Jak vyrobit domácí máslo. A bude levnější než v obchodě?
HTML-код
- Опубликовано: 11 ноя 2021
- V dnešním videu si ukážeme jak vyrobit domácí máslo. Zároveň se ale podíváme na kolik nás domácí máslo bude stát peněz.
V dnešním videu si ukážeme bagetty z Billy. Jedná se o čerstvé bagety vyráběné přímo Billou. Tak se na ně pojďmě podívat.
Fotrova garáž: / @fotrovagaraz1093
Merch: www.geek-bang.com/92-starej-fotr
Instagram: / starej_fotr_official
Facebook: / starejfotrofficial 
Приколы
Teď jsi mi připomněl mojí "noční můru" z dětství....😁 Před 45 ti lety po mě chtěla moje máma ať v ručním šlehači vyšlehám "smetanu".... Já si dnes už vážně nepamatuji, co z toho mělo vzniknout a co to vlastně moje máma chtěla.... Ale to co si pamatuji je, že jsem "šlehal a šlehal..." a v tom umělohmotném šlehači bylo najednou opravdu kvalitní máslo... 😁. Jenomže - já dostal pár facek, protože jsem to přehnal a máma máslo nechtěla...!!!.....🤣🤣🤣👍 Jó časy se mění a tím i hodnoty....👍
Jjo,to znám....
Babička nám chtěla udělat jahody se šlehačkou a babí říká-Janí,ať z toho nevyšleháš máslo.
Dopadlo to dobře,ale hrozně jsem se bála,že z toho bude to máslo.
Děkuji za vzpomínku💙
Stalo se mi úplně to samé. Šlehám a šlehám, najednou to jde nějak ztuha a koukám, místo šlehačky máslo.
Facky naštěstí nebyly, hodily se do toho nějaké bylinky, nechalo se to vychladit a skvělé na čerstvý chleba. 👌
Hrozně Sympatický video.
Určitě pokračuj💣💥
Seš velice šikovný Fotře.Radost tě sledovat:)
To je bozi videjko je z vás cítit úžasna pohoda :)děkuji za recept
Ponorným mixérem se to ubije téměř okamžitě. Ušetříte čas. Dále stačí na prkýnku pod tekoucí ledovou vodou máslo hnětat tak dlouho, dokud z něj neodtíká čirá voda. To podmáslí se z másla vymývá proto, aby máslo déle vydrželo.
ahoj fotre.Super napad a super video.Toto sa zijde.
Skore uzdravenie zelam.
Ahoj Fotře ,moc se těším na video .
Teraz všetci vykúpia smotanu xD Super recept, určite to treba vyskúšať!
Taky jsme dělali a je to super. Můžeme se uzrat.
Ahoj Fotříku já říkám ve všem domácí je domácí a je to pravda. A dávám zasloužený like a měj se pěkně a těším se na další video.
Milý Fotříku,děkuji za velice zajímavé videiko👍
Myslela jsem si to,že to vyjde dráž.
Jasně,ta chuť bude naprosto famózní.
Jenže kdo by se s tím dělal,že🙄
Madeta máslo je super.A bezva je farmářská hrudka.
Děkuji a těším se na příště💙
Hezký víkend🌞
janičko super komentík ☺ souhlasím s tvým nádorem.
@@kajenuzi2001 Děkuju💙
Výborné video.
Super video!
Klasicky povedené, ale čekal jsem to dražší.
Jinak v popisku más ještě bagety z minulého videa
Velice zajímavé, rád jsem shlédnul včera před spaním - večerníček... Máslo mám rád, ale určitě si ho doma dělat nebudu, děkuji za ukázku :-)
Když jsme jezdili na nákupy do Německa, tak tam to šlo normálně z plnotučného mléka, značku už nevím, ale chtěl jsem si udělat shake, v takovým tom shakeru třeba na proteinové nápoje a nahoře na té mřížce se začalo vytvářet máslo, doporučuji zkusit :D
Jak jsem tohle video viděl tak jsem jsi hned šel namazat chleba máslem 😅😂
Super inspirace
Skvělé video, doufám že se rychle uzdravíš:)
Voko je docela dokryplený ngl
@@heracek666 to není ani oko lol
Že na chlíba :DDD Jinak super video :)
Vau.... Odteraz si robím iba domáce maslo 😋😋
Mě vždycky rozesměje, jak seš nadšenej i z blbýho másla🤣🤣 (nemyslím to jako urážku)
Super video. Teším sa na rozbor KFC.
Máslo Děláme v domácí pekárně nádherně a v pohodě .
Ahojte 🥓🍺🍗😊 ! Mám rád príbehy o jedle, samozrejme, škoda, že nevaríš, ale vo všeobecnosti predvádzaš niečo, čo sa dá jesť🧐🙄🥩🥔🍅🍞🤵💆 !
super video. Jaký ale musí mít vstup výrobce másla. Když domácí vyšlo dražší. Výrobce do toho musí započítat vstup, stoje,lidi atd.. Buď má velmi nízkou cenu smetany nebo máslo něčím nastavuje. Margarín? To je vlastně ztužený fritovací olej. Když vidím margaríny v krámě, a lidi co to jí,tak se mi před očima mihne scéna ,jak tito lidi vlastně pijí z láhve obyčejný fritovací olej a úplně se mi zježí chlupy na ruce.
Máš pravdu já jsem chodil pro máslo do konzumu pro osminku tak to měla na pultě obrovskou hroudu krásně žlutého másla a krájela ho na váhu.Dneska to máslo je jak margarin
Dalsie video domáci syr alebo jogurt Pls 🙏
Jsi muj nej nej nej nej nej nejoblíbenější youtuber ❤❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤❤😊❤
Díler másla... ... aj domádo korbáčiky by boli fajneee 🙃
Ahoj, tak jsme taky dělal máslo podle tvého videa a povedlo se...
Teď musím dělat celí rodině...😭🤑🤑🤑
Poslal bych i fotky....
Jinak super videa...
Kdybys chtěl tak ti můžu věnovat dvě kuchařky, jedna je Mezinárodní kuchařka vydání 1984 a druhá je Nová kuchařka 1988 plus na jedné kuchařce jak cestovala tak i s lístky....
Super fotriku ty se s tím nemazes 😀😀👓👓
Ahoj
Ať si každý zkusí vyrobit domácí máslo, je to zážitek při výrobě i konzumaci😊👋
Domaci maslo jsem delala hodnekrat.. :-) ruzne druhy.. treba i bylinkove se soli atd.. je drazsi nez v obchode.. ale je fajn cas od casu si udelat maslo doma :-)
Mohl bys zkusit domácí tvaroh, je to pecka ✌️👍👍😍
Ako?
@@sratnazivot Jogurt Hollandia odhodiš na platynko ( já to dávám na útěku), dáš to do ceníku, a ten cedník do nějaké mísy a necháš přes noc odkapat syrovatku. Tvaroh má vynikající chuť, takový tvaroh nenajdeš v obchodech.... Zbylou syrovatku používám na palačinky.
@@Olexandramolnarova4454 takže hodně jednoduše řečeno - je to "suchý" jogurt? 👍🏻😂 Někdy to zkusím.
Máslo není drahé. Na to jsem alergická, když se to říká. Každý si kupuje tacený sýry a tam chtějí 40 Kč za nějakých cca 150 gramů a zmizne mnohem rychleji, jak klasické máslo a máslo bez slevy se dá sehnat i za 35 Kč 250 gramů.
Domáce maslo? Hmmm...Tým, že si ho urobíš doma z kupovanej smotany? Som o nejaký ten rôčik starší ako ty a teda aj niečo viac pamätám. Určite maslo z tvojej mladosti bolo trošku iný level ako tie teraz. Ale domáce maslo vždy bolo o inom...Moji starí rodičia boli hospodári, chovali kravy a vyrábali tie klasické produkty. Ja si to pamätám takto: To sa zberala smotana do oddelenej nádoby niekoľko dní...kým jej nebolo aspoň 5 litrov. Tá prvá bola už kyslá, posledná, samozrejme, nie...Až potom, keď bolo smotany dostatočné množstvo, sa pristúpilo k "trepaniu" masla. Postup taký ako si ukázal, ale výsledok nebola len "zahustená smotana", ale maslo, ktoré malo oproti terajším maslám diametrálne odlišnú chuť. A cmar (podmáslí) bol, ako by sa povedalo "kyslomliečny produkt"... Určite je ten vyseparovaný mliečny tuk lepší ako predávané "maslo"...Ale ako chutilo naozajstné domáce maslo nemáš očividne "ani páru"...Ale fandím tomu čo robíš. Je to potrebné ....
Ze smetany přímo od kravičky to musí být jiné žraso to je jasný :) Ale i tohle je furt chutnější než kupované :)
Na kolik vyjde litr smetany? Nevyjde to cenove na stejno?
jednou za mych mladych let mi mamka rekla at usleham slehacku v rucnim slehaci - slehal sem tak dlouho az z toho bylo "maslo" - tak sem si tu slehacku musel zvopakovat
Debute to ako smotanová pomazánka?
Kupovaný není 100%, je do něj zapracována voda. Madeta ukazuje, jak to dělá
S moji minimalni spotrebou masla mi vyssi cena nevadi. Jdu to zkusit
Vidis ja tuhle koupil 3 smetany po 11kc ve výprodeji. Mohl.jsem to.zkusit.
Max tedy cena 100 kc za litr a zustalo.by tedy kolem 300 gramu másla.
Tak jo máslo si nám ukázal a jelikož bydlím v Německu a tu rohlíky neprodávají :D poprosil bych tě o recept na ty nejlepší rohlíky od STARÉHO FOTRA :)
PS: To je snad jediná věc co mi tu chybí :D
ahojte :)
Frajerys👌👌👌👌
Zdravím. Domácí máslo si vyrábím. Ale vždy se při mazání na chleba drolí. Zkusím jej vyrobit přesně podle Vás, poněvadž, jste jej modeloval v ledové vodě a bylo při mazání celistvé.❤
Výroba domácej tresky nebude? 😏
Ahoj ráda sleduji tvoje videa, ale "domácí "máslo je nejlepší ,když bereš mléko přímo od sedláka, seberes smetanu a a pak děláš máslo, to je pak lahůdka, ale jinak super 😉
anebo na namazany chleba kupov. maslem potri smetanou
Souhlas, vy to tak delate nebo jste delala nekdy?
Fotr, problém je v tom, že kupované máslo je obvykle už min. rok zamražené. Málokdy to je vyloženě čerstvé máslo.
Zamražené máslo pochází ze strategických zásob státu a je pravidelně obměňováno. Nicméně, už se nesmí prodávat jako máslo, ale prodává se jako stolní máslo. To co kupujete v obchodě s názvem máslo, by nemělo projít mrazem, jen chladem.
Bylo vydět že to kupovaný je tmavší ale domácí je samozřejmě lepší ☺️
Ahoj fotře mám takovou otázku jak dlouho zabrala výroba toho domácího másla? 🧈
Pár minut v mixéru, pár minut v ledové vodě. Přes noc v lednici... Jo a pár minut v tom plátýnku
Kašľať na akciu aj tak ho skúšam spraviť
Jenže teď v dnešní době už stojí Rama 95-100Kč ❤😊
Proč nezkusíš vyrobit máslo postaru z plnotučného mléka, které se tlouklo v máselnici? Proč že smetany? Nezapočítal si elektriku toho mixéru (čas)..
Ahoj starej fotře, dělám si občas taky takhle máslo... Ale divim se, že jsi toho měl tak málo... Hustota másla resp. smetany je skoro stejná jako vody ale tobě z 600 ml vzniklo 200 g másla a jestli jsem to odhadnul dobře, tak cca 200 ml podmasli... Nebo nevim, jestli jsi to měl celé natočené... Ale celkem by ta hmotnost produktu měla být taky cca 600 g resp. ml
Ono se docela dost hmotnosti vymyje do té ledové vody. A celkově tam jsou další drobné ztráty. Trocha smetany zůstala v původní nádobě. Trocha podmáslí je vsáklá v tom ždímacím plátýnku. Zůstala špinavá nádoba a metla. Ony to jsou drobnosti, ale nasčítá se to.
Pokud máš smetanu která má 33% tuku tak nemůžeš mít z 600ml smetany 600g másla :D Tzn. z 600ml/g máš 6x33%=198g tuku :)
@@StarejFotr jj, to je jasné, jen mě přišlo, že Ti zbylo málo toho podmáslí.... Jinak ja davam do takhle hotoveho masla cca do tech 200 g lžíci hrubé soli a nebo i nějaké bylinky... Pak se už nemusí chleba solit a máš z toho skvělé francouzské slané máslo 😀
@@StarejFotr Dobrý den, StarejFotr, promiňte, nepochopil jste podstatu otázky. Možná byste neměl předem vaše diváky považovat za hlupáky. Bajaja píše slovo CELKEM. Tedy, když odhlédneme od rozdílů mezi hustotou a objemem, vám mělo vzniknout cca 200gr másla a cca 400gr podmáslí, minus nějaké ztráty A že by byly podle Miroslava Hlavničky ztráty 1/3 z celkového objemu, je opravdu podivné.
Pěkný video, určitě zkusím.
Ale celkové náklady budou ještě o trochu vyšší. Chtělo by to připočítat cenu elektřiny a průměrnou hodinovou mzdu vynásobenou časem, který strávíme výrobou:)
Když jdeš do obchodu , taky pricitas k cene výrobku čas strávený nakupováním ?
@@matejkralik3185 Čas strávený nakupováním je v tomto případě irelevantní. Je přece jedno, jestli jdu nakoupit suroviny na výrobu, nebo již hotový výrobek. Doba strávená v obchodě bude. zhruba stejná.
Nemáš zač:)
Když jsi říkal že v másle nemůže být přidaný tuk jiného původu kvůli legislativě tak Tesco máslo chutná jak margarin tak fakt nevím.
ja by som navrhol video na domaci chlieb. chcem si kupovat domacu pekarnicku drahsiu aby dlhsie vydrzala. mam chut na domace pecivo. vsimol som si ze muka v albertovi stoji 10 korun / kilo. sendvicovy chleba stoji 500 gramov 20 korun. si myslim ze ak by sa darilo dobre piect tak by potom bochnik 500 g stal okolo 6 - 7 korun aj s energiou. ak si uz video na chleba robil tak sa ospravedlnujem nevidel som vsetky.
Domácí chléb je výborný sama mám pekárničku. Jsou tam super receptíky !! On i vločkový chlebík je vynikající...
Dobrý večer, a kde se dá sehnat to plátno? Chci zkusit
????????? NEMAS DOMA KAPESNIK NEBO UTERKU? to jako fakt, nebo je ti 8?
@@artepanunnaki7016 vy mě znáte, že mi tykáte?
V Pandžábu to prodávaji na metry.
Kupoval jsem za cca 28 kaček dneska v akci
Ešte lepšie je domáce maslo z domáceho mlieka
Recenzia na maslo dobra ale do ceny treba este zaratat cas a elektriku a cena bude este väcsia.
Nikdy jsem si nesolil máslo na chlebu 😁.... A solené másla z Anglie vůbec ne 😁
Nemáš tam náhodou chybu v tom popise ? Toto by tam asi nemalo byť: V dnešním videu si ukážeme bagetty z Billy. Jedná se o čerstvé bagety vyráběné přímo Billou. Tak se na ně pojďmě podívat.
Rad na tebe koukám ale koukám na tvoje videa a vždycky řekneš že tvůj výrobek je lepší nikdy jsem od tebe neslišel aby jsi řekl že to kupovani je lepší 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ono se to vyplatí,když uděláš více věcí!! Koupíš domácí mléko, dejme tomu 20 litrů ,necháš ho odstát a sebereš smetanu. Z 10 litrů uděláš sýr a z 10 tvaroh. Pak se dostaneš že vím na ceně o hodně dolů!!! Jen sehnat mléko 😉
Super kde se dá prosím sehnat plátýnko?
dalsi magor, kde padate ze stromu? nemas doma kapesnik ani uterku? satek ................................ tvl. kam po porodu hazej ty mozky je zahada
@@artepanunnaki7016 ty mas dost, normálně se zeptal 😂😂
@@hadrys_d tak Ty mas dost! prijde Ti normalni ze se nekdo pta kde ma vzit hadr?? takze pod videem kde nekdo rika ze se mas napit budou otazky a kde mam vzit vodu? JAKO FAAKT??? TAK TO RIP MOZEK I U TEBE
@@artepanunnaki7016 zamysli se bože… tady se nikdo neptal na hadr, nebo nějaký kapesník… v tom se totiž opravdu necedí🤦🏻♂️🤦🏻♂️ ptal se na speciláni platýnko na cezení… v tom je rozdíl ;)
@@artepanunnaki7016 ale koukám, že nemáš nic jiného na práci jen jen do každého rejpat, nejen tady ale třeba i u starého fotra🤦🏻♂️
Domácí máslo je pokud máte domácí smetanu a ne kupovanou v Lidlu a k ceně jste zapomněl přičíst cenu elektriky a zohlednit čas.
Pls pozdrav mě do videa jsem tvůj dlouhodobý fanoušek moc pls pls
Ty jsi magor😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🥶🥶🥶🥶🥶🤢🤢🤢🤢🥶🤢🤢🥶🤢🤢🥶🧀🧀🧀💙💙🤮🤮🤣🤮🤮😂🤣🤣🤮🤣🤮😂🥳🤮🤮🤣😂🤣😂🤮🤮🤮🤣🤮🤮😂🤮🤣🤣🤮🤣🤮🤣🤣🤣🤮🤣🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🥶🥶🥶😪🥶😪🥶🤢🥶🥶😪🥶😪🥵🥵🥵🥶🥵🥵🥵🥵🥶🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🥵🥶🥶🥶🥵
@@dolalu9933 proč?
V Bille nyní Madeta máslo za 44,90 250 g 🎉
Domácí je domácí 😍
Takto vyrobené maslo je super ale vydrží krátko :/
Ona se případně dá trvanlivost podstatně prodloužit následným přepuštěním. Tak tomu říkali naše babičky. Dneska, když chceš být IN, tomu říkáme "GHÍ"
@@BRETANPAU jasné je to možnosť ale už to nie je klasické maslo 😀
Smetanu přímo od výrobce a cena másla bude zase někde jinde.
njn..., komanči prostě dělali máslo... 🤣
koukal jsem v nemecku se da koupit 50% smetana v aldi 600ml za 2,45 Euro
Je smutný že v paměti mam jak mlíko rvaly do kanálu cisternou před ministerstvem Hospodářství a teď máslo stojí 40k. ( protOže čína ho skupuje v extrémním množství) a kdo tu drží hospodárství pod krkem???? komu rudne xicht slovenskej?? VÍME..
Ak by som kúpil smotanu u nas z 3 kusy 3e a maslo stojí 2e takže moc by sa to neoplatilo
presne tak u nas na slovensku sa to vobec nevyplati
Zaobiráte se trvanlivostí a vzpomínáte na babičky a prababičky...ony ovšem máslo i přepouštěli a tak nejenom významně prodloužili úschovu i bez ledniček, ale získali i bezkonkurenční materiál ke smažení. Ale neříkali tomu "GHÍ"!⁉️
To se špatně srounava. Koupit mléko od farmáře a s ml sebrat smetanu. ❤
Kupuji tetra a sem spokojen. Ty Prachy za to stojí.
započítej i elektriku z robota a rázem je to máslo za 100 kč :-)
Dneska domácí máslo vyjde cca na 60 Kč, takže se to nevyplatí jelikož stojí stejně jako v obchodě
Vyplatí,věř..a vyplatí se i pokud je dražší,protože v té chuti je to opravdu hodně znát 👍
koupit kvalitní smetanu tak to máslo vyjde na stovku. nepočítám práci
Ještě před rokem ta smatana stala 20 korun možná min
jeste rajce s pazitkou
Dealer Másla
Opravdu jedna z mála věcí co se finančně nevyplatí domácí 😭 a podle jedné studie a tisíců komentářů pod jiným videem stejného obsahu. To domácí máslo prý moc dlouho nevydrží čerstvé v lednici.
Proto se nechává v hrnkach se studenou vodou a na studeném místě. Pak vydrží. Takhle to dělali obě mě babičky. 😉
A hlavně dříve se nedělalo až tolik zásob. Vše pak bylo čerstvější.
První?
Nejsi
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🤧🤧🥶🥶🥶🤧🥶🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤢🤢🤢
Jde vidět že náš hlad .
První
druhý ahahaha
@@ItsSokol joooo máš pravdu 😂❤️❤️
Děláme máslo z mléka od krav, dělat ho ze smetany je úplná blbost!!!! Mléko se nechá odstat a na povrchu se ještě udělá smetana, vyjde na 20 procent ceny
kopíruje typka z tiktoku lol
Ale máslo za 45Kč od madety je prostě blaf, to nemůžete srovnávat.