正直、絶対に後悔しない旨さです。とろとろ肉でご飯が飲める最強の丼【至高の魯肉飯(ルーローハン)】
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- Опубликовано: 23 июн 2021
- 【至高のルーローハン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のルーローハン】（4-5人分）
玉葱1/2個120g
塩ひとつまみ
豚バラ400g
サラダ油大さじ1（玉ねぎを炒める際）小さじ1（肉を炒める際）
にんにく2片
水350cc
醤油大さじ4
オイスターソース小さじ4(大さじ１と小さじ１)
砂糖大さじ1
創味シャンタン小さじ2/3
酒大さじ3
唐辛子2本
五香粉小さじ1/2
黒胡椒 適量
ゆで卵3個
ご飯は１人前につき200gほど
☆トッピングで茹でたチンゲン菜
（チンゲン菜は800㏄ほどのお湯に塩適量を入れて茹でてます）
★味変で山椒
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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Хобби
ありがとうございます😊。わたしタイ人の奥さん🇹🇭です。あなたのRUclips いつも見てるだから日本より上手できました。本当にありがとうございました。🙏🥰❤️
片言が可愛いですね😄
楽しいお仕事お疲れ様元気になります毎日わらいながらみてます
普通の料理レシピで五香粉とか言われても「これ他じゃ絶対使わないだろ」って見なかったことにするのに、リュウジレシピだと、これは絶対大事なやつだって思って買ってきました。めっちゃいい香りですねこれ。
台湾で食べたなあ
また台湾行ける日が来るまでこのレシピで頑張る
ありがとう天才酔っ払い料理人
ほんとこれ作って良かったって思えるうまさの料理です！！毎月食べるの確定！
在米です。家にある物でこんなに美味しい一品ができるなんて！！特にアメリカではなかなかこういう美味しい物がないので感謝感激です！！
20年以上、いろんな料理研究家の方の料理を作ってみたけど、こんなに何を作ってもおいしい料理研究家さんを他に知らない。
確かに。それは言える。
それな
確かにその通りです！リュウジさんのレシピは凄く考え抜かれてて動画だと飲んで陽気な感じ出してますけど、影ではめちゃくちゃ試行錯誤してるんだなと思います
１４
めちゃくちゃ同感
ちょうどルーローハンの良いレシピ探してたとこに😆✨✨早速作ってみます💓
魯肉飯ずっと私好みの料理だと思ってたから嬉しい😃
これで作れる
ついさっき作って食べましたが美味しすぎます…！最強のレシピをありがとうございます🙌
ルーロー飯、やって欲しかったんです。
ありがとうございます。
アイアンスタッフ、テツヤさん。
さすが安定の食レポ力ですね。
台湾で食べたルーローファンが忘れられないので早速作りました。
リュウジさん、庶民の心をつかむことを色々と心得てらっしゃって、感心します。
今夜作りました！めちゃくちゃ美味かったです！いつもありがとうございます🙇♂️
今日ルーロー飯作ったのに明日も作りたくなりました😆ルーロー飯大好物です💕
料理研究家としての色んな経験を詰め込んだのに、作り方シンプルで家庭で真似しやすいの神！
本当に美味しい。自分は八角が好きなんでプラスしてますが、最高です。素人でも簡単に作れるレシピ助かります
これまで香ったことの無い香りが漂っております😍出来上がりが楽しみ❤️🙌🏻
台湾の料理いいですよね。日本以外の料理も手軽に作れるようになれるなんて、ほんとリュウジさんはステキです！
ルーロー飯って美味しいしお腹いっぱいになるよね。卵あるし。
普段は無印の手づくりキットですませちゃうけど...おやすみの日に作ってみます！！
これはホント美味そう！
角煮作って余った分を刻んでバジルとか小松菜とかセロリとか青み足してよく作ります。癖の強い野菜と角切りの脂が混ざり合って大好きです。
料理の鉄人もジェネレーションギャップなのですね、違う意味で勉強になりました。☺️
台湾はエシャロット使うんだろうけど、玉ねぎの焦げた香りで十分なんだろうな
このレシピ難しいと言うか、簡単にするの大変だったと思う よく出来てるわ
コウケンテツ氏のレシピとはまた違うんですな
玉ねぎあるし今度このレシピで作ってみる
このレシピ、簡単なのにひとくち目から台湾屋台の風が吹く神レシピだと思いました。
チンゲン菜トッピングも脂の中和が出来てよいアレンジですが、野沢菜漬けを次回は試したいと思います！
ルーロー飯の煮て出てきた上澄みの油がコクがあって旨いですよね～😄
めっちゃ待ってた！
作ってみました。
めっちゃ美味しかったです。
修学旅行の時に台湾で食べたルーロー飯が忘れられないので、今度作ってみます！
ルーロー飯🤩待ってました‼︎
彼にリュウジさんのレシピのご飯を出しまくっていたら、こんなに美味しいご飯を作ってくれるなんてと感激され、先日プロポーズされました☺️
もう感謝でしかないです！毎日美味しいご飯を作ってあげたいので、これからも沢山動画を見させて頂きます🙏✨
つままむ摩耶まぁ嘘つきは送るよあと少し🙅♀️🆖⤵️売上いったら、あともう寝るの嗚呼❗ぁ上でつい先日の応援は、ATAワァオいたあえーっとウイングキッズ行か（ん、あと少しずついとああ🙅♀️🆖⤵️卯卯が見つからない笑顔にお寿司は🙅♀️🆖⤵️に対して？あのわう💡‼️❗
麻～－遇うアア合うあぁああうおとなりました！‼️ああいうおう雄：．と会い謂うああアアああいうい甥うういたうおあうあう苧アオタ呉得1えアウト英語表現いお相づち、青井？⁉️いまぁどどちまぉもあみおかあうあおむまだみあおううオアオアウあ会う呉ああアア卯あおあぃいおぁうあ11,111えあぁいう于卯尾あえういぉあうえおううあえおおぉまええむああいあぇううううおああかまおおオイラはあう宇尾うああえいおいああまうういいうあお雨う尾ああアアアア遇う意魚井(;゜゜)お会う合う謂おおあおいえあおあい
作ってみました！
台湾で食べた美味しいルーロー飯でした！！
ありがとうございます！！
これにもやしめちゃくちゃ入れたら、コスパ最強だし味が染み染みのもやしでご飯めっちゃ進むおかずになった！！
夜飯で作ったらご飯３合なくなっちった
今から作るところです！楽しみで仕方ない！！ハイボールと共に。。。🌈🌞⭐️✨
りゅうじさんの料理を作って
調理師の息子に食べてもらったら
うなって美味しいって言いました😊
りゅうじさんって凄い✨
いつも気になりつつ、今夜はやっとチャレンジしてみました。 「くわぁ～、うまいっっ！」 一口食べて大感激です。
台湾に行くたびに屋台や安食堂で食べた味が思い出され、とても懐かしく嬉しく思いました。
家族全員に大好評で、私の株も急上昇。有難うございました。他のレシピにも挑戦してみます。
いや、本当に美味いわ、これ。
いつもリュウジさんのレシピ大好きで今回作ろうと思って五香粉も買って後は肉を買って作るぞって段階で食べさせる相手に
八角嫌いとか言われて、作るモチベーションが折れました。毎回食べさせる相手があれ嫌いこれ嫌い言われるのですが今回は心が折れました。
こんなことここに書くことではないと思うのですが、もう悲しくて悲しくて。。
五香粉を一度ゴミ箱に投げ捨てたのですが、拾い出して一人の時にたくさん作って一人で食べてやる事にしました。
オイスターソースとウスターソースを間違えて買ってしまったけど、美味しくできて子供たちにも好評でした！
もちろん、お酒にも合いました♪
これめちゃくちゃ美味かった！
香辛料の香りが最高、台湾の風を感じた
家族の要望でルーロー飯を検索し、初めてリュウジさんのレシピを作りました！子供が辛い物を食べられないので、唐辛子は入れられませんでしたが、とってもよく食べました😊美味しかったです
うちで使ってるカセットコンロと一緒でなんか嬉しい！
めちゃくちゃ美味かったです！！！2人で完食しました！本当何作っても美味しい。この連休はリュウジさんのレシピ作りまくってます。明日は何にしようかなぁ。
五香粉最高でした！昨日このルーローハンが家族全員に好評だったので、今日は台湾唐揚げつくります！いつもありがとうございます！
台湾の料理をお気に頂いて、ありがとうございます😊
いやっほう！待ってたルーローハン！！
これは超贅沢魯肉飯ですよ・・・
お店によっては刻んだキノコ入ってたりします。台湾に仕事で居たときは毎日のように食べてました。懐かしいなあ。
八角の鮮烈な風味がタマランのですよ。
ちょっとあまり使わない調味料って余らせて困っちゃうから、できれば珍しい調味料ごとにレシピの再生リスト作ってくれるとうまく料理のスケジュールが組めそう！！
それ最高！
いつも見てます。いままで、10品目は作りました❗高価なもの作ってないとこがいい。
なんこつ好きなんで、なんやかんやで、使ったもの作ってほしいな😊
リュウジさんのおかげで今まで使い道がわからなかった五香粉をたくさん使うようになりました！！
ありがとう！！
台湾で食べた時にめちゃくちゃ美味しかったけど、渡航出来ない昨今。
家庭で作れるレシピに落とし込んでくれるリュウジさんは神か。
「酔ってるほうが滑舌いいんです」のテロップに爆笑
玉ねぎ落としたわw
五香粉の八角やシナモンが苦手だけど、これを乗り越えなければ台湾や香港では楽しめない！リュウジさんレシピで少量から乗り越えたいと思います
美味しすぎて。。。。😭😭😭😭😭
今回氷の入れ方お上品すぎる
美味しかったです！！！
台湾人の旦那がこれは売れる！！ほんとにおいしい！！と言ってくれました😆嬉しいな✨
五香粉買いたいので五香粉使ったレシピこれからたくさんあげてください〜！
今日の飯はこれに決まった！
絶対作る！
これ今日作って食べました😊外すことなく美味しかったです。
魯肉飯は好きで色んなお店に行っていますが、魯肉飯より魯肉飯でした❗
家で作れるようにしてくださって感謝しかありません💗ありがとうございます😆
魯肉飯待ってました！
めっちゃ美味そう！
先日インスタライブで魯肉飯作ってほしい！と言った者です。たまたまだとは思いますが、とても嬉しいです😭ありがとうございます!!作ってみます🙋♀️
リュウジさんの作った台湾料理の安心感笑 絶対本格の味になります
豚バラブロックがなくて、普通の焼肉用の豚バラを細かく切って使ったけど美味しく出来ました💭
ついにルーローハン来た！ずっと待ってた！！！
いやこれめっちゃ試してみたくなる！
ルーローハン！絶対つくります！
今日作ってみました。とても美味しく出来ました！！
ありがとうございます。
いつも動画見てます。
リュウジさん大好きです❣️
よく動画見てます☺️
今日魯肉飯作りました❣️
とても美味しく作れました😋
ありがとうございます😊！
めっちゃ美味しそう〜🥺❤️
9:16「お酒でーす」が普通にお酒飲むのかと思ってたら、フライパンに入れててそれが普通なのに、「えっ」て言ってしまった笑
今更ですが作りました！めっちゃ美味かったです👍本場のっぽくて、でも日本人向けで。すごいです！
めっっちゃくちゃ美味しかったです！この…白米泥棒！笑 主人が今年食べた中で一番美味しい！って大騒ぎでした😂また作ります！
台湾が大好きで魯肉飯も勿論大好きなので嬉しいです！！！作ります！！！
炭酸はセブンから出た新しい炭酸強くて美味しいですよ❤️
豚バラブロック以外家にあったので、豚肩ロース小間で作ってみました。
玉子は半熟味付けで。
とっても美味しい〜！！
冷凍保存も出来そうなので次回2回量で仕込みます。
素敵なレシピを有難うございました！
お酒飲んでても説明がいつも分かりやすいんだよなぁ
私ファミマのしか食べたことない～。ぜひ食べ比べてみたいです
夕飯作ってみた、家族から絶賛された☺️いつも中華レシピ参考にしてます、中国人だけどw
作って今食べてますが、これ人生で1番美味しいルーローハンです。やばいです。
旦那さんに作ってもらった。これは、信じられないくらい上手い。これまで食べてたルーローハンは、ルーローハンじゃなかったんだなってくらい。。
九龍ジェネリックロマンス読んで食べたかったから嬉しい
ルーローハンにあこがれていたので台湾に行くまでに作ってみます。
見つけてすぐ作り始め、五香粉､､､？
と焦ったが1年前に買ったのが眠ってた😂
1年前の自分に感謝🙇♀️
至高頂きます😍
わーい👋😆🎶✨ルーロー飯だぁ🤤🎵😍🎵どういう風に作ればいいか分からなくて困ってた😅ありがたや😉👍🎶😆💕✨
40分経ってるのにりゅうじさんがわりとシラフなのにびっくりが止まらない
減りが少なかった五香粉使ってくれるのありがたや～
週末のお酒のお供として頑張って作ってみよっと
この人天才だと思う。まじで
このレシピに
きざみマイタケ１袋
きざみ生姜１かけ
豆腐１丁
を加えてもめちゃくちゃ美味しかったです！
作るの楽しみです！
最近よくルーロー飯の動画が目につく
食ってみたいから作ってみよ。
明日の夜ごはんにします、つくってみると楽しみです👨🏻🍳✨
見てたら食べたくなって作ってみました！ウーシャンフェン、この香りはお前だったのか！台湾行ったとき街中この香りだったの思い出しました、めっちゃ美味かった！
恐縮ながら厚切りロースで代用しました！少し硬めになりますが脂控えめでめっちゃ美味しかったです…！
ラードのことも見捨てずに再利用する術を教えてくれるのほんと好きです
恥ずかしがり屋ってなんだっけ
何年か前に作ったけど、それっきりなんでリュウジさんバージョン作ってみます〜
むっちゃ美味しかったです。
山椒でなく、豆板醤をつけて食べました。あと、タクワンもつけて。これもまた、むっちゃ美味しかったです🤗
めちゃ美味しそう✨夜中に見てしまった
五香粉ないけどどうしても作りたくなって抜きで今まさに作っています！タレがしみこんで美味しそう〜♪
これめちゃ美味しかったです！！！
明日、創味のシャンタンと豚バラブロック買って来て作りたいです
このレシピに生姜チューブとチリパウダー入れるとめっっっちゃ美味しくなる🥺😊
美味しかったーと家族より絶賛でした。❤😂
リピ決定🎉🎉🎉ありがとうございます。
全然関係ないんですけど、リュウジさん髪型素敵です！いつも、料理真似して作っています❗️何回も見直してます！