РЖАНОЙ ХЛЕБ на дрожжах. Очень несложный рецепт/Borodinsky Bread/Pano Borodinskij
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Ржаной хлеб любят многие. И многие напрасно считают, что его сложно приготовить дома. Это совсем просто, попробуйте!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 225 г
Мука ржаная - 325 г
Солод ржаной ферментированный - 70 г. (4 ст.л.)
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие инстантные - 6-7 г (или 18 г прессованных).
Растительное масло - 20 г
Вода - 350 мл
Мёд - 2 ст.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Зёрна кориандра - 1 ч.л.
***************************
Ingredients:
225 g wheat flour
325 g rye flour
70 g (4 tablespoons) fermented rye malt
1.5 tsp salt
2 tsp dry instant yeast
20 g vegetable oil
350 ml water
2 tbsp honey
1 tsp coriander
1 tsp coriander seeds
*****************************
Ingrediencoj:
225 g da tritika faruno
325 g da sekala faruno
70 g (4 kulerojn) da fermentita sekala malto
1,5 kulerojn da salo
2 kulerojn da seka tuja gisto
20 g da legomoleo
350 ml da akvo
2 kulerojn da karulo
1 kuleron da koriandro
1 kuleron da koriandraj semoj 
Хобби
Большое спасибо за рецепт! Сегодня хочу испробовать. А вам и всем людям ЗЕМЛИ мира и хлеба!!!
Светлана, заметила тесто и решила ещё раз проверить рецепт...в шоке прибываю: положила 325 гр.пшеничной муки и 225 ржаной, наоборот.Немного расстроилась, по потом убедила себя, что все равно будет хлеб!
Спасибо Вам! Такое уютное видео!
Я поражена!!! Какой приятный спокойный и доходчивый голос. Вы прирождённый педагог.. Хлебушек классный и очень вкусный... У меня получился с первого раза..
Ставлю лайк,за рецепт без заморочек,с отличным результатом,в наш век ускорения каждая минута на счету
Спасибо, Светлана, за ваш рецепт бородинского на дрожжах. У меня не получилось и уже наверное не получится подружиться с ржаной закваской. Не мое это. А теперь я смогу испечь этот хлебушек на дрожжах. Спасибо большое!! Как много теряют люди, которые не пекут свой домашний хлебушек, они и сюда вряд ли зайдут посмотреть. А зря…
Удачи Вам. Всё получится.
Светлана,спасибо за ваш рецепт!!!Просто ,без заморочек с выдержками на ночь в холодильнике.В холодильнике итак места нет,еще две--три булки надо всунуть.Хлебушек за вечер готов,вкуснятина!!!Прибежишь с работы--замешала тесто,делаешь по дому,Вложила в формочки,и к телевизору отдохнуть.За часа полтора тесто подошло,его на час в духовку.Готово!!!Класс!!!Не успевает остыть,уже бегут пробовать.Света,спасибо 100000000раз!!!!!
Наконец то нашла рецепт Бородинского на дрожжах.А то все с закваской.Спасибо! Обязательно попробую!
Закваска, это такие же дрожжи, только натуральные, по отношению к промышленным.
Я знаю, я не хочу начинать печь с закваской.Мне на дрожжах.
Как приятно звучит голос, ничего лишнего, всё по делу, спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо. У меня поднималось 7 часов. Воды мало было, добавляла еще.Дрожжи добавила одну чайную ложку. И муку вес поменяла местами. Смазала подсолнечным маслом верхушку.🎉🎉🎉🎉 Получился очень вкусный🎉🎉🎉
О,у вас тоже получилось очень тугое тесто,не как на видео? А то я читаю комментарии,у всех все превосходно,а у меня нет. Не пойму в чем причина. Жду расстойки и буду выпекать. Интересно что же получится
Светлана, добрый день!!! Пекла "Бородинский" ещё по рецептпм 2-х блогеров, процесс был очень длительный, результатом была не очень довольна, хотя они профессионалы! И на вкус хлеб по вашему рецепты оказался лучше, хотя времени и сил потрачено втрое меньше!!!! Огромная благодарность за рецепт!!!
Добрый день, Светлана! Спасибо большое за обратную связь. Я очень рада, что рецепт Вам пригодился))
Спасибо огромное за рецепт.
Я не любитель ржаного хлеба, но вкус этого хлеба - это нечто.
Вся семья и я едим этот хлебушек с большим удовольствие)))
❤❤❤
Добрый вечер из Индии. Большое вам спасибо за рецепт. Второй раз выпекал хлеб по вашему простому рецепту. Получился на 5 баллов
Чудесный хлебушек у вас получился. Я тоже пеку с солодом и с мёдом, и потом не могу удержаться когда он остынет. Аромат стоит, а эта хрустящая корочка, просто чудо
Пробовала разные рецепты, но Ваш, мне больше всего понравился+быстрый. Пекла по Вашему рецепту уже раз 5😊, но без мёда, заменила сахаром , отличный хлебушек вышел. Планирую, всё-таки, с мёдом сделать. 😊Большое спасибо, за чудо-рецепт. Всех благ!
Сегодня замесила тесто по этому рецепту, осталось почти 100 г муки пшеничной... Разница по влагоемкости муки обычно не больше 50 г, вымеряла всё до грамма. Вы точно по рецепту делали или чего-то добавить пришлось?
Доброе утро! Спасибо Вам Светлана за простой и очень вкусный рецепт хлеба! Живём в Сербии ,такой хлеб днем с огнём не найдёшь)) очень понравилась простота и вкус! Спасибо что делитесь с нами🎉❤
Спасибо! Пеку по Вашему рецепту! Очень вкусно! И очень добрый, приятный голос!
Впервые вижу Ваш ролик, никогда не добавляля мёд , и мне понравилось , как его свернули ! Среди всех рецептов выбрала Ваш , сейчас буду ппобовать , что получиться ... . Спасибо 🌺
Всегда покупала такой хлеб в магазине. Теперь такой почемуто не пекут. И вот случайно увидела ваш рецепт, попробовала спеч и получился вкуснее даже чем ожидала!!!!!!!!! Теперь пеку сама, а вам огромное спасибо и здоровья!!!!!❤❤❤❤❤❤
Пусть Ваша выпечка всегда будет удачной!))
Благодарю вас Светлана. По вашему рецепту очень вкусно получается хлеб, уже несколько раз выпекала. И ваш доброжелательный голос очень располагает делать домашний хлебушек.
Добра и благополучия вам Светлана и гостям вашего
ютуб канала.
Здравствуйте дорогая рукодельница . Как и обещала вчера дописать отзыв . Сделала я хлебушек именно по вашему рецепту. Это судьба. Кушаем второй день, в общем прощай диета. Это просто чудо, это вкус , я даже не могу описать. Спасибо большое 🥰 🥰 🥰 вам . Зрители, не ищите рецепты , он именно на этом канале. Спасибо большое вам ещё раз
Спасибо, Елена, что написали)) Я рада, что рецепт Вам пригодился!
Пригодился ещё как. Делаю теперь постоянно в виде хлебушка и булочек. Забыла , честно сказать когда покупала. Спасибо большое Вам ещё раз.
Огромное вам спасибо за этот рецепт! Очень люблю бородинский хлеб и вот испекла по вашему рецепту Ну очень вкусно !!! Ещё раз Спасибо!
Это не хлеб, а просто восторг!🎉Так хотелось испечь вкусный хлеб бородинский, и как хорошо, что я нашла ваше видео! Огромное спасибо! Солод заказывала на озон❤
Ем и смакую👌
Спасибо за рецепт. Бородинский не пекла . Но пеку хлеб дрожжевой и на закваске . На закваске мне вкус нравится больше по вкусу , но и на дрожжах не плохой . Пеку две буханки обычно , одну кушаем а другую остужаю , режу и убираю в морозилку .
Светлана, спасибо вам огромное за рецепт - это именно тот бородинский, который наша семья очень любит! Теперь пеку только по вашему рецепту.
Очень рада, что рецепт пригодился))
Пожалуйста, подскажите сколько времени выпекается хлебушек и при какой температуре.
@@Gerbera483 05:27 Можно температуру снизить после первых десяти минут.
@@uxoraliena Спасибо!
@@uxoraliena Скажите пожалуйста, ржаной солод ферментированный сухой как порошок или жидкий и тянучий?
Очень люблю. Бородинский хлеб. Спекла по этому рецепту. Получилось очень даже вкусненько!
ХОЧУ ! ХОЧУ ! СЕГОДНЯ ИСПЕЧЬ, С БОЖИЕЙ ПОМОЩЬЮ, И ВАШИМИ СОВЕТАМИ.
ОБОЖАЮ РЖАНОЙ И БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБА ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ ! ЕСТЬ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ !!! НАПИШУ РЕЗУЛЬТАТ, КАК ИСПЕКУ. ПОМОГАЙ НАМ БОГ !!!
Стоит уже в форме на расстойке, минут через 40-50 в духовку поставлю !!!
Рецепт превосходный, 😊 делаю только по этому рецепту❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВСЕ ПОНЯТНО. ШАГ ЗА ШАГОМ. ПРАВДА У НАС НЕТ СОЛОДА НО ЕСТЬ СУХОЙ КВАС. РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ. ЕСТЬ 2 ХЛЕБОПЕЧКИ. КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕКУ ХЛЕБУШЕК. НО ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ. СПАСИБО
Спасибо большое! Вы молодец, пеките так как вам нравится, это ваш рецепт. Я считаю, каждая хозяйка должна так готовить как ей это нравится. Я смотрю очень много рецептов, беру идеи , но пеку и варю только так как мне этого хочется. Этот рецепт обязательно попробую.
Благодарю Вас за добрые слова))
Первый раз сегодня нашла ваш канал,просмотрела какие видео у вас,ну а когда увидела рецепт Бородинского хлеба,подписалась без сомнений,это мой любимый хлебушек. Спасибо вам добрая женщина и дай бог вам здоровья
Я живу в ЮАР. Ржаной хлеб здесь не популярен. Приходится покупать 50% ный ржаной в простых магазинах. Или идти в немецкие магазины, где можно найти вкусные ржаные хлеба, но они очень дорогие и ни один из них не похож на бородинский.
В магазине увидела солод из сорго (100% home brew sorghum malt), который здесь применяют для изготовления местной бражки. Решила попробовать испечь бородинский хлеб с ним. Перемолола в кофемолке, залила кипятком в термосе на ночь. У меня получлось 50 грам солода боььше 6 ложек. Видимо, сорго легче ржи.
В общем, испекла хлеб, вполне вкусный, но не похож на бородинский. Мякиш светлее и не сладковатый. В следующий раз больше меда и кориандра добавлю.
Спасибо за рецепт.
Ах какой вкусный хлебушек у меня получился 🤗
Светочка спасибо огромное🌷
Благодарю за интересный рецепт !!! Обожаю Бородинский хлеб !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Светлана, низкий поклон. Хлеб получился БОЖЕСТВЕННЫЙ! Ели дождалась момента, когда можно снять пробу. От себя добавила лишь 1ч.л. кардамона, он добавляет нежности хлебу.
Какое счастье - не надо заморачиваться с закваской!!! Теперь он в моей копилке рецептов.
Ещё раз огромное спасибо за вклад в хлебопекарное дело. Желаю Вам удачи и армию подписчиков.
Я очень рада, что хлеб Вам, Ирина, понравился)) Спасибо за комментарий. Удачи!)
Благодарю за совет, очень люблю кардамон. Всего вам самого доброго!💓
Классный рецепт! Один вид конечного продукта вызывает аппетит! Информация о ферментированном и не ферментированном солоде очень ценна, так как почти все рекомендуют заваривать, не обращая внимания на тип солода. Спасибо Вам! Удачи!
Заваривают только красный солод. Белым улучшают подъём теста.
Заваривают для усиления аромата.
Согласна! Сколько продуктов испортила и нервов без этой информации!
Блоголарю Вас!скажите пожалуйста а как заваривать солод? Я живу в Аргентине и мне никто не может ответить он ферментированный или нет. Тут нет такого хлебушка тут черный хлеб это значит пшеничная мука +отруби.
@@ЕленаФурдуй-е9еферментированный тёмно-коричневого цвета,то есть обжаренный,а белый солод цвета натурального зерна ячменя. Белый заваривать нельзя, все ферменты разрушатся,а они очень нужны для подъёма теста .
Я просто в восторге от этого хлебушка. Хоть и с пропрциями вышли небольшие сложности (добавила сразу всю муку,и тесто вышло тугое,пришлось добавить чуть водички)...но аромат солода и кариандра ,это что-то. Спасибо за рецепт. В копилочку😊
Вы так замечательно рассказываете, что, хоть рецепт и не гостовский, но я решила испечь именно по Вашим рекомендациям ❤️ Благодарю, Светлана🌷
Наконец то я нашла то , что искала очень долго! Спасибо за рецепт, видео короткое и все понятно ! Благодарю ещё раз!
Большое спасибо за рецепт ржаного хлеба! Очень вкусный, красивый и лучше Бородинского по вкусу! Домашним всем понравилось! Всего доброго и наилучшего Вам!
Спасибо, Екатерина, что написали) Я всегда очень радуюсь, когда людям нравится то, что нравится и мне))
Здравствуйте, вчера испекла по вашему рецепту хлеб, только взяла живые дрожжи 6г.,но хлеб получился очень вкусный.Спасибо большое за рецепт!
Воды по рецепту не хватило.
Хлеб получился хороший, вкусный, поднялся, все делала по рецепту, правда воды по закладке не хватило, получилось очень тугое, еле мешаемое тесто- добавляла тёплой воды, разбавив тесто. Остальное по рецепту. Делала сразу 2 закладки. Вышло 2 булки хлеба. Спасибо за рецепт. Вкусно и просто.
Да, надо смотреть на консистенцию теста. Мука разная даже у одного производителя. Я иногда тоже добавляю воду, хотя, казалось бы, та же мука, то же количество ингредиентов. Так что ориентируемся на тесто)).
Да, я делаю также, но воды на сухую массу муки в 500 гр.(300+200) беру 400 мл., а всё остальное также.
Спасибо большое, очень вкусные хлебчики получились по вашему рецепту.
Светлана, огромное спасибо за рецепт хлебушка. Делала в хлебопечке. Очень очень вкусный хлебушка получился. Рецепт - супер! Респект вам!😘😘😘
Елена здравствуйте не подскажите на какой программе вы пекли хлеб и какой вес ставили,у меня нет программы ржаой хлеб?
Ох и вкусный хлеб получился! Очень вкусно его есть с кофе с молоком.
В следующий раз уменьшу меда.
Спасибо большое за рецепт! Получился очень вкусный и без заморочек хлеб 👍
Светлана, еще раз огромное спасибо за ваши рецепты! Очень люблю бородинский хлеб, но не верилось, что его можно испечь дома, и о, чудо! Он потрясающий, такой как в детстве. Теперь пойду пробовать блины, которые ни разу не получались и буду искать свиную грудинку. Я из недавних подписчиков и не все рассмотрела, но уже ваша преданная фанатка! Еще раз спасибо!
Спасибо, Марина, за добрые слова)) Пусть процесс приготовления еды всегда будет в радость!
Очень вкусный хлеб и без заморочек в отличии от других видео
Какая вы умница! Спасибо вам за то , что делитесь своим мастерством......
Спасибо большое за рецепт и какой красивый хлебушек!!! Голос у вас прекрасный!!!!
Огромное спасибо за рецепт! Хлеб получается сказочный. Настоящий бородинский.
Благодарю за рецепт!
Очень приятная подача у Вас❤!
Пекла два раза очень вкусный и один из лучших для нас по вкусу❤ спасибо
Тоже пеку только бородинский, но из вашего рецепта я обратила на некоторые нюансы. Завтра выпеку и вам расскажу. Ваш рецепт я уверена что и мне понравится.
Спасибо дорогая...
Пробовала печь именно по Вашему рецепту, просто супер!!))Специально купила формы, буду еще печь)Спасибо огромное)
Спасибо вам большое. Вы так хорошо объясняйте, нету слов. Рецепты очень хорошые, так всё аккуратно делайте,говорите спокойно, понятливо. Смотрю, учусь и готовлю с большим удовольствием. 💐💕
Вы пробовали печь по этому рецепту? Что-то у меня не подходит тесто!
Рецепт отличный, сыну постоянно делаю, пробовал с сахаром, сказал что с медом гораздо лучше.
Лучше хлеба я не ел спасибо за рецепт ❤️❤️❤️
Спасибо, Назар))
СВЕТЛАНА , ЗДРАВСТВУЙТЕ !! СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ !! ПОЛУЧИЛСЯ ШИКАРНЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ !! ЕДИНСТВЕННОЕ : Я ЗАМЕНИЛА СУХОЙ СОЛОД НА СУСЛО КВАСНОЕ . ЕСТЕСТВЕННО ПРИШЛОСЬ ДОБАВЛЯТЬ МУКИ. НО Я ПЕКУ ХЛЕБА УЖЕ НЕ ОДИН ГОД ПОЭТОМУ ВСЕ ПРОПОРЦИИ МОГУ ПОДОБРАТЬ . СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ !! ВЫ ИЗБАВИЛИ МЕНЯ ОТ РАЗВЕДЕНИЯ ЗАКВАСКИ !!
Я рада, что рецепт Вам пригодился)) Пусть выпечка всегда будет удачной!
Большое спасибо за рецепт и урок🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту! Чуть изменила добавки(взяла немного семечек подсолнуха и льна,молотый кориандр)!
Ооочень вкусный хлеб получился! Благодарю!
Здравствуйте
А солод где взять
Спасибо большое за рецепт! Хлеб получился у меня очень вкусный и пористый 😋 . Дай бог здоровья вам 😘
Наконец-то рецепт ржаного хлеба, где ржаной муки больше чем пшеничной:) объяснение толковое.
Какая красота.Хлебушек отменный, спасибо за рецепт.
Спасибо за обстоятельность и лаконичность.Успехов Вам❤🌸🙌🏻🍇🌺🌴🌈🌹🙏🏻🇺🇦
Выпечку с закваской я так и не освоила. А Ваш рецепт, чувствую, мне подойдет. Спасибо.
Уменьшила кол-во меда..очень сладко получилось
Спас бо за рецепт. Уже замесил тесто по вашему рецепту, ну чуть изменив, добавил цельно зерновую пшеничную муку. Её у меня много, надо использовать. Стоит на расстойке.
Спасибо большое за рецепт.Сохранила давно,но только сегодня испекла.Изменила немного ,т к.не было нужных ингредиентов.Добавила 150 ржаных отрубей и 60 кукурузных.И вместо разрыхлителя 7г.соды и 5г.лимонной кислоты.(Это моя ошибка,тесто получило немножко кисловатым).Ну,так вот:у меня получились не совсем булочки(но я к этому и не стремилась).В качестве хлебушка,девочки,это просто супер!В следующий раз я в духовке подсушу,т.к.люблю сухой хлеб.Но вкусно реально!❤❤❤❤
Вы вместо дрожжей соду использовали? Я не очень поняла. Это дрожжевой хлеб, на соде он не поднимется в нужной степени. Вы изобрели что-то новое)).
Огромнейшее спасибо.
Для меня это лучший рецепт! Все просто и очень вкусно. Хлеб получается вкусный, ароматный. Благодарю❤❤❤. Благодарю
Спасибо хозяйка за простой и доступный рецепт. По этому рецепту испеку хлеб непременно.
Спасибо за рецепт, пеку в хлебопечи, вкусный, воздушный.
Вы замечательно подаете информацию, приятный голос!!!
Спасибо от души)
Огромное спасибо за такой шикарный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт!Хлеб получился шикарный.Только я добавила воды 30 мл..❤❤❤
Какая красота! Так и захотелось намазать маслом😋👍👏💯😍💥🌟✨👍спасибо большое
А я вот нелюблю наверху кориандр,нравится когда он в самом хлебе уже молотый,но сам рецепт увас огонь!👍
А у меня он и внутри). Сверху в основном посыпаю измельчённым кориандром. Люблю его запах.
Большое спасибо за рецепт, прекрасный и вкусный.😊
Светлана, здравствуйте! Большое спасибо вам за рецепт!!!!❤
Сразу после замеса ложу в форму и форму ставлю в духовку , не включая её. Не теряю столько времени. Тесто поднимается, включаю духовку и прцес пошел не мучая лишним мятием и поднятием теста. Хлеб шикарный, пористый и без танцев с бубном😊
Да, так тоже можно. Но я предпочитаю делать обминку, чтобы удалить излишки углекислого газа, который угнетает развитие клейковины. После обминки хлеб вкуснее. Но это моё личное мнение)).
@uxoraliena Пробовал со всей заморочкой, разными вариантами, но пришел к выводу что все то же самое, за исключением потраченого времени. Вкус зависит тут от точности ингридиентов.🌹
Спасибо за рецепт! От хлеба восторге я, моя семья и друзья! Здоровья Вам и Вашим близким.Ждем новых рецептов😊
Спасибо, Оксана) Мира дому Вашему!
@@uxoraliena я пеку хлеб по вашему рецепту но в хлебопечки. И я чуть изменила рецептуру добавила больше воды. Тесто промешалось отлично и булка получилась выше.т.е он вышел более порестей! Спасибо за рецепт. Когда пеку всегда Вас благодарю😘
Спасибо вам большое ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Лайфхак: Когда хлеб уложили в форму: посыпьте сверху кориандр и уже только тогда разравнивая( утрамбовывая) верхушку --- ЛОЖКОЙ,Смоченной водой вы как бы вдавливаете СЕМЕНА! При выпечке семена " ВРАСТАЮТ" в тесто и никуда НЕ ОСЫПАЮТСЯ!
Спасибо за хитрость: зёрнышки держатся) правда, не все.
У меня половина зернышек осыпалась.
@@ilynovar Зёрна на хлебе это всего лишь декорация. То что кладёте в тесто придаёт вкус. Посыпьте крупно молотыми семенами , смотрится красивее.
Я смазываю поверхность разведённым в воде крошечным кусочком теста. Приклеиваются любые семена и не осыпаются.@@ilynovar
@@НатальяЮрьевна-ь2ш подскажите пожалуйста почему у меня хлеб ,,колючий,,.спасибо
Спасибо большое за рецепт. Испекла . Очень вкусный хлебушек без мороки))
Спасибо Вам очень понравился рецепт не сложный, пекла уже 2 раза получился отменный. Ждём от Вас новых рецептов.
Огромное Вам спасибо, Светлана, за ваш рецепт и советы по выпечке
Бородинского хлеба!!! 👍
Мне очень понравился результат !!!
Такой красавец получился и внутри пропекся !!!
Подскажите, при какой температуре и сколько времени выпекали. В ролике к сожалению не сказано. А я пока только учусь печь хлеб.
@@СветланаА-у2к Светлана, вы узнали при какой температуре и сколько времени выпекать хлебушек? Напишите мне, пожалуйста.
@@Gerbera483 Наталья, я где-то услышала, что готовность хлеба проверяют по температуре внутри самого хлеба. Она должна достичь 96°. Я для этого даже купила специальный кулинарный щуп. Выпекать рекомендуют по разному. Кто-то ставит в духовку разогретую до 200°, потом температуру снижают до 180-190°. Но по промышленной технологии кажется делают наоборот. Ставят в духовку с температурой 140° и постепенно ее поднимают. Время не менее 40 минут. А там дальше - по готовности.
@@СветланаА-у2к Светочка, спасибо вам за такой быстрый и подробный ответ. Крепкого вам здоровья!
Спасибо большое! Хлебушек замечательный получился
Благодарю за вкуснейший рецепт хлеба!!! Уже.пекла ,и буду печь!!!
Очень вкусный хлеб получился, спасибо за рецепт
Отличный рецепт.Я использовала приём длительного брожения,просто проспала тесто уже в форме,поправила немного с боков и испекла.Результат-супер!
Круто! Спасибо Вам огромное за рецепт. Обожаю выпекать хлеб
🤗Как у вас на канале хорошо и уютно🥰 очень понятно и душевно💖спасибо🌺
И Вам спасибо за добрый комментарий))
@@uxoraliena Хорошим людям ничего не жалко🤗Здоровья вам и всей вашей семье, процветания вашему каналу🌹
Молодец Печёнкина !👍🙂
Спасибо, Павлов!)))
@@uxoraliena 🤩🤩🤩👍👍👍
Очень красивый хлеб получился. Обязательно спеку. Спасибо большое за видео.❤
Спасибо,большое хлеб великолепный , дай вам Здоровья Боже🙏💯🍒
Вчера все купила , сегодня буду пробовать именно ваш хлебушек. Вот именно ваш рецепт воодушевил. Позже напишу , что у меня получится. Спасибо большое
Удачи!)
А где взять солод
@@liliyaenikeeva-3056 Доброго времени суток, на валберес заказывала ПУДОВ и цена за 300 гр 70 руб была
@@СветланаДорофеевна спасибо
@@СветланаДорофеевна спасибо
Светлана, благодарю Вас за этот рецепт. Хлебушек получился великолепный! Спасибо и доброго здоровья Вам.
И Вам, Оля, спасибо за обратную связь)
@@uxoraliena обязательно мед?
@@ТамараИвановна-у5к можно заменить инвертным сиропом или просто сахаром.
@@uxoraliena спасибо
Рецепт бородинского хлеба можно?
Очень красивый хлебушек получился! Здоровья вам!
Светлана, добрый день! Спасибо огромное за рецепт!!! Я долго выбирала, но ваш самый простой. Отважилась, сделала теперь это наш любимый рецепт!!! ❤️❤️❤️❤️
Я очень рада, Татьяна, что рецепт пригодился) Мои домашние тоже любят этот хлеб.
@@uxoraliena Светлан, хотелось бы еще рецепт Дарницкого хлебушка в вашем исполнении😊😊😊
@@Татьяна-ж9б2м сделаю))
@@uxoraliena Спасибо!!!❤️❤️❤️ Жду!!!
Спасибо большое за рецепт!
Хлеб быстрый. Тесто поднимается хорошо.
У меня получился хлеб с мелкими порами.
(Пекла в плите обычной газовой, без пара.)
Однозначно - такой хлеб готовить буду, только солода возьму меньше.
Спасибо!
@Инна, у меня солод Пудовъ. От такого количества хлеб горчил. Возможно такой попал.
Большое спасибо, за рецепт. Информация про солод просто клад!
Спасибо за прекрасный рецепт! Испекла, получился великолепный вкуснейший хлеб, очень рекомендую, просто и вкусно
Я рада, что рецепт Вам понравился))