고소한 향 가득 100% 통밀식빵 만들기 Whole Wheat Bread

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  • Опубликовано: 15 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 47

  • @mylee5593
    @mylee5593 Год назад +7

    설탕대신 꿀 두큰술 넣어서 만들어봤는데 너무넘 맛있게 됐어요!!! 가족들 다 맛있다고 하고 친구들은 또 굽기를 기다리는 중입니다 ㅎㅎ

  • @오늘도맑음이네
    @오늘도맑음이네 Год назад +2

    벌써 5번째 이 레시피로 식빵도만들고 45g씩 소분해서 모닝빵도 만들었어요 넘 죠어요

  • @김현아-x1c
    @김현아-x1c Год назад +1

    오늘 두번째로 따라했는데 이레시피 짱이예요
    앞으로 통밀 식빵은 이 레시피로 정착합니다~

  • @오늘도맑음이네
    @오늘도맑음이네 Год назад +2

    계속 이 레시피로 만들고 있어용 45g씩나눠 모닝빵을 만들어도 딱좋어용

  • @안녕안녕-n9n
    @안녕안녕-n9n 4 месяца назад

    오늘 처음 도전해봤는데 너무 맛있게 잘됐어요!!! 완전 고소하고 은은한 단맛에 버터 풍미도 느껴지고 엄청 촉촉 퐁신!!!
    가족들 반응도 좋아서 자주 만들어먹으려구요ㅎㅎ 레시피 정말 감사드려요🥰

  • @ariainman6691
    @ariainman6691 Год назад +1

    Looks FANTASTIC....no english? oven temp? SORRY I MISSED A LOT.

  • @JIWON.KITCHEN
    @JIWON.KITCHEN 2 года назад +2

    요즘 구수한 통밀맛에 빠져 통밀베이킹 종종 하는데요. 100프로 통밀빵 레시피 넘 좋아요
    통밀 100프로인데 빵결도 엄청 부드러워 보이고 맛있어 보이네요^^

  • @jineee5815
    @jineee5815 Год назад +5

    식빵틀 크기 어떤거 사용하셨나요?

  • @이규원-u5h
    @이규원-u5h 2 года назад +2

    견과류랑 건자두 추가해서 엄마 만들어드렸는데 여태 만든 통밀식빵중에 제일 부드럽고 맛있다고 하셨어요! 레시피 알려쥬셔서 감사합니다

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад +1

      감사합니다 ㅎㅎ ❤️

    • @이규원-u5h
      @이규원-u5h 2 года назад +1

      @@luisand3367 혹시 냉장고에 넣고 저온발효도 되나요?

  • @군왕-p8u
    @군왕-p8u 7 месяцев назад +1

    버터 대체가 있을까요? 3등분 하지않고
    통으로 넣어도 되는지요?

  • @ghy6575
    @ghy6575 2 года назад +6

    오늘 해먹었는데 진짜 너무너무 촉촉 보들 맛있어요ㅠㅠㅠ 통밀로 이렇게 성공적인 식빵은 처음이에요.... 홈베이킹 왕초보라 다른 레시피들 봐도 수분량 맞추는게 힘들었는데! 같은 브랜드 통밀이라 그런지 딱 영상으로 본거랑 똑같이 되더라구요!! 심지어 만들기도 어렵지 않구... 감동ㅠㅠ
    단지.. 저희집 오븐이 너~모 작아서 윗부분이 타버렸읍니다... 흑흑ㅠ 혹시 반죽량을 줄여도 같은시간 구우면 될까용??

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад +2

      맛있게 드셔주셔서 감사해요 ㅠㅠ 💕반죽양이 줄어들면 굽기 시간도 줄여주시는게 좋습니다 ㅎㅎ!

    • @tosigi
      @tosigi 2 года назад

      @@luisand3367 다른브랜드 통밀가루 써도 빵이 되나요? 왜 저브랜드로 하는거죵?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад

      통밀가루를 여러 브랜드 사용해 보았는데 브랜드별로 맛 차이가 심하더라구요 결과물이 해당 브랜드가 제일 좋았던 것 같아요!

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад +1

    통밀식빵 맛있겠네요~👍😋🤤

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад +1

      감사합니다 ㅎㅎㅎ🤗

  • @hjh8112
    @hjh8112 Год назад

    설탕대신 알룰로스 동량 넣어도 빵맛을 해치진 않을까요?😂

  • @윤상복-d9l
    @윤상복-d9l 9 месяцев назад

    혹시호밀식빵은안만드실까요?ㅎ

  • @신동주-g5h
    @신동주-g5h 6 месяцев назад

    멋지게구어졌네요 ㅎ

  • @Smwdn
    @Smwdn Год назад

    빵 굽기 전에 예열할 필요 없나요?

  • @user-kf6cj7nt4d
    @user-kf6cj7nt4d Год назад

    너무 쉽게가르쳐주셔서 감사해요 실온에 몇일 보관가능할까요ㅡ

    • @luisand3367
      @luisand3367  Год назад

      실온에 3일정도 가능하실 것 같아요~😊

  • @user-zj1dj2pw4j
    @user-zj1dj2pw4j 8 месяцев назад

    1차발효끝나고 구워도 맛에는 영향없나요?

  • @수지-b7g
    @수지-b7g Год назад

    겉이 딱딱해지는건 오븐온도를 낮춰야하나요 시간을줄여야하나요?

  • @나나나-l1u
    @나나나-l1u 11 месяцев назад

    틀사이즈가 어떻게되나요???

  • @JoJo-bp7mx
    @JoJo-bp7mx 28 дней назад

  • @박혜령-e4l
    @박혜령-e4l Год назад

    중간발효할때 2시간 넘게 걸립니다. 다른 방법이 있을까요~^^

  • @user-kf6cj7nt4d
    @user-kf6cj7nt4d Год назад

    안뇽하세요 여기 레시피대로 식빵을 자주 만들구잇는데요 혹시 2개만들려하면 두배로 만들면 될까요??

    • @luisand3367
      @luisand3367  Год назад

      네에 맞아요!! 두배로 만드시면됩니다!

  • @kwonjaehyuk1648
    @kwonjaehyuk1648 Год назад

    밥스로 만들었는데 빵에서 왜 통밀냄새? 그런 향이 많이 나서 맛이아쉽네요. 또 틀발효시 틀보다 위로 올라오지도않아서... 이게 냄새나는 원인일까도 싶은데 해결방안이있을까요? 손반죽이 부족해서일까요?

  • @쩡이-u7p
    @쩡이-u7p Год назад

    오란다 대 틀인가용?

  • @kwonjaehyuk1648
    @kwonjaehyuk1648 Год назад

    혹시 틀사이즈 알수있을까요~~?

  • @slee2149
    @slee2149 2 года назад

    물 대신 우유 넣으면 넣는 양이 다를까요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад

      같은 양으로 넣어주세요!!

  • @meralmutlu3050
    @meralmutlu3050 Год назад +1

    Plase write in englısh we cannot follow you

  • @냠냠-o8s
    @냠냠-o8s 2 года назад

    통밀 식빵인데 촉촉해보이구 맛있어보여요
    혹시 오븐은 어떤거 쓰시나요?
    좀 작은틀에 만들면 온도는 똑같이 하고 굽는 시간만 줄이면 될까요?

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад

      오븐은 위즈웰 20리터짜리 미니 오븐 사용하고 있어요! 작은틀에 양도 조금 줄이시는거라면 굽는시간만 조정해주시구요, 양은 같은데 틀만 다른거라면 똑같이 구워주시는게 좋을 것 같아요!

  • @한성원-r8k
    @한성원-r8k 2 года назад

    루이샌드님 레시피에 설명대로 발효기에 똑같이 적용해도 될까요 ??

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад

      발효기는 제가 사용해보지 않아서 정확하게 답변드리기는 어렵지만 똑같이 적용하셔도 문제없을 것 같아요~ 과발효 되지 않게만 반죽 상태 보면서 시간 조정해주시면 좋을 것 같습니당 ㅎㅎ

  • @uliej3120
    @uliej3120 2 года назад

    혹시 틀 일반 식빵틀 사이즈인가요ㅛ

    • @luisand3367
      @luisand3367  2 года назад +1

      파운드틀 사용했어요!

  • @김냥냥-b4h
    @김냥냥-b4h 8 месяцев назад

    정확한 틀사이즈가 있으면 참 좋겠는데 아쉽네요... 요구댓글도 많아보이는데 ㅠ ㅠ

  • @신동주-g5h
    @신동주-g5h 6 месяцев назад

    목소리가 빠르게알아듣게되는데ㅜ