Banha de Porco Para Diabéticos | Perigo Ou Saudável | Estudos Revelam a Verdade 🐷🍚

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  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 7 тыс.

  • @Dr-Rocha
    @Dr-Rocha  14 дней назад +1

    👉 drrocha.online/cvd-youtube-normal : INSCREVA-SE para PARTICIPAR da SEMANA da DIABETES DOMINADA

  • @lucimargoncalvesdemoura5358
    @lucimargoncalvesdemoura5358 Год назад +38

    Como banha de porco, fui criada na roça, e carne guardada na lata .com banha de porco, tenho 71anos fiz um checape de exame não tenho nada, graças à Deus.

  • @gigialmeida5801
    @gigialmeida5801 2 года назад +395

    Minha mãe tem 98 anos e usa gordura de porco até hoje. Ela tem uma saúde invejável ela não sente nem uma dor em nem uma parte do corpo, por tanto não toma remédios nem um. É lúcida e ainda costura e cozinha.

    • @deisesilva8371
      @deisesilva8371 2 года назад +14

      Nossa que benção! Deve ser a genética dela também não deve ter fumado e nem bebido né?!

    • @rosineidecastro5082
      @rosineidecastro5082 2 года назад +11

      Glória a Deus.

    • @gigialmeida5801
      @gigialmeida5801 2 года назад +18

      @@deisesilva8371 é verdade ela nunca bebeu bebida alcólica e nunca fumou, e viveu a maior parte da vida dela na roça.

    • @gigialmeida5801
      @gigialmeida5801 2 года назад +29

      @@rosineidecastro5082 amém, ela é uma serva de Deus fiel. O único problema físico que ela tem são os calos nos joelhos de tanto orar pelos 17 filhos que teve na roça, sem médico e sem pré-natal. Quando eu falo as pessoas não acreditam, é por Deus mesmo.

    • @brasilianischdeutsch6978
      @brasilianischdeutsch6978 2 года назад +19

      A minha mãe também só cozinha com gordura de porco e é extremamente saudável...

  • @marildarodrigueskermer1950
    @marildarodrigueskermer1950 Год назад +182

    Uma médica me indicou a gordura de porco para cozinhar e deu super certo, colesterol normalizou, gratidão.

    • @Gorgossauris
      @Gorgossauris Год назад +9

      Legal

    • @IvoneideMaria-g9y
      @IvoneideMaria-g9y Год назад +4

      ❤muito comem noo holio eveve doente adoro banha de porco

    • @lusialeitesilva6509
      @lusialeitesilva6509 Год назад

      @@IvoneideMaria-g9y🎂😍🍱🙏
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    • @washingtonribeiro5432
      @washingtonribeiro5432 Год назад +2

      Já a minha médica falou que é perigoso 😢
      Mas eu continuo usando

    • @marildarodrigueskermer1950
      @marildarodrigueskermer1950 Год назад

      @@washingtonribeiro5432 mas os médicos convencionais não são favoráveis, para eles não conto o que outros nos falam, a maioria só nos medicam.

  • @eliseugomes5722
    @eliseugomes5722 Год назад +22

    A minha mãe morreu , o ano passado, com 96 anos e srmpre gostou de cozinhar com banha de porco. Era muito forte e inteligente.

  • @alexandrecrizel3642
    @alexandrecrizel3642 Год назад +62

    Que baita aula meu avô moreu com 87 anos e comia muito ovos caipiras eles Tinham chácara e muita carne de porco e leite eram muito fortes

  • @isadora8224
    @isadora8224 Год назад +132

    *Eu consegui tratar minha diabetes e melhorei MUITO depois com um tratamento muito MARAVILHOSO❤❤ que descobri, quem quiser saber sobre eu deixei o video na resposta do comentário*

    • @isadora8224
      @isadora8224 Год назад +2

      essa é a aula ruclips.net/video/-HDrbyxinag/видео.html mt bom

    • @sooperonoticia
      @sooperonoticia 9 месяцев назад

      Gente essa v@ gabunda é uma golpit@. Não caia nisso.

    • @sinesiojosenascimento8715
      @sinesiojosenascimento8715 9 месяцев назад +6

      Minha mãe faleceu com 96 anos só comia gordura de porco

    • @Penharodrigues1963
      @Penharodrigues1963 2 месяца назад

      Muito bem explicado
      Foi muito útil
      Obrigada Deus abençoe sempre

    • @Penharodrigues1963
      @Penharodrigues1963 2 месяца назад

      Gosto muito até no pão esquentado

  • @Santeylor
    @Santeylor Год назад +35

    Tenho 72 anos cheio de saúde.adoro banha de porco,azeite,ovos,saladas c abacate.😊

    • @JulianaRibeiroRibeiro-m6j
      @JulianaRibeiroRibeiro-m6j 7 месяцев назад

      ❤😂a carne de porco e minha preferida adoro a comida feita com gordura de porco ❤❤😂

  • @elizabeteazevedo3921
    @elizabeteazevedo3921 Год назад +20

    Minha família só usa banha de porco...meu avô morreu com 105 anos e como bom mineiro só comia torresmo e a vó só usava banha de porco... Viveu até 99 anos.
    Amo comida feita com banha de porco 😋

  • @silvanpeixoto4674
    @silvanpeixoto4674 3 года назад +824

    Meus avós só usavam banha de porco e manteiga natural. Eram magros e saudáveis, com longevidade em torno dos 100 anos.

    • @gloriaavelina3840
      @gloriaavelina3840 3 года назад +21

      Obrigada que Deus te abençoe

    • @deoclidesgomesalmeida1012
      @deoclidesgomesalmeida1012 3 года назад +7

      jo

    • @jaciarapuridade860
      @jaciarapuridade860 3 года назад +5

      Boa tarde

    • @jaciarapuridade860
      @jaciarapuridade860 3 года назад +11

      Boa tarde. Dr Rocha sou a Jaciara Rocha de Salvador eu sou diabética sou hipertencia a 24 anos tivi trombose a minhas pernas emxada por favor min responda o povo fala que o porco e temos e verdade ou feik já tivi irizipeli posso usar a carne porco a banha beicon posso usar de verdade Deus te abençoe e te proteja

    • @ameliasilva4102
      @ameliasilva4102 3 года назад +13

      Eu amo consinha com banha de. Porco DR Lair Ribeiro fala muito bem da banha de porco sou diabetica e uzo banha de porco Parabens pra vcs dois

  • @DorotéiaOliveiraRistau
    @DorotéiaOliveiraRistau Год назад +141

    Hoje assisti o seu vídeo e quero dizer que na minha família só usávamos a banha de porco, inclusive para passar no pão, pq nós éramos da roça e não tínhamos manteiga para usar, então passávamos a banha com uma Pitada de sal como manteiga. E era uma delícia e meus antepassados todos morrem com 80, 90 anos.

    • @marcosbarros1046
      @marcosbarros1046 Год назад +6

      passei por essa fase mas era por falta de recurso mesmo morava na roça e comia até farofa de cebola com banha minha fazia pra nos tomar no café da tarde com mandioca cozida

    • @MariaRamosdeSouza
      @MariaRamosdeSouza Год назад +2

      Aal

    • @bethduarte8526
      @bethduarte8526 Год назад +1

      Dr Fernando estou vendo seu vídeo agora amei mt bem explicado mts informações preciosas parabéns hum que gostosura um beycon com um ovinho feito na gordura dele mesmo no café da manhã é bom por dmais sô hummmmm que delícia amo

    • @jurandirdolzanes4260
      @jurandirdolzanes4260 Год назад +1

      😊😊

    • @mariadocarmoschroer5961
      @mariadocarmoschroer5961 Год назад +1

      Lembro que na minha infância,surgiu a "moda" de usar somente óleo que era bom prá saúde,hoje analiso a pretensão dos "interessados"que teve e tem por trás disso.

  • @roseliavancini5547
    @roseliavancini5547 3 года назад +51

    Minha sogra faleceu com 100 Anos. A vida inteira usou banha de porco. Doutor obrigada POR ser ESSA pessoa maravilhosa presente de Deus.

  • @elmadesousaferreirasantos1626
    @elmadesousaferreirasantos1626 Год назад +13

    Eu sou diabética tenho 36 anos e vou usar banha de porco com certeza agora

  • @andrevanucci458
    @andrevanucci458 3 года назад +107

    Obrigado Dr.valeu pela consulta,minha mãe tem 91 anos e só faz comida com bastate banha e graças a Deus tem uma ótima saude,lucida,normal.

    • @mariaaparecidabelchior4557
      @mariaaparecidabelchior4557 3 года назад +3

      ☹🤗

    • @cletoalmeida708
      @cletoalmeida708 3 года назад +6

      Adorei sua explicação parabens

    • @mariadosocorrooliveiradasi8765
      @mariadosocorrooliveiradasi8765 3 года назад +3

      @@mariaaparecidabelchior4557 obrigada por tirar minhas duvidas doutor. Eu só gosto de cozinhar com banha, estava com dúvidas se era a melhor gordura, agora tenho sertesa obrigada.

    • @julianomendeslucideia1303
      @julianomendeslucideia1303 3 года назад +2

      Muito bom

    • @mariavilma2784
      @mariavilma2784 2 года назад

      O meu médico me falou p eu não usar banha de porco, então nem todas as pessoas podem consumir está b banha ???

  • @anaazevedo9467
    @anaazevedo9467 Год назад +33

    Eu amo comida com banha de porco 🐷. Cresci comendo com banha de porco e comida de verdade. Obrigada por esclarecer a tantas pessoas que são enganadas.

  • @inestain5157
    @inestain5157 2 года назад +57

    Minha omelete de todo manhã é feita na banha de porco, agora vou fazer no bacon ( 2 ovos, 1/4 cebola, açafrão da terra, sal rosa, pimenta preta, alho, orégano, manjerona fresca, ) com alface e duas fatias de pão integral regado com azeite de oliva

  • @josealvesdeoliveira905
    @josealvesdeoliveira905 Год назад +11

    Eu estou COMPRETANDO 91 ANOS fui criado com gordura carne de porco leite com farinha de milho, mandioca batata couve arroz peixe pescado com meu velho PAI meus tempo de infância era livre caçar quantas pacas gordas comemos, GRAÇAS A Deus estou lúcidos gostei muito de SUA conformação OBRIGADO, DOUTOR.

  • @liacardoso2552
    @liacardoso2552 3 года назад +415

    Aprendi a usar a banha de porco e estou gostando muito pois tudo fica muito saboroso

    • @neusamoura8773
      @neusamoura8773 3 года назад +12

      Que bom eu ficava com medo de comer gordura de porco obr pela dica.

    • @sr.kaneki5341
      @sr.kaneki5341 3 года назад +12

      Só como banha de porco

    • @MariaLuiza-vp7fo
      @MariaLuiza-vp7fo 3 года назад +8

      Eu uso banha de porco só no arroz

    • @veraluciatellescosta4605
      @veraluciatellescosta4605 3 года назад +14

      A gordura de porco você almoça e fica mais tempo sem fome fui criada com comida com porco caipira gosto de pés de frango cartilagem pés de vaca pele de porco sapecada com fogo sal limão comida tá certo moro na chácara água de posso frutas sem veneno comida com muitos temperos ,temperos é remédios eu tento cara d insulina tenho coronha ,acajuru , cordão de frade ,amora moringa , graviola , limão China Rosa , Taiti , galego

    • @silviorosa5380
      @silviorosa5380 3 года назад +9

      O melhor é comprar o tourinho prá extrair a gordura, além do torresmo que é muito bom, quando se compra a banha pronta ela pode vir misturado com óleo aí já não é saudável, uso azeite extra virgem só pra salada ou finaliza alguns pratos, perdi 17 quilos usando banha de porco, porquê ela dá mais saciedade fico mais tempo sem fome

  • @lenirroquelobato4673
    @lenirroquelobato4673 3 года назад +100

    Tenho 85 anos, hoje, este ano comecei por orientação nutricional a usar banha de porco, feita em casa.
    Sou diabetica e mesmo assim estou me sentindo muito bem. Agradeço a Deus e a nutri que me orientou

    • @luansilva-qz4rg
      @luansilva-qz4rg 3 года назад +6

      Você é muito lindo

    • @animaisdiversao5124
      @animaisdiversao5124 3 года назад

      @@luansilva-qz4rg ..

    • @lourdesmonteiro8565
      @lourdesmonteiro8565 3 года назад +7

      Minha vó fazia comida com banha de porco viveu 95 anos👍

    • @jacimarfragapereira1294
      @jacimarfragapereira1294 3 года назад +2

      Boa noite Lenir!
      Eu só faço comida com banha de porco. Não uso óleo de espécie nenhuma e azeite nem pensar. Em relação a diabetes, a mãe de um amigo meu tem diabetes e esta baixando a diabetes dela com CHA DA FOLHA DO JAMELÃO.

    • @jorgeferreiramarketingdigi1808
      @jorgeferreiramarketingdigi1808 3 года назад +2

      Boa tarde como podemos usar aquilo que Deus condena ? Leviticos 11 ; 7 fala do porco como sendo impróprio pra comer como pode ser bom aquilo que não presta mim responde aí

  • @maxmonbertoldo1290
    @maxmonbertoldo1290 Год назад +13

    Depois de ouvir o Dr Rocha, vou voltar a usar banha de porco.

  • @valdirfortunato4466
    @valdirfortunato4466 Год назад +2

    Eu amo ❤️ até acho que realmente é saudável minha mãe 87 banha de porco

  • @AguiaImperial
    @AguiaImperial 2 года назад +52

    Grande médico, sem vaidades balofas e sem peneiras. Fala a linguagem simples do Povo para que toda a gente perceba o que é dito. Este não é apenas um "médico de título", o Dr. Rocha é mesmo um VERDADEIRO MÉDICO.
    Parabéns e abraço de Portugal.

    • @MARIAJOSE-iz4fo
      @MARIAJOSE-iz4fo 2 года назад +3

      Agora vou comer banha de porco sem medo ..obrigada Doutor

    • @erenicealves5593
      @erenicealves5593 2 года назад +1

      Sou diabetica Sempre tive vontade de usar banha de porco ,mais segundo algumas pessoas dizem que é muito perigosa

  • @eduvirgesbalera-sy1tk
    @eduvirgesbalera-sy1tk Год назад +79

    Meu pai criava porcos ,fui criada com isso ,estou muito bem graças a Deus.❤

  • @MarySilva-yl8gw
    @MarySilva-yl8gw Год назад +41

    Sim Dr. Rocha. Concordo plenamente com tudo que vc falou. Minha mãe só usava bannha de porco e nunca teve nem uma doença. Ela morreu com 95 anos. Eu só uso banha de porco é muito saborosa e saudável👍💙

  • @MariaAuxiliadora-qc1zz
    @MariaAuxiliadora-qc1zz Год назад +8

    Eu amo gordura de porco no feijão obrigado Deus abençoa

  • @MariaAparecidaFerreira-v2g
    @MariaAparecidaFerreira-v2g Год назад +11

    Amo o sabor da comida feita com banha de porco faço uso tenho 59 e nove anos não tenho dor ,nem tomo remédio, até agora estou bem

  • @EngCarlosRods
    @EngCarlosRods Год назад +22

    Verdade, meu avô viveu 91 anos e sempre usou banha de porco no lugar de óleo e sempre usou manteiga no lugar de margarina.Nunca teve problemas de pressão nem colesterol.

  • @ledepiresleitemonteiro2357
    @ledepiresleitemonteiro2357 Год назад +31

    Minha mãe, só fazia comida com banha de porco.
    Tenho 64 anos, com saúde, não tenho doença nenhuma.
    Graças a Deus!🙏🙌

    • @ernibratz7727
      @ernibratz7727 Год назад +5

      PARABENS , LEDE.

    • @celinarodrigues9192
      @celinarodrigues9192 Год назад +5

      Eu amo banha de porco p tudo até no pão toradinho. Torresmo amo nunca usei olio tenho 67 anos pressão normal tudo raro vou no médico .porque não presiso a farmácia nem sei aonde fica graças a Deus

    • @ernibratz7727
      @ernibratz7727 Год назад

      @@celinarodrigues9192 PARABENS CELINA, ASSISTINDO E APRENDENDO COM ESSES MEDICOS, COMO DR. ROCHA ,LAIR , URONAL. SAMUEL, JAIME BRUNING, IVANDELIO, DAI NUNCA VAI PRECISAR DE MEDICINA MENTIROSA.

  • @lordryudo
    @lordryudo Год назад +61

    Antigamente o povo só usava a banha de porco, pois era o único meio de conservar a carne na época quando não existia geladeira. O pessoal não sofria de hipertensão e nem ouvia falar de AVC e outras coisas. Com a introdução dos óleos vegetais e o aumento do consumo do açúcar, houve também paralelamente um crescimento dos problemas cardiovasculares e hipertensão.

  • @joanatoledo8769
    @joanatoledo8769 3 года назад +86

    Amei Dr alguém que não proíbe a gente de comer essas comidas que nossos pais e avós comiam tanto viveram muito anos , obrigada 💓

    • @mariagorete5170
      @mariagorete5170 3 года назад

      Obrigado gostei Deus te abençoe

    • @MariaIneS-zg2se
      @MariaIneS-zg2se 3 года назад +1

      Estou gostando demais das aulas dicas que o dr está passando pra nós
      Estou conseguindo tirar a barriga do infarto
      Muito obrigada dr Rocha
      Deus abençoe grandemente sua vida

    • @marcialivramento
      @marcialivramento 2 года назад +1

      Melhorei muito m saúde com banha de porco minha família minha vó mãe pai tudo banha de porco.

    • @terezasilva1012
      @terezasilva1012 2 года назад

      Obrigada. Deus abençoe

    • @MariadaConceicao-gm1qm
      @MariadaConceicao-gm1qm 2 года назад +2

      Sem contar que a comida fica mais gostosa, eu sempre uso

  • @joseantoniocastilho3103
    @joseantoniocastilho3103 Год назад +10

    Sim Doutor, a banha de suíno, bem como, bacon, torresmo é tudo de bom, e as carnes gordinhas, nossa, fantástica.

  • @dinapereira8714
    @dinapereira8714 Год назад +25

    Gratidão. Depois que troquei o óleo pela banha de porco minha saúde melhorou muito, troquei tbm a margarina pela manteiga, a diferença na saúde é muito grande.

  • @helenamarques9169
    @helenamarques9169 Год назад +1

    Eu amo sim muito o sabor fica muito bom eu qdo ainda criança sempre meu dizia q óleo na comida não dá de nada e até melhor não usar 😊😊😊

  • @celiamonteiro2179
    @celiamonteiro2179 Год назад +15

    Eu tenho setenta anos e sou saudável, graças a Deus e a alimentação desde criança com banha de porco, carne de porco, criados no quintal de casa. Tinhamosyhorta e pomar também.

  • @MariaMadalenaGoncalves-rv7qw
    @MariaMadalenaGoncalves-rv7qw Год назад +17

    Gosto muito da gordura de porco e do frango.Ja usei muito enquanto vive na roça. Não adoecia.Agora só uso óleo industrializado adquiri o diabetes do tipo dois a partir de 2001.Gasto muito com medicamentos e mesmo assim cheguei ao nível de glicemia de12%.Fiquei "sem chão ".Agora estou controlando a alimentação e já percebi uma melhora muito boa

  • @heltonantonio7200
    @heltonantonio7200 2 года назад +18

    Boa noite Dr Rocha.
    Sou diabético desde 2014 depois de acompanhar seus vídeos minha vida só melhorou, passei fazer uso da gordura de porco, azeite de oliva, óleo de coco e cortei os carboidratos.
    Minha glicemia glicada em agosto 2021 tava 11.1 hoje ela tá 6.7 também fiz uso do melão são Caetano.
    Que Deus continue abençoando sempre sua vida e seu trabalho é diferente de todos.

  • @miriammachado9841
    @miriammachado9841 Год назад +3

    Dr.ROcha tem dom de Deus de querer o melhor para humanidade nao é egoista de pensar só em lucrar.
    Deus abençoa cada dia mais.

  • @rosemartins2504
    @rosemartins2504 Год назад +7

    Meu pai sempre falou isso,e não dávamos credito a sua sabedoria de vida,hoje acredito e a ciência comprovando ,faz um mês que aderimos a gordura de porco ,foi libertador estou gostando muito e acho saborosa,e que vídeo maravilhoso cheio de embasamento esclarecimento obrigada doutor parabéns !

  • @reg251311
    @reg251311 2 года назад +82

    Médicos assim é que merecem toda nossa admiração e gratidão !!! Deus abençõe!!
    Eu amo banha de porco sim!!❤
    No interior minha avó conservava as carnes em uma lata com banha de porco, e minha mãe conta que eles usavam a banha para passar no pão, tipo manteiga!! Ninguém morreu por isso, pelo contrário, sempre foram muito fortes e com energia invejável, eu falo que gostaria de ser 30% do que minha mãe é!!!

    • @ivonegarcia7275
      @ivonegarcia7275 Год назад +3

      Bom dia dr meus parabéns quando eu comia só gordura de porco eu era sadia hoje quê só uso óleo bsou muito enferma

    • @mariaalvesdechico2032
      @mariaalvesdechico2032 Год назад +5

      Boa noite eu so como com gordura de porco e como só manteiga faço tudo com a gordura de porco

    • @veralucia-xr4mv
      @veralucia-xr4mv Год назад +1

      Está é a mais pura verdade tenho meu pai hoje com 98 anos foi criado com banha de porco ele e saudável até o dia de hoje .😊

    • @marialucialovatino1290
      @marialucialovatino1290 Год назад

      Gostei muito dos ensinamentos,vou começar a usar,que Jesus continue te abençoando e te dando muita sabedoria 🙏🙏🙏

    • @veravieira8776
      @veravieira8776 Год назад

      E o azeite extra virgem?eu uso o da garrafa preta o Herdade do Esporão na garrafa mostra que é de Portugal é o azeite que recomendam , Dr o senhor concorda,? quanto o óleo não consumo nem hum

  • @leilaneveshortahorta7158
    @leilaneveshortahorta7158 Год назад +70

    Em minha casa sempre cozinhamos com gordura de porco. É uma delícia! Fazer uma couve, farofa , feijão , ovo frito é uma maravilha.

  • @mariafranciscasouza7537
    @mariafranciscasouza7537 Год назад +1

    É verdade só faço uso de banha de porco meus exames graças adeus sempre da certo

  • @AnaCosta-xe5ds
    @AnaCosta-xe5ds 3 года назад +51

    Amei!! Eu fui criada comendo ovo e banha de porco, eu amo o sabor da comida temperada com banha.

  • @rosemaryoliveirasantosoliv6383
    @rosemaryoliveirasantosoliv6383 Год назад +15

    EU E MINHA FAMÍLIA, GOSTAMOS MUITO DOS NOSSOS OVOS FRITOS CARNES EM GERAL, PIPOCAS TUDO COM BANHA DE PORCO NATURAL.
    E RENDE BASTANTE, MEIA COLHER DE SOPA RASA COM BANHA, JÁ É O SUFICIENTE.

  • @conceicaonega8287
    @conceicaonega8287 3 года назад +17

    Esse mês de outubro eu completo 68 anos e fui criada fazendo comidas com banha de porco graças a Deus eu sou bem sadia apesar da idade meu café da manhã é torresmo com mandioca

    • @euripedesbaltazar9995
      @euripedesbaltazar9995 3 года назад +1

      Euripedes. Adoro banha di. Porco. Só Fasso uma. Regrisao. Pordia. Emacresi. 7. Quilos. Sou. MG. Carmo. Cajuru

    • @mariadefatima-pi4gb
      @mariadefatima-pi4gb 3 года назад +1

      Sou fã de banha de porco

  • @anotacoesdeculinaria
    @anotacoesdeculinaria Год назад +22

    Olá Dr Rocha, conheci o senhor através da minha mãe, que é seguidora do seu canal. Adorei o seu trabalho e as informações sobre a banha de porco pois procuro utilizá-la em minha culinária. Eu gosto de fazer a minha própria banha em casa derretendo o toucinho e guardando em potes de vidro na geladeira! Parabéns

    • @acheaquiimoveisregiaodos-um2go
      @acheaquiimoveisregiaodos-um2go Год назад +2

      Oii.Como tu faz a banha? Já tentei e não saiu direito😢

    • @anotacoesdeculinaria
      @anotacoesdeculinaria Год назад +4

      Olá acheaquiimoveis, boa noite, para fazer a banha não é complicado: Você compra o toucinho, corta em pedacinhos pequenos (cubinhos) e depois coloca na panela para derreter (quanto menor você cortar o toucinho mais facilmente ele irá derreter). Você pode até pedir para o açougueiro te vender a banha já picada e/ou moída, facilita o serviço em casa, o problema é que nem todo açougue vende a banha já moída. Uma dica é utilizar uma panela funda com espessura grossa para evitar que a banha queime (pode ser uma panela de pressão sem a borracha). Normalmente eu faço todo o processo em fogo baixo (o toucinho pode agarrar um pouquinho no fundo da panela, depois ele vai desgrudando, o importante é você ir mexendo de vez em quando para não queimar no fundo, a gordura vai soltando lentamente). Quando a banha estiver totalmente derretida e o toucinho douradinho, desligue o fogo e retire da panela para obter uma gordura mais clara. Depois, deixe esfriar e passe pela peneira, guardando em potes (de preferência na geladeira). Se preferir peneirar a banha ainda quente, cuidado, e use uma peneira que não seja de plástico. O torresminho que sobrar após peneirar você poderá utilizar para fazer um pão, farofa de torresmo, temperar um feijão, etc... Para evitar que espirre na hora de fazer a banha, faço a sugestão de retirar toda a pele do toucinho. Caso você optar por deixar a pele, tome cuidado na hora de mexer, pois, pode espirrar um pouco. Espero ter ajudado!

  • @celiaarcaten276
    @celiaarcaten276 Год назад +13

    Aqui na minha casa usamos só banha d porco óvos a vontade é manteiga.Tenho 63 anos e tenho uma saúde perfeita não tomo remédios nenhum.Obrigada pelo vidio pela orientação.❤

  • @fatimafreire3937
    @fatimafreire3937 3 года назад +44

    Obrigafa dr vc é realmente um ótimo medico e ainda por cima nao tem medo de esclarescer o q na verdade outros teriam.Deus te abencoe no seu ministério e fazendo o bem Deus estará contigo sempre

  • @marialoudesmota5893
    @marialoudesmota5893 3 года назад +37

    Parabéns doutor, estou muito feliz por esse vídeo,sou diabética,vou comer torresmo que amo demais e banha de porco também, Deus te abençoe.

  • @esdrasmagalhaes5448
    @esdrasmagalhaes5448 Год назад +4

    Fui criado, com banha de porco, só fui ter problema aqui na cidade, pra se ter ideia qdo minha avó fazia pão eu tinha o meu onde eu passava banha no pão fresquinho agora o feijão, arroz com banha suína não tem igual

  • @nelmadejesusmelo9896
    @nelmadejesusmelo9896 3 года назад +41

    Muito esclarecedor esse vídeo, sou pré diabética, minha família inteira tem diabetes, me cuido pra não me tornar também uma, obrigada.

    • @MariaSouza-fc9qr
      @MariaSouza-fc9qr 2 года назад

      O problema que ele demora muito pra falar repeti muito

  • @gilsaevan8522
    @gilsaevan8522 3 года назад +115

    Eu já tenho 53 anos e só uso banha de porco 🐷 além da comida ficar mais saborosa nunca tive problemas com a balança e a saúde ótima. Parabéns por compartilhar essa maravilha 👏👏

    • @vandetegoesdossantos292
      @vandetegoesdossantos292 3 года назад +5

      Essa banha de porco vendida em supermercados são saudáveis ?

    • @anamariagomesdesouza2044
      @anamariagomesdesouza2044 3 года назад +1

      9

    • @cidinhaamaral7507
      @cidinhaamaral7507 3 года назад +2

      Parabéns Doutor por informar as pessoas a maneira saudável d.s. alimentar use banha d.porco use manteiga tome leite de vaca Sai do do curral antes d.ir p.pasteurizaçãoxe ande a pé deixe o carro na garagem...😄😄😄

    • @edmundofranciscodearaujo4391
      @edmundofranciscodearaujo4391 2 года назад

      K.

    • @mateus6869
      @mateus6869 2 года назад

      Aí que ta o problema,não tem problema com a balança mas e o sangue e as artérias,como anda os triglicérides? Kkkk

  • @euniceribeiro-gz3wn
    @euniceribeiro-gz3wn Год назад +60

    Obrigada Dr, pelos esclarecimentos, eu amo comidas que levam bacon, mas ficava com medo de comer por ser hipertensa e por causa desses boatos que o senhor relatou. Eu só cozinhava com óleo até o dia em que li um artigo falando sobre os benefícios da banha de porco, a partir desse dia passei a cozinhar com banha. Senti que melhorou minha saúde. Agora depois de ouvir seus esclarecimentos estou mais feliz ainda 😂, obrigada, vida longa ao sr.

    • @mariahozana7818
      @mariahozana7818 Год назад +2

      ue muita gente pensa que banhar comida .com porco faz mal

    • @nairsoares4235
      @nairsoares4235 Год назад +2

      Pelé dê franco fãs mal comer

    • @milsonribeiro8403
      @milsonribeiro8403 Год назад +2

      Adoro banha de porco 😂

    • @elcinagall5797
      @elcinagall5797 Год назад

      Eu adoro beicon e banha a comida fica mais saborosa

    • @Cynthiasusanabp
      @Cynthiasusanabp Год назад

      Eu ainda não sou adepta da banha de porco, mais a partir dos seus ensinamentos, vou passar a usar.
      Obrigada por você existir.Um abraço.

  • @deiseaguilar4496
    @deiseaguilar4496 Год назад +3

    Estou assistindo agora esse vídeo, uma amiga me enviou. Não sou diabética, mas minha mãe e irmã são. Já deve ter uns 10 anos que utilizamos a gordura de porco, no preparo da comida e óleo de côco, nos bolos, que são feitos com farinhas de amêndoas, grão de bico, farinha de côco. Não utilizamos as farinhas de trigo e todas aquelas que contém gluten. Por aqui, pouco açúcar e NADA DE AÇÚCAR E SAL REFINADOS. Já me inscrevi no seu canal e compartilhei esse vídeo com todos os meus amigos e familiares que têm ou não diabetes 👏🏻👏🏻🙏🏼✨

  • @texaseaglejcl
    @texaseaglejcl 3 года назад +21

    Na roça fui criado com banha de porco. Dois anos atrás eu e minha mulher paramos de usar óleos vegetais. Saúde total!

    • @ivanildevieira2109
      @ivanildevieira2109 2 года назад

      Obgda Dr pela a explicação eu gosto.de usar a.banha graças a Deus fui criada comendo temperado com banha👏👏😋❤

    • @joaquimpascoal1268
      @joaquimpascoal1268 2 года назад +1

      Gosto de banha de porco. Deixei de usar pois fui na onda do comércio da propaganda etc .Voltarei usar.pois na minha.cidade de Uberaba há fartas ofertas e de Boa qualidade .Obrigado doutor.

    • @MariaAparecida-vw2hn
      @MariaAparecida-vw2hn 2 года назад

      Só uso banha de porco

    • @marilujesus7544
      @marilujesus7544 2 года назад

      MUITO AGRADECIDA DR PELO ESCLARECIMENTO SOBRE A BANHA DE PORCO!

  • @franciscolima2414
    @franciscolima2414 Год назад +22

    Muito obrigado Doutor eu que gosto de uma carne gorda usa banha de porco agora depois de ouvir esse vídeo Aliás foi mandado por minha tia que tem 70 anos de idade que mora em na capital Mato Grosso eu precisava ouvir uma palestra como essa que nos fortalece e nos tira o medo de comer

  • @cristinafigueiredo6677
    @cristinafigueiredo6677 3 года назад +64

    Sempre usei azeite para cozinhar, agora estou usando a banha de porco também...muito bom ter um médico para dizer que estou no caminho certo, obrigada!👏👏👏

  • @marialuciasantos222
    @marialuciasantos222 Год назад +26

    Eu mesmo preparo a banha, e só cozinho com ela!! E ainda tem o torresminho. Crocante que fica uma delicia!!

    • @NunoSilvaCardoso
      @NunoSilvaCardoso Год назад +1

      É verdade, eu faço igual, em que faço a minha banha de porco em casa caseira, pois aquelas já feitas que estão à venda já têm sal conservantes e etc. Mas também uso o óleo de coco 🥥 extra virgem para cozinhar pois também é bom e saudável, é a única gordura vegetal saudável. O azeite extra virgem eu também consumo mas para temperar a frio, para cozinhar não convém pois altera as suas propriedades, só se for em baixa temperatura para fazer um refogado de resto mais nada

    • @rosmalycamargo367
      @rosmalycamargo367 Год назад

      Eu também

  • @joaoneves1655
    @joaoneves1655 Год назад +21

    Sou Caboverdeano, cresci comendo, ovos cozidos, cachupa guisada com banha de porco, banana frita em banha de porco, as pessoas eram mais saudáveis! Obrigado!

  • @marcelomarcosriffel9582
    @marcelomarcosriffel9582 3 года назад +67

    Muito bom Dr. Precisamos mais profissionais que nem vc para falar a verdade me criei comendo banha de porco, é ótimo, meus avós, pais ensinaram isso a nós, parabéns Dr. Até hje uso somente banha

  • @lidiatoniato4978
    @lidiatoniato4978 Год назад +14

    Sempre usei banha de porco,morava na roça, criavamos porco depois morando na cidade e ouvindo dizer que o bom eram os óleos passamo a usar ,mas tempos depois fui conhecendo que era balela ,que o bom era a gordura de porco ,além de ser mais saborosa passamos a usar e não deixo mais de usar Obrigada Doutor por ajudar com suas afirmativas ...

  • @luzinetemacedo3698
    @luzinetemacedo3698 9 месяцев назад +1

    Eu nunca deixei de comer gordura de porco obrigada moco por diculgar essas cuisas.

  • @izabelfernandespereira3008
    @izabelfernandespereira3008 2 года назад +16

    Fui criada comendo banha de porco amo
    E ja gostava de ovos agora vou comer sem medo 😍

  • @marialivramento9457
    @marialivramento9457 3 года назад +51

    Que Deus continue abençoando você lhe dando cada dia mais e mais sabedoria

  • @valdenicedossantos4670
    @valdenicedossantos4670 Год назад +45

    Obrigada Dr aínda bem que tem médicos com essa visão e que estudam a verdade sobre a doença!! Deus abençoe sempre ❤❤

  • @noemidonay3290
    @noemidonay3290 Год назад +2

    Eu uso a banha de porco,adorei esse comentário

  • @nilzasouza807
    @nilzasouza807 Год назад +10

    Eu amo o gostinho da comida feita com banha de porco!!!

  • @liverciosouza9161
    @liverciosouza9161 2 года назад +7

    Eu adoro e cozinhamos só na banha de porco..... agora fiquei surpreso foi com o bacon que entrou na lista da família ( banha, ovos e bacon) graças a Deus......sou Livercio de Três Lagoas MS. Obrigado.

  • @DehFerreira84
    @DehFerreira84 2 года назад +6

    Meus avós na Bahia foram criados com banha de porco, mocotó entre outras coisas,viveram mais de 80 anos 😎moro aqui em santos a 16 anos e so uso banha de porco

  • @terezinhaassuncao1049
    @terezinhaassuncao1049 Год назад +6

    Eu uso a gordura do porco e estou bem graças a Deus

  • @alessandramariarodrigues1517
    @alessandramariarodrigues1517 3 года назад +36

    Obrigada Dr, eu sofri muito com intestino preso, más depois q passei usar banha de porco meu intestino está maravilhoso!,estou até perdendo peso,agora então não largo mais,foi esclarecedor obrigada.

  • @anaiastavares9429
    @anaiastavares9429 Год назад +15

    ESSE SIM É UM MÉDICO DE VERDADE. TAMOJUNTO

  • @estergomes7068
    @estergomes7068 2 года назад +16

    Eu amo o sabor da banha de porco 🐷, só uso ela, não consigo mais comer comida com óleo kkk 👏👏👏

  • @terezarodrigues3052
    @terezarodrigues3052 Год назад +17

    Eu adoro banha de porco.

  • @terezadaconceicaocanosanto1517
    @terezadaconceicaocanosanto1517 2 года назад +11

    Que legal faz 2 meses que só uso banha de suína a comida ficou outro sabor .adorei tudo que o Doutor fala eu estou aprendendo muito , minha mãe tem diabete e não está conseguindo nen andar mais de tantas dor é muito alta .

  • @mariavanuzia7515
    @mariavanuzia7515 Год назад +26

    Agora estou tranquila de saber que a gordura faz bem pra gente.

  • @marcoaureliopereira1075
    @marcoaureliopereira1075 2 года назад +30

    Parabéns Dr pela coragem de vir a público falar a verdade,seguindo seu canal a partir de hoje 👍

  • @veronicaduarte1294
    @veronicaduarte1294 7 месяцев назад +1

    Amei sua explicação se todos os médicos falace isso não tinha tanta pessoas doentes

  • @mariaraimunda8298
    @mariaraimunda8298 2 года назад +13

    Fomos criados vendo meus avós comendo banha de porco, eu minha irmã, tios e toda família, parentes e nunca vi nenhum se queixa de alguma doença no estômago uma tia minha faleceu com 105 anos.

    • @estrelaalmeida2321
      @estrelaalmeida2321 Год назад

      😮eu e minha familia gosta de banha de porco meu nome e ESTRELA

    • @laiseleal6332
      @laiseleal6332 Год назад

      Minha mãe cozinhava com banha de porco.
      Muito saudável, nossa saúde era ótima.
      Nunca tivemos problema.
      Minha mãe foi criada em fazenda.
      Eu estou usando óleo de cocô.

  • @luismendes8627
    @luismendes8627 2 года назад +12

    Trabalhei em uma fábrica de óleo vegetal soja,sendo que a cada 3.500 lt de óleo cru colocávamos 50 kg de soda cáustica pro refinar o óleo e depois mais um solvente chamado exano pra tirar os resíduos da soda.

  • @luizganassin3376
    @luizganassin3376 Год назад +9

    Parabéns Doutor é isso mesmo. Eu como gordura de porco, e azeite e me sinto muito bem desde criança. Hoje tenho 76 anos.sou esbeltico.

  • @chagasousa800
    @chagasousa800 6 месяцев назад +1

    1:54 tenho 66 anos e so cozinha com banha de porco e nao tenho hipertensão , nem diabetes , meu coração é sadio

  • @edgarjosederezenderezende4504
    @edgarjosederezenderezende4504 3 года назад +47

    Bom dia Dr Rocha e todos que estão acompanhando esse vídeo é um belo estudo e informações preciosas eu com menos de um mês tirei pão integral e diminui outros alimentos e seguindo as orientações do sr emagreci seis quilos também estou fazendo caminhada em tão pouco tempo a minha glicose está nos níveis normal exemplo comi quatro ovos cozidos e café com adoçante de estevia daí duas horas medi a glicose e estava 103 parabéns pelos estudos e a dedicação que o sr tem pelas pessoas muito obrigado pelas informações 😀

    • @Dr-Rocha
      @Dr-Rocha  3 года назад +1

      Edgar, parabéns pelo seu resultado. Continue firme e conte sempre conosco nessa caminhada rumo à boa saúde!! 🤗

    • @marioteixeiranascimento1915
      @marioteixeiranascimento1915 3 года назад

      Vou começar cozinhar com banha de porco hoje vou ver se gosto do sabor. Boa tarde*

    • @marioteixeiranascimento1915
      @marioteixeiranascimento1915 3 года назад

      E quais as massas que são boas para diabéticos*

    • @luziareisdesouza134
      @luziareisdesouza134 3 года назад

      @@marioteixeiranascimento1915 boa tarde,o Dr Rocha fala das melhores farinha saudáveis que todos deveriam usar, farinha de coco , linhaça, amêndoa etc,pode procurar que tem vídeos falando sobre.espero ter colaborado🙏

    • @luciafatima5051
      @luciafatima5051 3 года назад +1

      Gosto muito das suas mensagem

  • @gamestall9610
    @gamestall9610 3 года назад +15

    Meu caro vc é um anjo em nossas vidas Deus te abençoe. Que a graça de Deus te acompanhe .

  • @veralucialuciadasilva1461
    @veralucialuciadasilva1461 2 года назад +6

    Boa noite Dr Rocha sou diabética fiz os exames e a glicemia ta ótima graças às suas dicas meu médico até mudou o medicamento agora só tomo o remédio p diabetes os outros q eu tomava foram cancelados G a Deus q Jesus o abençoe mt

  • @mariadefatimaribeirodias4190
    @mariadefatimaribeirodias4190 Год назад +1

    Realmente,eu tinha muinta dúvida,quanto isto,mesmo porque a comida banha de porque, e deliciosa,mais eu tinha muinta dúvida.

  • @ajgallo5251
    @ajgallo5251 2 года назад +81

    Meus avós e meus tios e pais, sempre usam gordura animal.
    Alguns chegaram aos cem anos e outros muito perto.
    Minha mãe está com 91 em pleno vigor, sempre consumiu gordura animal.
    Valeu doutor, parabéns pela iniciativa!

  • @JoseAntonio-hv4nk
    @JoseAntonio-hv4nk 2 года назад +10

    Eu sempre usei e uso só banha de porco para fazer meu papa e sempre foi o meu maior sucesso na cozinha muito bom 😃🍇

  • @auxiliadoramonteiro8966
    @auxiliadoramonteiro8966 3 года назад +49

    Quantas informações nutricionais importantes! Gratidão, Dr Rocha!

    • @juracimariavicente5487
      @juracimariavicente5487 2 года назад +1

      Gosto sim creci comendo gordura de porco gosto muito de ovos tambe

    • @katiacarvalho5531
      @katiacarvalho5531 2 года назад

      Dr. ROCHA GOSTEI D+ DO SEU VIDEO PARA MIM FOI MUITO EXCLARECEDOR ..
      EU TENHO 55 ANOS E HA POUCO TEMPO FUI DIAGNOSTICADA COM DOABETE TIPO 2 , USO MEDICAMENTOS VIA ORAL E INSULINA INFELISMENTE EU ERA UMA DESSAS DEVORADORAS DE CARBOIDRATOS , ESTOU COMECANDO A ME ADAPTAR A ESSA NOVA REALIDADE, OBRIGADA !
      26 DE MAIO DE 2022 💖💖💖

  • @ritaoliveira8356
    @ritaoliveira8356 6 месяцев назад +1

    Estou usando banha de porco e estou amando ❤

  • @iaratomaz7682
    @iaratomaz7682 3 года назад +68

    Amo banha de porco e ovos. Muito obrigado por me tranquilizar!❤

  • @nilzapadilhaoliveira4499
    @nilzapadilhaoliveira4499 3 года назад +60

    Parabéns doutor 👏, minha mãe vai fazer 94anos e foi criada com gordura de porco e frango e eu vou fazer 55 anos e estou cheia de problemas de saúde, diabetes e pressão alta 😞 com certeza é essas química que está acabando com nós, desde já obrigada 🤗👏

    • @Dr-Rocha
      @Dr-Rocha  3 года назад +7

      Nilza, você conhece o nosso Programa Diabetes Controlada? Dentro dele você aprenderá sobre os alimentos amigos e inimigos do diabético. Caso queira saber mais, entre em contato com a nossa Equipe através do link: drrocha.me/youtube

    • @aparecidabasiliomiranda2282
      @aparecidabasiliomiranda2282 3 года назад

      Boa noite Dtr Rocha estou seguindo suas dicas ainda tomo remédio esperando um dia não tomar mais

    • @ruthmendesdepaula66
      @ruthmendesdepaula66 3 года назад

      Eu gosto

    • @franciscojoaquimdesousa5343
      @franciscojoaquimdesousa5343 3 года назад

      poķ

    • @lurdegoncalves4004
      @lurdegoncalves4004 3 года назад

      Muito bom Dr amei sua mensagem muito o brigado

  • @joaocledisonbandeira5340
    @joaocledisonbandeira5340 3 года назад +21

    Banha em geral é muito bom 👍principalmente de porco 🐷, e se ainda faz bem..daí agora é que vou voltar a consumir sem medo, porque sem dúvida a comida com esses temperos,tem um ótimo 👍sabor

  • @mariadagracabarretos3538
    @mariadagracabarretos3538 5 месяцев назад +1

    Adoro beico. Torresmo posso comer então 😋 hummmmm muito bom mesmo obrigado ❤

  • @aBSkllll
    @aBSkllll 2 года назад +10

    Amei DR sua dica fui criada com tudo que o senhor falou, porém hoje tudo mudou e eu perdi minha saúde com esses alimentos ruins,. Eu adoro banha de porco 🐷🐷 e a melhor obrigado Dr

  • @mariaarminda4339
    @mariaarminda4339 Год назад +13

    Bom dia Dr. ! Muito bom, eu tirei minha dúvida. Agora sim, posso fazer minha comida e sei que o sabor vai ser o melhor de todos! Muito obrigada 😊

  • @sandramageste4918
    @sandramageste4918 Год назад +6

    Dr você é top e fala a nossa língua, e honesto.

  • @paulocesarsofia6512
    @paulocesarsofia6512 Год назад +4

    É está verdade, que eu precisava escutar e entender doutor obrigado, o mundo precisa de pessoas como o senhor,que não vende a alma por dinheiro Deus abençoe.

  • @andersonduart6568
    @andersonduart6568 Год назад +4

    Rapaz, minha avó por parte de pai usa banha, tem mais de 70 anos e tem uma saúde impecável e minha biza já está caminhando para 1 século.

  • @iranymartins3695
    @iranymartins3695 3 года назад +52

    Gosto muito do sabor da banha de porco nos alimentos e amei essa descoberta porque gosto muito de torresmo, carne de porco e bacon obrigado pelo esclarecimento.

    • @adaonascimento2825
      @adaonascimento2825 3 года назад +2

      A banha eu acredito mas não pode ser muito e nem usar todos os dias tenho diabetes e sou cardíaco como a carne de porco o colchão assado na grelha ou cozida mas três vezes na semana em pequena auantidadeb

  • @dalmovoga6155
    @dalmovoga6155 2 года назад +14

    há muito tempo eu aderi à banha, e ao bacon. e diga se de passagem, a comida fica uma delícia. muito grato Dr. , por essas dicas tão boas.