French Chocolate Mousse Recipe -- Hungry Man, Episode 20

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 376

  • @HungryManFood
    @HungryManFood  4 года назад +3

    Привет! Мы (Сергей, Мистер Кот и ЯИ) приглашаем всех в наш интернет-магазинчик с множеством фирменных товаров от ГМ - gm-food.com/shop - удобный способ поддержать нас, да приобрести частичку ГМ на память 😻Доставка по всему миру!
    Все товары ручной работы (Мистер Кот по ночам мастерит, разумеется)
    ● СМЧП (в пакетиках и банках)
    ● Металлическая мельница для специй "СМЧП grinder"
    ● Наборы для специй (в пробирках и банках)
    ● Эко-мешочки из био-хлопка - для овощей, фруктов и трусиков 😅и многое другое..
    Идеальный подарок себе или друзьям! А также - неоценимый вклад в существование ГМ! Нас всего 2,5 коточеловека - и мы хотим жить и творить для ВАС! Спасибо каждому за поддержку!
    В случае каких-либо вопросов - пишите сразу мне (Сергей), все контакты для связи в описании под этим Выпуском.

  • @МаринаМ-з1х
    @МаринаМ-з1х 9 лет назад +341

    Очень приятно смотреть! Прекрасная дикция, скорость речи, без запинок и слов-паразитов. И очень удобный рецепт)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  9 лет назад +41

      Спасибо, что оценили:). Я делаю сценарий для рецепта как раз в таком порядке, чтобы можно было сэкономить лишнее время и больше сделать параллельно)

    • @МаринаМ-з1х
      @МаринаМ-з1х 9 лет назад +8

      Вы молодчина! верным путем идете, товаришч!

    • @ЛоскутныйзаяцРучнаяработа
      @ЛоскутныйзаяцРучнаяработа 8 лет назад +5

      1000000% правильно

  • @Arcat_05
    @Arcat_05 5 лет назад +198

    Однажды один ваш рецепт появился у меня в рекомендациях, потом ещё один, и ещё, и ещё...
    В общем я подписалась и теперь оторваться не могу)

  • @teronsharliz
    @teronsharliz 9 лет назад +117

    Какой молодец! По истине, на три вещи можно смотреть бесконечно - как горит огонь, как течёт вода и как колдует мужчина на кухне. Браво!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  9 лет назад +24

      Спасибо большое!)). Надеюсь вы приготовите и напишите хороший отзыв и о блюде). Очень обидно, что так мало людей смотрят. Я не встречал н ютьюбе ни одного рецепта мусса без сливок и желатина. Тут, можно сказать, настоящая магия готовки - в этом рецепте. Когда из обычных ингредиентов, путем правильного применения получаются необычные блюда).

    • @teronsharliz
      @teronsharliz 9 лет назад +6

      +Голодный Мужчина У вас получилось замечательно! Думаю, Джулия Чайлд была бы со мной согласна))) Обязательно попробую приготовить тоже. Спасибо за замечательное позитивное видео! Подписываюсь на ваш канал. Удачи вам!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  9 лет назад +8

      Спасибо еще раз! Мы будем стараться и дальше). И ждем отзыва на счет мусса). Если будут какие вопросы - пишите, я всегда на связи)

  • @eclipsex8672
    @eclipsex8672 4 года назад +28

    Искренне люблю Ваш канал!
    Это уже говорили, но я скажу ещё: прекрасная дикция, приятный человек, шикарный кот😊
    Только что приготовила мусс, запах шоколада на всю кухню) Рука чуть не отнялась, пока всё мешала. Завтра проснусь с бицухой и попробую свое творение 😂

  • @mira8251
    @mira8251 6 лет назад +56

    Почему видео опубликовано в 2015 году!, а я увидела только в 2018?! Как я могла такое пропустить? Обожаю Джулию! Спасибо Сергей за рецепт. Бесподобно вкусно и изыскано! Удачи!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад +8

      Потому что нужно смотреть по порядку:) 1-й выпуск, 2-й, ..., 165-й.. Так наверняка ничего не упустите))

    • @mira8251
      @mira8251 6 лет назад +9

      Голодный Мужчина что я и делаю со вчерашнего дня 😉. Очень понравился Ваш канал 👍.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад +6

      Благодарю:) 😌

  • @ДарьяМуценице
    @ДарьяМуценице 8 лет назад +87

    Боже мой,какой же вы милый. Спасибо большое за рецепт

  • @СветланаАникина-щ9н

    Дорогой Сережа!Огромное спасибо за рецепт!Такой вкусноты давно не делала,а мороженое (в принципе,это вариант семифредо) - это что-то с чем-то.Милы Голодный мужчина!Дай Бог,чтобы ты никогда не знал настоящего голода,был успешен,здоров,любим и удачлив.И радовал нас новыми вксностями

  • @Татьяна-о8ъ2ф
    @Татьяна-о8ъ2ф 5 лет назад +7

    Серёжка,тысячу лайков тебе,мусс невероятно вкусный,сегодня приготовила и в морозилку(делала с соком апельсина),получилось как нежное шоколадное мороженное!Вся семья оценила,вот теперь думаю,что следующее приготовить...

  • @Larysa_La.
    @Larysa_La. 8 лет назад +10

    Здравствуйте, Сергей! Спасибо большое за видеоурок и идею. Мусс получился нежнейший, я использовала полпорции сахара и белки прогрела на водяной бане. На основе этого восхитительного мусса приготовлю крем-суфле для торта. Дальнейших успехов и процветания Вам во всех сферах жизни! С благодарностью и признательностью Лариса!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +2

      Спасибо большое). Обожаю этот рецепт. У него есть история. И вкус зависит только от качества продуктов). Готовить его, уверен, вам пониавилось))

  • @zilolasabirova9121
    @zilolasabirova9121 2 года назад +1

    Прошло 7 лет, а я до сих пор захожу, готовлю и балдею от рецептов, от подачи информации. Спасибо Вам, Сергей❤️❤️❤️

  • @oleprosto2470
    @oleprosto2470 4 года назад +1

    Сергей! вы настоящий кулинарный просветитель!
    все сделала по вашей рекомендации, для начала посмотрела фильм, за это отдельное спасибо!очень вдохновил! забавно то,что ещё до фильма я решила,что буду готовить все ваши рецепты по порядку)уже около 20 успешных попыток!
    этот мусс просто волшебный! и наверно самый замороченный рецепт, по которому я готовила, но все получилось!идеальные пропорции.
    спасибо!
    буду продолжать!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  4 года назад +1

      Оооо)) Очень приятно, благодарю;) Мы только что закончили работу над новым проектом, что увидит свет через два дня - 12.03 (ждём всех), так что я в полубессознательном состоянии и очень доволен. Публикуйте фотоотчеты в ВК, ФБ или Инстаграм - отмечайте ГМ через @hungrymanfood - мне тоже будет интересно посмотреть за Вашими успехами:)

  • @ИринаИваницкая-щ3ж
    @ИринаИваницкая-щ3ж 9 лет назад +13

    Все получилось))) В замороженном состоянии - это просто фантастика! Однозначно в список любимых десертов!!!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  9 лет назад +16

      Очень рад что понравилось). Забавно. По статистике у этого видео самые плохие результаты по удержанию людей у экрана))). Думаю это из-за некоторой затянутости. Вот как убедить людей сначала приготовить а потом делать выводы?). Но я рад что вы рискнули и не пожалели). Я уверен в своем сегменте - муссов и прочего, ему равных просто нет). А это главное)

    • @ЕкатеринаМихайлина-н5з
      @ЕкатеринаМихайлина-н5з 8 лет назад +16

      Ну, не знаю... смотрится на одном дыхании. Сразу хочется бежать на кухню и готовить мусс! Спасибо за рецепт!

    • @NinaNina-nn6qd
      @NinaNina-nn6qd 4 года назад +2

      У меня тоже получилось!!! Как мороженное тоже больше понравилось, делала с коньяком))) Спасибо ГМ за рецепт !

  • @ЛюдмилаБаландина-м8ы

    Чувачок,ты нереально крут,спасибо!

  • @bonduslena
    @bonduslena 5 лет назад +3

    Молодец,очень хорошие манеры,речь,мысли.Просто талант

  • @ДмитрийГорелов-к5м
    @ДмитрийГорелов-к5м 5 лет назад +34

    Жаль, что такой шикарный контент, и не так много подписчиков)

  • @andro_medic
    @andro_medic 4 года назад +2

    Приготував шоколадний мус по Вашому рецепту) Він вийшов такий як потрібно... повітряний і неймовірно смачний) Дякую за чудові рецепти) Здоров'я та натхнення Вам:)

  • @omelllir
    @omelllir 8 лет назад +24

    самое замечательно-мужчина на кухне который готовит

  • @ЮлияМальцева-й5ч
    @ЮлияМальцева-й5ч 6 лет назад +3

    Года три назад встретила этот ролик с очаровательным котом. Потеряла! И - о, радость!- нашла сейчас. Чудесный рецепт, а отдельное спасибо за крем из желтков

  • @ox6tel966
    @ox6tel966 3 года назад +1

    Как интересно смотреть в 2021 году эти старые выпуски!!!! С удовольствием пересматриваю и готовлю по этим рецептам. Ну.... Или просто смотрю и наслаждаюсь выпусками.....🙃🌟🥳🤗

  • @switannaable
    @switannaable 5 лет назад +13

    Кратко,доступно и очень интеллигентно!!!

  • @yuliyaparamyeychuk
    @yuliyaparamyeychuk 8 лет назад +9

    Браво, спасибо за старания) очень интересно ведете канал :-) за шутки-юмор - отдельное спасибо!

  • @ለዘ
    @ለዘ 5 лет назад +1

    Спасибо,я приготовила это на завтрак маме с папой,и получилось очень вкусно! Тем более этот рецепт без желатина,спасибо огромное! 🤗

  • @epicsenia7946
    @epicsenia7946 4 года назад +187

    Кто с нового видео?

  • @ТатьянаЛучко-с5и
    @ТатьянаЛучко-с5и 4 года назад +1

    Спасибо за рецепты, за отменную подачу приготовления. Обожаю каждый выпуск. Отправила всем друзьям по паре видео..и они подсели на Ваш канал. Пробуют, звонят и благодарят, что познакомила с Вами. Спасибо!

  • @АнастасияТакмакова-й6у

    Так вы сильно отличаетесь от других каналов! Весело! Легко! Благодарю сердечно за канал! Готовлю с вами 💟💟💟🙏

  • @ЮляЮляЛалала
    @ЮляЮляЛалала 4 года назад +1

    уррраааа! Потрясающий, потрясающий десерт! я угваздала всю плиту и много разных кастрюлек, но результат того стоил..это БОЖЕСТВЕННО вкусно! Спасибо большое! И самый кайф в том, что я делала исключительно с сахзамом и горьким шоколадом на стевии и получилось невероятно! и без противного желатина, который не понимаю, как вообще можно есть, учитывая, из чего он сделан)) спасибоооо!

    • @ЮляЮляЛалала
      @ЮляЮляЛалала 4 года назад +1

      кстати, забыла добавить: в одну из порций добавила вместо масла маскарпоне. стоит ли говорить, что получилась еще одна вкусная вариация:DD

    • @meliilosona5272
      @meliilosona5272 4 года назад

      Желатин сделан из свиных хрящей. Ну, тут уж кому нравится арбуз, а кому свиной хрящик, дело вкуса.

    • @a82012
      @a82012 4 года назад

      @@meliilosona5272 а что не так с арбузом, я не в курсе

  • @skeptickk
    @skeptickk 5 лет назад +1

    Вауууууу! Вот это да! Легко, элегантно! И вес в ложках! Обязательно к приготовлению!

  • @svitlanka_whale
    @svitlanka_whale 3 года назад +2

    приготувала, вийшло супер-супер смачнооо

  • @yuliyaparamyeychuk
    @yuliyaparamyeychuk 4 года назад +1

    Сергей, огромное спасибо за этот видео рецепт!!! я в шоке как вкусно! а вариация с морозильной камерой - без слов!!! как это получается???? почему такая разница, кайф!

  • @МухтабаиБайкараева
    @МухтабаиБайкараева 4 года назад +1

    Спасибо. На самом деле впервые вижу этот рецепт!👍👍

  • @DIE9HAPPY
    @DIE9HAPPY 8 лет назад +8

    Совершенно случайно забыла добавить к шоколаду масло, так и осталось отогреваться на столе,но от этого вкус совсем не пострадал! Обьедение!Спасибо за рецепт)))

  • @Ольга-я1э5о
    @Ольга-я1э5о 3 года назад +1

    Супер!!! Спасибо!

  • @natagrabezhova724
    @natagrabezhova724 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Делала, получилось, очень вкусно.

  • @alyonaprityka6682
    @alyonaprityka6682 5 лет назад +1

    А я готовила по этому рецепту дважды. Первый раз всё в точности как на видео, а второй раз без кофе и с белым шоколадом. Даже затрудняюсь сказать какой рецепт понравился больше. Оба чудесны! Спасибо за рецепт ;-)

  • @ЛоскутныйзаяцРучнаяработа

    Как же я удачно нашла Ваш канал!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +5

      Ооо:). Если вы приготовите шоколадный мусс - гарантирую, больше с нами не расстанетесь/)))))

  • @РинаЗина-т3ч
    @РинаЗина-т3ч 4 года назад +1

    Спасибо. Как всегда отличные рецепты

  • @АнастасияКурилова-в1м

    Я и мой мужчина в восторге!)) Просто и нереально вкусно и насыщенно!)

  • @dashagrafchikova1067
    @dashagrafchikova1067 6 лет назад +3

    Продано!!! Буду приседать целую неделю! А на выходных попробую! Сергей, спасибо, все очень понятно и доступно!!!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад

      Приятного:))

    • @dashagrafchikova1067
      @dashagrafchikova1067 6 лет назад +1

      Забыла сказать, что с утра делала шоколадный мусс из авокадо и бананана и какао!!! Целую ночь думала о нем!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад +2

      Ахах:))) Здорово. И как на вкус?) Зарядились энергией?)

    • @dashagrafchikova1067
      @dashagrafchikova1067 6 лет назад +1

      Голодный Мужчина да , все ок, радует ПП-шность рецепта и важные элементы для красоты и. Здоровья организма!!

  • @ОльгаМоскалева-л2х
    @ОльгаМоскалева-л2х 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Ждём новых рецептов)

  • @yula_ist
    @yula_ist 7 лет назад +1

    Божественный десерт! Спасибо вашему каналу. Все очень доступно и супер мило!!! Очень жду когда у вас появится рецепт овсяного печенья.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад

      +Юлия Истомина Ох, я и сам очень этого жду:).

    • @yula_ist
      @yula_ist 7 лет назад

      Будем ждать вместе ;))))

  • @adelinashynkareva9681
    @adelinashynkareva9681 5 лет назад +9

    Господи,какой же ты классный

  • @dmitriivlasiuk
    @dmitriivlasiuk 8 лет назад +1

    Почему это настолько идеально?!?!?! Обожаю Джулию, она крута😌😍😍

  • @НатальяЛевоненко-ь7м

    Очень вкусно!!! Супер рецепт!!! Хотя в желтках и кофе сомневалась честно сказать. Но они на глазах стали густеть. Сейчас все стоит в холодильнике, охлаждается, а я облизываю миску в которой готовила и понимаю, что все получилось.

  • @ЕленаВикулова-ч6ч
    @ЕленаВикулова-ч6ч 5 лет назад +1

    Сергей, позвольте вас поблагодарить за этот чудесный рецепт! Вы, конечно, можете сказать, что это все заслуга Джулии Чайлд, но у старушки, по моему скромному мнению, один большой недостаток: не вдохновляет она меня нисколечко))) а вам удается мотивировать меня готовить мусс для моего собственного голодного мужчины в 10 часов вечера! ))) Здоровья вам и процветания вашему каналу.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Благодарю:)) Главное - результат. А он ваш:))

  • @elenavolkova6625
    @elenavolkova6625 7 лет назад +16

    Голодный мужчина, ты супер! Как и рецепт мусса.

  • @ArvenL2
    @ArvenL2 8 лет назад +17

    "Что может путного приготовить, а тем более об этом рассказать, молодой парень?" - подумала я в начале видио))) Удивили!!! Смотреть и слушать приятно, все по делу, с чувством, толком расстановкой и немного юмора))
    "Помощнику" отдельный +)
    Такой мусс я чаще использую как крем для торта, коржи шоколадный бисквит. Очень вкусный десерт выходит.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      +Sveta Martinenko Спасибо! Мы стараемся!))
      А мусс еще не пробовали в качестве крема. Спасибо за совет, обязательно попробуем! :))

    • @lorinue
      @lorinue 5 лет назад +3

      Вы так подумали потому что страдаете стереотипами

    • @Малена-з1в
      @Малена-з1в 5 лет назад

      Лучшие повара это мужики!

  • @ИринаТкаченко-о6г

    Здравствуйте! Благодарю Вас за этот рецепт, правда очень вкусно, раз 7 уже готовила, и не сложно. Но! У меня к Вам вопрос: сколько раз его готовила, но у меня желточно-кофейная масса ни разу не загустела, я даже экспериментировала, и готовила дольше по- времени, чем указано в рецепте, но смесь- не густеет🤷‍♀️😂. Но всё равно очень вкусно получается, хотя и не так "воздушно" как у Вас.

  • @ЛюдмилаКонопатина
    @ЛюдмилаКонопатина 5 лет назад +2

    Потрясающе вкусный десерт! Огромное спасибо за новую радость шоколадного маньяка! 😍😅🤗

  • @ИринаПидгородецкая

    Спасибо за рецепт, вы прекрасны!

  • @nigarbagirova7273
    @nigarbagirova7273 5 лет назад +19

    После того, как я нашла этот канал, остальные как-то сами по себе отпали...

  • @РиммаТисевич
    @РиммаТисевич 7 лет назад +1

    соблазнительно - изумительно и вкусно умопомрачительно!!!))))) новых Вам изумительных рецептов и удач!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад +1

      +Римма Тисевич Спасибо, будем стараться:))

  • @ТатьянаФролова-ы9д

    молодцы ребята !!!! А помощник у вас просто прелесть !

  • @liavoldeit6406
    @liavoldeit6406 4 года назад +1

    Какой приятный молодой человек!...

  • @Lydamila
    @Lydamila 7 лет назад +2

    Забавный котик;) Рецепт супер!!! Спасибо

  • @yukikodesu22
    @yukikodesu22 4 года назад +1

    Пришла по ссылке нового видео, следуя велению сердца и зову сладкоежки. Ну, что ж, чем больше шоколадных муссов, тем чудесатее! За направление страждущей в нужную шоколадную сторону челом бью. Отличная командная работа!

  • @Хомячокдевочка
    @Хомячокдевочка 5 лет назад

    Великолепный рецепт! Спасибо!

  • @elliemacfarlend349
    @elliemacfarlend349 8 лет назад +1

    Суперский рецепт! Получилось потрясающе вкусно! Вы отличный ведущий))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +2

      Спасибо). Я очень выделяю этот рецепт из всех, у него потрясающая история, и я очень хотел донести его как можно тщательнее и интереснее. Надеюсь, что получилось). Очень рад что понравилось)

  • @mikgoglus
    @mikgoglus 5 лет назад

    Готовил второй раз в жизни и без миксера, вышло супер! В замороженном виде просто бомба, а ром с шоколадом повторю отдельно)

  • @lidia2827
    @lidia2827 5 лет назад +1

    Супер рецепт)

  • @stareztyh3064
    @stareztyh3064 3 года назад

    Ты афигенный, тебя очень приятно смотреть

  • @leafusman31
    @leafusman31 5 лет назад +1

    Отличный рецепт!

  • @Елена-щ4о6ч
    @Елена-щ4о6ч 7 лет назад +1

    Приготовила! Очень вкусно! С морозилки понравилось больше) вкусняшка!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад

      +Елена Мельникова Да, мне тоже с морозилки больше нравится:)

  • @СветланаСветлана-в9ж6г

    Красивый узор на футболке!

  • @kvellisakreojun5855
    @kvellisakreojun5855 4 года назад

    Рецепт для тех, кто не боится сырых яиц. И у кого есть свободное место в морозилке. У меня пока плохо только со вторым. Разгрузим - мб, попробую. Спасибо за рецепт)

  • @malahoffka
    @malahoffka 8 лет назад +1

    Сделал по рецепту и очень вкусно получилось! Спасибо

  • @АннаЯкубова-г9н
    @АннаЯкубова-г9н 4 года назад +1

    Классный рецепт!)

  • @helgaks7312
    @helgaks7312 4 года назад +23

    Эм.... первое "голосовое явление" ЯИ было, что ли, в начале ролика????

  • @пчелкаВжик
    @пчелкаВжик 6 лет назад +2

    Повеселил..))) замечательный ведущий, великолепное видео и рецепт просто бомба- СПАСИБО!!!! И успехов в творчестве.... а помощнику привет.)

  • @ЮлияМальцева-т9ы
    @ЮлияМальцева-т9ы 8 лет назад +17

    а коту нужен отдельный приз, красавчик

  • @rimma6549
    @rimma6549 5 лет назад +1

    Какой же молодец! 👍

  • @ОленаДемянчук-ъ6к
    @ОленаДемянчук-ъ6к 7 лет назад +3

    Готовила этот мусс, прелесть))

  • @snowlantern2356
    @snowlantern2356 4 года назад

    Сережа! Супер рецепты, супер подача!!!

  • @ДашаМатонина
    @ДашаМатонина 9 лет назад +40

    Ты такой молодец!
    Это оочень круто
    Все что ты делаешь
    Почему так мало подписчиков?
    Ты достоен большего!!!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  9 лет назад +10

      Спасибо большое:). Ну, как есть. Значит все кому интересно уже с нами). Не страшно. Мы снимаем в удовольствие).

    • @ViktorijaK
      @ViktorijaK 8 лет назад +3

      +Matthew Kinder , я смотрю в таких случаях на дату создания канала. На мой взгляд, с подписчиками все хорошо :)

    • @akramjontojimurodov175
      @akramjontojimurodov175 7 лет назад +2

      Я новичок мне понравилось твои блюда просто класс

  • @ИринаИваницкая-щ3ж
    @ИринаИваницкая-щ3ж 9 лет назад +1

    Прекрасное, ВКУСНОЕ исполнение! Хочу приготовить, прямо руки чешутся!!! Чем еще можно заменить алкоголь и сок?

  • @АннаБелобородова-ъ6ъ

    В охлажденном виде вкусно, но в качестве мороженного ещё вкуснее!)

  • @vovkapt
    @vovkapt 7 лет назад +1

    вкусно смотреть! спасибо.

  • @ОксанаПехота
    @ОксанаПехота 8 лет назад +48

    хочу такого мужа))))

    • @Горняк-ш8у
      @Горняк-ш8у 5 лет назад +5

      Оксана Пехота всё хотят, а где взять......

    • @ЛюдмилаДанилова-ъ1э
      @ЛюдмилаДанилова-ъ1э 5 лет назад +12

      Такую модель больше не выпускают, ее сняли воспроизводства примерно... в 92 году)))

    • @ЮлияМальцева-ы7ъ
      @ЮлияМальцева-ы7ъ 4 года назад +3

      Еще с таким юмором и таким котом!)

    • @petr_duduck
      @petr_duduck 3 года назад +1

      @@ЮлияМальцева-ы7ъ, и с личным веганом)

  • @nicolero8130
    @nicolero8130 3 года назад +1

    Бомбический рецепт

  • @nikitasmirnov7329
    @nikitasmirnov7329 5 лет назад

    Повар молодец!!! Сделай сюжет про жаренное молоко!!! За ранее спасибо!

  • @yarko_MT
    @yarko_MT 5 лет назад +1

    я не знаю, почему ютуб решил показать именно это видео четырехлетней давности... но теперь у меня есть идея с чем можно сделать тортик на ближайшее др)

  • @Vsesamo
    @Vsesamo 7 лет назад +1

    Спасибо, Сергей!
    🍀

  • @sunsunnych235
    @sunsunnych235 5 лет назад +10

    ингредиенты-то найдутся и купятся по нужде, но вот миксер и некоторая посуда)))))

  • @stereotipse
    @stereotipse 5 лет назад +1

    Благодаритю

  • @lary9675
    @lary9675 5 лет назад

    Спасибо обожаю шоколадный мусс! 👍

  • @Vsesamo
    @Vsesamo 7 лет назад +1

    Мужик!!! Красавчик!!! У меня доченьки часто готовят синхронно с тобой...

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад +1

      +Odina Berkana Передавайте им привет:))

  • @ЯнаЯна-с8э
    @ЯнаЯна-с8э 6 лет назад +1

    надо будет объединить тот самый шоколадный бисквит с этим муссом в торт 👍)))

  • @pippilongstocking8614
    @pippilongstocking8614 6 лет назад

    Какая красота

  • @Irina2ka
    @Irina2ka 7 лет назад

    Спасибо за рецепт! Пожалуйста, приготовьте классический американский банановый пудинг😌🍨

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад

      +Irina2ka Группа ВК, тема Стол Заказов)

  • @Рабочее-э8ж
    @Рабочее-э8ж 7 лет назад +1

    Доброго дня! Спасибо за рецепт. Все получилось. Подумываю над менее сладким вариантом. Если положить чуть меньше сахара, структура мусса не пострадает? Не превратится ли масса в сладкий суп.)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  7 лет назад

      +Рабочее Думаю не критично:). Странно, горький шоколад должен был уравновесить сладость)

    • @Рабочее-э8ж
      @Рабочее-э8ж 7 лет назад +1

      Хм.. Горький шоколад! Вот где собака "порылась". Можно использовать натуральный шоколад вообще без сахара (тертое какао + масло какао). Это сделает рецепт дороже.( Но точно уменьшит сладость десерта.
      Спасибо за идею!))

  • @ГульназНуриева-с9в
    @ГульназНуриева-с9в 8 лет назад +3

    сделала , наконец, очень вкусно.особенно, если заморозить! этот рецепт действительно впервые придумала и создала Джулия Ч.?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      Кто знает:)). Но она восхитительна:)

    • @ekatbaranova
      @ekatbaranova 8 лет назад +1

      Нет. Она повторяла рецепты классической французской кухни и адаптировала их для простых американских хозяек.

  • @РенатБаймамбетов
    @РенатБаймамбетов 5 лет назад +1

    Добрый вечер! Автору канала огромное спасибо за рецепт! Только что сделала. Через часа два напишу, как и что.
    Готовить легко.
    Но! Ярко выражен вкус кофе, а я бы хотела именно шоколадный мусс. Нельзя ли вместо кофе , например, какао?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Можно) Но в этом и весь вкус)

    • @РенатБаймамбетов
      @РенатБаймамбетов 5 лет назад

      Я готовлю для детей, а они к кофе не очень относятся. Попробую в следующий раз с какао. Готовить буду однозначно. Благодарю!

    • @РенатБаймамбетов
      @РенатБаймамбетов 5 лет назад

      Припозднилась с ответом. Мусс действительно МУСС. Воздушный, нежный, ароматный. В морозилку я не положила. Так съедим)))

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ 4 года назад

    С этого, одного из лучших, мусса началось знакомство с каналом)

  • @anaovaranao
    @anaovaranao 6 лет назад +1

    У меня получилось! :) Замечательный мусс. Спасибо вам, и Джулии :) сахара только многовато, либо шоколад недостаточно горький был

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад +1

      Скорее всего шоколад. Рецепт классический. Очень старый.

    • @anaovaranao
      @anaovaranao 6 лет назад +1

      Для чего нужно сливочное масло можете обяснить? Что будет без него 😇

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  6 лет назад

      Для блеска и вкуса:))

  • @JV-br3sq
    @JV-br3sq 8 лет назад +5

    обожаю Джулию! После фильма с Мерил Стрип (она, кстати, сыграла просто шедеврально) решила пересмотреть все оригинальные видео с рецептами Чайлд. И даже кое-что попробовала приготовить. Омлет был просто фантастическим и простым, а вот с мясом по-бургундски вышла засада. Может быть, Голодный Мужчина научит нас этому?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      Все возможно:))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      Кстати, а для омлета насколько сильно раскаляли сковороду? Случайно на электроплите не пробовали готовить?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      Я делал его). Полностью согласен на счет вкуса. Просто у меня одна сковорода, она столько весит что особо не подергаешь. Приходилось палочками помогать).

    • @JV-br3sq
      @JV-br3sq 8 лет назад +1

      Кстати, все собиралась спросить... А что у Вас за сковородка?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад +1

      Gakyi Kyi Berghoff, из серии "готовим без масла, без воды". Я практически уверен что это паленка, потому что смотрел цену на офф сайте - я ее покупал раз в 5 дешевле). Но справляется со своими задачами процентов на 80, что оч даже неплохо).

  • @ЭллаКуликова-л7у
    @ЭллаКуликова-л7у 3 года назад +1

    МОЛОДЕЦ!!!!

  • @ilia77-12
    @ilia77-12 7 лет назад +1

    ВЕЛИКОЛЕПНО!

  • @ЛесяС-ц3я
    @ЛесяС-ц3я 5 лет назад

    Мне это нравится)а можно без сахара?

  • @АнаНеважно
    @АнаНеважно 7 лет назад +1

    обязательно приготовлю. лайк подписка

  • @gomgomtor9129
    @gomgomtor9129 8 лет назад +1

    хороший канал ...буду смотреть)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  8 лет назад

      Спасибо:) а мы будем стараться)