Mujer mil gracias por compartir todos tus tips y sabiduría. Por primera vez pude disfrutar de un wafle delicioso bajo en carbohidratos, sin azúcar y lo mejor de todo a mi hijo le encanto ❤. Le prepare unos con frambuesa conjeladas y otros con arándanos secos y moras azules. Habis probado infinidad fe recetas y ninguna dejaba los wafles desentes... Como los de trigo. Quedan con un color dorado apetecibles y me funciono mas con vinagre de manzana que con el limon.
Que maravilla!!! cuanto te agradezco que hayas hecho esta receta y vuelvas a contarnos que te resulto y lo mucho que te gusto!!!, yo te agradezco muchisimo este comentario y tu apoyo.
Me gusto y se me antojo, tienes razón, cuando hago panecillos con harina de coco me quedan como polvorón y por lo general los baño con yogurt para que no se me atoren en la garganta jiji gracias por tus consejos lo voy a intentar :)
jajajaj, después de este vídeo ya no!!!, compartiselo a todos los que sepas que les quedan las preparaciones con coco atoradas en la garganta, te van a AMAR!!!
Hola, soy intolerante a la caseína de la leche y como la mayoría de los panes llevan, ya sea yoghurt, crema o queso, buscaba recetas de panecitos ricos y que no lleven lácteos y encontré tu canal, ya he copiado varias recetas y pues veo que haces recetas muy saludable, me suscribo a tu canal , muchas gracias por compartir tus conocimientos y tips útiles.
@@papemaya3568 yo también soy intolerante al lácteo, gluten y azúcar, que alegría que estas recetas te ayuden, a mi me ayudaron muchísimo y hoy, de vez en cuando, puedo probar (después de muchos años) un queso de cabra y disfrutarlo. Hacer las cosas bien trae muchos beneficios. Bienvenida!!!
El psylium es maravilloso, yo te recomendaría que le hagas un proceso de fermentación porque es una semilla, para que sus antinutrientes no dañen tus intestinos.
Te encontrado buscando recetas de harina de coco y me ha encantado tu video. Yo también hago mucho caldo de huesos. Me ha gustado tanto tus explicaciones que te empezado a seguir. Muchas gracias por tus recetas y las explicaciones ❤
@@Karmen-u7x8j Bienvenida Karmen!!! Que lindo que nos hayamos encontrado!!! Te van a encantar mis recetas con harina de coco, la uso mucho y tengo varias opciones. Muchas gracias por estar aquí!!! Un beso enorme
Hola! Me encanta como explicas todo y hablas como solucionar las cosas. Hoy traté de hacer panecillos para desayunar. Pero, no me salieron bien. Agregué: 2 huevos, casi 1 taza de harina de coco, leche de almendras, poco aceite de coco, canela y 1 cita de polvo de hornear. 350F x mas de 20 min. Solo se tostaron por fuera. ¿Cómo puedo salvar la otra masa q me queda?
@@Miasj21 es demasiada harina de coco👀 imagínate que en mis recetas uso 1 cda de harina de coco para dos huevos. Esa masa si ya la cocinaste no hay mucho que se pueda hacer
Probaré ésta receta,me parece bien sencilla.. explicas muy bien.. yo mido todo en cucharadas😂 es a prueba y error porque dependerá del tamaño de los huevos, lo importante creo es la consistencia antes de llevar al horno
Gracias gracias gracias la voy a poner en practica.. hace rato buscaba una receta así de fácil y esponjosa sin que se quede super secas.. bendiciones 💙
La harina de coco es super densa, va a costar que quede aireado, a menos que agregues las claras batidas a nieve, o lo hagas con Masa madre de coco, para que no quede apelmazado, más que nada es para eso
Gracias por compartir tu conocimiento! Aún no veo todos tus videos, pero me quede con muuuuuchas ganas del taller para hacer harinas con semillas fermentadas!!!
Que bueno que te gusten mis videos!!!. El Curso harinas y feculas FERMENTADAS (no lleva semillas) va a contar con una nueva edición en cuanto termine de dar masa madre sin gluten y haya mandiocas y plátano macho frescos para trabajar, de eso depende este Curso🙌♥️
Hola es la primera vez que te veo y ya me suscribí explicas muy bien.. No puedo comer semillas ni granos como tu dices me inflaman no sé si el syliun inflama tanbien?no lo use nunca. este pan si que se ve bueno perdón a que temperatura se pone? Oí temperatura baja pero nose cuanto esque no e echo nunca estos panes pero quiero aprender Mi horno tiene aire le vendría bien? Gracias
Bienvenida!!! el psylium es un prebiótico y no consumís la semilla sino su cáscara, pero no sé si esto a vos te puede caer bien o mal, tendrías que probarlo. Podés no usarlo. Temperatura baja es entre 160 170°C el aire si querés y podes no lo pongas, pero si no lo podes quitar cocinalo con aire, no pasa nada
Que buena pinta!!!! 😋 Pues los pienso probar, con choco que rico 🤤 El chocolate también lo hice en casa con tu receta. A uno le puse tortitas de arroz troceadas y quedó muy crujiente 😜 Me falta comprar el molde para donuts, que no tengo y así varío la forma de los panes que la vista también hace mucho. Gracias como siempre por tus ideas y tu ayuda 🤗😘
Si, el equivalente en Grados centígrados es 360 F es el mínimo del horno, aunque anda viendo cómo funciona que todos los hornos son diferentes y tienen sus trucos a veces
Los hice, pero en moldes de Magdalena porque todavía no he podido comprar otros. He hecho unos con arándanos otros con frutillas variadas, otros con tu chocolate, y por último con ghee y canela que no sabía de esa receta, en cuanto los pruebe todos, que no será hoy 😅 te cuento cual me gusto mas 🤗
Que divino!!! Me encanta. El falso glaseado de Canela lo muestro en varios de mis videos es una cucharada de ghee y 1 cdita o a gusto de Canela, no lleva nada más. Contame cual te queda mejor y te gustó más!!! Me encanta que me cuenten!!
@@amonutrirte pues te cuento: lo más, es que a mi hija le encantaron los de chocolate, el resto ni los prueba 😖 por la fruta. Y a mi me encantó el de arándanos porque se queda el pan súper jugoso. El sabor del glaseado me gustó mucho pero me faltó meterle algo dentro. 😄
Tenes varios sustitutos, mis favoritos, la banana, manzana, psylium, harina de mandioca, harina de plátano macho, gelatina como colágeno hidrolizado, en mis Cursos enseño a utilizar cada uno de estos sustitutos
Que vídeo viste? se ven perfectos como los pone en el molde y los desmolda, los corta y los presenta en una tabla. Quizás, deberías concentrarte más en hacer la receta que en criticar, un consejo
@@isabelmartinez4502 cuando se quiere criticar, se critica por todo, el video es casero y trata de compartir con personas que necesitan estas recetas, evidentemente vos no las necesitas si solo prestas atención a eso, saludos y buena vida
Hola soy nueva escuchandote pensé entonces también la harina de coco y las demás compradas están todas oxidadas o solo en el psylium pasa eso? va con respeto solo busco información. Gracias Voy a probar esta receta Saludos
160 a 180 grados centigrados sería horno mínimo para mi, todos los hornos no son iguales, fijate en tu horno que temperatura es la indicada, unos 20 minutos me llevo a mí 🙏
@@amonutrirte gracias. Lo hice, y quedó muy rico. Le agregue cáscara de naranja rallada y eritritol. Le puse dos cucharas grandes y bien llenas de harina de coco
Si, claro, va a quedar un pan completamente diferente en sabor y textura, las semillas de girasol necesitan un proceso previo para que puedas diferirlas bien, te recomiendo que leas este post👇 www.amonutrirte.com/porque-fermentamos-procesos-naturales/ Y ver el video adjunto
Es otro tipo de absorción, como explico en el post en mi blog, en casa no llegamos con una licuadora al grado de molienda que tiene la harina de coco comercial, eso hace que tengamos diferencias. Aún así, habría que probar que tal queda y graduar las proporciones 🙏
Exactamente y tenes que mirar como es tu harina de coco también, tengo otro video donde muestro que tener en cuenta, te lo dejo por acá 👇 ruclips.net/video/eTqdb1Mtmeo/видео.html
@@rosanacarinaeberhardt9126 el tercer ingrediente es ghee, manteca clasificada originaria de la India, lleva un proceso que elimina la caseina y lactosa de la manteca, los que somos intolerantes a los lácteos podemos consumirla. Si no sos intolerantes sl lácteos podrías usar manteca común
las cucharadas de coco pueden ser colmadas, al ras , o medio llenas , entonces es imposible medir los ingredientes por cucharadas, sobre todo con la harina de coco porque absorbe mucha agua
Mira cuanto las cargo en el video, aprox llevan 10 g, si queres aprender más sobre técnicas de repostería podes consultar el Curso que comenzamos en Octubre, más info👇 www.amonutrirte.com/reposteria-ancestral-2da-edicion/
Esta es una receta cetogénica, para una harina de coco necesitas tener hidratación, que te la da el huevo y más que necesario porque es base de este estilo de alimentación. Podes reemplazar con semillas, pero sinceramente, si no le haces proceso de fermentación lo único que harias es inflamar y permeabilizar tus intestinos. Por último, siempre lo menciono, esto es un alimento real, si no te nutris desde este tipo de alimentos porque crees que son caros, que te queda para cuando debas comprar medicamentos, por no cubrir tus necesidades nutricionales?
@@estelaalbarracin9365 hay mucha gente que se beneficio con este vídeo y disfrutan mucho esta receta, no creo que sea bla bla, quizás eso percibiste vos🙌
Deliciosos. Gracias. Un saludo desde Bilbao, España.😋
@@piedadhortensianavarrolope5660 que bueno que te gusten!!! Un beso enorme hasta Bilbao
Mujer mil gracias por compartir todos tus tips y sabiduría. Por primera vez pude disfrutar de un wafle delicioso bajo en carbohidratos, sin azúcar y lo mejor de todo a mi hijo le encanto ❤.
Le prepare unos con frambuesa conjeladas y otros con arándanos secos y moras azules.
Habis probado infinidad fe recetas y ninguna dejaba los wafles desentes... Como los de trigo. Quedan con un color dorado apetecibles y me funciono mas con vinagre de manzana que con el limon.
Que maravilla!!! cuanto te agradezco que hayas hecho esta receta y vuelvas a contarnos que te resulto y lo mucho que te gusto!!!, yo te agradezco muchisimo este comentario y tu apoyo.
Me gusto y se me antojo, tienes razón, cuando hago panecillos con harina de coco me quedan como polvorón y por lo general los baño con yogurt para que no se me atoren en la garganta jiji gracias por tus consejos lo voy a intentar :)
jajajaj, después de este vídeo ya no!!!, compartiselo a todos los que sepas que les quedan las preparaciones con coco atoradas en la garganta, te van a AMAR!!!
Hola, soy intolerante a la caseína de la leche y como la mayoría de los panes llevan, ya sea yoghurt, crema o queso, buscaba recetas de panecitos ricos y que no lleven lácteos y encontré tu canal, ya he copiado varias recetas y pues veo que haces recetas muy saludable, me suscribo a tu canal , muchas gracias por compartir tus conocimientos y tips útiles.
@@papemaya3568 yo también soy intolerante al lácteo, gluten y azúcar, que alegría que estas recetas te ayuden, a mi me ayudaron muchísimo y hoy, de vez en cuando, puedo probar (después de muchos años) un queso de cabra y disfrutarlo. Hacer las cosas bien trae muchos beneficios. Bienvenida!!!
Adoro el Psilyum
Aprendí a echar 1 cucharadita en mis postres d leche, limón y azúcar d coco ( un pokito)
M hace re bien a los intestinos
El psylium es maravilloso, yo te recomendaría que le hagas un proceso de fermentación porque es una semilla, para que sus antinutrientes no dañen tus intestinos.
@@amonutrirte como es el proceso?
Como se nota que amás lo que hacés!!. Gracias por tu tiempo!!❤
@@gracielapastrana8325 mucho amo esto que hago!!! Muchas gracias a vos por comentar y apoyar mis recetas 😘
Woow que buenos panes, no sabía lo del caldo de huesos en el pan es súper buen tip.
Por acá tenes algunas recetas donde incorporarlo en masas
Hola dulce!!!, hoy vi tu video y hice el pan muy rico, no puedo comer harinas y azúcares blancos. Gracias 🙏 gracias, que continúen tus éxitos ❤❤❤
Ohhhh!!! Beatriz, fijate que acá tenes muchas recetas que te van a super ayudar. Gracias a vos por tu comentario y apoyo
Gracias por tanta generosidad
Gracias a vos por tu comentario y apoyo
Eso de q keda verde m encantó saber (mañ le cuento a mi hija)
Siii ojo con eso, sino tenes donuts verdes
Te encontrado buscando recetas de harina de coco y me ha encantado tu video.
Yo también hago mucho caldo de huesos.
Me ha gustado tanto tus explicaciones que te empezado a seguir.
Muchas gracias por tus recetas y las explicaciones ❤
@@Karmen-u7x8j Bienvenida Karmen!!! Que lindo que nos hayamos encontrado!!! Te van a encantar mis recetas con harina de coco, la uso mucho y tengo varias opciones. Muchas gracias por estar aquí!!! Un beso enorme
Hola, hay recetas de mada de tarta dulce,,🇦🇷😘😘 gracias
@@franpingitore3800 si que hay, busca por buscador Amo nutrirte "masa o base de tarta" con alguna de esas dos la encontras seguro
Muy buena receta me encantó el tip del limón no lo sabía
Que bueno que este video y receta te sirva y te ayude!!
Muy buena
Muchas gracias
Hola!
Me encanta como explicas todo y hablas como solucionar las cosas. Hoy traté de hacer panecillos para desayunar. Pero, no me salieron bien. Agregué: 2 huevos, casi 1 taza de harina de coco, leche de almendras, poco aceite de coco, canela y 1 cita de polvo de hornear. 350F x mas de 20 min. Solo se tostaron por fuera.
¿Cómo puedo salvar la otra masa q me queda?
@@Miasj21 es demasiada harina de coco👀 imagínate que en mis recetas uso 1 cda de harina de coco para dos huevos. Esa masa si ya la cocinaste no hay mucho que se pueda hacer
Qué rica receta, me gustan los ingredientes, fácil, saludable y rápido. Gracias. 🥥
Siii, amo este estilo de recetas!!!
Genia total!!!!!!❤️👏👏👏👏
Muchas gracias por tus comentarios!!
Buenisimos quedaron, enseñas perfectamente, me encantó todo muy fácil. Gracias ❤
muchas gracias!!!
Hermosa receta querida Cynthia.❤️
Muchas gracias 🤗 que lindo que te guste!!!! rengo muchas recetas más con coco, miralas todas!!! se que te van a gustar mucho
Hola te acabo de descubrir y me encanta, como los congelas gracias
Muchas gracias y bienvenida!!! los congelo separados y luego embolso
Hola
M encanta haberte encontrado e mis redes ❤️🙏
Siii, que hermoso habernos encontrado por aquí!!! Muchas gracias por tus hermosos comentarios
Gracias, me encantó y después voy a ver las de psylium, etc
Maravilloso!!! gracias por tu comentario y apoyo
Grandioso lo probaré loooo necesitaba me quitaron harinas y desayuno.. y meriendo agua
Nooo, acá tenes miles de recetas que pueden ayudarte!!
Muchas gracias, se ve deli, voy a probar hacerlo en un moldecito de pan. Besitos desde 🇺🇾
Ohh si, te va a quedar hermoso
Cintia siempre sorpredentes tus recetas. Mañana los hago
Que bueno que te guste Maria!!!
Probaré ésta receta,me parece bien sencilla.. explicas muy bien.. yo mido todo en cucharadas😂 es a prueba y error porque dependerá del tamaño de los huevos, lo importante creo es la consistencia antes de llevar al horno
Exactamente, eso es lo más importante a mirar en una receta. Muchas gracias por tu comentario y apoyo
Tienes un súper canal. Gracias por tanto 🙏
Que lindo que te guste!!! Compartilo así más personas pueden beneficiarse de él!!!🙏
Siii. Me gustó!! Ricas todas las opciones. Deli!!
Muchas gracias Silvia
Muy buena receta
Muchísimas gracias
Que buena receta!!!!! Ya lo voy a hacer. Gracias❤
Gracias a ti!!
Muchas gracias..👏.mañana la pruebo
Contanos que tal te queda!! Gracias a vos!!
muchas gracias x compartir! parecen fáciles de hacer. te quedaron divinos.
Son súper fáciles, tenes que conocer bien la harina de coco con la que trabajas, solo eso
Gracias gracias gracias la voy a poner en practica.. hace rato buscaba una receta así de fácil y esponjosa sin que se quede super secas.. bendiciones 💙
Bendiciones para vos también!! Está receta queda genial!! Compartíla con familiares y amigos para que puedan disfrutarla también
Soy nuevo en tu canal y voy a preparar este pan de coco .....gracias por compartir 😸
Que lindo!! Bienvenido!! Contanos que tal te queda
Gracias gracias gracias 😘😘
Yo te agradezco muchísimo a vos por tus comentarios y apoyo
Ahh..los haré con moldes de mufins, con papel..gracias!
Perfecto, te van a quedar maravillosos
Amén esta receta. Súper fácil y deliciosa!!! Gracias ❤❤❤
Que lindo que te guste!!!
Que buen canal, muchas gracias por compartir tus recetas. Faciles sobre todo.
Que bueno que te guste!!! Te agradezco mucho tu comentario!!
Quedaron muy muy ricos..!!!.muchas gracias.
Que lindo saberlo!!! Me alegro muchísimo. Gracias por contarmelo
Gracias por los tps que brindas
Muchas gracias a vos por tu comentario y apoyo
Me encantó Cin
Que bueno que te haya gustado Lucía!!
M.gracias x compartir
Muchas gracias a vos por verlo!!!
Que receta tan rica, sana y facíl¡!!!!! Gracias por explicar tan bien todo!!!!👏🏼👏🏼👏🏼😘😘😘
Uy que lindo que te guste!!! Gracias a vos por tu comentario y apoyo
Genia!!! Muchas gracias!!! Que pasa su no utilizo bicarbonato en la preparación del pan de coco???
La harina de coco es super densa, va a costar que quede aireado, a menos que agregues las claras batidas a nieve, o lo hagas con Masa madre de coco, para que no quede apelmazado, más que nada es para eso
Gracias,gracias,gracias,me encanto❤
Gracias a ti
Me encanto ❤
Que Bueno!!! una alegría que te guste!!!
Como reeplazo el gee ,🇦🇷😘
@@franpingitore3800 manteca ( si la toleras bien), aceite de coco, oliva o grasa de vaca
Muy bueno!!! Gracias por tu enseñanza:!!!
Muchas gracias a vos por tu apoyo
Hace poco compré semillas d psilium y hago ms postrecitos Co una cucharada o dos y keda genial.
Que bueno!!! Me encanta!! Las semillas de psylium no te inflaman? Yo tengo que fermentarlas, sino me inflaman muchisimo
@@amonutrirte explicame cómo se fermenta, saludos
Se ve muy rico
Siii, son deliciosas!! Tenes que intentarlas
Gracias por compartir tu conocimiento! Aún no veo todos tus videos, pero me quede con muuuuuchas ganas del taller para hacer harinas con semillas fermentadas!!!
Que bueno que te gusten mis videos!!!. El Curso harinas y feculas FERMENTADAS (no lleva semillas) va a contar con una nueva edición en cuanto termine de dar masa madre sin gluten y haya mandiocas y plátano macho frescos para trabajar, de eso depende este Curso🙌♥️
Hola es la primera vez que te veo y ya me suscribí explicas muy bien.. No puedo comer semillas ni granos como tu dices me inflaman no sé si el syliun inflama tanbien?no lo use nunca. este pan si que se ve bueno perdón a que temperatura se pone? Oí temperatura baja pero nose cuanto esque no e echo nunca estos panes pero quiero aprender Mi horno tiene aire le vendría bien? Gracias
Bienvenida!!! el psylium es un prebiótico y no consumís la semilla sino su cáscara, pero no sé si esto a vos te puede caer bien o mal, tendrías que probarlo. Podés no usarlo. Temperatura baja es entre 160 170°C el aire si querés y podes no lo pongas, pero si no lo podes quitar cocinalo con aire, no pasa nada
Me encantó! Gracias!
Que bueno que te guste Ceci!!!
Me encanto genia !!
Muchas gracias Patricia!!
Muy buena receta, gracias por compartir 💜
Que lindo que te haya gustado, gracias a vos por el comentario y apoyo
Que buena pinta!!!! 😋 Pues los pienso probar, con choco que rico 🤤 El chocolate también lo hice en casa con tu receta. A uno le puse tortitas de arroz troceadas y quedó muy crujiente 😜 Me falta comprar el molde para donuts, que no tengo y así varío la forma de los panes que la vista también hace mucho. Gracias como siempre por tus ideas y tu ayuda 🤗😘
Sii, aunque la forma la podes variar con moldes de budín o con muffins no es esencial que tengas el de donut. Que bueno que te haya gustado!!!
Que buena receta Cin,lo voy a probar mañana mismo¡¡¡
Que bueno Luz que te guste, contanos que tal te queda!!
Buen día me hice el pancito pero también hice el otro que tenia más ingredientes y le puse escamas de cebolla y quedó delicioso¡¡¡¡
Voy hacer lo mismo pero dulce y te cuento luego ¡¡¡
@@luzencisotapullima4494 que delicia Luz!!!
@@luzencisotapullima4494 siii, te va a encantar🙏💞
A que temperature pongo El horno? A 350 grados F
Si, el equivalente en Grados centígrados es 360 F es el mínimo del horno, aunque anda viendo cómo funciona que todos los hornos son diferentes y tienen sus trucos a veces
Los hice, pero en moldes de Magdalena porque todavía no he podido comprar otros. He hecho unos con arándanos otros con frutillas variadas, otros con tu chocolate, y por último con ghee y canela que no sabía de esa receta, en cuanto los pruebe todos, que no será hoy 😅 te cuento cual me gusto mas 🤗
Que divino!!! Me encanta. El falso glaseado de Canela lo muestro en varios de mis videos es una cucharada de ghee y 1 cdita o a gusto de Canela, no lleva nada más. Contame cual te queda mejor y te gustó más!!! Me encanta que me cuenten!!
@@amonutrirte pues te cuento: lo más, es que a mi hija le encantaron los de chocolate, el resto ni los prueba 😖 por la fruta. Y a mi me encantó el de arándanos porque se queda el pan súper jugoso. El sabor del glaseado me gustó mucho pero me faltó meterle algo dentro. 😄
@@mut_ka1575 bueno, por algo se empieza!! Que bueno que te hayan gustado
Hola antes que nada saludarte por tus fantásticos vídeos. Soy alérgica a los huevos, hay algún sustituto gracias 🫂🫂
Tenes varios sustitutos, mis favoritos, la banana, manzana, psylium, harina de mandioca, harina de plátano macho, gelatina como colágeno hidrolizado, en mis Cursos enseño a utilizar cada uno de estos sustitutos
La camara no esta bien dirijida. No se ven los pancitos en el molde.
Que vídeo viste? se ven perfectos como los pone en el molde y los desmolda, los corta y los presenta en una tabla. Quizás, deberías concentrarte más en hacer la receta que en criticar, un consejo
@@isabelmartinez4502 cuando se quiere criticar, se critica por todo, el video es casero y trata de compartir con personas que necesitan estas recetas, evidentemente vos no las necesitas si solo prestas atención a eso, saludos y buena vida
Hola me podrías decir que temperatura es horno moderado bajo
Gracias
En mi horno es 160 a 180°C, pero cada horno es un mundo
Se puede usar aceite de coco en lugar de Ghee
Se puede
Como se hace Physilium
Es una semilla que se compra
Que es ghee??
Manteca clarificada con un proceso más largo. Acá podés ver video de como se hace 👇
ruclips.net/video/yOLd3rM9qBU/видео.html
Quisiera aprender hacer arepas con harina de coco
Ufff que tarea difícil, pero no imposible, dejame hacer un vídeo de lo que se me está ocurriendo ahora mismo para hacerla
Gracias Mil, lo voy a intentar
Puede ir aceite de oliva en lugar de gee
Podrías, va a quedar mas esponjoso aún
Puedo usar agar agar? , en vez psilyum?
Mmm no creo que tenga el mismo efecto
Se puede hacer en microondas?
En esta comunidad no usamos microondas
Cintia, porfis, en qué distribuidora compras? yo estoy buscando y no me convence nada por el momento.
Te deje en el otro vídeo, "savia conexión" súper recomendable
Osea debo poner mas agua o mas leche ?😮
claro
Hola soy nueva escuchandote pensé entonces también la harina de coco y las demás compradas están todas oxidadas o solo en el psylium pasa eso? va con respeto solo busco información. Gracias
Voy a probar esta receta Saludos
Eso sucede con las semillas y frutos secos, por eso lo ideal es que lo hagamos en casa
Se puede usar polvo de hornear?
Podes, siempre teniendo en cuena que el polvo para hornear tiene almidón de maiz que es inflamatorio de los inestinos
CUANTA INFO!!EXCELENTE MUCHAS GRACIAS!!
Por nada Lore!!! Que bueno que te sirva y te ayude🙏💞
Muchas gracias, excelente explicacion. Los hare.
Hola Cinthia! Excelente explicación. Consulta: que marca de bicarbonato usas?
Es de EEUU se llama Baking soda y es USP, en Argentina también se consigue con esas características
Sirve batir las claras a nieve para incorporar mas aire?
Siii re sirve
Hola, para un bizcocho se puede utilizar solo harina de coco
@@jeannettewormald3070 si, claro que si
@@amonutrirte Que cantidad de harina de coco para 6 huevos por favor
Hola!esos moldecitos de donuts dnde se consiguenn?gracias x la receta!
Estos los compre por Amazon, pero podés hacerlos en un molde de muffin o crear un molde de donut, en estos días pongo un short de colo hacerlo
Info por favor
No se sobre que deseas recibir info Leida, escribime a info@amonutrirte.com con tus consultas
Hola feliz dia. Me puedes indicar la temperatura de cocción y el tiempo de horneado? Gracias
160 a 180 grados centigrados sería horno mínimo para mi, todos los hornos no son iguales, fijate en tu horno que temperatura es la indicada, unos 20 minutos me llevo a mí 🙏
Hola que es horno bajo? Cuantos grados x favor
@@ANGELAMEDIALUZ 160 grados centigrados habitualmente si lo podes regular, sino el mínimo de tu horno
Gracias por decirnos los grados...
Hola. Muy buen video. Gracias por todos los consejos.
Por favor, si lo hago en una budinera, que temperatura debería tener el horno ?
Gracias
180°C estaría bien
@@amonutrirte gracias.
Lo hice, y quedó muy rico. Le agregue cáscara de naranja rallada y eritritol.
Le puse dos cucharas grandes y bien llenas de harina de coco
@@valenciabeachandlanguages-9878 que lindo!!!! Me alegro que está receta te ayude y te sirva
@@valenciabeachandlanguages-9878Y por cuanto tiempo al horno? Si es en un molde más grande
Una consulta puedo mezclar harina de coco y harina de semillas de girasol? Para hacer pan el pan
Si, claro, va a quedar un pan completamente diferente en sabor y textura, las semillas de girasol necesitan un proceso previo para que puedas diferirlas bien, te recomiendo que leas este post👇
www.amonutrirte.com/porque-fermentamos-procesos-naturales/
Y ver el video adjunto
¿El gee se puede reemplazar? ¿Cuál?
Podrías usar mantequilla si no tenés intolerancias, sino aceite de coco
Me encantó. ❤
Suscripta a tu canal .
Bienvenida! 😊 me alegro mucho que te haya gustado!!!
Disculpe mi ignorancia. Q es el Ghee ?😊
Es como una manteca clarificada, con un proceso más largo, te dejo video para que lo veas👇
ruclips.net/video/yOLd3rM9qBU/видео.html
Perdone, y si simplemente queremos usar la harina q nos queda después de hacer leche de coco, del coco de nuestro cocotero?? Algún tip en especial?
Es otro tipo de absorción, como explico en el post en mi blog, en casa no llegamos con una licuadora al grado de molienda que tiene la harina de coco comercial, eso hace que tengamos diferencias. Aún así, habría que probar que tal queda y graduar las proporciones 🙏
Que es el buk
Perdón Lila, no se a que te referís, será Ghee?
Algún tip para que no me salga con mucho sabor a huevo? 💐
Yo no les sentí mucho gusto a huevo, pero quizás es la costumbre. Podrías saborizar con ralladura de algún cítrico o vainilla, eso puede funcionar
@@amonutrirte voy probar muchas gracias por responderme 😉 💐👍
A mí el pan de coco me sale falta muy seca
Ahora veo que hay que usar más líquido o menos harina
Exactamente y tenes que mirar como es tu harina de coco también, tengo otro video donde muestro que tener en cuenta, te lo dejo por acá 👇
ruclips.net/video/eTqdb1Mtmeo/видео.html
El 3 ingrediente que es que no entiendo....
@@rosanacarinaeberhardt9126 el tercer ingrediente es ghee, manteca clasificada originaria de la India, lleva un proceso que elimina la caseina y lactosa de la manteca, los que somos intolerantes a los lácteos podemos consumirla. Si no sos intolerantes sl lácteos podrías usar manteca común
A mí me gusta más la de coco y sabiendo que seca más me voy fijando. Hago panes, postres sin problema!
Rinde muchísimo más, para mi es buenísima, además es menos inflamatoria que otras harinas KETO
❤
Muchas gracias por este corazón, espero disfrutes mucho la receta
las cucharadas de coco pueden ser colmadas, al ras , o medio llenas , entonces es imposible medir los ingredientes por cucharadas, sobre todo con la harina de coco porque absorbe mucha agua
Mira cuanto las cargo en el video, aprox llevan 10 g, si queres aprender más sobre técnicas de repostería podes consultar el Curso que comenzamos en Octubre, más info👇
www.amonutrirte.com/reposteria-ancestral-2da-edicion/
😢 tire muchas preparaciones con vetas verdes pensé que era hongos 😢
No no, muchas veces es una reacción del bicarbonato que no se activa bien o la stevia que usamos
Çomo suplir tanto huevo?A si sale caro esta receta.
Esta es una receta cetogénica, para una harina de coco necesitas tener hidratación, que te la da el huevo y más que necesario porque es base de este estilo de alimentación. Podes reemplazar con semillas, pero sinceramente, si no le haces proceso de fermentación lo único que harias es inflamar y permeabilizar tus intestinos. Por último, siempre lo menciono, esto es un alimento real, si no te nutris desde este tipo de alimentos porque crees que son caros, que te queda para cuando debas comprar medicamentos, por no cubrir tus necesidades nutricionales?
Yo vivo suplementandome xq soy súper flakita y dde q me sacaron ls ovarios todo m inflama.
Fijate si mis recetas te ayudan, siempre trato de reducir la inflamación con harinas no inflamatorias en mis preparaciones
Esta buena la receta pero muchos huevos. Muchas gracias
Cuando usas harina de coco necesitas hidratación, es una harina muy seca, es por eso que se usa bastante huevo, para ligar
Parece mas tortilla de huevo@@amonutrirte
@@carlagiraldogomez1835 tendrías que probarla a mi me sabe muy bien
Mis panes de coco me sale feísimo 😢 asi como migaja
Es porque tu harina de coco es muy absorbente, agrega más líquido del que quieras
Mucho BLA BLA
@@estelaalbarracin9365 hay mucha gente que se beneficio con este vídeo y disfrutan mucho esta receta, no creo que sea bla bla, quizás eso percibiste vos🙌