Qu'est-ce qu'une COLD IPA et comment la brasser ? + Découverte du houblon STRATA

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 28

  • @mathias6144
    @mathias6144 2 года назад

    Top de découvrir un nouveau style

  • @Glucas77130
    @Glucas77130 2 года назад

    Jolie mousse, belle couleur! J'ai bien envie d'essayer👍🏻

  • @richi1543
    @richi1543 2 года назад

    Super ça donne envi , et génial le t-shirt eduardo , pour le concour j’aimerais bien un live sur les sites de brassage , ou sur les bouquins avec des recettes , ou sur la densité.
    Bon brassage

  • @mikofbm
    @mikofbm 2 года назад

    Super comme d'hab ! ;)
    Thèmes pour 2023 : Imperial Pastry Stout ! :)

  • @nicolasphotographeamateur4297
    @nicolasphotographeamateur4297 2 года назад

    Super vidéo , le thème les fruits en infusion dans la bière

  • @g.f.4214
    @g.f.4214 2 года назад +1

    Bonjour les loulous, bravo pour la vidéo,c'est vivant et dynamique,c'est cool. pour le theme je partirais sur comment faire une bière a 15 degrés.... bon week end a vous deux

    • @gradhlon
      @gradhlon 2 года назад +1

      HAHAHA, il ne s'arrête jamais !! Aller, prochaine vidéo, le double empatage 😅

    • @g.f.4214
      @g.f.4214 2 года назад

      @@gradhlon ce qui m'intéresse surtout, c'est de trouver une levure qui peut bosser a ce taux d'alcool.....

    • @mael.dupuis
      @mael.dupuis 2 года назад

      ​@@g.f.4214levure de champagne et de vin 😉

  • @oliviergodefroy5562
    @oliviergodefroy5562 2 года назад

    Vidéo toujours top, pour les sujets la clarification de la bière et le wirlpool merci

  • @clementcochard775
    @clementcochard775 2 года назад

    Génial je commande 😁,
    Thème : création de recettes : choix houblon,..

  • @olivnwar
    @olivnwar 2 года назад

    Merci pour cette idée de recette ! Commande effectuée et je vote pour le Lotus en prochain SH 😛

  • @vincentdaouben6222
    @vincentdaouben6222 2 года назад

    Salut, super vidéo, super recette que je vais tester prochainement !
    Et surtout bravo c'est pas facile à dire uroluditélémétriste 😝
    J'aimerais bien que vous parliez des barleywine

  • @MaxenceLaBiereQuiFlotte
    @MaxenceLaBiereQuiFlotte 2 года назад

    Superbe vidéo comme toujours. Je ne connaissais pas le style. Cela donne envie. Pourquoi pas aborder un sujet sur le style brown ale ?

  • @davidboucke6945
    @davidboucke6945 2 года назад

    Salut ,comme d'habitude une bonne vidéo 👍 Edouardo,killswitch engage 🤘🤘😉
    Perso en thème,pour avoir goûté une fois une biere au thé ,je vais surement essayer .mais pourquoi une vidéo là dessus.
    Merci pour la pastritrouille elle été vraiment bonne ,belle découverte 👍
    Continuez comme ça.

  • @Bluesky-bn9zq
    @Bluesky-bn9zq 2 года назад

    Hello merci pour cette séquence
    Un sujet sur la chimie de l'eau, j'aimerai bien :)

  • @ugoblanchet9324
    @ugoblanchet9324 2 года назад

    Salut ! Un sujet auquel je m'intéresse actuellement c'est les bières au miel, j'aimerais arriver à retrouver un vrai goût de miel en bouche

  • @pierre-jean-asmus
    @pierre-jean-asmus 2 года назад

    Toujours aussi tentantes vos recettes ! Et si la prochaine bière était une recette mettant en jeu du gingembre ? ;-)

  • @gradhlon
    @gradhlon 2 года назад

    Salut salut !
    J'aimerais bien qu'on se penche un peu plus sur les houblons français plus traditionnels. Et j'aimerais bien aussi aborder le style ambrée de garde.
    A bientôt !
    Gradhlon./

  • @jackyisabel5443
    @jackyisabel5443 2 года назад

    Encore une belle recette à mettre sur mon calendrier ! Merci
    J’aimerais beaucoup que vous expérimentiez le houblon Nectaron sur une single Hop. 😁

  • @raphaelleim5312
    @raphaelleim5312 2 года назад

    Style inconnu pour moi de même que le houblon ! Génial ! Pour ce qui est du concours je propose un live sur les bactéries pour acidifié, asséché et autres, un sujet très technique et pointu qui nous permettrait d'évoluer un peut plus ! 😃

  • @fredjobart4329
    @fredjobart4329 Год назад

    Bonjour et merci pour cette vidéo. j'appuie la demande de Clément Gt qui propose que vous brassiez une Berliner Weisse aux fruits.

  • @clementgt446
    @clementgt446 2 года назад

    Vidéo très intéressante comme d'habitude !
    Pourquoi ne pas faire une vidéo de brassage d'une Berliner Weisse aux fruits ? C'est pas vraiment le saison mais je préfère penser à l'été par ce temps ! 🥶

  • @mikebr8047
    @mikebr8047 2 года назад

    J’adore la vidéo !
    J’adore aussi le maillot d’Eduardo 🤘🏻🎸
    Pour le thème, les ajouts de fruit dans les brassins. Sous quelle forme? quel moment (1ere ou 2nd fermentation) ? Quelle quantité ? Pour quels styles ?

  • @olivierbrousse3478
    @olivierbrousse3478 Год назад

    Est ce que les graines de paradis ne seraient pas plus présentes en les faisant infuser en fin de fermentation ? Les arômes sont peut-être trop volatiles ?

    • @alicemotlerhops
      @alicemotlerhops  Год назад +1

      Très bonne suggestion !! À tester sur un prochain brassin, en diminuant la dose peut-être ? J'aurais peur que ça devienne vitre trop fort.. À tester ..

  • @spintesse
    @spintesse Год назад

    J'ai fait la même recette. Très bonne mais je comprends pas la mienne n'a pas la même couleur. Elle ressemble à du pastis en couleur. Le blanc du flocon de riz a vraiment coloré mais pas vous apparement....

  • @DamienLannoye
    @DamienLannoye 10 месяцев назад

    uro = urine
    ludi = le jeu/jouer
    télé = au loin/ à distance
    métr = mesure
    iste = suffixe du metier ou adepte d'une activité
    uroluditélémétriste = personne qui mesure les distances réalisées par ceux qui jouent à pisser le plus loin