NAAN BREAD / AFGHANI NAAN / EASY NAAN RECIPE // طرز تهیه نان پنجه کش افغانی / نان بربری ایرانی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 466

  • @senorita1334
    @senorita1334 4 года назад +9

    Thanks for amazing recipe....I tried its delicious no one believe its homemade ....keep it up

  • @marysharif5190
    @marysharif5190 3 года назад +6

    This is a wonderful bread that is both easy and delicious! I make it at least weekly, in fact this is the bread that got us through COVID lockdowns and made it that we didn't have to go to the store. I bake mine on parchment paper on top of a baking stone.
    Thank you so much for this fantastic recipe.

    • @Shanzea-d4p
      @Shanzea-d4p Месяц назад

      how did u make i tried but in oven if i bake up side burns while inside remins underbaked…

  • @VillageTV
    @VillageTV 4 года назад

    Kiya baat hai gi maza aa gaya

  • @maisamyou802
    @maisamyou802 6 лет назад +139

    After trying your recipe 3 times I finally got it 😫😫😫😫😫..... for the first time it finally came out Soft and stayed soft after 30 min. But I just wanna say these recipe videos miss out on some of the small steps, so I decided to comment it that way another viewer can try it.
    1. You need alil bit more than 1 Tsp salt maybe around 2tsp
    2. For fluffyer texture add 1 tbs of baking powder
    3. Instead of 3 TBS oil . Use room temp butter
    4. Need to preheat your oven higher than 400F ... around 450-490f
    5. Put in middle rack for 8-10 min, than switch it to the top rack for 5 min.
    6. Once done ...sprinkle some water and it keeps it softer.
    😍😍😍😍😍

    • @jawedturkmani1434
      @jawedturkmani1434 6 лет назад +4

      Maisam Yousuf that is a very good suggestion, thank you!

    • @TheYaziman
      @TheYaziman 6 лет назад +7

      I totally agree with you ! I 've done it taking on board your tips ! guess what ? absolutely fantastic and delicious! Cheers mate!

    • @Jabinsurriya
      @Jabinsurriya 6 лет назад +3

      Maisam Yousuf ....i tried so much but naan never came out like afghani make it in reality.so i was agitated and lately i saw your version ...i ll give it a try.thanx

    • @amdjvd
      @amdjvd 6 лет назад

      Maisam Yousuf what kind of flour is it?
      Here we have an option of wheat flour or all purpose flour or maida

    • @aleeza7866
      @aleeza7866 6 лет назад

      Maisam Yousuf great info thnxxx a lot 😘

  • @alihsantuna9663
    @alihsantuna9663 5 лет назад +2

    Very miss Afghanistan food and specialy bread!!!! Very tasty and its the best bread in world!!!

  • @ny1990
    @ny1990 5 лет назад +1

    Afghani nan and sangak from Iran are the best breads....soooo yummy

    • @mitra546
      @mitra546 Год назад

      This bread is also iranian I’m not sure why they’re saying it’s afghan

  • @thor4594
    @thor4594 6 лет назад +7

    I DID IT!!! Instead of that flour sauce I just used melted butter all over it before baking and some large grain salt with the seeds... OMG IT IS AMAZING!!!! TY!

  • @simam7300
    @simam7300 Год назад

    كار تان فوق العاده أست 👌💯🧿👍

  • @widasafi7504
    @widasafi7504 4 года назад

    So nice mashallah 🥰 🧿👍👌💐🇦🇫

  • @afridiabbay7325
    @afridiabbay7325 4 года назад

    Wow Beautiful Mashallah yam yam eeee

  • @hamed832
    @hamed832 4 года назад +2

    بهه بهه چي يك نان مزه دار دل ما ره آب آب كردي ده اى مسا فرى

  • @malihakazim4100
    @malihakazim4100 2 года назад

    Perfect nan!
    Done in a very simple way.

  • @geetananda6869
    @geetananda6869 3 года назад

    Excellent afghani nan

  • @khalidbinwaleed3147
    @khalidbinwaleed3147 3 года назад

    Awesome MashaAllah

  • @mango1322
    @mango1322 6 лет назад

    Oh! ich bekomme hunger,,,,, es sieht super aus,herzlichen dank für das schöne video

  • @yaldayalda887
    @yaldayalda887 4 года назад +1

    Bisyaar hali MashaAllha 🤲🤲❤❤❤

  • @mah-e-talatquadir9679
    @mah-e-talatquadir9679 4 года назад

    I made it it is sooo good. Thanks for sharing

  • @mohammedfaruki5368
    @mohammedfaruki5368 4 года назад +6

    Masha'Allah never tried Afghani food but looks delicious👍👌

  • @نسرینسلطانی-ج9ل
    @نسرینسلطانی-ج9ل 7 лет назад +1

    تشکر لطف کدین من متوجه نشده بودم ولی حالی دیدم حتما تیار میکنم بخیر😘😘

  • @jupiter8034
    @jupiter8034 6 лет назад +24

    afghan bread is the most delicious bread in the world.

  • @airclass1886
    @airclass1886 3 года назад

    Wow I will try it

  • @avatara9862
    @avatara9862 5 лет назад +1

    وای دستتون درد نکنه چه عالی شد.😋🙏

  • @hadeelalmusa3179
    @hadeelalmusa3179 4 года назад

    روووووعه عاشت الايادي

  • @AHadiTalks
    @AHadiTalks 4 года назад

    Mashallah best recipe for naan ❤ i wil try this must 😀 😍 thank u dear 😘

  • @lovelifeitsbeautfiull5104
    @lovelifeitsbeautfiull5104 5 лет назад

    شكرا كتير لذيذ كتير وعملتو اكتر من مرۃ يسلمو هل ديات

  • @cookingwithjawaria
    @cookingwithjawaria 4 года назад +1

    Mashallah thanks for sharing

  • @gorgeous8221
    @gorgeous8221 7 лет назад +7

    بانوی عزیز درود بر شما با ین ویدیو های عالی تان افتخار ما هستید به کار تان ادامه بدهید خیلی هم قابل استفاده است

  • @mursalgoulestani2578
    @mursalgoulestani2578 6 лет назад

    تشكر . من برأي اولين بار نان پخته كردم در خانه به روش شما بسيار مزه دار و خوبيش بود .

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  6 лет назад

      درود بر شما ... خوشحالم که از آموزش های بنده راضی هستید سرافراز باشید

  • @alexmorfi8321
    @alexmorfi8321 5 лет назад +1

    به به ، دست شما درد نكنه ، عالي،

  • @cookingwithmyfamily6339
    @cookingwithmyfamily6339 2 года назад

    عالی شده 😍👌

  • @Ahd-z3c
    @Ahd-z3c 5 лет назад

    I'm not Afghani person but
    I'm 100% sure no one can bake
    delicious bread like them.Masha'Allah

  • @elissamosavi8676
    @elissamosavi8676 6 лет назад +1

    سلام عرض میکنم خدمت شما و تشکر برای ویدیو بسیار زیبا. ما هم همین قیسم نان پخته میکنیم، بسیار مزه دار است.

  • @kurddata5228
    @kurddata5228 4 года назад +4

    I am kurdish I like Afghan recipes

  • @xeropunt5749
    @xeropunt5749 4 года назад +12

    They know what they're doing: added salt & oil after the yeast had started. Added all water at once. Smeared butter for flavor & browning. Coated with flour slurry for crispness, flavor & color. 👍♥

  • @Maryam-yl3ku
    @Maryam-yl3ku 2 года назад

    Very good 👍🏻👍🏻

  • @cookingwithseemastyle
    @cookingwithseemastyle 2 года назад

    Excellent 👍❤️

  • @arabbullies7793
    @arabbullies7793 6 лет назад +5

    This looks,like our turkish breadth looks,great thank you

  • @4_4_4..
    @4_4_4.. 4 года назад +1

    شكرا لكم من الأردن⁦🇯🇴⁩⁦❤️⁩⁦🇯🇴⁩

  • @munzaa
    @munzaa 4 года назад +1

    I have never seen naan this beautiful!

  • @Iwk1197
    @Iwk1197 4 года назад +1

    Wow will definately give it a try.

  • @pradiseroses3429
    @pradiseroses3429 6 лет назад +2

    Wooooow looks amazing definitely I will try it 😘😘😍🙏🏻🙏🏻

  • @ashpazikhoshmazee8357
    @ashpazikhoshmazee8357 2 года назад

    Perfect 💯👍

  • @beheshtaayoob6462
    @beheshtaayoob6462 4 года назад +2

    thank you so much i tried at home. it was very good 😊🙏

  • @hajraabbasi4828
    @hajraabbasi4828 4 года назад +3

    Tried this recipe and i am soooo happy with the result
    Followed the instructions and it was perfect 👌🏻 and very soft

  • @abooahmadalbalooshi722
    @abooahmadalbalooshi722 6 лет назад

    دست مریزاد خیلی خوب بود تشکر

  • @nicecakeandfood-4860
    @nicecakeandfood-4860 4 года назад

    it looks nice and perfect👍💝👏🔔🔔🔔

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 3 года назад

    Hi friend that looks delicious and very yummy and very tasty 🤝🤝👌👌🌻🌻💐💐💛💛💟💟💛💛🙏🙏🙏👍👍👍👍👈

  • @BBBeauty-cq1rr
    @BBBeauty-cq1rr Год назад +1

    I follow everything on your receipt! Why my bread was not spongy? It was really dry and not spongy! I put on 400 Fahrenheit for almost 17 min.
    What should s the trick?

  • @umehadi2809
    @umehadi2809 4 года назад +1

    Best recepie ,,,and i have same white bowl with green lid bought from saudia🙂👍👍

  • @samirajan6326
    @samirajan6326 3 года назад

    Yummy wow 🤩

  • @gulsenozdemirci523
    @gulsenozdemirci523 4 года назад

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👍👍

  • @tajikamman
    @tajikamman 7 лет назад +2

    Looks fresh and delicious

    • @SmahVlogs
      @SmahVlogs 4 года назад

      Human Being
      ruclips.net/video/J6ubQpSVNdg/видео.html
      👍🏻

  • @reemmhmead3792
    @reemmhmead3792 7 лет назад +2

    عاشت ايدك شيف روعه

  • @baharrahimi5546
    @baharrahimi5546 5 лет назад

    چه نان خوش رنگی نوش جانتان منم الان دارم درست میکنم خداکنه خوبش بیاد

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      ممنون دوست عزیز شما لطف دارید ... نوش جان

    • @ny1990
      @ny1990 5 лет назад

      Afghani Aziz Toro khoda ya Farsi benwis ya dari.....

    • @baharrahimi5546
      @baharrahimi5546 5 лет назад

      چرا مثلا مشکلیه برای شما من زبان خودمم از یادم رفته هههههههههههههههه

    • @ny1990
      @ny1990 5 лет назад

      @@baharrahimi5546 .. man ham bazy aoghat mix sohbat mikonam....lol
      By the way I like your name. Bahar...khyli ghashange

  • @asmarezai-alizadeh8119
    @asmarezai-alizadeh8119 5 лет назад +4

    Thank u so much for that recipe. I made it and we ate it with Shorwa. It was delicious!

  • @saymapoonawala3171
    @saymapoonawala3171 3 года назад

    Wonderful

  • @melissamelandri8509
    @melissamelandri8509 4 года назад +1

    Very nice and easy recipe your RUclips chanel is very good well done 👍🏻

  • @ibk5547
    @ibk5547 4 года назад +9

    the best receipie ever i followed it n my naan made so perfect and delicious thank u so much

    • @doranego313
      @doranego313 4 года назад

      It's not too much yeast ??

  • @williamta9408
    @williamta9408 4 года назад

    Great video! Nice music

  • @avatara9862
    @avatara9862 7 лет назад

    بسیار عالی بود ممنون از شما.

  • @benitam7162
    @benitam7162 7 лет назад +4

    تشکرخواهرعزیزم موفق باشید

  • @RahmanHaghparast
    @RahmanHaghparast 4 года назад

    Tnx for the recipe. We really enjoyed it.

  • @NajwaSahadat
    @NajwaSahadat 5 лет назад

    عالیست

  • @shafiqarasooli9334
    @shafiqarasooli9334 6 лет назад +1

    خوش مزه تشکرررررر

  • @samosamo3016
    @samosamo3016 4 года назад

    love your recipe, so thanks a lot.

  • @fawziarafizada7149
    @fawziarafizada7149 6 лет назад +1

    سپاس از زحمت كشي تان 😊 سرفراز باشيد انشأ الله .

  • @salehsaad6851
    @salehsaad6851 6 лет назад

    MashAllah beautiful. May Allah reward you.

  • @fatemaibraheem7535
    @fatemaibraheem7535 4 года назад +6

    Im cooked same of your way
    It’s was delicious 👌🏻

  • @choicemyfood
    @choicemyfood 7 лет назад +2

    بسیار عالی

  • @ubsmenu7630
    @ubsmenu7630 4 года назад +2

    Very tasty naan ....will try this recipe
    Love from Pakistan ❤️

  • @mukadderkocaoglu1305
    @mukadderkocaoglu1305 5 лет назад

    Ellerine saglik

  • @hamed832
    @hamed832 7 лет назад

    واو چى يك نانه مزه دار

    • @hamed832
      @hamed832 7 лет назад

      خوش بخت هستين كه ياد دارين ما ده مسافرى اى نان ها ى افغانى را نداريم.. دلى ماره او او كردين.-:)

  • @Moms-yf7me
    @Moms-yf7me 4 года назад +1

    با سلام خواهر عزيز تشكر از آموزش تان مي بخشيد خواهر عزيز من وقتي نان درست مي كنم بسيار قاق مي ياييد نرم نمي باشد لطفا كمي راهنمايي كند تشكر

  • @Gadgetsgeniuss
    @Gadgetsgeniuss 4 года назад

    I like this recipe, Masha Allah, very nice 😍😍👍👍

  • @rawveganguru8381
    @rawveganguru8381 2 года назад

    Thank you so amazing✌🌏☀💜

  • @afgmariam2721
    @afgmariam2721 4 года назад

    خيلى ممنون من درست كردم عالى شد 😘🌹

  • @ashpazibaharistan1095
    @ashpazibaharistan1095  7 лет назад +16

    INGREDIENTS
    Bread
    Sugar - 2 TBSP = 20g
    Salt - 1 TSP = 5g
    Oil - 3 TBSP 45ml
    Water (Lukewarm) - 2 Cup
    Yeast - 2 TBSP = 20g
    Bread Flour - 4 Cup = 600g
    Sesame seed (optional)
    *****
    Sauce
    2 TBSP Bread Flour = 20g
    1 Cup water 240ml

  • @assalarani9929
    @assalarani9929 7 лет назад +1

    دستتون درد نكنه واقعاً عاليه 😊👌🏻👌🏻

  • @HM-xe3mq
    @HM-xe3mq 6 лет назад +1

    Very nice 👍

  • @avatara9862
    @avatara9862 5 лет назад +1

    واقعا عالی مختصر و مفید بدون هیچ بریز و بپاش ممنون ممنون .بهترین ویدئویی بود که خیلی راحت آموزش دادین .اگه میشه نان سنگک رو هم آموزش بدین البته با خود آرد سنگک خیلی ممنون میشه.شاد و موفق و سلامت در پناه خدای مهربون باشین.😍🤗

  • @hojathasanzadeh8995
    @hojathasanzadeh8995 4 года назад +1

    سلام عالی بود اگر میشه مقدار مواد رو برای یک کیسه ارد برای پخت در نانوایی بگین

  • @Nergiis
    @Nergiis 3 года назад

    How do i do if i want to make double recipe?

  • @nasserzalmai7411
    @nasserzalmai7411 3 года назад

    Is it possible to take the Dough over Night ? Mesha khamira qase jak rooz banah to ke berasa?

  • @پرنیانصابر
    @پرنیانصابر 6 лет назад +1

    سلام خواهر عزیز من امشب این نان را پختم
    عالی شده بود
    تشکر یک دنیا از اموزش های خوب تان

  • @UR_D7OOM
    @UR_D7OOM 5 лет назад

    تسلم ايدك بس ايش حطت آخر شي خلطت ابش وحطته على الوجه الي يعرف يرسلي والف شكر

  • @haqqbeen3739
    @haqqbeen3739 7 лет назад +3

    MashaAllAH super job👍🏻

    • @sanam10
      @sanam10 6 лет назад

      مواد لازم نگفتی

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 Год назад

    Wonder what dish normally you eat/ pair it 🤔

  • @esb-ol6yd
    @esb-ol6yd 2 года назад

    it was easy and tasty but the top wasn't getting golden-brown in my oven until I put it to broil on the top shelf for 2 min. Any suggestions?

    • @GtfOuttaH3r3
      @GtfOuttaH3r3 2 года назад

      Same here, I had to do it on broil at the end to get the top brown.

  • @shamsalhedaia2949
    @shamsalhedaia2949 7 лет назад +12

    ماشاء الله تسلم الأيادي mashaa Allah may look tasty 😝 love and respect to Afghanistan ✌🌴.shams from Sudan.

    • @haschemheidari6363
      @haschemheidari6363 7 лет назад

      Shams Alhedaia bAwrzukvdköpuea

    • @Cartoonfamily-H
      @Cartoonfamily-H 6 лет назад

      mashallah it looks very tasty I really like that can you please tell me the yeast name which one are you using ?

  • @simakashefi6613
    @simakashefi6613 7 лет назад +1

    مرسی برای آموزش نان .. من بعضی وقتها نان و شیرمال می پزم در خانه حتما این نان رو می پزم ..

  • @whyowhy906
    @whyowhy906 6 лет назад

    Awesome!

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 2 года назад +1

    Tack

  • @sarahosseini3376
    @sarahosseini3376 7 лет назад +3

    Very nice 🇦🇫

  • @royaafg7645
    @royaafg7645 6 лет назад

    ماشاءالله به هنرتان

  • @mahdimohammadi6565
    @mahdimohammadi6565 6 лет назад

    عالی بود

  • @a12475
    @a12475 3 года назад +1

    I tried this recipe, I literally could’ve eaten it plain.

  • @ilhemrem5353
    @ilhemrem5353 4 года назад

    Perfect yummy

  • @spartacus7216
    @spartacus7216 4 года назад +3

    Thank you so much for sharing this!

  • @malihajan9620
    @malihajan9620 5 лет назад

    بسيارعالى خيرببينى خواهر جان ازنان مقبول ومزه دارتان يك سوال دارم مقدار ارد را ذكر نكرديد ممنون اگر برايم بنويسيد

    • @ashpazibaharistan1095
      @ashpazibaharistan1095  5 лет назад

      درود بر شما خوشحالم از حضور تان ..... اندازه آرد را هم در ویدیو و هم در دیکریشن باکس یاد آور شدیم ... اما به انکلیسی... اندازه آرد 4 پیمانه استندارد است ( هر پیمانه برابر است به یک لیوان دستدار فرانسوی )

  • @palangnar3588
    @palangnar3588 4 года назад

    Looks #1, I have to make it home, thank you for the video.