일본은 어떻게 🥃위스키 강국이 됐나? '탄생 100년' 산토리 위스키의 세계 (치프 블렌더 출연) | 주락이월드 / 14F
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- Опубликовано: 30 июн 2023
- 추성훈 씨가 마셨다는 10억짜리 위스키의 정체는? 3천만 원에 산 위스키가 6개월 만에 10억이 됐다? 야마자키의 역사는 어떻게 시작됐나? 일본 최초의 위스키가 폭망한 사연은? 산토리 가쿠빈은 어떻게 탄생했나? 산토리 100주년 기념 야마자키 18년 미즈나라 캐스크는 어떤 맛? 이번 주락이월드에서는 야마자키, 히비키, 하쿠슈를 만드는 산토리 위스키의 세계를 탐험합니다.
#야마자키 #히비키 #하쿠슈 
Развлечения
안녕하세요. 조승원입니다. 더워도 너무 덥네요. 다들 건강 관리 잘 하셨으면 해요.
주락이월드 하는 동안에는 늘 일주일에 한 번씩 모의고사 치르는 수험생 같은 마음이에요. 혹시 영상에 실수는 없었을까 늘 조마조마하거든요. 아니나 다를까 편집 과정에서 제 실수 하나를 발견했어요. 영상초반 야마자키 50 타이베이 경매 낙찰가를 얘기하면서 43만 달러를 34만 달러로 멘트했더라고요. 영상에 큰 자막으로 430000이라고 고쳐서 적긴 했지만 오디오는 편집하기 힘들어 그대로 올렸어요. 고정댓글 통해 바로잡습니다. 늘 보고 또 보면서 확인하는데 녹화 당시에 실수를 했더라고요. 넓은 마음으로 이해해주시면 감사하겠습니다. 저도 더 꼼꼼하게 확인할게요.
그럼 지치기 쉬운 여름 모두 건강 잘 챙기세요.
아 그리고 후쿠요 신지 씨 인터뷰 전문과 산토리 위스키 특징은 주락이월드 인스타 @jurak2world에 올렸습니다.
감사합니다.
기자님 혹시 마지막 엔딩곡의 제목이 어떻게되나요? 😮
덕분에 위스키를 알게되었습니다! 감사합니다!!
그 정도 오타는 주린이들 충분히 익스큐즈 한다능 ㅎㅎ 조승원기자님은 주린이들의 보베데스웅..
설명 감사합니다.
@@user-mx7jk3xq6c김뜻돌의 비오는 거리에서 춤을 추자 입니다!
안녕하세요 주락이월드 애청자입니다. 조승원기자님 덕분에 위스키, 하이볼의 세계를 알게되어 너무 감사합니다. 특히 요즘은 버번 그것도 와일드터키의 매력에 빠져지냅니다. 매번 영상을 보며 다음에 어느 위스키에 도전해볼까 고민하며 설레는 나날을 선물해주셔서 감사합니다. 개인적으로 항상 영상말미에 기자님이 시원하게 한잔 들이키시는 모습이 참 돌아가신 아버지의 생전 모습과 너무 흡사해서 아버지와의 추억이 떠올라 특히 더 감사합니다. 모쪼록 건강관리에 유념하시어 오랫동안 함께 주류탐험을 떠날 수 있게 해주시길 부탁드립니다^^♡♡
감사합니다! 큰 힘이 되네요!
진짜 이웃나라지만 일본의 주류문화와 주류시장은 너무너무 부럽네요...
우리나라도 주세법이 개정되서 위스키, 전통주를 포함한 다양한 주류가 활발하게 생산되면 좋겠습니다.
박정희가 금주령을 내려서 그래요. 그때부터 지역 특산 술공장이 문을 닫고 술 제조 명맥이 끊겼음.
일본이 주류문화만 부러운게 아니죠..지금은 기술 발전이 더디간 하지만 문화적으로는 우리보다 훨씬 앞서죠..
우리나라 주류시장은.. 일본도 한 몫해서 ㅋㅋ
우리나라 주류시장 퇴보는 일본 때문이죠 ㅠㅠ 강점기만 아녔어도ㅠㅠ
@@user-rg3mv8ok5s 일본에 100년이상된 기업만 4만개임.
17:36 “이게 일본 스타일이다” 가볍게 흘리면서도 굉장한 자신감이 느껴지네요 우리나라도 저런 날이 왔으면 좋겠습니다 😭
우리나라는 맨날 규제 때리느라 200년은 더 소주만 주구장창 마실듯요
한국에서도 야마자키 같은 브랜드 나오지 말란 법이 없는데 이놈의 주세법 때문에 한국 술 경쟁력 다 깎아 먹는 중
비단 주세법 때문은 아닐거에요..우리나란 아직도 맛 그딴거 없이 취하고 많이 마시는게 미덕인 문화입니다. 아직 삶의 문화는 아직 후진국이죠
@@user-rg3mv8ok5s 최근 한국 위스키시장 생각해보시면 그 말 사라질겁니다 ㅎㅎ 그리고 주장하시는 취하기 위해서만 마시는 이유가 주세법이 일조했죠
@@chooonsu지금 위스키 시장 붐이 계속 갈거라는 보장이 없습니다. 지금 위스키 시장붐은 하이볼이 한몫 하고 있는데 유행이 언제 사그라질지 몰라요. 왜냐하면 2000년대 초반에도 와인붐이 지금 위스키붐만큼이나 엄청 났거든요. 와인소재로 한 드라마 까지 나왔었는데 ㅎㅎㅎ 한국은 음식도 쟤료의 향으로 먹지 않지요. 그냥 자극적인 양념맛으로 먹지요. 근데 그마저도 점점 더 매워지고 더 짜지고 더 달아지고 우리나라 정서는 중국에 가깝죠.
@@user-rg3mv8ok5s 한국전쟁 후에
국토초토화되고 회복한지 70년차다.
무슨 후진국 얘기를 처하고 있냐
니 수준에서 보지마라
한국만큼 수준 높은 곳이 많지 않다
@@user-rg3mv8ok5s 하이볼이 위스키시장 성장에 일조했다...? 어느정도 인정하는 바이지만 핀트가 틀어졌다 생각합니다. 빗대어 말씀하신 와인 시장도 이후에 사람들이 접근하기 수월해지게 시장이 조성된 상태이죠. 한국 위스키 시장은 현재 태동기라고 봅니다. 김창수 위스키가 그걸 증명하죠. 한국은 위스키 숙성에 더없이 좋은 기후조건입니다. 사람들에게 접근성이 좋아지면 그만큼 시장성이 좋아질것이고, 이 잠재력은 무시못할 수준이라 생각합니다. 빌어먹을 주세법이 개편된단 전제하에요.
+ 댓글을 추가로 수정하셨네요.
음식도 음식 나름입니다 ㅎㅎ 다른 나라 음식이라고 재료 본연의 향을 살려낸 음식만 있을까요? ㅎㅎ 한국이라고 자극적인 음식만 있을까요?ㅎㅎ 와인도 그렇듯 위스키도 페어링 가능합니다. 오히려 위스키가 하이볼 등으로 변형이 가능해서 와인보다 유리하다는게 사견입니다. 오히려 이렇게 되면 위스키 시장에도 긍정적이란 말이되는데.... 어폐가 있으시네요? ㅎㅎ
작년 이맘때쯤이었나 처음으로 조기자님 주락이월드를 본거같네요.. 그후에 위스키 만들어보고싶어서 김창수 위스키 채널도 보면서 직접 만든.쉐리 위스키가 마실만 해졌더라고요.. 한동안 위스키 안마시다가 요즘 다시 즐기게 되서 감사합니다. 기회가 되면 제가 담근 위스키 한 500미리라도 보내드리고 싶네요. 항상 건강유의하시고 건강하게 주류탐험하시길.
초반부터 내용이 정말 알차서 잘 보고있다가, 치프 블렌더께서 나오신다길래 아니 분량 괜찮나 했더니.. 영상 시간이 길었군요! 정말 좋습니다 더 만들어와~
위스키를 먼저 좋아하기 시작하고 빠지게 되어 위스키에 대해서 공부하고 싶어져서 다른 유튜브를 보다가 브랜드를 소개시켜주시고 맛을 설명해주시는 주락이월드를 접하게 되어서 정말 다행이라 생각듭니다 항상 좋은 영상 너무 감사드립니다!!
사심넘치는 방송 너무 재미나게 봤어요... 하이볼 마지막 샷 어쩔~~~^^ CG도 너무 좋아용 여기 주락이워~~~~ㄹ드
술 한번도 안마셔봤는데 영상이 재밌어서 보게 되네요 앞으로도 많이 올려주세요
위스키가 취미인 사람으로써 진짜 귀한 영상 감사합니다😊
이번영상도 큰도움되네요!! 조기자님도 여름더위 조심하세요!
안녕하세요! 주락이월드 정말 잘보고 있고 너무 재밌게 위스키 공부중입니다 ㅎㅎ
일본 위스키 얘기가 나온 김에 제 경험을 토대로 위스키 박물관을 소개하고 싶어서요!
제가 후쿠오카에 여행을 갔을때 정말 우연한 계기로 위스키박물관에 다녀왔는데요!
후쿠오카에서 만나게 된 일본분들이 꼭 소개해주고 싶다고 해서
아주 늦은시간에 지인찬스로 갔는데
처음엔 그냥 별 기대없이 갔다가 정말 깜짝놀라고 왔습니다.
여기 사장님이 일본 만화들에도 많이 소개되고(한국의 식객같은 만화들?)
세상에서 가장 작은 위스키부터, 각종 위스키 관련 굿즈랑 올드 위스키들까지
어마어마한 것들이 많더라구요..!
사장님이 한국에서 위스키는 어떻게 평가받는지도 궁금해하셨었는데,
한번 주락이월드에서 다녀와보시는것도 좋지 않을까 해서 의견 남깁니당 ㅎㅎ
Tenryohitayoshu Museum: goo.gl/maps/KKwfJE7YNoSfqHTV8
인상적인 영상 감사합니다 .
이번 영상은 진짜 게스트마저도 완벽 그 자체......일본 위스키에 대해서 관심이 엄청 많아졌는데 너무 유익한 영상입니다
술을 잘먹지 않는데 정말 보는 사람도 눈으로 마시는듯 즐겁게 술을 만끽 하시는게 느껴집니다.
그래서인지 출연하신 신지님도 흐믓한듯한 표정이시네요.
조기자님 꿀정보 항상 감사합니다
앞으로 더욱 바쁘시겠네요
항상 건강하세요! 조만간 또 뵙겠습니다.
기자님 좋아하지 않을 수 없는 사람이네요!! 감사합니다
대에에에박!
진짜 잘보고 갑니다.
산토리의 역사를 보면서... 우리나라 위스키 증류소들도 잘 되었으면 하는 바람을 담아봅니다.
전 사실 뭘부러워하거나 그래본적이 별로없는데 이영상은 참으로 부럽습니다!마지막 에코는 누가넣은겁니꽈?거참..적절하게도 넣으셨네요!ㅎㅎㅎ
위스키에 관심있는 사람들에겐 이 채널은 너무 소중하다.
고베하이볼... 이 방법을 생각도 못했네요... ㅎㅎㅎ 오늘 퇴근후에 한 잔 해봐야겠습니다.
이번편도 잘 보았습니다.
마지막에 만세하시는걸 보니 정말정말 기분이 좋아보이셔서 ㅋㅋㅋ 보는 저도 기분이 싱숭생숭해지네요
다음주에 일본 가거든 면세점에 야마자키 있나 꼭 봐야겠습니다 ^^
주류도매업장에서 일해서 병만 봤는데.. 맛보시다니 너무나 부럽습니다😢
잔 따라주실때마다 못기다리고 기자님 손이 먼저 가는게 인상적입니다ㅎㅎ위린이지만 언젠가는 맛보고싶은 위스키입니다!
일본의 주류시장이 너무 부러워지네요 그리고 하이볼 먹고 신나하시는 기자님 너무 귀여우십니다 ㅎㅎㅎ
기자님 그냥 부럽습니다 진심 부럽습니다 ㅜㅜ
잘 봤습니다 ^^
옆 나라의 술진국적인 면모에 존경을 하며 우리나라 또한 많은 분들의 노력에 힘입어 어서 주세 개정과 글로벌 위스키 브랜드가 나오길 바랍니다😢
어웈ㅋㅋㅋ 너무 행복해보이셔서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 덩달아 좋아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 멋찐새럼ㅋㅋㅋㅋ
야마자키 dr을 사와서 먹는중인데, 향이 정말 화려합니다. 그러면서도 뒷맛이 달게 남는게 특이했어요
촉촉한 내용 잘 보았습니다. 이번에 북해도 요이치증류소 견학 잘 다녀왔습니다 니카위스키도 다뤄주세요~~~
아 근데 승원이형 이번 영상은 진짜 부럽다
조승원 기자님 이런 고품격 위스키 영상 남겨주셔서 감사드립니다!
와 드라마같은 인터뷰였어요😊
치프 블렌더와 함께 드시는 100주년 한정판도 너무 맛깔나보이는데 역시 여름의 마무리는 가쿠빈 고베 하이볼이 최고네요! ㅎㅎ 오늘도 잘 봤습니다!
이번에 삿포로 요이치 증류소를 방문하는데 재패니즈 위스키 다루는김에 요기도 부탁드려요! 일본의 두 거장 중 다른 사람의 이야기도 궁금합니다!!
후쿠요 신지 선생님, 인상 참 좋으시다. 예술가 같으셔.🎉🎉
술은 별로 안좋아하는데 이방송 보면 자꾸 술 사게 됨😅
와 진짜 재밌다 게스트까지 완벽하네
덕업일치의 끝판왕 중 한분... 넘모 부럽다...
22:47 부장님!! 기분 좋아보이십니다ㅎㅎ
기자선생님 신중하게 정확한 정보 전달해주시는 모습이 좋았는데 들떠서 사심 챙기는 컨텐츠 너무 좋습니다..
야마자키 말만들어도 첫사랑 느낌처럼 가슴이 두근거리는 위스키죠....
잘 모르는 입장이라.. 도대체 얼마나 대단한건진 모르겠음;;ㅋㅋ
하지만 오랜세월 꾸준하게 열정을 가진분이란 점에서 정말 대단함과 존경심을 느낌.
영상 잘 봤습니다.
와 진짜 너무 재밌자너
오늘 영상은 역대급 레전드 영상입니다.
So informative!!
주락이월드에서 언제나 재미있고 깊이 있는 최고의 영상으로 좋은 위스키를 소개해주고 알려주셔서 매 번 감사하며 보고 있습니다. 주락이월드(14f, MBC)처럼 영향력이 높은 채널에서 우리나라의 불합리하고 기형적인 주세법에 대해 논해주시고 가능한 개선방향에 대해 다뤄주시면 정말 큰 확산이 되리라 생각합니다. 위스키를 사랑하는 이들이 합리적인 소비, 구매를 할 수 있도록, 그리고 걸음마 단계의 대한민국 위스키를 걷지 못하게 짓밟는 주세법에 대해 꼭 다뤄주시기를 부탁드립니다.
그러잖아도 한번 준비하려고 합니다. 기다려주십시오.
@@14FMBC 감사합니다!!!(큰절)
@@14FMBC 감사합니다 신명나게 까주세요
40년정도 남은것 같은데 내 간이 멀정할동안 바뀌기를
주락이월드는 진짜 회사에서 짬내서 봤다가는 빨리퇴근하고 집에가서 한잔말아야지, 내가 좋아하는 또는 소유한 제품들이 나왔을땐 진짜 입에 침샘터져서 일애 집중이 안되네요 ㅋㅋㅋ
너뮤재밌게봤네여 ㅋㅋ
아 수요일인데... 나중에 보기로 저장했다가 금욜에 볼껄 미치겠네요.
너무 즐겁게 봤습니다
21:50 미즈나라 물참나라는 무슨 맛일까......... 형언되는 새로운 설명에 시음하기 전에 이미 넋을 잃었음...... 새롭다 새로워........ very impressive
고베 하이볼은 처음보네요 ㅎㅎ 한번 도전해보겠습니다
항상 좋은 영상 감사합니다.
오늘은 고베 하이볼로 갑니다.
기자님, 피디님, 작가님, 관계자님, 그리고 후쿠요 신지님ㅠㅠ 너무 고마와ㅠ 근데 비싸ㅠ 이를 어째ㅠ 곗돈 team만들어야 겠다요~
마지막 하이볼 진짜 맛깔나게 드시네요 ㄷㄷㄷㄷ
우리나라도 주세가 개정되어서 경쟁력 있는 위스키, 전통주가 많이 나왔으면 좋겠습니다.
역시 갓본 G3
노벨상 0개 식민 속국 역사뿐인
몽골 전통주 소주마저 싸구려로 만들어 베낀
머한민국이 죄송합니다 ㅜ
카발란 솔리스트 포트 CS 마셔보고 싶어요. 포트 와인 캐스크에서 숙성했다는데 너무너무 궁금한 맛.. 마치 조승원 기자님 책처럼 말이죠!
일본뿐만아니라 동양에서, 일본 대만 인도 그리고 한국의 선구자들은 모두 존경받아야 마땅하다. 그 중 제일 오랜기간 노력해온 성과를 보여주는 일본위스키는 사랑받을만하다
역시 갓본 G3
노벨상 0개 식민 속국 역사뿐인
몽골 전통주 소주마저 싸구려로 만들어 베낀
머한민국이 죄송합니다 ㅜ
타케츠루 마사타카 씨의 스토리를 보면 왜 김창수 씨가 그렇게 고평가 받는지 이해할 수가 있음.
반대로 기원은 외국 자본+외국 보리+외국 디스틸러+한국 법인
마지막 하이볼 드시는 모습이 행복인거같네요
ㅋㅋㅋㅋ 정말 행복해보시네요 웃음이 납니다
일본은 사람들이 소비하는것에 산업및 소비하는 환경을 만들어 주는 것 같은데, 아직 우리는 소비하면 돈으로 생각하고 뜯어내기 바쁜 느낌임.
거위의 배에서 알이생기는 족족 가르다보니 황금알 낳는 거위배도 알게모르게 갈라지는 것 아닐까요...자연스럽게 비교될때마다 아쉽네요.
조승원님 넘 부럽습니다!!!!!
고베하이볼 진짜 맛있네요. 입안 가득 느꼐지는 짜릿함~~ 종종 행복한시간을 만들어 줄 것 같네요
정말 한 번 맛보고 싶어지네요...다만 물을 많이 써야하니, 방사능 우려때문에 맘놓고 즐기기는 어렵네요...ㅠㅠ
모야모야 주락이형 돌아왔었네 몰랐오
저도 기대하던 편입니다 ㅠㅠ!! 감사합니다 ㅎㅎ
저 얼마전에 요이치증류소 다녀왔어요. 거기도 다뤄주세요.
너무 행복해 보이십니다 ㅎㅎ
술이 있어 즐거운 세상.주락이월드.! 포에버.!
웨이터나라에서 바텐더 채용한다길래 지원했는데
제가 술 지식이 1도 없어서 이렇게 영상을 보내요 : )
잘 보고 갑니다
부럽습니다.^^
와.. 오늘은 부럽습니다... ㅠ
10억원의 가치를 지닌 위스키가 있다니 정말 놀랍고 위스키의 세계에 대한 호기심이 생기네요. 일본이라는 국가가 주류문화가 굉장히 발전해 있다는 것을 배울 수 있었습니다. 앞으로 우리나라도 많은 주류가 나오면 좋겠네요. 이렇게 많은 문화와 역사를 재밌게 설명해주시고 영상을 만들어주셔서 항상 감사합니다.
흠.. 정권바뀌고나서 일본 상품 홍보에 급급해진듯 후쿠시마 오염수 방류위한 전략인건가
가치가 있는지 모르겠네요.
◆그냥 일본최초로 서양위스키 모방한것◆
그것뿐인데.
조선에서 가져간 도리깨를 신으로 모시는 문화의 과잉신격화.
일본 위스키 가격이 비싸진게 높은 품질대비 저평가된 부분이 세계 대회에서 수차례 우승하면서 제대로된 고평가를 받았고 아무래도 아시아 국가인 일본에서 만든 위스키라서 아시아인 입맛에 거부감없이 잘 맞은 부분도 있음
그러다보니 우리 중국 형님들이 일본 위스키를 사재기하기 시작함 일본 위스키 물량이 없는게 중국애들이 하도 사가니깐 고숙성 원액 재고가 부족해져서 생산물량도 낮아진거. 중국에서 일본 위스키가 재테크 수단까지 될정도라니 뭐 말다한거지
일본은 자국브랜드가 명품반열에 오른다 싶으면 소비해주는 부호매니아층이 두터움
22억에 낙찰된 위스키도 있죠 기사를 보고 저도 맥캘란 위스키에 관심을 가지고 모으게 된 계기가 되긴했죠
일본엔 구하기 어렵기에
파리로 야마자키 원정갔습니다.
야마자키 12 , dr ,하쿠슈 12, dr네병
사왔네요 ㅎㅎ.
위스키 뿐만 아니라 다른것들 정상에 오른게 많죠!!
이번주 꺼는 안올라오나요? 주락이월드 독립시켜줘요
마치 제가 먹고있는 처럼 ? 맛이 느껴지는 방송이었습니다!?! 최고~!
진짜 귀한 시간과 귀한 게스트 귀한 프로그램
일본은 어찌 이렇게...장인정신, 전통성 이런게 유지가 잘될까요...
술이잇어즐거운세상 주락이월드!!!
조승원님 표정이 거의 로또 맞은 표정계속 나오네요 ㅋㅋㅋ
ㅋ ㅑ 고오오급 어디에서도 못봤던 원했던
일본위스키에 특징은 가성비 가 좋타는 점이랍니다. 제가 일본여행 할때만 해도..
야마자키 히비키 하쿠슈...면세점에서 쉽게 구매가능했는데...중국인들이 일본위스키 맛을 들인후..
싹슬해서.. 지금 일본위스키 가격이 안드로메다로 갔어요....
단점은... 에어링 하면 맛이 반감되는 느낌이 있습니다. 바로 다 드시는거 추천해요.
아 혼술로는 부적격이네요.....여럿이 어울려 즐겨야 할듯....
재미난 영상 감사합니다. 많은 공부가 됩니다.
그런데 영상을 보다보니 느낀 건데, 제품들이 전부 스크류캡이군요? 😆
산토리는 코르크를 쓰지 않습니다. 자기네 제조 원칙 중 하나라고 합니다.
@@14FMBC 그렇군요! 알려주셔서 감사합니다!
100주년 행사로 문 닫기 전 야마자키 디스틸러리 방문해봤는데 와... 테이스팅 무조건 하길 추천합니다
두분다 영어도 잘하시네요 위스키 깊게 팔려면 필수긴 할테니
항상 즐겁게 웃으시면서 방송하시지만 이번엔 정말 역대급인거 같습니다
산토리... 말만 들었지 한 번도 먹어본 적이 없어서 매우 풍부하다는 감이
어떤지 느낌조차 없네요. 언젠가 꼭 한 번 먹어봤으면 좋겠습니다 ㅎㅎ
오킹형님이 좋아하는 위스키!
와 행사만 하시고 간줄 알았는데
기자님이랑 영상도 찍으셨네요.
후쿠요 신지 치프블렌더님 ㅠㅠ
하이볼 드실때 나오는 배경음악 뭔지 알려주실 수 있을까요~~~❤
이번편은 진짜 레전드 중에 레전드네
항상 유익하고 재미있는영상 감사합니다.
며칠 전 일본에서 당첨되어 야마자키 21년을 구매했는데요 위스키는 잘 모르지만 주변 반응을 보니 무조건 사야 될 것 같아서 일단 사 왔습니다 위스키 맛을 몰라 제가 먹기엔 아깝고 이걸 어째야 하나 싶었던 찰나 이 영상을 보게 되었어요 일단 묵혀야겠습니다 ㅋㅋ
야마자키55년 와~~ ㅋ
제닐 좋아하는 위스키가 야마자키인데…
시간을 되돌릴수 있다면 야마자키를 하이볼로 마실수 있었던 그시절로…ㅠ
와 언제요 ㄱㅋㅋ
야마자키 30년산을 홀랑 마셔버린게 인생의 오점 입니다ㅜ
아는 것만 보인다고 야마자키, 히비키가 구하기 힘든 건 줄 몰랐네요... 파는 걸 몇 번씩 봤었는데 지갑이 가능했었는 지는 모르겠지만 물어나 봤어야 되는건데 ㅠㅠ
다 갖고 싶네요