Кулинария - русский фастфуд. Обзор формата. Как открыть. Сколько надо денег.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2020
  • Кулинария «Белый Фартук» Сажнёва Андрея. Новый проект. Покажем все изнутри
    По вопросам помощи в открытии подобного формата пишите сюда 👉
    / andreysazhnev

Комментарии • 17

  • @user-we2ov8yq9w
    @user-we2ov8yq9w 3 года назад +4

    Мощно.Только как хозяин подобного,
    не верю про 200метров в формате
    пекарня-кулинария-кондитерская.
    Третий формат не умещается здесь.
    Без сомнения.Только это и смущает.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  3 года назад

      Кондитерский цех у нас отдельно, там его и нет. Вот он: ruclips.net/video/65dCM3iPzBQ/видео.html

  • @jelenat_lv4231
    @jelenat_lv4231 4 года назад +2

    Живу в Латвии, к сожалению, оценить на практике не смогу, но есть ощущение профессионализма в подходе к построению бизнеса. В интерьере бросается в глаза то, что зона выдачи никак не отделена от зоны «поедания», нет некоего интима. Но, возможно, это нерационально, дорого и для вашего региона вполне приемлемо. У нас всё-таки стараются отойти от такого «магазинного» формата. А вот внимание к соблюдению сан.правил заслуживает уважения. В любом случае, успехов!

  • @ekaterinaleksina7293
    @ekaterinaleksina7293 Год назад

    Здравствуйте. На видео увидела,что вы продаете полуфабрикаты. Подскажите пожалуйста разрешено ли кулинарии продавать полуфабрикаты замороженные?

  • @Betonoshatalka
    @Betonoshatalka Год назад

    Русский фаст фуд, да уж назвали видео ребят, место хорошее выглядит всё отлично

  • @965Grin
    @965Grin 4 года назад +1

    интересно , в каком городе находитесь ?? в жилом доме производство ? вытяжка ?? и 700 т на ремонт ? ))))

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 года назад +1

      GRIN KING Это не жилой дом.

  • @Santos_42
    @Santos_42 2 года назад

    на производстве нужно одевать шапочку) Эх владелец. владелец

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 года назад

      Эх ну надо же! Заметили тааакой косяк! Айяй

  • @user-ox7zd4uj3u
    @user-ox7zd4uj3u 4 года назад +1

    Могли бы бы готовить бюджетные обеды!А так все я понимаю красиво и наверно дорого ,для офисов то нормально!Конечно я понимаю ,что не красный крест,но все таки!Я видела ваши поездки по странам все красиво ,но вы в России!Сырники по 38 рублей штука или две,наверно дороговато?!Но если разбогатеть на этом то нормально!Живу в Испании если что!Во всех странах Европы много таких дано где может поесть простой человек ,ну вы меня поняли!А круассаны уже не модно!Я не с праздничного интереса у меня в Испании свой дар и просто слежу за спросом рынка!Богатые тоже считают деньги если только не наворовали!Желаю успехов!

    • @jelenat_lv4231
      @jelenat_lv4231 4 года назад

      Лариса Глейзер Прочитала дважды-какой-то бред. При чём тут бюджетные обеды, Испания и богатые-считающие? Видео вообще ни разу не об этом.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 года назад +1

      Лариса Глейзер Формат рассчитан на эконом сегмент: пирожки по 15 руб, обед в 150 р можно уложиться

    • @user-ox7zd4uj3u
      @user-ox7zd4uj3u 4 года назад

      @@jelenat_lv4231 А вы тут причем?Кто надо тот понял!

    • @user-ox7zd4uj3u
      @user-ox7zd4uj3u 4 года назад

      @@andreysazhnev Спасибо за ответ!Очень рада!Что не перевелись на России люди!!!

  • @user-qc3jz2pp1s
    @user-qc3jz2pp1s 3 года назад

    У Вас франшиза?
    В какую сумму обходится?

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  3 года назад

      Запуск такой кулинарии обойдётся в 2,5-3 млн руб. подробности по т. 89272115217