e le melenzane uso quelle BIANCHI che sono dolcissime li FACCIO da 50 anni e sono favolose
Riquísimas, Grazie bella.Hoy estoy haciendo tu receta.Me pare la más acertada.
gracias, avísanos
Grazie per questa ricetta facile e buona.La proverò
😍❤😍
Favolose!!! Grazie mille!!❤
Grazie 😘
@@ricettedimargi il peperoncino deve essere fresco oppure essiccato? Mi hanno detto se lo metto fresco fa la muffa....
Adorei a receita, gosto bastante de tudo com berinjela 🍆🍆🍆🍆
obrigada
Sono buonissimi li sto' facendo altri io li uso molto la mia mamma li faceva sempre, la stessa ricetta ,bravissima x la spiegazione passo x passo uguale grazie ❤
Grazie ❤️
Bellissima ricetta. La provo subito.
Espetacular. Simplesmente delicioso! Realmente o sabor vai ser todo retirado do azeite, o ouro dos condimentos!!!
obrigata
Buonissime io me li faccio tutti gli anni. Grazie x il video
😘😘😘
Tutto molto chiaro, bravissima. Grazie
Grazie ❤️
Merci beaucoup pour cette belle recette.
Bonne continuation et à bientôt
Mes salutations de CASABLANCA
MAROC
Merci à toi
È la stessa ricetta di come le faccio io di come le faceva mia mamma e mia nonna 😊 come vedi anche noi la tramandiamo di generazione in generazione io ne faccio alcune anche con i peperoni e carote tagliati a listarelle nn sono solonbuome ma anche belle da vedere😉 p.s. Io sono della Basilicata
+Stefania Manzella siamo vicine di regione 😊
Noi invece facciamo i vari ortaggi separatamente. .. tanto ci pensiamo a tavola a mischiarli tutti 😂 non resta mai niente 😘
È bello conservare le tradizioni. Specialmente questa... ogni volta che faccio questa ricetta è una valanga di emozioni 😇
PassionieRicette di MarGi A chi lo dici specie da quando mia mamma ci ha lasciato prematuramente mi sono data alla cucina la sento più vicina ogni volta che faccio una sua ricetta la sento accanto a me 😭😭
+Stefania Manzella ecco, idem... ❤
+PassionieRicette di MarGi ficur sece4
Stefania Manzella ' wþ è pp eyi
Mi è piaciuta molto la tua spiegazione, grazie mille. Soprattutto perché hai condiviso una ricetta della tua famiglia. Saluti da Caracas Venezuela
Grazie ❤️ ❤️ ❤️
Exquisitas,,voy a tratar de hacerlas para probar,,Gracias,desde Argentina,,Río Negro😊😊
Grazie ❤️
Ottime, che buone...🙄😄
Bravissima...Però mi è venuta voglia di assaggiarle...😩...
🤭 Ciao...🖐🌈
grazie❤
Le farò sicuramente.....sono molto semplici da fare complimenti
Grazie Silvana 😘😘
Molto bene esposta.E' facilissima grazie mille.
😘😘😘
Brava , ottimo consiglio
Grazie 🥰🥰🥰🥰
La stessa mia ricetta, ottime
Molto bella complimenti la ricetta della meljnzane grazie mille la farò
Grazie a te 😘😘
Hvala za prevod ,sada mogu da pratim recepte jer su ptedivni.Pozdrav.
👍😊
Amo la cucina italiano, un gran saluto dal Marocco.
Anche noi facciamo così le melanzane, unica cosa che e condisco tutto con olio di oliva tutto insieme li lascio un'ora poi nei vasetti e chiudo ermeticamente e do il bollo 15 minuti per formare il sotto vuoto
😘👍👍👍
Buonissime
Può spiegare bene il procedimento del sottovuoto e che castri si possono usare
Arrivato il momento di assaggiare, buonissime piaciute a tutti prima volta fatte riuscitissime, grazie per aver condiviso questa ricetta 😘😘😘😘
Grazie! Ne sono felice. Tengo particolarmente a questa ricetta ❤😘
@@ricettedimargi ❤️
Va urmaresc din Romania...Multumesc pentru rețetă .😅
😍😘😍😘
ci provo subito! A me un boccalone! :D
This is a better technique than others, I’ve never seen this way, so thank you for sharing. I will try this as I’m growing aubergines for the first time. 🙏⚡️❤️
Perfect 👍👍😘😘
@Ursa Minor
... and how!, and when you use this!, please.
🙂thank you
Semplice e perfetto
buonissime...
grazie x la ricetta
grazie 😍
Receta extraordinaria y tiene que estar riquisima 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇪🇦
😍😘😍😘
Eu preparei a minha e ficou deliciosa. Parabéns 👏👏👏 São Paulo - Brasil
Muito obrigado
Le farò anche io grazie
Brava bella spiegazione