잔대 무침

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 오늘은 우리몸에 좋은 잔대무침을 배봤습니다. 더덕무침과 같은 양념으로 했어요. 영상 편집 하다보니 오타가 있네용 ㅠㅠ 요리 영상 편집이 참 어렵네요.

Комментарии • 5

  • @juyeontv4622
    @juyeontv4622 6 месяцев назад +2

    잔대가 꼭 인삼 같네요~
    요리도 맛나게 잘하시네요 ~
    요리사 3:46 같아요~~ 👍
    맛있는 잔대요리드시고 건강하세요 ~~❤
    그리고 5시에 카페에 가람올겐 영상 올립니다~~ㅎ 3:46

    • @grassflower-풀꽃
      @grassflower-풀꽃  6 месяцев назад

      @@juyeontv4622 더덕하고 비슷해요. 그래서 더덕 양념하듯 해봤어요. 어릴때 산으로 다니며 캐 먹던 생각에 조금 샀어요. 비빔장이 있어 비빔장에 무쳤더니 달콤하니 맛있긴 한데 잔 뿌리가 많아 손질이 어려워요..

  • @grassflower-풀꽃
    @grassflower-풀꽃  6 месяцев назад +1

    영상 편집에 오타가 많은데 수정하려니... ㅠㅠ 지처서 그냥 올렸어요.

  • @제주보여들려
    @제주보여들려 6 месяцев назад +1

    잔대??? 처음 들어봅니다. 생긴것이나 썰릴때소리는 더덕같은 느낌? 이 드네요. 😊 제주에도 있을건데. 모르겠넹. ㅋ

    • @grassflower-풀꽃
      @grassflower-풀꽃  6 месяцев назад +2

      @@제주보여들려 더덕과 비슷한데 더덕은 특유의 향이 있고 잔대는 향이 진하지 않고 맛도 순해요. 잔대순은 나물로 먹고 뿌리는 약재로 많이 쓰인다고 합니다.