Creme Brûlée | 크림브릴레 | Baking and Chocolate Academy

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии •

  • @annlee4081
    @annlee4081 Год назад +1

    부지런하게 영상 많이 올려주셔서 좋아요 매번 새로운걸 올려주셔서 보는것도 즐거워요

  • @user-fe6un6nu4e
    @user-fe6un6nu4e Год назад +1

    퀄리티 대박😋

  • @Mi-gz6nm
    @Mi-gz6nm Год назад +1

    크렘브륄레
    저는 이틀 냉장숙성했다 먹어야 훨 맛있던데
    당일 아니면 비린내가 나나보군요
    전문적인 팁들 감사히 잘봤습니다

    • @BakingChocolateAcademy
      @BakingChocolateAcademy  Год назад

      안녕하세요! 익히지 않은 크림브륄레 필링은 냉장고에서 1-2일 정도 보관하셔도 큰문제는 없습니다.
      하지만 크림브륄레와 레몬커드와 같이 구운 커스터드 종류는 구운 후 하루정도 지나면 계란비린내가 나서 당일에 소진하는 것을 권해드립니다!
      단, 패스츄리크림(슈크림/커스타드크림) 자체는 하루 이틀 지나도 괜찮습니다~