Не несите ерунды,я понимаю что вы пытаетесь утвердиться за счёт таких людей,но напомню что в Европе просто так образование никто не получает с отличием,не сравнивайте профессионала с собой)
Да не, в биографии у него написано много наград и тп, почитайте, интересно будет, а вот советы его по поводу рыбы.. Тут да.. Ощущение, что он рыбу размножать собрался
1. От кожи появится сильный запах 2. Рыбу в рестах так не режут, ибо куски неудобно укладывать 3. Нож смачивают теплой водой чтобы из-за жира куски не прилипли к ножу и были более тонкими 4. И САМОЕ ВАЖНОЕ: ТЕМНОЕ МЯСО РЫБЫ ВСЕГДА СРЕЗАЮТ ДЛЯ ЭСТЕТИЧНОГО ВИДА
@@dmitrii4755 потому что она храниться так больше и так удобнее когда она в вакуумных пакетах которые хрен просто так порвешь так больше в морозилке может храниться особенно когда она всегда забита то на протвень лосось просто не целесообразно ложить
@@dmitrii4755потому что морозильник сушит рыбу и еду в принципе, даже если просто в пленке положить то выходит вода все равно. Вакуум дает более герметичное хранение
@@jolemalice если месяцами хранить, безусловно вымерзает. Но надеюсь в ресторанах столько рыба не лежит пусть даже замороженная. Вакумить и морозить с целью хранения, это я с вами согласен, но с целью нарезки да ещё и слайсер пачкать такое себе. Повар должен уметь работать ножом!
ПТУ это сила. Извини меня. Главное это Санитария и наука. Французы науки не знают. Они грязные Обожраться ии помереть В рыбе главное уничтожение паразитов
Кстати, эта атака видимо идёт из Киева. От их ботоферм зелебобика В рыбе главное Санитария. Солью убивают паразитов. Ничего с рыбой за один день не будет. И просаливать рыбу надо не три дня В Японии все с глистами ходят от их суши. Там науки нет.
От этой кожи появляется сильный запах рыбы , особенно на след день. Есть плёнка для этого. У него похоже какой-то другой там свежачЁк. Про него всё понятно давно стало повар-арлекин
@@ИванСтовбур-ю5и вкус свежего лосося и залежавшегося очень разные, если не знать то у тухлого лосося вкус более насыщенный, но это не значит что он вкусный)
В заправских ресторанах так вертикально узенькими кусочками не режут ,а режут более наисосок т.е более плоско ,очень тоненькие и более широкие пластиночки получаются.
Заправские рестораны это которые около заправки? Подскажите пожалуйста) На следующий день пришли, из пленки свежайший рыбный сок течет, эту вкуснятину распаковал, стоишь дальше режешь. Поль Бокюз не дожил, щас бы придумал с этим лососем что-нибудь)
Это нормально. Рыба солёная должна солится и убивать паразитов солью. Главное Санитария и рецепты. А не выебоны и вкусно! В Японии япошки все с глистами живут.
Какая ерунда. Солёная рыба должна солится. Чтобы убить паразитов. Ее надо поворачивать и т дь Если такие дебилы как т, работают, тот лучше не есть рыбу. Чтобы глистов от тебя не схватить
@@Eliana5Ты же в курсе, что плёнку, только век как придумали? Раньше, так и делали профессиональные повара, да и до сих пор делают, когда рыбу нужно постоянно подрезать на протяжении дня, а каждый раз пленкой оборачивать, задолбаешься!
@@shavkatchurukov3321Я энергетик, так вот мне рассказывали, что люди раньше неделями без света сидели в деревнях... заезжали заодно чтоб устранить... А теперь пол часа и дом остыл... Давайте уж хором вернёмся лет на 50-60 лет назад, для чего это развитие, руками забываем как работать...
Так вас так и кормят, лосось слабосоленый может неделями лежать, а во всех ресторанах его замораживают солёным. Только вот жарить СС лосось не получится
А вы думаете вас в ресторанах кормят лососем, который приходит каждый день??😂 Есть вакуумизация, есть заморозка. Ни один ресторан не будет закупать такие продукты каждый день
Думаете, что это остроумно? На самом деле все многообразие лососевых в торговле и кулинарии называют _" лосось". И не только в заправский ресторанах а и на кухнях Владивостока хозяйки так делают всегда
@@iri_koза себя отвечайте , конкретно вы на вашей кухне так делаете . Я коренной житель Владивостока , технолог с 30 летним стажем , уверяю вас так не делаю .
Незнаю....именно без кожи рыбу нарезают на Сахалине и потом тоже так шкурку накидывают. Для меня дико что кто то режет с кожицей. И для умников....это соленая рыбка и ее режут именно так и никак иначе. На слайстере режут только криворукие!! Всем привет с Сахалина😂
И так толсто рыбу даже при СССР не резали, тонко и красиво, и слайсеров не было, т в магазинах на резали ветчину, колбасу, и упаковали, бабушка каждое утро спускалась в магазин и приносила все нарезанное, красиво и тонко, только на тарелочку выкладывала
Странные придирки, кухня на то она и кухня, что все готовят по разному, даже в самом франции тарталетки готовятся,лепятся и запекаются по разному, здесь один из вариантов хранения,а не самый верный и рыбу когда привозят в ресторан и засаливают лучше не морозить и не подмораживать,она теряет вкус той драгоценной рыбы, если только конечно она вся уйдет за раз и то не много подморозить и то безполезно практически(смотря какой толщины кусок), способ нарезки абсолютно нормальный, единственное мы это серенькое то что у кожуры срезаем потому что жуется,а не тает во рту,но опять же всё зависит от рыбы, всё индивидуально и у Ивлева это норма
Потому что даже не логично, кусок он собирается отправить под пленку, с какого фига с той стороны где кожа должно заветриться? А остальные 3 не должны под пленкой?)
Ему надо с высоцкой помидоры жарить на мангале😂
@@СергейПенкин-щ9ш я думал, их там варят :)
@@СергейПенкин-щ9ш они жарят друг друга с валдисам
у вас ошибки в предложении. Правильно так, ему надо жарить Высоцкую прямо на мангале по самые помидоры))
И на снежной воде гороховый суп варить
Поплачь
Когда его смотришь понимаешь что ты на кухне не так уж и плох
😂👍
Без перчаток почему?????!!
@@ТиграЛьвовна-й8ъпотому что нормальные повара работают без них)
@@ТиграЛьвовна-й8ъв ресторанах не использую перчатки
И вообще неплох как человек
Как-то взяли чувака из массовки на роль повара, а он и решил так остаться навсегда …
Он кулинарное пту окончил
Поплачь
@@SanSanych03 достижение то единичное,вася!
Лучше не скажешь 😂😂😂
Это точно, он ведь в сериале кухня снимался в одном эпизоде.
Ивлев как всегда. Человек реально далек от гастрономии. Мне кажется, что он над нами угорает или рофлит. Он мстит еде)
Современная Юлия Высотская)
Кто вы?
Капиталисты?
Давно вы людей красной рыбой кормили?
Вы ээж жи.. Жадные.
У него психическая травма, он стремится испортить максимальное количество продуктов за свою короткую жизнь.
Не несите ерунды,я понимаю что вы пытаетесь утвердиться за счёт таких людей,но напомню что в Европе просто так образование никто не получает с отличием,не сравнивайте профессионала с собой)
@@valer5000 Ну если чтобы сказать, что перед тем как пожарить яичницу яйца нужно разбить, придется отучиться в европе, то да, вы правы.
Говорят если оставить так на ночь, то из куска отрастёт новая рыба. Очень выгодно, и мяса в 2 раза больше)
А кто говорит?
Это даже минингит лечит
Надо в аквариум ее кидать. )
У меня так жена появилась и двое детей, правда теперь больше не хожу искать метал на кладбище...
Можно бесконечно готовить хвост ящерицы.
Как приятно осозновать, что в коментах, адекватные люди❤
Только нищие
Глупцы там, а не гении
Не факт😂
@@Ольга-е4ж5эполностью согласна😭😭😭😭страшно за таких поваров.
Всё таки красиво он убедил многих что высококлассный повар
Людей убедили по ТВ что война это норма жизни, а вы про повара говорите
Да не, в биографии у него написано много наград и тп, почитайте, интересно будет, а вот советы его по поводу рыбы.. Тут да.. Ощущение, что он рыбу размножать собрался
@@diohiko2130 а вы видели как он картофель жарит и шашлык. Там наградами и не пахнет
@@imyafamiliya6372 оооо я видел , а еще солянка собакам только такую баланду давать
Какой он классный повар все знают всё без него и больше его
1. От кожи появится сильный запах
2. Рыбу в рестах так не режут, ибо куски неудобно укладывать
3. Нож смачивают теплой водой чтобы из-за жира куски не прилипли к ножу и были более тонкими
4. И САМОЕ ВАЖНОЕ: ТЕМНОЕ МЯСО РЫБЫ ВСЕГДА СРЕЗАЮТ ДЛЯ ЭСТЕТИЧНОГО ВИДА
Ну он же не шеф повар, а Медийный ШЕФ)
чушь спорола
@ держи в курсе
Открою секрет , если пресная вода касается рыбы , она хранится меньше.
@@УткаУтка1 ты явно не имеешь отношения к общепиту
В заправских ресторанах, вакумируют лосось без кожи и нарезают слега мороженым на слайсере😂
Если морозите для нарезки зачем вакуум? Заправский это те что при заправке?)
@@dmitrii4755 потому что она храниться так больше и так удобнее когда она в вакуумных пакетах которые хрен просто так порвешь так больше в морозилке может храниться особенно когда она всегда забита то на протвень лосось просто не целесообразно ложить
@@dmitrii4755потому что морозильник сушит рыбу и еду в принципе, даже если просто в пленке положить то выходит вода все равно. Вакуум дает более герметичное хранение
@@jolemalice если месяцами хранить, безусловно вымерзает. Но надеюсь в ресторанах столько рыба не лежит пусть даже замороженная. Вакумить и морозить с целью хранения, это я с вами согласен, но с целью нарезки да ещё и слайсер пачкать такое себе. Повар должен уметь работать ножом!
Неее заправский это значит на заправке 😂
Ивлев ничего из себя не представляет!обычный повар с техникума.
Кулинарного😂
@@olganov3274 как то ровно на него. ТЫ без кумиров жить не можешь?
ПТУ это сила. Извини меня.
Главное это Санитария и наука.
Французы науки не знают.
Они грязные
Обожраться ии помереть
В рыбе главное уничтожение паразитов
Ты зато представляешь
Да вы, батенька, просто ДИЛЕТАНТ 😂😂
А перчатки..
@@user-lp1yf3rc3r?
@@user-lp1yf3rc3rА перчатки как раз не нужны. И даже вредны.
И главное всё руками помацать
@@user-lp1yf3rc3r погуглите про перчаточный сок и вопросов не останется. Нормальный повар просто хорошо моет руки.
Ивлев-повар, Ивлеева-Актриса, Малышева-врач, главное, ребята, видеть их только на экране, который можно выключить в любой момент.
А другая сторона? У нее антизасох стоит?
ХААХХАХАХАХА ОРУ
😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
Ахаха
Что то его раскритиковали Ивлева, и что он не такой и хороший профессионал , а шоумен,🥳🥳🥳🥳🥳
Слово «лосось» склоняется.
Вот его падежные формы:
Именительный - лосо́сь, лосо́си.
Родительный - лосо́ся, лосо́сей.
Дательный - лосо́сю, лосо́сям.
Винительный - лосо́сь, лосо́сей.
Творительный - лосо́сем, лосо́сями.
Предложный - лосо́се, лосо́сях.
Ты же сам сказал что пленкой обернешь, как она тогда засохнет? 😂😂😂😂😂😂😂
Это другое
Вот тоже нихрена прикола не понял. Либо у него кусок рыбы с другой стороны должен засохнуть, до которой кожа не дотянулась..
@@Ггжпзптак он же просто клоун
Такое впечатление, что он по ходу придумывает и сам начинает в это верить😂
Е-банат просто😁
На следующий день - это уже не свежачок. Рыба может быть только одной свежести: первой, она же последняя...
Ну...а на наступний тиждень.... Ви і справді вірите, що все викидають?...
Свежая - это выловленная и в тот же день съеденная.
Кстати, эта атака видимо идёт из Киева. От их ботоферм зелебобика
В рыбе главное Санитария. Солью убивают паразитов.
Ничего с рыбой за один день не будет.
И просаливать рыбу надо не три дня
В Японии все с глистами ходят от их суши. Там науки нет.
От этой кожи появляется сильный запах рыбы , особенно на след день. Есть плёнка для этого. У него похоже какой-то другой там свежачЁк. Про него всё понятно давно стало повар-арлекин
А с кожей в магазинах до нарезки запаха рыбы не было?😂
фу. рыба с запахом рыбы...
😂😂😂это не от кожи, а от не свежей рыбы 😂😂
@@ИванСтовбур-ю5и вкус свежего лосося и залежавшегося очень разные, если не знать то у тухлого лосося вкус более насыщенный, но это не значит что он вкусный)
В заправских ресторанах так вертикально узенькими кусочками не режут ,а режут более наисосок т.е более плоско ,очень тоненькие и более широкие пластиночки получаются.
И на слайсере
Угол в 45 градусов это сложно :)
Которые потом, от тарелки вилкой соскребаешь. Отвратительная нарезка! При подаче выглядит хорошо, а как подтает-в рот не попадает))
заправские рестораны - это которые рядом с заправкой АЗС?
Это не повар, а шоумен, давно пора понять
А шоу в чем тогда пусть Бузовой рассказывает она поверит :)
Что за шоу он ведёт?
@@АлексейАлексеев-ь1н1п вся поварская хрень по пятнице
@HorrorStor11 понял,какое-то унылое говно)))
Заправские рестораны это которые около заправки? Подскажите пожалуйста)
На следующий день пришли, из пленки свежайший рыбный сок течет, эту вкуснятину распаковал, стоишь дальше режешь. Поль Бокюз не дожил, щас бы придумал с этим лососем что-нибудь)
Заправский ресторан это когда заправился под завязку и похер как рыба нарезана.
Это нормально.
Рыба солёная должна солится и убивать паразитов солью.
Главное Санитария и рецепты. А не выебоны и вкусно!
В Японии япошки все с глистами живут.
А в голове играет музыка Фантазёр, ты меня называла😂
Ивлев,а ты что работал в заправский ресторанах?!; Ах да,посуду мыл 😂😂😂
Клоун-фантазер😂
Поплачь
У него сеть ресторанов , а у тебя куча тараканов ? 😂
@@Человек-й2ж9ва ты кроме этого слова похоже ни знаешь других, одно и тоже в комментах...
@@ИванЦепкало-г6г ну расплачься ещё сильнее
@Человек-й2ж9в фантазии ноль смотрю
Спасибо комментариям, а то я как далек от всего этого, очень ему поверил
Открою большой секрет, по наследству передавали, "не слушать дичь"😅😅😅
Через несколько лет до нас дойдет, что этот шэф -повар от бога 😂😂
Насколько я знаю , под таким углом рыбу красную не нарезают , это не селёдка ! А ещё строят из себя великих кулинаров !!
Ну про , то что надо кожей закрывать рыбу , чтобы не засохла , ерунду несет , но рыбу так можно резать
а как нарезать маринка из хацепетовки? сама то лопсось в жизни нюхала?
Это соленая рыба и ее именно так и режут. Вы хоть рыбу нормальную видели?? Привет с Сахалина😂
Какая ерунда. Солёная рыба должна солится.
Чтобы убить паразитов.
Ее надо поворачивать и т дь
Если такие дебилы как т, работают, тот лучше не есть рыбу. Чтобы глистов от тебя не схватить
ГЕНИАЛЬНО! Я ПАДАЮ В ОБОРОК И ПЕРЕРОЖДАЮСЬ
Это гениально 😂 как мы жили не зная этого😊
А я думал что этот бро реально крутой повар....
Я давно отметила что не очень профессиональный
Шеф 😢
Это вы еще не слышали его , «лайфхак» , если бульон мутный , то его надо процедить через вафельное полотенце !!!
@@НатальяБушуева-г5р Чего? Процедить через полотенце? Он реально это сказал?
@ Ну да , есть на ютюбе. Я ему еще ответила , что процеди через махровое полотенце и бульон будет как слеза !!!
Извините,но слово ШЕФ к нему со всем не к месту😅
Показал нашему повару. Он сказал, что Ивлеву надо курсы кулинарии посетить
Он не шеф-повар , он просто шоумен
Создал карьеру
Мне самой пришло так делать 15 лет назад.А когда шеф увидел, наорал😢
Я далёк от высокой кухни, периодически смотрю его шоу, и считал его нормальным поваром. Но этот лайф хак полная хрень. Для меня это фиаско братан😊.
Да какой он повар? Просто клоун..
Он ещё всё облапал своими руками.Как Вы это смотрите?
Это шоумен, ему до шефа как мне.
@@nelyalinik4733ещё раз повторю: НИКТО на нормальной кухне в перчатках не работает, ну вот ВООБЩЕ НИКТО. У поваров руки чистые
Это фиаско, братан.
Шеф режет рыбу как топором рубит😂😂😂угол нарезки где,,Ивлев?
Ну справедливости ради неплохие слайсы получились при такой странной манере держать нож)
Отлично все у него. А угол там не нужен. Шматок не дохленький
Он про угол нарезки вообще никогда не знал!
@@ТинаСорвенто Скорее про него не знаешь ты
"Угол" зависит от того, какую рыбу, для чего режешь и как его будешь подавать.
Срочно колаб с высоцкой. Это будет мем века
А в чем проблема целиком в пленку завернуть? Как оно там засохнет ?
Ну не оказалось дома плёнки, в чём проблема то?))) Да и плёнка далеко не древнее изобретение))))
Никак. Просто этот "лайфхак" херня полная
@@Eliana5Ты же в курсе, что плёнку, только век как придумали? Раньше, так и делали профессиональные повара, да и до сих пор делают, когда рыбу нужно постоянно подрезать на протяжении дня, а каждый раз пленкой оборачивать, задолбаешься!
@@shavkatchurukov3321Я энергетик, так вот мне рассказывали, что люди раньше неделями без света сидели в деревнях... заезжали заодно чтоб устранить... А теперь пол часа и дом остыл... Давайте уж хором вернёмся лет на 50-60 лет назад, для чего это развитие, руками забываем как работать...
@@shavkatchurukov3321 Вот это правильная формулировка, в течении дня и подрезать.
Ну хорошо же прошел
Плодотворно
Молодец!
Главное в руках помацать, как настоящий повар
И кормим гостей вчерашней форелью, а потом можно обжарить и доесть😅
Так вас так и кормят, лосось слабосоленый может неделями лежать, а во всех ресторанах его замораживают солёным. Только вот жарить СС лосось не получится
Потом на очередном шоу в каком нибудь ресторане из холодильника будет выкидывать, эту рыбу😂
Во многих ресторанах даже типо свежий лосось часто Вакуумируется порционными кусочками, а в последствии при заказе вскрывается и готовится
А вы думаете вас в ресторанах кормят лососем, который приходит каждый день??😂 Есть вакуумизация, есть заморозка. Ни один ресторан не будет закупать такие продукты каждый день
Открытие 😂😂😂
Ничего удивительного , лет так 20 знала 😊
Шеф, Вы лучший, обожаю Вас❤❤❤❤❤
Открытие за открытием😂
Благодарю вас, теперь я хочу лосось
Никто так не делает, ни в одном ресторане или кафе, такую дичь не творят
А он из ларька на трассе!
@@Наталья-у8з6ы
Очень жаль. А нас, поваров, именно так учили, ещё в 80- ые.
@@НадеждаУгрюмова-ы2лпленки много тогда было?
@@Chaotic.Crucian
Причём плёнка?
Я говорила о НАРЕЗКЕ. Это удобно и правильно.
Я не шеф повар,но всегда так делаю,просто по интуиции..😂
Дикий лосось, обалдеть😮
Ага,небось Карелия или Мурманск
Засохнет в пленке
Нормально 👌
На верху экрана забыли добавить надпись,НЕ ПОВТОРЯТЬ!ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ,ЗДОРОВЬЯ И БЮДЖЕТА!!!😂
Лосось - такой рыбы не существует это семейство рыбных
Рыба этого семейства - семга нерка и тд ❤❤❤❤❤❤всем здоровья
Думаете, что это остроумно? На самом деле все многообразие лососевых в торговле и кулинарии называют _" лосось".
И не только в заправский ресторанах а и на кухнях Владивостока хозяйки так делают всегда
@@iri_ko
Я тоже кожу никогда не удаляю. Так вкуснее получается
@@iri_koза себя отвечайте , конкретно вы на вашей кухне так делаете . Я коренной житель Владивостока , технолог с 30 летним стажем , уверяю вас так не делаю .
Сколько умников 😅
Господа! А давно ли мы стали пользоваться плёнкой?
в заправских ресторанах снимают нижнюю темную часть, к примеру на сашими, а для этого необходимо снять кожу
В заправских ресторанах не экономят на рыбе😂
Ещё как экономят. Каждый грам выщитывают.
Черная часть филе не идёт на отдачу 😂😂если что 🫠🫠🫠
Круто, и чё? Судя по всему, он дома себе лосось нарезает, зачем ему свое же мясо выкидывать?
@ ну он же шеф такие элементарные вещи должен знать
На след день - опа, свежачок 😅
Поржал от души😂😂😂
Я дома так делаю, не думала что это ресторанный лайфхак
Незнаю....именно без кожи рыбу нарезают на Сахалине и потом тоже так шкурку накидывают. Для меня дико что кто то режет с кожицей.
И для умников....это соленая рыбка и ее режут именно так и никак иначе. На слайстере режут только криворукие!! Всем привет с Сахалина😂
😂😂 Ну удивил конечно. Да моя бабушка так всю жизнь делала. Учись поварёнок 👩🍳
Горе-повар😊
100%
Приятно познакомиться
И так толсто рыбу даже при СССР не резали, тонко и красиво, и слайсеров не было, т в магазинах на резали ветчину, колбасу, и упаковали, бабушка каждое утро спускалась в магазин и приносила все нарезанное, красиво и тонко, только на тарелочку выкладывала
❤только видио смотреть ,давно не берём дорого
Мы тоже так делаем! Только в магазинах лосось поуже в два раза продают! 😅
Крутой совет на самом деле❤
Всё верно. 30 лет обрабатываю лососевые. Кожа идеальное сохранение свежести при хранении без вакуума.
@@MrAlienn777
Нас такой нарезке, учили в СТОЛОВОЙ ,ещё в 80-е годы !!!
@@НадеждаУгрюмова-ы2л и чо
В заправских ресторанах убирают боковую линию (коричневое мясо)
Это же просто Шоумен!Так что и слушать о чем он там бухтит не надо!
Тогда во время эфира на экране должна быть надпись:НЕ ПОВТОРЯТЬ!ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ,ЖИЗНИ И БЮДЖЕТА!😂
В США сёмгу бесплатно дают 😊
Даже , если так , то я бы , начинала нарезать с головы , а не с хвоста рыбные кусочки..!
Тогда , шкурка рыбки , большую часть филе накрывает..!@😅😅😅
Вообще мы в России живём,шпроты и кильку в консервах резать не надо!
Вакуматор нет не слышал
И давно этим стали пользоваться? Рыбу до этого изобретения не умели готовить, по вашей логике?
Вау!Вакуматор! Когда он появился?И как мы раньше жили без "ВАКУМАТОРА"?
Норм Константин,я делаю точно так же 👍,а умники пусть пишут что хотят 😮
Я не шеф повар.....но делаю так всю жизнь😂
Прям строят из себя....тоже мне "заправские рестораны"😂
Странные придирки, кухня на то она и кухня, что все готовят по разному, даже в самом франции тарталетки готовятся,лепятся и запекаются по разному, здесь один из вариантов хранения,а не самый верный и рыбу когда привозят в ресторан и засаливают лучше не морозить и не подмораживать,она теряет вкус той драгоценной рыбы, если только конечно она вся уйдет за раз и то не много подморозить и то безполезно практически(смотря какой толщины кусок), способ нарезки абсолютно нормальный, единственное мы это серенькое то что у кожуры срезаем потому что жуется,а не тает во рту,но опять же всё зависит от рыбы, всё индивидуально и у Ивлева это норма
Потому что даже не логично, кусок он собирается отправить под пленку, с какого фига с той стороны где кожа должно заветриться? А остальные 3 не должны под пленкой?)
Остальные три не срез
Тоже так всегда делали. Тоже считаю придирки напрасны
Ребята это шеф-повар всея Руси,, его надо слушать,, хи хи
Я этого не знала, но всегда именно так всегда и делаю! Ух! Какая я умная!
ЧТО НАПАЛИ НА ИВЛЕВА ?
Я НЕ ПОВАРИХА, Я РУССКАЯ БАБУШКА 64 ЛЕТ. И ВСЮ ЖИЗНЬ БЕЗ ВАС ПОВАРОВ И БЕЗ ИВЛЕВА Я ДЕЛАЛА ИМЕННО ТАК, КАК ОН ПОКАЗЫВАЕТ. 😂😂😂
Бабушка, а зачем вы так делали? Делпть можно всяко, но мне хочется узнать зачем?
Я не повпр, но так всегда делаю дома...как-то интуитивно вышло
В заправских ресторанах не используют вчерашнюю рыбу 🤦♂️
К нему в компанию надо Бадюка и Соловья 😂😂😂
А с другой стороны чем закрыть?
Ну что тут скажешь... Спасибо!
Гений просто .как он догадался?? Это же просто гениально.
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Под плёнкой Заветревается😂😂😂ох насмешыл Мега шеф
Что отдал за популярность шеф какую часть души.
Один раз сыграл роль повара и теперь думает что он в реальной жизни повар 🤣🤣🤣
В заправский ресторанах, берут рыбу в перчатках!!😅
Белый халат надел,а солёную, жирную рыбу гладит своими пальцами .Тошнит . Потом людям подаст? Где он работает? Хочу знать, чтобы туда не заходить.
Спасибо за совет
Форель. Жирная, очень. Но выглядит красиво, для тех кто красной рыбы мало едал 😂
Это семга,у неё и мякоть бледнее,и по чешуе видно.Форель ярче
На следующий день 😂
Свежачок...
Я делаю так всегда ,в заправских ресторанах никогда не была ,просто логическое мышление ,на минуточку))😊
На минуточку это полнейший бред 😂😂😂 никто так не делает кроме вас и ивлева 😂😂😂 два "заправских" повара
Есть видео как он шашлык делает......шедевер бля,просто лучший😂
Не говорите ему про вакуумный аппарат
Че за бред 😂😂😂 просто в пищевую пленку сразу и нет проблем
Он врёт, в заправские рестораны его не пускают.
Шеф супер лайк!
Спасибо.Не лумала о таком🎉
Спасибо за совет. Теперь буду знать
Я не заправский повар,но всегда так делаю😂