Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze bez reklam, zakupte si RUclips Premium.
@miroslavmiroslav5092 udírnu mám krátce a tak nechci dělat unáhlené závěry. Zatím jsem spokojen. Funguje jak má a postupně přicházím na odlišnosti oproti uzení ve zděné udírně. Myslím, že sem koupením Borniaku neudělal chybu.
@@warlocorn dekuji za info. Take uvazuji o koupi libi se mi ze je to takovy da se rici ,,zdravejsi😊,, uzeni nez dehtu a bez hlidani drivi aj prednosti. No zatim na ni nemam finance☹️☹️☹️☹️😊preji hodne uspechu👍😊
Tohle má akorát výhodu domácího čerstvého másla. Pokoušet se v tom spatřovat způsob, jak přijít k levnějšímu máslu je krutý omyl. Půllitr 33% smetany Pilos přijde v akci na cca. 45,- až 50,-. To znamená, že z toho utluču 165 g másla. Když to přepočtu na hmotnost 250 g prodávané kostky, dostanu se na cenu 68,- až 75,-. Že by máslo ve slevě ;-). Myslím, že ty šmejdský obchodní řetězce s tlučhubou Prouzou v čele to mají dobře posychrovaný. I cenou smetany, aby to náhodou někoho nenapadlo stloukat doma a obcházet tak nastavené předražení másla.
Tak jsem tu tvojí "rychlovku" taky prubnul... Koupil jsem 1,5L smetany a po hodině netrpělivého míchaní se teprve začalo něco dít. Musel jsem dělat přestávky na zavlažování šachty, jinak bych to nezvládnul. Nicméně máslo se povedlo. Měl jsem takovou radost, že jsem finální hmotu ani nezvážil a napral do krabiček.
Taková zvláštní debata založená na momentálním umělém nedostatku másla. Ty řetězce vytváří, jaké si vlny cen. Jednou je drahý cukr jindy máslo jindy rajčata pak zase brambory nebo cibule. Co z toho plyne je jednoduché ponaučení věnujme se cenám a bohu žel musíme si vybudovat jistý systém na tvoření zásob potravin. Důležité je, pokud už máme možnost něco vypěstovat tak to využít. V městském bytu to nejde, ale na venkovu to ještě realizovatelné je.
@@tomaskonopac9431 problém není momentální uměle vytvořený nedostatek. Problém je umělé zvýšení cen, které se pak už nikdy nevrátí na původní úroveň. Příklad je nyní máslo, které už zdražilo meziročně o 40%. Cena bude nejspíš ještě stoupat, takže to může být klidně v součtu i 60%. Pak přijde jakože "zlevnění", ale to bude maximálně o 30% a těch 10-30% řetězcům zůstanou jako zvýšený výdělek. A protože je v ČR nejen v potravinách oligopol, tak nefunguje trh jak by měl a řetězce si dělají co chtějí. Jinak máš pravdu v tom, že je potřeba se opět naučit dělat si doma zásoby. Města se postupně stanou závislá na venkově víc než dnes vůbec dokážou jejich obyvatelé představit.
Panove nevim kde jsem cetl na jednu farmu v polske lidové republice připadá 36 zákazníků. U nas to je asi par tisíc V polsku jestli je to pravda maji 1.400.000 farmaru tudiz konkurence je tam obrovská Maslo bylo pry v biedronce za 29 na aplikaci ! U nas na voko jako za 49 Ale to by tam clovek musel vlitnout rano v 6'30 Zařadit se do fronty. Jiz si drzet svuj vozejk a nadrzenej čekat az si ulovim jednu maslo mozna jen ze 100 kusů. Neboť silné pochybuji ze by měli vice nez 1000 ks. Nebot jsou limity 5 na osobu. Ale zname cechy. Daji to do auta a jdou znovu a znovu
Doba je stejná jako když se za socialismu stála fronta na mandarinky. Tehdy bylo kilo na osobu, tak sme museli do fronty s maminkou všichni aby byl doma nějaký ten citrus. Dneska je to s máslem. 🙄
Stále materialno na odvrácení pozornosti ! Prosím lide bděte! Podepisují se, uzákoňují se věci bez národa. O nás bez nás, na úkor másla, nuteli... Pokoj lidem dobré vůle
Ahoj, nesměle jsem dnes nakoukla na váš kanál (původně ohledně másla). To, co se mi otevřelo - prostě bomba !!! Absolutně nebudu zasahovat už dalším komentářem, protože vy jste tam profici. Ale učíte mne tedy řádsky! Vařím ráda od svých 11 let, protože mami kvůli zdraví nemohla, mám základy maďarské kuchyně, mami byla Maďarka, a tam jsou mé chutě doma. Dnes se už sunu do seniorského věku a po shlédnutí několika vašich receptu jen koukám, jak nic neumím, a jak by to šlo lépe. MOC DĚKUJI !! Váš nový fanoušek 🙂
Kdysi jsme naopak vyráběli smetanu z másla. Cenově to obojí vyjde nula nula nic. Smetana jedině v akci, máslo taky v akci, jsme na nule nebo v záporu. Je to jen ten pocit, že jsem si to vyrobil. Asi jako vykřesat oheň, nebo vyrábět pazourkové nože.
Krásná práce. Koupila jsem si kostku másla za 60 Kč a při pečení jsem ho měla málo, protože kostka vážila pouze 200g. Tak nám nenápadně zdražují i jiné produkty (rýži, hrach, mák.....) Dotaz - mám intoleranci na laktózu a nevím, zda bych mohla to podmáslí pít. Víte, kde zůstává laktóza? V másle nebo v podmáslí? Děkuji za odpověď.
200g a 250g jsou dvě odvěké váhové míry másla. Vy nepoznáte na první pohled dvoku másla ud ctvrkila? To není žádný vás schizofrenický cenový podvod. To je co je svět světem že se dělají dvojky a dvě a pulky másla
@@TomasHeczko-t9i ano máš pravdu. Mám takový zvyk říkat syrovátka všemu co je jako vedlejší produkt při zpracování mléka nebo smetany. Vím že syrovátka vzniká při výrobě sýrů.
Hmn... před čtyřiceti lety chtěla moje maminka abych v ručním "hnětači" ušlehal šlehačku na nějaký dortík - to už si nepamatuji... a já se díval na televizi a šlehal a šlehal.... a vzniklo z toho máslo!!! Dostal jsem pár facek, protože osminka másla se dala tehdy koupit za 4,50 ovšem na doma upečený dortík nebylo co dát....👍... Každopádně DNES - máslo je jistě drahé - ale já v kuchyni uznávám pouze sádlo a máslo!!! I když se mi to nelíbí, tak ty prachy za to prostě musím dát!! Vlastní výroba asi vyjde mnohem dráž... Nevím???? Jinak co se týče jiných tuků, tak si pamatuji Tvůj názor na olivový olej, že je dobrý tak na mazání pantů.... 🤣... Já s tím docela souhlasím, protože za mě beru sádlo, máslo a pokud olej, pak slunečnici... Ale vyrábět máslo doma je asi fakt mnohem dražší, než si ho koupit za ty šílené částky.....
@@warlocornTo máte pravdu, kvalitní české máslo z mlékáren, nikoli tedy noname ze supermarketů, stojí 60-80 Kč za 100 g. V Delmartu podobné z Francie. Ovšem ta chuť je jak od babči z venkova. Stojí za to si místo 10 rozmražených másel koupit jedno dobré na namazání chleba. Ovšem s pečením je to horší , na to je takhle drahé máslo zbytečné a z Hery apod. nepeču, kupříkladu linecké vůbec nedostane tu krásně jemnou chuť. Ale uznávám, že je to jen můj názor. Mějte se moc hezky a díky za vaše videa.
Ahoj. Už opravdu dlouho sleduji Tvůj kanál a těším se na každé nové video.Mám naštěstí hodně blízko do Polska a ta cena smetany je naprosto někde jinde. S touto vládou jsem tu přestal nakupovat v obchodech u nás.Máslo si takto dělám roky, protože ta chuť je opravdu jiná.Díky za video.👍
Nemám nic proti domácí výrobě másla, ale bylo by dobré uvést na pravou míru pár zavádějících informací. 1) levnější to není, ani při dobré akci na smetanu. Maximálně to vyjde na stejno. Až za pár měsíců máslo zase zlevní, bude to kupované zase levnější, než ,,domácí" z kupované smetany. Důvod? V domácích podmínkách máslo nezbavíte tak dobře vody a reálně máte máslo s menším podílem tuku, nežli u kupovaného. Samozřejmě, pokud si jen zvážíte ten výrobek, může se zdát, že to levnější je. 2) Domácí máslo je chutnější? Haha. Máslo, které si vyrobíte z pasterizované smetany ze sámošky fakt chutnější nebude. To je čistá sugesce. Pokud byste ovšem měl přístup k čerstvě nadojenému mléku, ze kterého byste odstředil smetanu, tak mírný rozdíl v chutí poznat můžete. To ale nebyl autorův případ. 3) Za komárů se máslo v teple roztékalo. Ano, někdy určitě ano. To ale souvisí s bodem 1. Byť byly potraviny vyráběné podle státních norem (což se dnes až tak moc neliší), byla mizerná výstupní kontrola. Máslo často nemělo normovaný obsah tuku, stejně jako to domácí. Navíc, pokud jste koupil vážené máslo (dvojka), tak se jednalo o rozmražené máslo ze státních rezerv, které má po rozmrazení trošku jinou strukturu. Takže ano, dělejte si máslo doma, budete z něj mít lepší pocit, ale nezapomínejte na elementární kritické myšlení.
@@jirikosek6383 přesně tak, když je levnější smetana, tak udělám najednou třeba 3 kusy a když vidím že se nespotřebuje, pak ho dám do mrazáku. Ale vzhledem k tomu že používám máslo i do vaření, tak se ho spíš nedostává.
Co nesedí na cenách? Nákupní cena smetany 3/4 litru 75Kč. Po ušlehání mám 300gramů másla. Tedy cena 75Kč za 300gramů + k pití cca 400ml podmáslí (cena podmáslí v obchodě cca 13Kč za 400ml). Takže 250 gramů másla vychází na cca 62,50Kč.
Děkuji toto máslo z této smetany zvládnu,ale když jsem si sebrala smetanu od kravičky tak to se mi jak si nepovedlo když jsem ji šlehala mixérem,asi se to tak nedělá 😮
Tak než abych se s tím takhle sral, do krámu pro smetanu, kolik času u linky, elektřina spotřebovaná šlehačem, tak to si ho raději koupím při cestě z práce v Německu. 2.39€ (60Kč). Oproti máslům z ČR je jejich máslo žlutější, chutnější a 10 minut po vytažení ho můžete krásně mazat 👍
@@pavelboruta3895 to je v pořádku, každý podle svých chutí. Jen doplním, že spotřeba elektřiny je pár haléřů. Máslo v Německu se dělá ze zákysu, v ČR se tluče. Tedy úplně jiný postup i chuť. Německý máslo je dobrý do bramborový kaše s česnekem nebo do pečení, kde je výraznější koření který přebije navinulou chuť, která může lidem zvyklým na české máslo připomínat chuť žluklého másla.
Německé máslo nám doma nechutná, když zahraniční, tak francouzské nebo italské. Ani britské není moc dobré. Ale nebudu dělat světačku, každý má jinou chuť.
Co si tedy ja pamatuju tak za sociku se vyndavali maslo z lednice večer aby se ráno dalo namazat. A nikdy neteklo. Ted kupuji běžné modrocervene máslo. A dá se za deset minut mazat. Tak nevim
Super návod. Paráda. Jen bych doporučil absolutně odstranit všechny umělé mísy a hlavně tu streč fólii. Tyhle měkčené folie to je prostě Smrt převlečená za pomocníka. Alobal bude jistě mnohem menší zlo. Jen tak na okraj: poslouchám hlas, melodii řeči, frázování a okamžitě mi přišla na mysl vzpomínka na jednoho člověka, s kterým se znám z nějakých prac. akcí, a který ode mě kupoval hodně lahví jablečného moštu někdy před 3 - 4 roky....že bys to byl ty?
Protože ty koupené šlehačky ze stejného mléka se dělají bez chemie a máslo s chemií, že? 😂 A čisté máslo to není, budete tam mít víc vody, než u těch z obchodu.
Zdravim tě do sklepa. No pokud tam máš deku, polštář a patrony rezavy tekutý tak to asi přežijes Ja ted bastim rajskou a podrz se. I ja ziram známá ji chtela udělat do sklenic.s koulemi ze sojy A vono je to i dobrý Az zíram. Ale neboj.zutra ci o víkendu bude bůček musí to tělo vyladit aby náhodou nezmizela tA vana pod krkem 😀😀🙄
Když v obchodě stál litr mléka 20kč. sedlák prodával v mlékomatu za 15kč. Pak cenu dal na 20kč. A nyní je mlékomat zavřený, neboť cena v obchodě šla dolů.
@@zdenekjenacek302 Jestli z 1l mléka od sedláka dostanete 300ml smetany s tučností min. 35%, tak je ten sedlák hlupák když nemá patent na plemeno svých krav. Krávy mu dojí mléko s tučností přes 10% a v tom případě nemá milionový krávy, ale rovnou miliardový. Jeho krávy změní mlékárenský průmysl na celém světě a současný krávy se svými 3,5-4% budou jen za blbý krávy 🤣
@LP-fq9us Máslo se nedělá z mléka jako takového, ale ze smetany která se z toho mléka sbírá. Máš možnost se realizovat. Kup mléko na statku, týden sbírej smetanu aby si jí měl 3/4 litru a pak si udělej máslo.
@@LP-fq9us No, když se argumentuje smetanou v akci, proti máslu bez akce, tak může skoro vyjít. Teď jsem viděl podobné video s Paulusem a tam to ekonomicky prostě nevycházelo tak dobře. "Domácí máslo ze šlehačky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu"
Meleš nesmysly! Na Valašsku se dělalo domácí máslo, jelikož tam chovali krávy. Tak chutné máslo jsem v životě nejedl,a tvaroh. Všechno domácí. Ty socialistické másla rychle žlukly
Nechápu co všichní hudrujou. Za komunistů stálo mléko 2 kčs litr ,sýr 21 kčs/kg ,máslo 10 kčs/250g - dnes mléko 20 kč litr,sýr 250 kč/kg a máslo 60 kč 250g nějak mi to nevychází-pokud jsem nezapoměl počítat (což mi šlo vždy nejlépe) tak máslo by mělo stát min.100 kč/250 g.
Máte pravdu. No a teď se pusťte do nájmů, vody, energií, vy matematiku. V 85.jsem měl 3300 hrubého, s přídavky na dvě děti co hrubý, to čistý a ZA BYT VČETNĚ ENERGIÍ KOMPLET jsem platil cca 350 korun.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze bez reklam, zakupte si RUclips Premium.
Dobry den. Super video. Jinak bych se chtel zeptat jak jste spokojenej s udirnou Borniak....... dekuji
@miroslavmiroslav5092 udírnu mám krátce a tak nechci dělat unáhlené závěry. Zatím jsem spokojen. Funguje jak má a postupně přicházím na odlišnosti oproti uzení ve zděné udírně. Myslím, že sem koupením Borniaku neudělal chybu.
@@warlocorn dekuji za info. Take uvazuji o koupi libi se mi ze je to takovy da se rici ,,zdravejsi😊,, uzeni nez dehtu a bez hlidani drivi aj prednosti. No zatim na ni nemam finance☹️☹️☹️☹️😊preji hodne uspechu👍😊
@miroslavmiroslav5092 díky za přání. Nedá se jednoznačně tvrdit že je tohle uzení lepší, spíš je to jiné.
@@warlocorn Ano urcite. Ale vetsinou se ty co zacali udit elektrikou uz ke klasice nevratily alespon co jsem cetl komentare a tak
To je výborná informace pro obchodníky, za pár dnů nám zdraží smetanu. A bude po vtákách.
máslo pýr měsíců nekupovat zloděje nepodporovat ,recept super,
Stejně už prodávají přebalované máslo. Slevnili ho v Kaufu na 55, ale nebral jsem přebalované máslo v obalech Kaufleland.
Tohle má akorát výhodu domácího čerstvého másla. Pokoušet se v tom spatřovat způsob, jak přijít k levnějšímu máslu je krutý omyl.
Půllitr 33% smetany Pilos přijde v akci na cca. 45,- až 50,-. To znamená, že z toho utluču 165 g másla. Když to přepočtu na hmotnost 250 g prodávané kostky, dostanu se na cenu 68,- až 75,-. Že by máslo ve slevě ;-). Myslím, že ty šmejdský obchodní řetězce s tlučhubou Prouzou v čele to mají dobře posychrovaný. I cenou smetany, aby to náhodou někoho nenapadlo stloukat doma a obcházet tak nastavené předražení másla.
V Pardubicích asi máme jiný Pilos, ale za 50 jsem ho nikde neviděla. Já kupuji dost často a je to v akcích i za cca 25Kč
@@jitkavozenilkova3294 Tady je ale řeč o balení smetany 500ml, tedy půllitru.
Jednoduché, zaujímavé. Díky.
Děkuji úžasné video 😊😊😊😊
Já děkuji za sledování.
Tak to je super video,to musím vyskúšať
Přesně takhle si máslo dělám taky ! paráda 👍
Tak jsem tu tvojí "rychlovku" taky prubnul... Koupil jsem 1,5L smetany a po hodině netrpělivého míchaní se teprve začalo něco dít. Musel jsem dělat přestávky na zavlažování šachty, jinak bych to nezvládnul. Nicméně máslo se povedlo. Měl jsem takovou radost, že jsem finální hmotu ani nezvážil a napral do krabiček.
Chladit se musí, jinak se zadře stroj. 😉
Taková zvláštní debata založená na momentálním umělém nedostatku másla. Ty řetězce vytváří, jaké si vlny cen. Jednou je drahý cukr jindy máslo jindy rajčata pak zase brambory nebo cibule. Co z toho plyne je jednoduché ponaučení věnujme se cenám a bohu žel musíme si vybudovat jistý systém na tvoření zásob potravin. Důležité je, pokud už máme možnost něco vypěstovat tak to využít. V městském bytu to nejde, ale na venkovu to ještě realizovatelné je.
@@tomaskonopac9431 problém není momentální uměle vytvořený nedostatek. Problém je umělé zvýšení cen, které se pak už nikdy nevrátí na původní úroveň. Příklad je nyní máslo, které už zdražilo meziročně o 40%. Cena bude nejspíš ještě stoupat, takže to může být klidně v součtu i 60%. Pak přijde jakože "zlevnění", ale to bude maximálně o 30% a těch 10-30% řetězcům zůstanou jako zvýšený výdělek. A protože je v ČR nejen v potravinách oligopol, tak nefunguje trh jak by měl a řetězce si dělají co chtějí. Jinak máš pravdu v tom, že je potřeba se opět naučit dělat si doma zásoby. Města se postupně stanou závislá na venkově víc než dnes vůbec dokážou jejich obyvatelé představit.
Uděláš si zásobu z akčních cen, ale i ty akční ceny jsou vyšší, než co to stálo před 3 rokama normálně. A stále to roste.
Panove nevim kde jsem cetl na jednu farmu v polske lidové republice připadá 36 zákazníků. U nas to je asi par tisíc
V polsku jestli je to pravda maji 1.400.000 farmaru tudiz konkurence je tam obrovská
Maslo bylo pry v biedronce za 29 na aplikaci !
U nas na voko jako za 49
Ale to by tam clovek musel vlitnout rano v 6'30
Zařadit se do fronty.
Jiz si drzet svuj vozejk a nadrzenej čekat az si ulovim jednu maslo mozna jen ze 100 kusů.
Neboť silné pochybuji ze by měli vice nez 1000 ks.
Nebot jsou limity 5 na osobu.
Ale zname cechy. Daji to do auta a jdou znovu a znovu
Doba je stejná jako když se za socialismu stála fronta na mandarinky. Tehdy bylo kilo na osobu, tak sme museli do fronty s maminkou všichni aby byl doma nějaký ten citrus.
Dneska je to s máslem. 🙄
@@warlocornTenkrát stálo máslo na dnešní poměry kilo, ne?
Dobrá práce warlo!
Moc děkujeme. ☀️☀️☀️☀️
@@Milena-zj3yk já děkuji za sledování.
Pěkná inspirace .............
Krásná práce, o víkendu určitě vyzkouším
Stále materialno na odvrácení pozornosti ! Prosím lide bděte! Podepisují se, uzákoňují se věci bez národa. O nás bez nás, na úkor másla, nuteli...
Pokoj lidem dobré vůle
Žádné máslo se za socializmu neroztékalo, jen změklo!
Ahoj, nesměle jsem dnes nakoukla na váš kanál (původně ohledně másla). To, co se mi otevřelo - prostě bomba !!! Absolutně nebudu zasahovat už dalším komentářem, protože vy jste tam profici. Ale učíte mne tedy řádsky! Vařím ráda od svých 11 let, protože mami kvůli zdraví nemohla, mám základy maďarské kuchyně, mami byla Maďarka, a tam jsou mé chutě doma. Dnes se už sunu do seniorského věku a po shlédnutí několika vašich receptu jen koukám, jak nic neumím, a jak by to šlo lépe. MOC DĚKUJI !! Váš nový fanoušek 🙂
@@juditalukesova-di7cb děkuji za sledování. Těší mě že Vás videa baví. 👍
Sice dobry,supr vyroba.
Akorát smetana na máslo je čistá.
Smetana do krabičky je obohacená o zahušťovadlo aby de dala dobře našlehat.
Kdysi jsme naopak vyráběli smetanu z másla. Cenově to obojí vyjde nula nula nic. Smetana jedině v akci, máslo taky v akci, jsme na nule nebo v záporu. Je to jen ten pocit, že jsem si to vyrobil. Asi jako vykřesat oheň, nebo vyrábět pazourkové nože.
To teda😂nevimjak se vyrabela Smetana z másla
Co to meleš? :D
To si pamatuji. Do mléka se dalo máslo asi1/3,převařilo. Po vychladnutí se dala vyšlehat. @@veracervenkova1587
Zdravím...uz si pecu doma paradni chléb, tak asi začnu i delat máslo. Neni nad to namazat si čerstvý domaci chleb máslem
...to je mnamka.😊
Nebo sádlem
To už můžeme chovat i krávy na tu smetanu ne?
@jaroslavdoffek5855 jestli máš kde, tak proč ne.
Pořídím si kozu 😂
no ale ak chceš vyrábať domáce máslo, tak by si mal CHOVAŤ doma KRAVU !!! 😁😉
@@14jan141 to je jasná věc. A když si chci upéct chléb, tak si nejdřív musím vypěstovat svoje obilí apod.
Nádhera 🤤🤤🤤🤤
Krásná práce. Koupila jsem si kostku másla za 60 Kč a při pečení jsem ho měla málo, protože kostka vážila pouze 200g. Tak nám nenápadně zdražují i jiné produkty (rýži, hrach, mák.....) Dotaz - mám intoleranci na laktózu a nevím, zda bych mohla to podmáslí pít. Víte, kde zůstává laktóza? V másle nebo v podmáslí? Děkuji za odpověď.
@@danalempersova7226 s tím bohužel neporadím. Ale obecně podmáslí obsahuje zhruba 5% laktózy.
@@warlocorn a víte kolik procent obsahuje máslo?
Google říká, že máslo obsahuje 0,5 gramů laktózy na 100 gramů másla. Ale lepší bude si to ověřit.
V másle je 20 procent vody. Magie!
200g a 250g jsou dvě odvěké váhové míry másla. Vy nepoznáte na první pohled dvoku másla ud ctvrkila? To není žádný vás schizofrenický cenový podvod. To je co je svět světem že se dělají dvojky a dvě a pulky másla
já máslo dělal v klasickém robotu, nože dole, nahoře zakryté a bylo během chvilky
To neni syrovátka ale podmáslí
@@TomasHeczko-t9i ano máš pravdu. Mám takový zvyk říkat syrovátka všemu co je jako vedlejší produkt při zpracování mléka nebo smetany. Vím že syrovátka vzniká při výrobě sýrů.
Pokud máš krávu, není problém.
Máte pravdu
Hmn... před čtyřiceti lety chtěla moje maminka abych v ručním "hnětači" ušlehal šlehačku na nějaký dortík - to už si nepamatuji... a já se díval na televizi a šlehal a šlehal.... a vzniklo z toho máslo!!! Dostal jsem pár facek, protože osminka másla se dala tehdy koupit za 4,50 ovšem na doma upečený dortík nebylo co dát....👍... Každopádně DNES - máslo je jistě drahé - ale já v kuchyni uznávám pouze sádlo a máslo!!! I když se mi to nelíbí, tak ty prachy za to prostě musím dát!! Vlastní výroba asi vyjde mnohem dráž... Nevím???? Jinak co se týče jiných tuků, tak si pamatuji Tvůj názor na olivový olej, že je dobrý tak na mazání pantů.... 🤣... Já s tím docela souhlasím, protože za mě beru sádlo, máslo a pokud olej, pak slunečnici... Ale vyrábět máslo doma je asi fakt mnohem dražší, než si ho koupit za ty šílené částky.....
@@LiborPulkart podmínkou aby bylo doma udělané máslo levnější je koupit smetanu ve slevě.
👍👍🙂
A jde to i v mixéru?nebo tam musí být metla?
Jestli jde v mixéru udělat šlehačka, tak by mohlo jít i máslo. Nikdy sem to ale nezkoušel.
@warlocorn já si myslím že se to neoddělí ta voda z toho
financne je to absolutni nesmysl,ale chut takto udelaneho masla je uuuplne nekde jinde
@@receptyavidea při nákupu smetany ve slevě to vychází levněji než koupit hotové máslo. 75Kč 300g doma vs 74 Kč 250g koupené.
@@warlocorn tak to si rovnou můžeš koupit máslo ve slevě :-)
@@LP-fq9us to můžeš, pokud za ty peníze české seženeš.
@@warlocornTo máte pravdu, kvalitní české máslo z mlékáren, nikoli tedy noname ze supermarketů, stojí 60-80 Kč za 100 g. V Delmartu podobné z Francie. Ovšem ta chuť je jak od babči z venkova. Stojí za to si místo 10 rozmražených másel koupit jedno dobré na namazání chleba. Ovšem s pečením je to horší , na to je takhle drahé máslo zbytečné a z Hery apod. nepeču, kupříkladu linecké vůbec nedostane tu krásně jemnou chuť. Ale uznávám, že je to jen můj názor. Mějte se moc hezky a díky za vaše videa.
Ahoj. Už opravdu dlouho sleduji Tvůj kanál a těším se na každé nové video.Mám naštěstí hodně blízko do Polska a ta cena smetany je naprosto někde jinde. S touto vládou jsem tu přestal nakupovat v obchodech u nás.Máslo si takto dělám roky, protože ta chuť je opravdu jiná.Díky za video.👍
Jak dlouho vydrži to maslo v lednici ?:) Jen tak pro představu do kdy se tak musi s konzumovat
@@Msendys rodina spotřebuje jeden kousek za týden.
Dlouho 👍😉
Má se to vymačká rukama, jasně že umytýma😂 Před vymačkaním do ledové vody. Nebojte zdraží i smetana😂 vždy s námi vyjebou holt nemčouři jsou šikovní
Je to super, ale 250 ml smetany 33, u nás stojí 35 Kč v kaufu X3 máme 105 Kč.
Smetanu je lepší koupit v akci. To se 250 ml dá pořídit za 23 - 25 Kč.
Taky mi to přišlo divné ty výpočty.
Hlavne veľa vidieť z celého videá, keď že celú obrazovku dávate titulky
@@oldtrucker53 titulky se generují automaticky. Můžeš si je vypnout v nastavení přehrávače youtube.
Zabudol si doplnit snadno a draho
@@jozefskonc3681 co kde jak draho. Rozepiš se.
@@warlocorn To neřeš, to je prostě Balkán
Když místo výroby másla doma, půjdete na melouch, tak si těch másel koupíte více.
Nemám nic proti domácí výrobě másla, ale bylo by dobré uvést na pravou míru pár zavádějících informací.
1) levnější to není, ani při dobré akci na smetanu. Maximálně to vyjde na stejno. Až za pár měsíců máslo zase zlevní, bude to kupované zase levnější, než ,,domácí" z kupované smetany. Důvod? V domácích podmínkách máslo nezbavíte tak dobře vody a reálně máte máslo s menším podílem tuku, nežli u kupovaného. Samozřejmě, pokud si jen zvážíte ten výrobek, může se zdát, že to levnější je.
2) Domácí máslo je chutnější? Haha. Máslo, které si vyrobíte z pasterizované smetany ze sámošky fakt chutnější nebude. To je čistá sugesce. Pokud byste ovšem měl přístup k čerstvě nadojenému mléku, ze kterého byste odstředil smetanu, tak mírný rozdíl v chutí poznat můžete. To ale nebyl autorův případ.
3) Za komárů se máslo v teple roztékalo. Ano, někdy určitě ano. To ale souvisí s bodem 1. Byť byly potraviny vyráběné podle státních norem (což se dnes až tak moc neliší), byla mizerná výstupní kontrola. Máslo často nemělo normovaný obsah tuku, stejně jako to domácí. Navíc, pokud jste koupil vážené máslo (dvojka), tak se jednalo o rozmražené máslo ze státních rezerv, které má po rozmrazení trošku jinou strukturu.
Takže ano, dělejte si máslo doma, budete z něj mít lepší pocit, ale nezapomínejte na elementární kritické myšlení.
domácí máslo má min. 90% tuku
@zdenekjenacek302 ne, to opravdu nemá. Zkuste si jej vyrobit, zvážit, precizně přepustit a pak znovu zvážit.
@@zdenekjenacek302 mimochodem, máslo nad 90% nelze vyrobit ani konvenčním průmyslovým způsobem a to se ve výrobě másla používá až 40% smetana.
Pamatuji si vinikající a zdravá socialistická másla. 👌👍
Paměť už zřejmě tak dobře neslouží, když už vypadává i čeština... ;-)
zkoušel jsem kupované máslo na stole a ono se rozteklo,jak je to možné?
Než dělat máslo doma radši opět navštěvují naše sousedy v Polsku a tady už nebudu nakupovat nic než pečivo
Kvalitní máslo - nedívat se na peníze, je to pro vaše zdraví, těch potravin s přísadami jsou plné obchody,
My jsme měli svoje domácí mléko a dělali jsme taky máslo. A mně moc nechutnalo. Radeji jsem měl kupovaný
Opět super video. Jen se zeptám, jak dlouhou dobu spotřeby to domácí máslo má prosím?
Nikdy sem nezkoušel jak dlouho to bude trvat než žlukne. Ale u nás tohle množství týden.
Muj tip je ze měsíc to v lednici da. Ale logický pokud bych delal naráz vice nez dvě kostky tak zbytek zamrazim
@@jirikosek6383 přesně tak, když je levnější smetana, tak udělám najednou třeba 3 kusy a když vidím že se nespotřebuje, pak ho dám do mrazáku. Ale vzhledem k tomu že používám máslo i do vaření, tak se ho spíš nedostává.
750g x 0.33 by mělo být cca 247.5g Takže toho bylo víc nebo nešetřili tukem.
Nikdy nemáš 100% čistý máselný tuk. To nemáš ani když máslo přepustíš. Tudíž součástí obsahu bude i nějaká tekutina.
@@warlocorn
Jo, to bude asi ono. Každopádně ty ceny nesedí. Nedávno to zkoušel Paulus a vyšlo to na víc než stovku.
Co nesedí na cenách? Nákupní cena smetany 3/4 litru 75Kč. Po ušlehání mám 300gramů másla. Tedy cena 75Kč za 300gramů + k pití cca 400ml podmáslí (cena podmáslí v obchodě cca 13Kč za 400ml). Takže 250 gramů másla vychází na cca 62,50Kč.
@@warlocorn lide uz zapomněli počítat
Děkuji toto máslo z této smetany zvládnu,ale když jsem si sebrala smetanu od kravičky tak to se mi jak si nepovedlo když jsem ji šlehala mixérem,asi se to tak nedělá 😮
Tak než abych se s tím takhle sral, do krámu pro smetanu, kolik času u linky, elektřina spotřebovaná šlehačem, tak to si ho raději koupím při cestě z práce v Německu. 2.39€ (60Kč). Oproti máslům z ČR je jejich máslo žlutější, chutnější a 10 minut po vytažení ho můžete krásně mazat 👍
@@pavelboruta3895 to je v pořádku, každý podle svých chutí. Jen doplním, že spotřeba elektřiny je pár haléřů. Máslo v Německu se dělá ze zákysu, v ČR se tluče. Tedy úplně jiný postup i chuť. Německý máslo je dobrý do bramborový kaše s česnekem nebo do pečení, kde je výraznější koření který přebije navinulou chuť, která může lidem zvyklým na české máslo připomínat chuť žluklého másla.
@ ještě jsem se osobně nesetkal s člověkem, který by řekl, že mu české máslo chutná víc. Ale nebudeme se tu kvůli takové blbosti dohadovat 😉
@pavelboruta3895 no vidíš, v mém okolí je to přesně obráceně. V mé bublině je jedničkou české máslo.
Mě Německé máslo nechutná -nej je Madeta jihočeské. A jinak čím déle je máslo tuhé tím je kvalitnější
Německé máslo nám doma nechutná, když zahraniční, tak francouzské nebo italské. Ani britské není moc dobré. Ale nebudu dělat světačku, každý má jinou chuť.
Co si tedy ja pamatuju tak za sociku se vyndavali maslo z lednice večer aby se ráno dalo namazat. A nikdy neteklo. Ted kupuji běžné modrocervene máslo. A dá se za deset minut mazat. Tak nevim
To ste to máslo vyndávali z mrzáku aby přes noc povolilo? To dělám taky. Ráno je hezky roztíratelné.
Ani nám nikdy netieklo maslo. Len povolilo
@MJJgirl12345 přesně tak.
@@warlocorntaké ho večer vyndáme z lednice..a ráno super ..
děláme to léta ❤
Super návod. Paráda. Jen bych doporučil absolutně odstranit všechny umělé mísy a hlavně tu streč fólii. Tyhle měkčené folie to je prostě Smrt převlečená za pomocníka. Alobal bude jistě mnohem menší zlo. Jen tak na okraj: poslouchám hlas, melodii řeči, frázování a okamžitě mi přišla na mysl vzpomínka na jednoho člověka, s kterým se znám z nějakých prac. akcí, a který ode mě kupoval hodně lahví jablečného moštu někdy před 3 - 4 roky....že bys to byl ty?
To je všechno pěkné, ale dvě šlehačky,ty taky nejsou levné, ale, zase, je to čisté máslo , ze kterého nestříká vpresovaná voda a žádná chemie 👍
Protože ty koupené šlehačky ze stejného mléka se dělají bez chemie a máslo s chemií, že? 😂 A čisté máslo to není, budete tam mít víc vody, než u těch z obchodu.
Zdravim tě do sklepa. No pokud tam máš deku, polštář a patrony rezavy tekutý tak to asi přežijes
Ja ted bastim rajskou a podrz se. I ja ziram známá ji chtela udělat do sklenic.s koulemi ze sojy A vono je to i dobrý
Az zíram. Ale neboj.zutra ci o víkendu bude bůček musí to tělo vyladit aby náhodou nezmizela tA vana pod krkem 😀😀🙄
Tentokrát sem o vlásek uniknul. Ale musel sem slíbit, že příště už takovej "svinčik" neudělám. 🤗
super a ted cena takoveho masla je asi 250g 120Kč a to jeste nevim co je v tej smetane + cas na vyrobu a uklid....🙂
@@mirkovcz ty si neměl ve škole matematiku nebo si nedával pozor co ve videu říkám, že píšeš hlouposti.
@@warlocorn u soukromníka tedy sedláka koupíte 1l mléka v průměru za 12-14kč a na litru je asi 300ml smetany tak kolem 35% min
@@zdenekjenacek302 to je dobrá cena a zajímavá informace. Díky.
Když v obchodě stál litr mléka 20kč. sedlák prodával v mlékomatu za 15kč. Pak cenu dal na 20kč. A nyní je mlékomat zavřený, neboť cena v obchodě šla dolů.
@@zdenekjenacek302 Jestli z 1l mléka od sedláka dostanete 300ml smetany s tučností min. 35%, tak je ten sedlák hlupák když nemá patent na plemeno svých krav. Krávy mu dojí mléko s tučností přes 10% a v tom případě nemá milionový krávy, ale rovnou miliardový. Jeho krávy změní mlékárenský průmysl na celém světě a současný krávy se svými 3,5-4% budou jen za blbý krávy 🤣
Questi si fanno anche qui in Repp. Ceca
Děláte to moc složitě robot a cedník bez hadříku,jednozázové rukavice a práce v pohodě.
Naposledy jsem kupoval máslo za 20 Kč. Je teda fakt že už je to asi 5 let 😅
Za 20kč? To už je spíš 50 let a ne 5 let!🤣🤣🤣
@vlcakhafak no dobře, tak to bylo 25 Kč. Ročník 2020. Stále jej mám v mrazáku a nevím co s ním 🙂
@@alesk.1020 No tak pokud ho tam máš od roku 2020, tak bych ho už raději vyhodil.
@vlcakhafak to je investiční máslo, to přece nemůžu vyhodit
@@alesk.1020 🤣🤣🤣 Dobrá tedy, tak se s ním můžeš akorát namazat, ale raději nekonzumovat! Nejlépe se namazat nějakým alkoholem!😁😁😁
Smetana jedině z Budějovic Madeta, jako Pivo Budvar!!!
@@bulharek pan Teplý😂
Pán je na sladké!😀
Dříve byli takové pumpičkové šlehače na šlehacku sice to dalo práci utlouct máslo ale nebyl takový bordel v kuchyni
Když se použije mísa s víkem, tak taky není nikde nacákáno. Ovšem pokud bych ji použil, nebylo by možné natočit přerod šlehačky na máslo.
smutné kam doba zašla, ale levnější ani kvalitnější to není......pokud tedy znáte chuť opravdového másla
No tak to máslo si koupím ještě. No a jinak ho kupovat nebudu. Podle mě se to nevyplatí.
Uz jsme jak po valce. Bohuzel. Budeme sbirat recepty, jak naradit co čím. Máslo urcite zkusim.
@@jarav.9838 dobré recepty se hodí. Ony někdy ty náhražky chutnají lépe než originál.
@warlocorn To je pravda. Díky za ně. 👍💐
Smetana litr 150 a více, to už se nevyplatí
Smetana litr za 100 Kč se dá koupit v "akci".
@@warlocorn z litru udělám tak 30 deka másla a i to je už dražší ,navíc chci vidět dnes ty akce,
@ladaladunka1143 na 30 dkg másla stačí 3/4 litru smetany tak jak je ve videu.
No a da se to pouzit do modernich reveptu na peceni? Nebo tam se uz vylozene pocita s konzistenci kupovaneho a to domaci pak jen na chleba 😂
@@antoninsebera152 neznám moderní recepty, takže nevím. Ale do starých receptů na buchty, koláče nebo krémy do dortů ho používáme běžně.
pekna blbost maslo mas mekke protoze obsahuje vodu ze smetany. takze se to ve finale nevyplati 33*7.5 = 247.5g masla za 70 kc
Z doma vyrobeného másla nevytlačíte všechno syrovátku a máslo rychlé žlukne z kupované smetany to máslo fakt není dobré
ne nemate pravdu
Energie + čas a jsme na 90,-
@@lukehotv8193 podle tvé logiky si tedy nemyješ nádobí? Energie + čas a můžeš si koupit rovnou nový.
@ hloupější srovnání už nemáš ?
@@lukehotv8193 mám to tvoje. Nelíbí se ti to.
takže když jdu nakoupit ,připočíst benzin ,čas atd?
@@janzizka5959 Ano, vše má své náklady.
udělej máslo z mléka. Tohle je asi jako koupit led a dělat z něj vodu.
To je nesmysl. To by musel koupit přepuštené máslo a dělat z něj normální máslo.
@LP-fq9us Máslo se nedělá z mléka jako takového, ale ze smetany která se z toho mléka sbírá. Máš možnost se realizovat. Kup mléko na statku, týden sbírej smetanu aby si jí měl 3/4 litru a pak si udělej máslo.
@@helmut3356 to nebylo myšleno doslovně. Ale poměr cena výkon, je to nesmysl.
@@LP-fq9us
No, když se argumentuje smetanou v akci, proti máslu bez akce, tak může skoro vyjít. Teď jsem viděl podobné video s Paulusem a tam to ekonomicky prostě nevycházelo tak dobře.
"Domácí máslo ze šlehačky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu"
kapitalistický másla jsou na okrádání lid za nehorázné ceny, za socialismu stálo pár korun a bylo lepší.
a platy 10x nižší
Si blázen 😮😢
Meleš nesmysly! Na Valašsku se dělalo domácí máslo, jelikož tam chovali krávy. Tak chutné máslo jsem v životě nejedl,a tvaroh. Všechno domácí. Ty socialistické másla rychle žlukly
Guma ve smetane , kdo tam dava takovy svinstva a proc ?
Protoze muzou.
@@antoninsebera152 Zlaty cesky potravinovy normy , chci je zpatky !!!
@@tomassyltJá je také chci...
Piplacka za víc peněz
Nechápu co všichní hudrujou. Za komunistů stálo mléko 2 kčs litr ,sýr 21 kčs/kg ,máslo 10 kčs/250g - dnes mléko 20 kč litr,sýr 250 kč/kg a máslo 60 kč 250g nějak mi to nevychází-pokud jsem nezapoměl počítat (což mi šlo vždy nejlépe) tak máslo by mělo stát min.100 kč/250 g.
Máte pravdu. No a teď se pusťte do nájmů, vody, energií, vy matematiku. V 85.jsem měl 3300 hrubého, s přídavky na dvě děti co hrubý, to čistý a ZA BYT VČETNĚ ENERGIÍ KOMPLET jsem platil cca 350 korun.
bolo aj maslo stolové po 8 kčs
Energie a bydlení byly někde úplně jinde a stejně tak kultura, třeba lístky do kina.
Tak trochu to znám😊
To snad néééé...
A přesně takhle se dělá demagogie. Vietnamka u mě na rohu má Madetu za 79,90,-
Prej kilo