무채 쉽게 써는 법, How to chop radish easily

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • #무채 #써는법 을 쉽게 알려 드릴께요.
    무채로 반찬을 만들 때 가장 중요한 건,
    균일한 두께로 썰어내는 것입니다.
    무채를 썰기 위해 두 단계가 필요합니다.
    첫번째는 무를 얆은 조각으로 자르는 것이고
    두번째는 그렇게 자른 조각을 채치는 것입니다.
    채치는 방법은 다 똑같지만
    얇게 자르는 방법은 크게 두 가지입니다.
    일반적으로는 무를 둥근 단면으로 자릅니다.
    그런데 이 방법으로는
    우리가 보통 쓰는 무의 크기를 생각해 보면
    처음부터 끝까지 균일한 두께로 자르기가 쉽지 않습니다.
    그래서 우선 5센티미터 정도로 둥글게 자른 다음
    둥근면이 바닥을 향하게 놓고 세로로 얆게 자릅니다.
    그렇게 자른 조각을 켜켜이 쌓아서 채치면
    매우 쉽게 균일한 두께로 무채를 자를 수 있습니다.
    자세한 건 동영상을 보시면 되니까 참고하세요.

Комментарии • 54

  • @그래-n5r
    @그래-n5r 2 года назад +16

    저 처럼 기본기가 없는 사람한테 유용한 영상이네여 무생채 해먹으려구 도마 위에 무 올려 놓은 상태에서 찾아봤는데 감사합니당~^^

    • @HoganPark
      @HoganPark  2 года назад

      영상 만들어 올린 보람이 있네요 ^^

    • @msluv5388
      @msluv5388 Год назад +1

      저도 지금 그래님 같은 상황이에요ㅋㅋㅋ채칼로 하려니 너무 얇더라구요ㅋㅋ

  • @JJJ-qr3ci
    @JJJ-qr3ci Год назад +4

    덕분에 무채 써는 법 금방 배워갑니다. 처음엔 길게 썰었다가, 영상보고 길이를 짧게 해서 썰었어요 !!감사합니다.

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад

      시청해 주시고 댓글까지 남겨주셔서 감사합니다

  • @나타비얌
    @나타비얌 2 года назад +4

    음 사람마다 관점의 차이가 있지만 꿀팁 말씀해주실때에 잘 따라할 수 있게 해주시네요 굿입니다
    말씀대로 작은 도움이라 하였지만 무채로 만드는걸 처음하는 저에게는 큰도움이었네요 감사합니다 ㅋㅋㅋ 😆

    • @HoganPark
      @HoganPark  2 года назад

      짧은 글에도 다른 사람에 대한 배려와 존중이 그대로 느껴져서 기분이 좋아지네요. 감사드립니다.

  • @Cook307
    @Cook307 6 месяцев назад +1

    다들 무를 채썰기 쉬운모양부터 시작했었는데 이건 반만 잘라 더욱 이해가 쏙쏙 되네요😮

    • @HoganPark
      @HoganPark  5 месяцев назад

      도움이 되었다니 감사드립니다. ^^

  • @user-r1r
    @user-r1r 10 месяцев назад +1

    무채검색하다 깜놀❤ 이렇게 예쁘게썰으시다니 😊멋지네요 잘배우고가유❤❤❤❤❤

    • @HoganPark
      @HoganPark  5 месяцев назад

      좋게 봐 주셔서 감사합니다.

  • @니가무라신이지-i3u
    @니가무라신이지-i3u 23 дня назад +1

    실력 좋으시네요...전 그냥 자동채칼 쓰는중이에요. 요즘은 rongeo같은 가성비 브랜드도 많더라고요

  • @그리더-n1m
    @그리더-n1m 9 месяцев назад +1

    칼 좋아보이네요 무게감도 있어보이고요 칼 무게가 없이는 채 썰기 힘드는데요 일반가정에는 얇은 칼 사용하시는분들 대분분입니다 그러다보니 무 채 썰기 너무 힘들어요 영상 잘 보았습니다.

    • @HoganPark
      @HoganPark  5 месяцев назад

      좋은 칼이 있음 요리가 즐겁지요. ^^ 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @2121vvbvb
    @2121vvbvb 2 года назад +2

    무 씻어놓고 막막해서 보고 했는데
    알려주셔가지고 감사합니다~!!

    • @HoganPark
      @HoganPark  2 года назад

      도움이 되었다니 다행입니다. 감사합니다.

  • @피클라마
    @피클라마 3 года назад +3

    좋은참고하고갑니다

    • @HoganPark
      @HoganPark  3 года назад

      네 감사합니다.

  • @asenkichu2972
    @asenkichu2972 4 года назад +1

    Wow!!!😍 Skilful hands....You got a big radish ,out here we find only small radish .

  • @user-dt5lm8ob5q
    @user-dt5lm8ob5q Год назад +1

    처음에 영상보기 전에 세로로 해서 썰엇더니 균일하게 안되더라구요..! 진짜 딱 저도 저랬습니다 ㅋㅋ 😂 완전 공감됬어요 2:46

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад

      하하 도움이 되었다니 다행입니다.

  • @hamong123
    @hamong123 3 года назад +3

    휴 칼로 채써는게 젤힘들어요..ㅠ ㅠ 잘보고갑니다 도움이되었어요

    • @HoganPark
      @HoganPark  3 года назад

      도움이 되었다니 영상 올린 보람이 있네요 ^^

  • @picniconthemoon
    @picniconthemoon Год назад

    초반에 균일하게 안썰리는거 너무 공감돼요 팁 전수해주셔서 감사합니다 👍

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад

      도움이 되었다니 보람 있네요

  • @nstari171
    @nstari171 Год назад

    영상을 보고 무채를 만들 결심이 생겼습니다. 감사합니다.

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад

      감사합니다. 맛있는 무채 만드셨나요?

  • @최수진-s4j
    @최수진-s4j Год назад +1

    요리초보인데 너무 도움이됐어요 감사합니다!!

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад

      도움이 되었다니 영상 만든 보람이 있네요 ^^

  • @somsom4515
    @somsom4515 3 года назад +2

    칼 일자로 넣어서 이 악물고 체중 실어서 누르던 사람 나야 나... 유용하게 잘 보고 갑니다 감사해요

  • @minjiseo4823
    @minjiseo4823 4 года назад +2

    정말 단순하게 통째로 칼로 썰었더니 힘이 조금만 떨어지면 얼룩덜룩 썰었나봐요. 좋은 정보 얻어갑니다 ^^!!!

    • @HoganPark
      @HoganPark  4 года назад

      여기서도 댓글 감사~~^^

  • @sweety398
    @sweety398 Год назад +1

    칼이 잘 들어ㅑ 함

  • @쩝쩝-u4t
    @쩝쩝-u4t Год назад

    감사합니당!!!!!!

  • @이주하-d1o
    @이주하-d1o 4 года назад +1

    매번 느끼지만 칼이 너무 멋져요 - ㅎㅎ̆̎

    • @HoganPark
      @HoganPark  4 года назад +1

      약간 무른 날이지만 날고 잘 서고 그립감이나 무게도 가정용으로 아주 적당한 제 최애 칼입니다. 3만원도 안 하는 가격이 놀라울 따름입쥬.

  • @lasttrainhome8268
    @lasttrainhome8268 3 года назад +1

    칼 소개 좀 해주십쇼 어떤 제품인가요

    • @HoganPark
      @HoganPark  3 года назад +1

      부흥식도라고 검색하면 찾으실 수 있을 겁니다.

    • @lasttrainhome8268
      @lasttrainhome8268 3 года назад +2

      @@HoganPark 답글도 빨리 달아주시고 정말 감사합니다 어머님 선물로 하나 사드리겠습니다

    • @HoganPark
      @HoganPark  3 года назад +1

      어머니가 좋아하시겠어요 ^^

  • @jongpanyun1022
    @jongpanyun1022 4 года назад +1

    요리의 기본은 칼질이죠...
    채칼을 사용하면 간편하긴 하지만
    위험하기도 하고 자투리 남는게 거슬리죠...

    • @HoganPark
      @HoganPark  4 года назад

      암요암요. 칼이 잘 드는 건 필수!!

  • @순심염
    @순심염 2 года назад +1

    에어프라이군고구마

  • @j_l_jj_ll
    @j_l_jj_ll 3 года назад +1

    서론이 너무 길어서 답답해요

    • @HoganPark
      @HoganPark  2 года назад +1

      의견 감사합니다

  • @구독자-b3l
    @구독자-b3l Год назад

    바람을 가르듯 썰 수 있는 방법은 없을까예

    • @HoganPark
      @HoganPark  Год назад +2

      그건 기계한테 맡겨야 되지 않을까요 ㅎㅎ

  • @구독자-b3l
    @구독자-b3l Год назад

    왜 털만 보이지