【CC】免揉大气孔面包 意大利风味 手法特别 一看就会Easy way to make no-knead ciabatta bread at home
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- Опубликовано: 23 апр 2020
- 免揉大气孔面包 意大利风味 手法特别 一看就会Easy way to make no-knead ciabatta bread at home
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/ @jin0601
这是一款脆皮白面包，意大利传统面包代表之一，表皮薄而脆，内部湿润松软，布满大小不一的气孔，吃起来Q弹有嚼感，尤其是蘸上醋橄榄油，美味无穷。
ingredients:
bread flour or all purpose flour 500 G
water 400 G
yeast 1.5 tsp
salt 1.5 tsp
配方：
中筋面粉 500克
水 400克
酵母粉 5克（1.5tsp）
盐 10 克
450F（230°C）bake for 25 minutes 
Хобби
没想到这么简单的材料和做法居然这么好吃😋我老公要我做他爱吃的意式面包，一出炉他就吃了半个，说就是他要的味道，太好吃了。
是啊，这就是这款面包的魅力所在。
@@jin0601 可以做小份量嗎?
份量减半做小的可以嗎7.？
謝謝
可以
@@jin0601 我现在嘗試一吓唔該曬
配方里没有油！这个很意外，明天试试
太厲害了！喜歡Jin說話的聲音，溫柔簡單又明確~
开心❤️谢谢喜欢🌹🌹🌹
今天試做了，真的很好吃 又簡單！！謝謝你的視頻分享 😊
为你成功做出高兴👍
看着老師做=So easy！So simple！To try！謝謝老師的無私分享！
谢谢喜欢🌹♥️🤝
跟着老师一步一步做，真的很成功！又简单又美味，就算放了2天还是那么柔软！ 切片再涂上薄薄地橄榄油去烤，再涂上自己做的意大利青酱，天呐人间美味！谢谢老师的分享！🥰
开心👍谢谢反馈🌹🌹🌹
非常感谢您的分享 刚刚尝试了这个做法 做出的面包外皮香脆内里柔软 完全不输给面包店的面包
非常高兴您做成功并且喜欢👍谢谢反馈🌹♥️💕
做了兩次，都成功！簡單又好吃！單吃或切片烤一下，上面放上炒蛋或牛油果🥑，又漂亮又好吃！謝謝Jin!!
好为你开心👍谢谢反馈🤝🌹♥️
妳的每一期我都追蹤看，邊學，簡單易學又好吃，謝謝jin老師
谢谢喜欢🤝
看Jin做面包简直就是一种享受！谢谢Jin！
谢谢亲🌹🌹🌹
Jin老師,您的教學片很棒！我新手跟著做，次次都成功！支持你！感謝你的用心！
谢谢你喜欢🤝想分享就要做到不藏私😀
jin:好棒的視頻分享喔！看著妳製作過程，真是享受生活方式，不急不徐，慢條斯理，隔著視頻都聞香口水直流了啦！🤗🤗🤗😋😋😋😘😘😘👍👍👍被妳深深地吸引住了喔！謝謝妳！
谢谢你每次好用心的留言🌹👍感谢支持🤝♥️🌹
太感谢你的分享，第一次就成功了!全家都大赞!
好开心👍谢谢反馈🌹
謝謝你的recipe！今天做了，外脆內軟非常好吃👍
谢谢反馈🌹
按照您的方法我做出了非常棒的成品！感恩！
喜欢就好👍谢谢反馈🌹
Tried this today and all the family members gave thumbs up! Thanks for the recipe!!
I am so glad hearing that you made and love it 👍 thank you for taking your time to write back to me 🌹🤝♥️
太喜欢这个面包了。
按照你的方法做了，非常成功，而且超级好吃😋！全家人吃起来都停不下来。谢谢分享！
棒棒哒👍谢谢反馈🌹🌹🌹
I made this bread today and my family says is the best bread I have ever made. Your instructions are so clear and easy to follow. Thank you very much for sharing this recipe.
I am so glad that you made and love it ❤️🤝🌹 thank you for taking your time to write back to me 🤝🤝🤝
一星期做了3次都很成功，讚👍，感謝🙏。
棒棒哒👍谢谢反馈🌹🌹🌹
做了幾次，很好吃！又好玩，又簡單，超級感謝分享
这就是这个面包的魅力所在👍🌹🤝
謝謝 ，祝福你们新春快乐🎉，萬事如意，安康！
感谢你的祝福🤝🌹❤️同祝新春快乐！吉祥如意🎉💝🌹💖💞
非常好吃的麵包，蘸上醋醬，美味絕倫！
谢谢反馈🌹🌹🌹
謝謝老師無私的分享！希望可以分享多一點歐式麵包做法 愛你麼麼噠～
爱你💕💕💕
今天用Jin老师的食谱，非常成功，推荐给朋友了，配上我自己做的油浸番茄太好吃了
谢谢反馈🌹🌹🌹
特别喜欢这款面包，照做了好吃全家人都喜欢，谢谢jin
好为你高兴👍谢谢反馈🌹🤝♥️
好神奇👍喜欢这种面包，看起来不难，一定要做.谢谢分享.
只要按照步骤做，没问题的。
Can’t wait to try this! Making soup tomorrow, cooler weather is welcomed, thank you for sharing ☺️
Thank you for the like 🤝🌹❤️
谢谢Jin，你的面包都很容易上手，讲解的也很详细。前两天第一次做面包就是跟着你的方法一步步做，就很成功，让我信心大增。今天又试做了这款ciabatta，效果也非常好。非常感谢！
很高兴你做成功👍
凌晨一點聞著烤好麵包的香味吞著口水進入夢鄉😴感謝您的分享😍操作簡單又美味的食譜😋
棒棒哒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
今天做了，一出炉家人就吃完了，真的好好吃，打算明天再做。谢谢老师无私分享！
喜欢就好👍谢谢反馈🤝🌹
谢谢这么详细的教学 终于在晚上11点做好了 方法简单 味道好 适合没有厨师机的我 就是醒发时间比较久 太适合现在wfh 一边上课一边做！
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
好喜欢您的作品，非常感谢您！
谢谢你喜欢🌹🌹🌹
很容易和简单的做法謝謝老师
谢谢喜欢🌹
早上做一回 好吃 .. 現在正在做第二回了..感謝老師分享製作視頻..謝謝您~~
😄真爱！谢谢反馈🌹🌹🌹
成功啦……多谢这么好的配方
开心👍谢谢反馈🌹
跟你的食譜，好容易做，我都成功左。多謝你👍🏻👍🏻
你真棒👍👍👍
謝謝妳Jin...透过妳的视频，学会了用简单的方式做面包。💖🌷
谢谢喜欢🌹
Jin的面包视频几乎省略了一切不必要的工具和材料，手法简单操作性强，简直就是面包小白的Bible, 太感谢了！
谢谢喜欢🌹🌹🌹我们爱美食又不能被美食所累😛
I love how simple the process of baking this bread. Thanks so much, Jin
Thanks 🌹
This is the way italian make their cibatta, the more time you fold your dough the more air pockets are made, depend on how do you like the lightness of your cibatta
right🌹
好做簡單又好吃 謝謝分享👍
感谢支持🌹
太棒了！喜欢你的视频越来越多了！
嗯，因为有你们一贯的支持，感谢🌹🌹🌹
I tired a lot Ciabatta recipes and this is the EASIEST and BEST of them all!
So glad hearing that 🌹 thank you for writing back to me 🤝❤️🌹
Hi Jin, I just made this and it is such beautiful bread. My son said it was the best bread I have ever baked! Thank you so much for your amazing recipe and instructions. :)
I'm so glad that you made and love it ! thank you for your comment🌹🌹🌹
谢谢分享。 做了两个面包， 出炉就吃了一个， 好吃！
喜欢就好👍
谢谢老师教导这么好吃的面包。
不客气🙂喜欢就好！
明白易懂，深入简出。
谢谢🌹
I like how easy your recipes are.
Thanks 🤝🌹❤️
今天试了 大成功 感谢你的分享 很棒
为你成功高兴👍
好辦法、要來試做！謝謝老師！
不客气🌹
Fantastic recipe. SUPER delivery. Very simple to understand. Thanks for sharing a beautiful way to make Ciabatta.
Thank you!🤝🌹
Que pão lindo !
Video que nos anima a fazer a receita, simples, agradável. Obrigada por compartilhar. 🇧🇷
Fico muito feliz que tenha gostado, obrigado pela sua mensagem e espero ver sua produção de sucesso.
做了半份，也成功了，雖然氣孔不大，但是很好吃，就是想吃這種麵包，單純好吃，自從茹素以後總是找不到好吃的麵包，好開心，可以自己做，不過花時間就是，謝謝您的視頻，給新手很大的鼓勵💕
你真棒👍👍👍这种健康面包还有很多，喜欢做可以参考下面链接：
ruclips.net/p/PLxfzFX2mLHQWs_VUdm-w2LNyT_2e9xLHi
第一次做了就成功，很好吃，感謝🙏
为你开心♥️谢谢反馈🌹🌹🌹
我终于会做面包了! 赶紧拍照纪念。谢谢谢你，jin 老师!😁
为你成功做出开心👍👍👍
I’ve seen a few videos teaching this method but yours is the clearest, most concise, and easiest to follow. Well done, and thanks for sharing.
I am so glad hearing that! Thank you for your support 🤝🌹♥️
很喜欢你的面包做法，简单不用揉面好吃，多谢分享！
谢谢喜欢🌹🌹🌹
今天按照您教的方法来做，成功了又好好吃。。谢谢您。。
棒棒的👍谢谢反馈🌹🌹🌹
老師，為了明天的早餐，今天我做了這個，在加上班邊上邊做，老師解釋及示範的詳細，下午輕輕鬆鬆就做成功了，好有成就感。沾點橄欖油吃起來鹹鹹的，感覺就像西餐廳的前菜！老師的食譜，每次都是零失誤的！謝謝老師！
非常高兴你轻松做成功并且喜欢👍♥️🌹谢谢反馈信息给我🌹🌹🌹
Adoro suas receitas 😂👍
obrigada
尝试了，很喜欢，简单方便
喜欢就好👍谢谢反馈🌹🌹🌹
跟著做，一次成功了。謝謝分享！👏🏻👏🏻👏🏻
太好了👍谢谢反馈🌹🌹🌹
非常感谢您的视频分享，跟着做了，一次就成功了。太不可思议了，这么简单的材料和步骤，居然能做出这么好吃的面包。孩子和大人都超级喜欢，比店里买的要好吃多了😋这么多年对欧包制做的仰视和高不可及的无奈，沒想到就这样风清云淡地搞定了，太梦幻啦。现在我是你的忠实粉丝，每天关注你，希望你多多制作视频，造福于我们这些吃货😊
好开心♥️谢谢你费心反馈信息🤝感谢关注🌹🌹🌹
超級好吃！感謝教學，用全麥做也一樣蓬鬆有彈性，我把所有材料減25% 直接整成一個大麵糰，表面張力很足可以割花紋之餘，裡面竟然也是保留漂亮的大氣泡，我的德國男友表示非常好吃！
真棒👍谢谢反馈🌹
Какая Вы умница! Замечательный хлеб!!!
Спасибо большое🌹🌹🌹
明天天气下雨，最合适的天气尝试做新的面包！谢谢食谱分享！
没错👍祝成功🌹🌹🌹
Thank you Jin Excellent
Thank you 🌹
Maravilhoso!
Vou fazer!
Brasil, Boituva, SP
Obrigado! Espero que você tenha sucesso e goste
谢谢老师！疫情蔓延我开始天天看你们视频学做面包！非常感谢！
宅家里正好自己做烘焙，健康又好吃😋
看著容易wow！謝謝！
Great recipe - love it! I cut the recipe in half but still worked! Thank you so much!
So glad hearing that 👍 thank you for taking your time to write back to me 🌹🤝♥️
Looks good! Thank you for the recipe, very easy and clear instructions as well. Will definitely try it.
thanks
Vrem romlneste sa ne vorbiti
易做健康效果好。👍
谢谢🌹
謝謝您的分享
Magnifique recette, le résultat est excellent. Merci pour ce partage.
Merci beaucoup🌹🌹🌹
Очень рада что Вас увидела!Спасибо большое...Очень люблю этот "Хле" он волшебно вкусный.Я сверху перед выпечкой люблю повтыкать пальцы обмакнув в оливк.м.и сверху посыпаю солькой...Ой,ой!это не рассказать,не описать,как же это вкусно...Я бы прислала фото,но может по позже!Спасибо.огромное!
Большое спасибо и с нетерпением жду ваших фотографий
Unblivable ! LOVE Jin !
So easy way to make a delicious bread!
So glad you like it 🌹🤝♥️
谢谢静姐的无私分享
打算明天做
祝成功🌹
Delicioso y económico lo quería hacer y ya tengo la receta gracias a ustedes muchas gracias bendiciones.
Es un placer, muchas gracias.🌹🌹🌹
Hello again, they came out beautiful, soft and crispy! And the whole kitchen smells so nice. Thanks, Jin. I am your new subscriber. Greetings from Austria! Nela.
I am so glad you made and love it 👍 thank you for your support 🌹🌹🌹
Υπεροχη δουλεια, τα βιντεο ειναι κατανοητα και για οσους δεν γνωριζουν την γλωσσα, ευχαριστω πολυ!! μου αρεσουν οι μαγειρικες σας και τις δοκιμαζω!! Συνεχιστε ακουραστα σας αγαπαμε!! και σας παρακολουθουμε!
很喜欢你的视频谢谢老师
谢谢喜欢🤝🌹❤️
Delicious bread,Thank you for sharing😍🤩
thanks🌹
مقادير بالعربية
@@abdeslembakk613 400مل ماء
ملعقة كبيرة نصف خميرة
500غ دقيق
ملعقة ونصف ملح
Thank you very much for filming this video! I am going to use your folding technique when I make this tomorrow!
Wish you success 🌹🌹🌹
一試就成功，非常好吃，有彈性又不乾。
描述的非常到位👍😋🌹
今天嘗試這個配方的麵包
Ya！大成功
一半的材料一家三口的早餐
謝謝老師
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
This 🍞 bread is beautiful. The Red Dragon loves handmade bread. 👍💕💯🙋♂️
Thank you, Red Dragon 🤝🌹♥️
Your recipe is great , perfect 👌 I love ❤️ it and I will make it. Thank you ☺️
Thank you for the like 🤝🌹❤️
非常感謝！很實用！😘
谢谢你的配方。一年后的今天我准备再做一次。配方点赞！
谢谢亲一如既往的支持🌹🌹🌹
Jin, 昨天做了這個包，麵團很濕，第3次拉伸麵團時也要手沾水，不知是否我用了 all purposes flour問題？但包包做出來真的很捧，出爐時香氣四溢，皮脆肉軟，昨晚凌晨出爐時也抵不住誘惑，吃了2塊！😅😅
包包真的很好，但我的手勢還有很大進步空間！多謝Jin的分享❤️❤️
真为你高兴👍谢谢反馈🌹
I like bread very much. It looks delicious. I want to learn from your cooking.😁😄👍👍💚💚
I am so glad you like it 🌹 thank you 🤝
佷想吃，明天就要做來吃啦，多謝分享
🤝🌹
谢谢老师的分享，第一次做时不成功，第二次做老师你分享的食谱就成功了，很开心。谢谢你简单的食谱。谢谢你，感恩🙏
我也很开心你制作成功❤️谢谢反馈🤝🤝🤝继续加油哦👋
I love baking thank you for sharing this informative show
Thank you for the like 🌹🌹🌹
吃的时候在橄榄油醋的混合液体里再加点黑胡椒超赞
是的，特别香😋
多謝分享
喜欢你做的面包！营养健康！非常棒！❤️❤️😊😊👍🏻👍🏻
谢谢
Tried your recipe today.Bread is siting on the cooling rack as I type. Bravo thumbs up. I have tried several ciabatta recipes. I could never get the height. These came out so tall compare to the the others I have done. Can't wait the cut and see the crumb.
So glad you made and love it 👍Thank you for taking your time to write back to me🤝🌹♥️
您的巧巴達拉伸摺疊方式 好療癒喔！昨天終於做的比較像您視頻的樣子了，我份量減半，再多加了2克的義大利乾香料，香氣十足，早上沾了橄欖油好好吃喔！💗
你不仅做成功而且有创新，太棒了👍谢谢你反馈信息给我🌹🌹🌹
So easy！So simple！So clear！So open！Thanks！
Thank you so much 🌹🌹🌹