김 박사님. 오늘은 오랜전 -한 25년전 쯤에- 영국 친구에게 들었던 이야기가 새삼 기억이 나게 해주시는 인터뷰이군요. 그 친구의 이야기에 의하면 스카치 위스키가 유럽 특히, 프랑스의 포도 나무가 병충해 때문에 다 죽어갈때 해결 방법이 없어서 위스키를 살균제로 사용해서 더 유명해 졌다고 하던 친구의 말이 과연 이야기가 일리가 있었군요. 영국의 늙은 친구 생각나게 해줘서 고맙습니다.
싱글몰트 아주 많이 좋아합니다^^ 아무것도 모르고 발렌타인만 찾던 시절에 단골 바텐더의 소개로 접하게 된 후로는 쭈욱 관계(?)를 유지하고 있네요. 처음은 글렌피딕으로 시작 요즘은 맥켈란이 더 맘에 들기는 하는데 재정적 여건상 감당도 안 되고 구하기도 쉽지 않네요. 머리가 나빠서 까 먹고 또 까 먹고 하는데 물론 결론적으로는 잊어버리겠지만 정말 그 동안 흩어져 있던 것들이 복합(Blending?^^)이 되어 쏙쏙 들어오는 것 같은 영상이었네요.
덕분에 '브루넬레스키의 돔' 아주 재미있게 읽고있습니다. 바로 '미켈란젤로와 교황의 천장' 으로 넘어 가려구요. 그리고 걱정하신것과 반대로 잘 이해되고 잘 읽힘니다. 혹시 큰아들 이름이 '재우'인가요? 우연이라면 저도 아들만 둘인데 큰아들이 '재우' 고2 입니다. 둘째는 '재진' 중2... 항상 많이 배움니다. 감사합니다.
술에 대한 역사도 재미있지요. 스튜어트 왕가의 비밀 레시피 드람뷔라든가 영상에도 나온 포트와인의 탄생비화, 해적들의 술 럼, 위스키 숙성 기간 놀순 없으니 만들었던 진 등등.... 도수가 높아서인지 유럽에서는 증류주들을 '생명의 물'(오드비, 아쿠아비타)이라고 불렀더라구요. 전 말술남녀에서 들은 말 때문에 왠지 위스키의 기원은 아일랜드가 아닐까 합니다. 왜냐! 술은 결국 발효주에서 시작을 하는데 아일랜드는 발효주인 맥주도 유명한데 스코틀랜드는 없기 때문에....라고 하면 스코틀랜드 분들이 화를 내시겠죠. 그리고 유명한 로얄샬루트가 현 엘리자베스 2세 여왕 즉위기념으로 나온 술인데 차기 왕이 나올 땐 어떤 술이 나올지도 궁금.... 제 인생 만화이자 술 만화인 '바텐더' 추천드리면서 퇴장합니다.... ps. 아무리봐도 안주 나오시기 전부터 취기에 술을 기다리시는 모습 같았어요. 박사님은 왠지 정말 바가 어울리시는 군요
![[SUB] 이청아가 위스키 마실 때마다 부르는 연하남](http://i.ytimg.com/vi/eGq2lVQb_h0/mqdefault.jpg)
![[#질문들] 자영업 세계가 바뀌고 있다! AI 시대에서 살아남을 자영업은? #엠뚜루마뚜루 #볼꼬양 MBC240713방송](/img/1.gif)
말할수없이 넉넉함을 느끼며 내삶을 충만하게 느끼는시간. 박사님 영상을 시청하면서 맑고포근한 햇살을 한가득받는듯 행복합니다. 밤하늘의 별들을바라보며 많은상상하듯 다음영상은 어떤주제일까 무엇을한보따리 풀어놓을런지ᆢ 선감상 후 학습. 살아있음 깨어있음을
감사하게합니다.
진정감사합니다 항상건강하십시요.
감사합니다. 도솔님도 건강하세요~^^
지윤쌤처검 지식으로 중무장한 분과 위스키 바에서 이야기를 나누면 그 시간이 정말 넉넉할듯해요!
저는 그렇게 안할랍니다.^^
밑천 다 보일까봐 무서워서.ㅋㅋㅋ
술마시고 뭐하려고
오왕💜 으른언니라면 위스키죠 ㅎ 지윤님 러시아-우크라이나 이슈도 부탁드려용 🥺 지윤님 설명으로 이해를 키우고싶어용!
ㅎㅎㅎ (웃음의 의미는?)
@@Kjy_Play 다음컴텐츠라는 의미시죠?
@@jsk6390 정답같아요!
@@jsk6390 편집중이라는 의미 아닐까요?ㅎㅎㅎ
박사님 이런 영상도 너무 좋습니다
항상 공부하면서 지식을 쌓아가는 재미를 겸하고 있네요
잘 보고 있고 앞으로도 많은 지식 영상 보여주세요 감사합니다~
따스함이 느껴지는 장소 + 은은한 조명 + 잔잔한 재즈 + 지윤누님 = 완.벽
라가불린 16년산 강추...
마시기 전의 선향도 좋고
넘기면서 코로 서서히 숨을 내뿜어주는
후향이 정말 좋습니다.
마시기 전 서너 방울 물을 가첨하면
더욱 풍미가 깊습니다.
위스키 별로 안 좋아하는데 선생님의 설명을 듣고 있으니 위스키 한 잔 하고 싶어지네요.. 저급하고 어그로만 그럴 듯한 유튭 콘텐츠 홍수 속에서 세련되고 유익한 콘텐츠가 너무 좋아요. 다음에는 와인도 다뤄주시면 좋을 것 같아요.
위스키와 함께 위스키의 역사를 알 수 있어서 느무 조으네요.딕션이 굿이라..책 읽으면서 위스크 한잔..좋은 밤이 될 듯..
술 끊은지 15년 째이지만, 좀 술이 당기기도. 술 맛이란 무슨 술인지보다, 누구와 먹는지 어디서 먹는지 어떻게 먹는지 왜 먹는지가 결정하는 거라는 진리? 가 되새겨지는 멋진 영상을 보여 준 박사님, 고맙기 그지없네요
와우.오늘 정말 멋진 방송, 기억하기 쉽지않은 호기심 나는 발베니 위스키의 역사등에 대해 잘 배웠습니다.. 감사합니다..
제가 구독중인 여러곳에서 위스키가 나오는거 보니 요즘 위스키, 싱글몰트, 글렌캐런잔 모두가 핫한 거 같습니다. 위스키에 바닐라 아이스크림이 엄청 페어링이 좋다고 해요^^
이런 편안한 목소리와 무대에서 좋은 설명과 위트 있는 단어들이 너무 풍부 해서 좋은 영상이였어요!
안녕하세요 항상 챙겨보는 지윤님의 채널에서 위스키 이야기를 해주시니 너무 좋네요! ^^ 유익하면서 고급진 정보주셔서 감사합니다. 건강 유의하시구요! 연말 잘 보내세요~
아 위스키 퍼져나가는거 너무 행복합니다♡♡ 잘보고 갑니다^^
ㅋㅋㅋㅋ 영상에 생명의 물나오길래 설마~~^^ 하고 댓글봤더니 역시 계시네요 ㅎㅎ😆
ㅎㅎㅎ 여기도 오셨네요
오아우! 주제 선정이
너무 멋지십니다!
요즘 제가 좋아하는 유튜버분들이 위스키에대해 많이 올려주시네요
너무좋아요~
오 ㅋ 주제선정이 ^^ 연말 분위기랑 맞네용 위스키는 즐겨하진 않지만 지적이고 과학적인 술 같다는 생각을 많이 했었는데 딱 박사님 이미지하고 맞는듯하네용 알고리즘때문에 박사님 채널 봤는데 술도 못드시고 공부만 하신분 같았는데^^요런 주제도 선정해주시고 선댓글 후감상 잘보겠습니다 감사합니당
위스키 역사 잘 들었습니다 !!!.
그래도 난 "참소주"가 짱입니다.
덕분에 한주 마무리하는 일요일
분위기 있게 보냅니다 ^^^^^💕.
쌀쌀한날씨 건강 꼭옥 챙기고
감기 조심해요~~~~~~💜😎.
하... 진짜 너무 멋지다 우리 박사님😍💕
여기서 뭐해 ㅋㅋㅋ 우리 연말에 같이 위스키나 한 잔^^
@@Kjy_Play ㅎㅎㅎ
예원 동무. 요즘 티비에서 얼굴 보기 힘듭네다.
와... 박사님 너무 멋지십니다.. 오늘도 많이 배웁니다! 감사합니다!
아으 저도 이런 성공한 삶을 살고 싶네요.... 위스키 애호가로써 지윤쌤이 발베니 바에서 저렇게 많은 종류의 발베니를 전문가와 함께 먹는다는 그런 경험은 정말 부럽기 그지없슴다 ㅠㅠ
박사님~ 콘텐츠만드는 과정도 올려주세여~ 도저히 박사님의 지식을 이렇게 자연스럽게 이야기하듯이 할수있을까 감탄만 할 따름입니다.존경합니다.
위스키 내용이고 누님도 위스키를 드셔서 그런지 취해 보이는 느낌이 더 친근해 보여요
실제로 촬영 끝나고 살짝… ㅎㅎㅎ
김 박사님.
오늘은 오랜전 -한 25년전 쯤에- 영국 친구에게 들었던 이야기가 새삼 기억이 나게 해주시는 인터뷰이군요.
그 친구의 이야기에 의하면 스카치 위스키가 유럽 특히, 프랑스의 포도 나무가 병충해 때문에 다 죽어갈때 해결 방법이 없어서 위스키를 살균제로 사용해서 더 유명해 졌다고 하던 친구의 말이 과연 이야기가 일리가 있었군요.
영국의 늙은 친구 생각나게 해줘서
고맙습니다.
스토리 있는 음식 얘기는 정말 재미 있는것 같아요. 이전에 조승연작가님 채널에서 위스키는 얼음이 아닌 물을 넣어야 한다는 걸 본적이 있는데 여기서 좀 더 자세히 알려주는 것 같네요.
세련되고 지적이며 쾌할하신 김지윤박사님 유튜브 애청하고있음니다 고맙습니다
와~우
위스키 입문자로서 정말 좋은 강연 같습니다.
니트로 한잔하며 감상하겠습니다.
역시 깊네요.. 지식의 깊이가 깊어요...
처음에는 분명 위스키 이야기 였는데 유명한 책 제목이 생각나는 총, 균, 쇠 가 모두 들어있는 재미있는 이야기로 발전하네요. 고맙습니다.
오.
여기 강원도 산골에서
눈내리는날. 위스키 한잔 캬.
좋아요
진정한 박사 인정. 샷!
발베니는 달콤한 맛이 참 매력적인 술인거 같아요 위스키에 좋아하는 음악 틀어놓고 바에 앉아 있는거 좋아 하는데..
김지윤님 매력 넘쳐요😂
구독 시작합니다:^^
집에 좋은 위스키가 많은데 .. 역사를 알고 보니까
더 애착이 가네요. 자주 올께요!!
김지윤쌤의 해박한 지식에 탐복을 하고 갑니다~ 조금만 알고 있던 위스키와 몰트위스키 그리고 그와 관계된 역사이야기로 친구들과 할 얘기가 많아졌네여
위스키를 향과 단맛을
즐기시는 분들은
생율을 드시면 좋을듯 합니다.
수십년 애주가로써~
참고로 발렌타인 30
정말 좋습니다.
향과 단맛이 과하지 않아서
박사님께 추천합니다.
지윤님과 함께라면 언제 어디서 어떤와인이라도 맛이 굿이겠슴다.
이분은 지적으로 그냥 대박인듯. 위스키는 근데 시가랑 함께 하면 더 좋습니다.
오늘도 잘 배우고 갑니다
생명의 물 , 건강을위하여 두가지만 가지고 갈께요!!!!
스코틀랜드 출신 회계사에게 발렌타인 30년 선물했었는데, 태어나서 첨 본다고 하더군요.. 진귀하고 비싼 위스키는 거진 다 한국, 일본으로 와서... ㅎ 😎😅
예전 술꾼인 영국 바이어와 한잔 할때 조니워커 블루를 마시려했더니.. 진정한 술꾼은 조니워커 블랙이라고 ㅋㅋ
위스키는 잠 안올때 안주 필요없이 한잔 마시면 딱좋더군요.
위에서 나온 고급 브랜드는 구경도 못해봤지만..
박사님 항상 영상 잘 보고 있습니다! 다름이 아니라 유럽 사람들의 이름을 보면 자주 보이는 이름들이 있는데 왜 그런지 나중에 영상 부탁 드리겠습니다~~
(세르비아 : 치 라는 이름 비디치, 조코비치,요키치)
폴란드도 ‘스키’ 많이 있는 것 같구
박사님 매력이 물씬 납니다~
싱글몰트 아주 많이 좋아합니다^^ 아무것도 모르고 발렌타인만 찾던 시절에 단골 바텐더의 소개로 접하게 된 후로는 쭈욱 관계(?)를 유지하고 있네요.
처음은 글렌피딕으로 시작 요즘은 맥켈란이 더 맘에 들기는 하는데 재정적 여건상 감당도 안 되고 구하기도 쉽지 않네요.
머리가 나빠서 까 먹고 또 까 먹고 하는데 물론 결론적으로는 잊어버리겠지만 정말 그 동안 흩어져 있던 것들이 복합(Blending?^^)이 되어 쏙쏙 들어오는 것 같은 영상이었네요.
윗트있게 위스키 한잔 ^^ 고품격 김쌤!
위스키 한잔과 역사까지 !!! 👍
덕분에 '브루넬레스키의 돔' 아주 재미있게 읽고있습니다. 바로 '미켈란젤로와 교황의 천장' 으로 넘어 가려구요.
그리고 걱정하신것과 반대로 잘 이해되고 잘 읽힘니다.
혹시 큰아들 이름이 '재우'인가요?
우연이라면 저도 아들만 둘인데 큰아들이 '재우' 고2 입니다. 둘째는 '재진' 중2...
항상 많이 배움니다. 감사합니다.
역시 알콜은 사람을 순수하게 만드는 힘이 잇네요 ㅋㅋ 한잔하신 모습이 참 순수하고 아름다우신듯 ㅋㅋ
위스키 유튜브 컨텐츠가 최근들어 엄청 많아졌어요. 확실히 대세이긴 하가봐요.
오늘 마이크 음질이 좋지 않은 것 같은 것 같아요. 약간 울린다고 생각되네요. 그렇지만 오늘도 재밌게 잘 들었습니다!
역시 연말은 술이야기가 빠질수 없죠 ㅋㅋㅋㅋ 영상 말미에 살짝 뭔가 술기운이 보이던데 오히려 편해보여서 좋네요
우워.. 좋아하는 술을 멋진 누나가 설명해주시니 엄청 기분 좋네요!!
시간도 딱 적당하고 내용도 알차네요
우와 자주 해 주세요!!!
오늘은 살짝 힘뺀 느낌의 에피소드네요.이런 느긋함도 때때로 필요하다고 봅니다😊
항상 感謝합니다
광고 관련 언급도 있지만 아마도 누군가 지인을 도우고 싶으셨던게 아닌지 그런 느낌도 드네요, 보기가 좋습니다.
You have opened up a new space for my Single Malt fascination. Cheers from down under.
와 김지윤 박사님이 알려주시는 위스키는 어떨까 기대됩니다!!
이런 지식 넘 좋아요👏
사랑스러운 지윤님의 모습과
위스키에 대한 해박한 지식..... 잘 배우고 갑니다~
요즘 한잔씩 마시고 있는데 좋더라구요 오늘도 또 하나 배우고 갑니다. ♥♥♥
캬~~~~대단!!!! 이렇게 알기쉽고 명료하게 설명해 주시다니!! 감사합니다.
많은정보감사드립니다 멋쟁이
유익하게 시청했습니다!
주제 선정 굿입니다.
영상 내용도 좋지만 은은하게 깔려있는 배경음악이 너무 잘 어울리네요?! BGM이 뭔지 알려주시면 감사하겠습니다.(컨텐츠 구독 잘 하고 있습니다. :))
오늘 주제 너무 좋습니다^^!
저 박사님 덕분에 발베니에 빠졌습니다. 그동안 발베를 마시지 않았는지 후회가 되네요. 발베니12년 더블우드 최고입니다.
돈 많이 벌어서 더 높은 등급 발베니 마셔야 겠네요.
술드시는 모습이 왜이렇게!!!
오늘도 좋은 영상 너무너무! 감사합니다
매력적인 두분 설명들으니.... 내일은 위스키 한병 사러 가야겠습니다.
술에 대한 역사도 재미있지요. 스튜어트 왕가의 비밀 레시피 드람뷔라든가 영상에도 나온 포트와인의 탄생비화, 해적들의 술 럼, 위스키 숙성 기간 놀순 없으니 만들었던 진 등등.... 도수가 높아서인지 유럽에서는 증류주들을 '생명의 물'(오드비, 아쿠아비타)이라고 불렀더라구요.
전 말술남녀에서 들은 말 때문에 왠지 위스키의 기원은 아일랜드가 아닐까 합니다. 왜냐! 술은 결국 발효주에서 시작을 하는데 아일랜드는 발효주인 맥주도 유명한데 스코틀랜드는 없기 때문에....라고 하면 스코틀랜드 분들이 화를 내시겠죠. 그리고 유명한 로얄샬루트가 현 엘리자베스 2세 여왕 즉위기념으로 나온 술인데 차기 왕이 나올 땐 어떤 술이 나올지도 궁금.... 제 인생 만화이자 술 만화인 '바텐더' 추천드리면서 퇴장합니다....
ps. 아무리봐도 안주 나오시기 전부터 취기에 술을 기다리시는 모습 같았어요. 박사님은 왠지 정말 바가 어울리시는 군요
주락이월드를 통해서 재미있는 술 얘기만 듣다가 여기서 듣게될 줄 몰랐네요 :) 조승원 기자님이랑도 콜라보 하셔도 좋을듯 합니다
주락이월드 애청자입니다... 제가...
와우 고품격 토크 재미있었어요.
오올~~~~~~교수님, 의외인데요.
근데, 사실 저는 아메리칸 위스키가 좀더 부담이 없더라구요.
물론 그 발베니, 저는 있지요.
위스키를 아시는 교수님, 더 멋져보이십니다.
너무 멋져요
고급진 지윤누님 ❤❤👍🏻👍🏻
멋지네요...
몰트와의 대화...
글구...분위기....
잘 보고 갑니다...
정말멋져요
너무 즐거운 영상이네요
엇 정말 좋아하는 이 채널에서 재 최애 취미 컨텐츠가 나올줄은 몰랐습니다ㅎㅎㅎ 반갑네요~
겨울이라고 이런 것까지 우왕 센스 쩌십니다...^^ Aqua vitae..^^
곧 크리스마스니..크리스마스같은것도 해주시옵소서
지윤님 서구의 bar문화를 한번 소개해주세요 ᆢ
이 나라의 바는 너무 젊은 여성 바텐더만 있어서 ᆢ 성별과나이 구별이 없는 다양한 바텐더와 이웃집같은 편안한 바에서 수다를 떨 수 있다면 참 좋을뗀데 ᆢ
나의 최애위스키 발베니 부럽습니다 박사님
좋아하는 컨텐츠에 박사님 설명 들으니 너무 좋네요^^
덕분에 많이 배우고 있습니다
유익한 영상 잘 보고 구독하고 갑니다.
박사님 최고 !!!!
발베니12 더블우드가 코스트코에 있어서 접근성이 아주 용이합져... 맛도 훌륭하구요.. 몽키숄더는 대형마트에서 본거 같습니다. 다다음에는 몽키숄더를 한병 사야겠네요. 당장에 글렌알라키10y CS 배치6를 노리고 있어서요... ^^
재미 있는 이야기 과 풍부한 대화 속 에 술맛 이 절로 날듯
선생님
러시아 우크라이나 지금 난리인데
쉽게 설명 부탁드려요ㅠㅠ
선생님만큼 설명 해주시는 분 없어요ㅠㅠ
박사님 사랑합니다.건강하세요
아는 만큼 보인다.
그 말이 와닿는 영상이네요
오늘도 유익한 정보와 재미있는 설명으로 또 한가지 지식을 축척합니다. 감사합니다. 김지윤 박사님!
워후.. 광고도 고급지시네여 ㅋㅋ 교양으로 왠지 알아야할 것 같아 시청중이에요 ㅋ
크리스마스 철에 어울리는 주제이군요.COVID 때문에 조용히 마시기 좋겠군요 와인과 달리위스키는 배우기 쉬울줄 알았더니 그렇지 않군요.
너무 유익한 방송이었습니다. 감사합니다!!!
캬 좋아하는위스키~ 구독박고 갑니다.
와!!!! 발베니.... 세계는 지금 잘 보고 있습니다. 위스키에도 조예가 깊으시군요 ~ 귀한정보 감사합니다. 잘보고 갑니다. ~ 좋은 하루되세요 ~ ^_^
오랜만에 방송 보는데 지윤쌤 머리 많이 길었네요? 예뻐요!!! ㅎㅎㅎ 전 아는 위스키라곤 잭 다니엘 , 짐빔 뿐입니다. 발베니 위스키 향좋고 깊은맛 있을거 같네요. 한번 마셔봐야겠습니다. (근데 비싸겠죠? ㅠㅠㅠ) 다음 방송 기대할게요 ㅎㅎㅎ