Найсмачніші тушонки з кролятини // ДОМАШНІ КОНСЕРВИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июл 2024
  • Для приготування тушонок в 0,5л банках беремо :
    - жир домашніх курей ( 25...30 грам ) ;
    - кружальцями цибуля ( 20 грам ) ;
    - кусочки моркви ( 15...20 грам ) ;
    - кролятина ( 470... 490 грам ) ;
    - 6...7 грам солі ;
    - городина духм'яного перцю ;
    - 7 горошин чорного перцю ;
    - половина лаврового листка.
    Кролятина 7 кг 800 грам , вихід 16 півлітрових баночок.
    Закатуємо кришками і стерилізуємо в автоклаві 30 хвилин при температурі 108 градусів.
    З даної кількості продуктів готуємо 16 півлітрових баночок тушонки.
    В духовці чи в каструлі з водою стерилізуємо 6 годин.
    ПРИГОТУВАННЯ БЕЗ АВТОКЛАВУ :
    відео " Домашні тушонки, найпростіший спосіб приготування ."
    • Тушонка з кролика. ДОМ...
    відео " Як правильно приготувати тушонку без автоклаву "
    • Як правильно приготува...
    ПЛЕЙЛИСТИ :
    " МИ З УКРАЇНИ .🇺🇦 ДОПОМАГАЄМО ЗСУ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦."
    • Ми з України .🇺🇦 ПІДТ...
    " Готуємо домашні страви."
    • Готуємо домашні страви.
    • Готуємо домашні страви.
    " Десерти у стаканчиках ."
    • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.
    " АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."
    • АВТОКЛАВ / тушонки в а...
    " Страви ДО ПОСТУ."
    • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
    " Консервація НА ЗИМУ."
    • Консервація НА ЗИМУ .
    • Консервація НА ЗИМУ.
    " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
    • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
    " Смачні напої."
    • Смачні напої // КВАС ...
    " Тушонки та м'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
    • М'ясні страви ТУШОНКИ ...
    • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
    " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
    • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
    " Для кухні..."
    • Для кухні...
    " Життя В СЕЛІ."
    • життя В СЕЛІ ...
    • Сільське ЖИТТЯ
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
    / @user-bq3pn6xn3v

Комментарии • 27

  • @МоєПодвіря
    @МоєПодвіря  23 дня назад +4

    *" МИ З УКРАЇНИ .🇺🇦 ДОПОМАГАЄМО ЗСУ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-aW1_nE0Ztpq_2n3myK7OU
    *" Готуємо домашні страви."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
    *" Десерти у стаканчиках ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK
    *" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
    *" Страви ДО ПОСТУ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
    *" Консервація НА ЗИМУ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
    *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
    *" Смачні напої."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
    *" Тушонки та м'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
    *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
    *" Для кухні..."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
    *" Життя В СЕЛІ."*
    ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
    ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW
    МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
    ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

  • @user-cl5zy7ek9y
    @user-cl5zy7ek9y 23 дня назад +6

    Дякуємо Вам, пані Інно, за підтримку захисників України 🤝
    З нами Бог, з нами правда, перемога неодмінно буде за нами!!!

  • @user-jt1xk8mb1z
    @user-jt1xk8mb1z 23 дня назад +3

    Добрий день! Дякую, за рецепт! 😊

  • @user-lg7mo4hl4v
    @user-lg7mo4hl4v 23 дня назад +1

    Дуже смачно! Дякую за рецепт.

  • @user-zs1se2mk1o
    @user-zs1se2mk1o 23 дня назад +2

    ❤❤❤❤ дійсно смачно ❤❤❤

  • @lilyapivtorak1031
    @lilyapivtorak1031 23 дня назад +1

    Дякую за рецепт.

  • @user-fk7eo3vs8x
    @user-fk7eo3vs8x 23 дня назад +2

    От уже хазяїчка!!!!

  • @user-gf7qf6ob3m
    @user-gf7qf6ob3m 23 дня назад

    Гарного дня.

  • @user-bw7xd2bo1j
    @user-bw7xd2bo1j 23 дня назад +1

    ❤❤❤

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 23 дня назад +1

    Как раз на днях смотрел много роликов про автоклавы и у всех всё по разному готовят, ну а если нет его то можно же обычно в большой кастрюле класть и заливать водой под плечи и на медленном огне ждать 1.30 ч.? или зависит ещё от крышек какие вы берете для закупорки в автоклавы ? А сколько у вас выходит время на ваши банки, в вашем автоклаве ? Вам всё равно скажу спасибо, за домашние готовки вашего хозяйство, которое вас радует, и вы за ним ухаживаете !

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  23 дня назад +2

      В каструлі з водою або в духовці стерилізую шість годин .
      А на приготування в автоклаві йде трохи більше години - сорок хвилин нагрівається автоклав і тридцять хвилин стерилізації.

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 23 дня назад

      @@МоєПодвіря Спасибо за совет, возьму на вооружении.

  • @user-uf8rq9kw9u
    @user-uf8rq9kw9u 23 дня назад +1

    Смачного

  • @user-vo1mo4zl4o
    @user-vo1mo4zl4o 23 дня назад

    Добрий вечір!
    Пані Інна, а скільки часу стереліазувати тушонки без автоклаву?
    Дякую. Гарного вечора.

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  23 дня назад +1

      Дякую.
      Шість годин..., так які інші м'ясні консерви.

  • @user-zg7kl2jw2o
    @user-zg7kl2jw2o 23 дня назад +1

    Дякую. Можна стерелізувати без автоклава.

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  23 дня назад

      Так, стерилізуємо шість годин у каструлі з водою або в духовці.

  • @valentinevovk8235
    @valentinevovk8235 22 дня назад

    Доброго дня! Пані Інна а можна сайт де Ви замовляли свій автоклав. Буду дуже вдячна за відповідь.

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  22 дня назад

      І Вам доброго дня.
      Автоклав ми замовили тут : bit.ly/3s4gFEa

  • @user-rp7xr2qt6f
    @user-rp7xr2qt6f 23 дня назад +1

    Але як зробити коли немає автоклаву?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  23 дня назад +5

      Стерилізувати 6 годин в каструлі з водою або в духовці .

  • @user-ds1ri2hl9f
    @user-ds1ri2hl9f 23 дня назад

    Кісточки не відбираєте?

    • @МоєПодвіря
      @МоєПодвіря  23 дня назад

      Ні, я готувала з м'ясом на кісточці.

    • @user-cl5zy7ek9y
      @user-cl5zy7ek9y 23 дня назад

      Мясо на кісточці завжди смачніше