홍소육 : 전세계에서 가장 많이 먹는 삼겹살 요리! 저는 이게 동파육보다 맛있습니다. (상하이 정통 레시피)

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 797

  • @YOOXICMAN
    @YOOXICMAN  Месяц назад +137

    삶자마자 한조각 집어 들어서 흰쌀밥 위에 올려먹으면 개꿀맛
    🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
    ✅ 냄비 : 테팔 매직핸즈 티타늄
    link.coupang.com/a/bVbrck
    ✅ 프라이팬 : 락앤락 쿡플러스 궁중팬 32cm
    link.coupang.com/a/bnFc01
    ✅ 계량스푼 : 쿠진아트 계량 스푼
    link.coupang.com/a/bOHtCm
    ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
    link.coupang.com/a/b0X98x
    ✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
    link.coupang.com/a/bnkO2p
    ✅ 검정 장갑 : 브릭글로 니트릴 장갑
    link.coupang.com/a/bPMWTZ
    ✅ 주방 저울 : 0.1g 단위 측정 주방 저울
    link.coupang.com/a/bxInKL
    ✅ 집게 : 테팔 집게
    link.coupang.com/a/bPMttu
    ✅ 조리 주걱 : 테팔 인지니오 실리콘 조리주걱
    link.coupang.com/a/bz2GMu
    ✅ 정수기 물통 : 브리타 마렐라 XL
    link.coupang.com/a/bnDd6W
    ✅ 전기포트 : WMF 르노 무선 전기 주전자 포트
    link.coupang.com/a/bnfIt8
    ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
    link.coupang.com/a/bVbn8a
    [홍소육 재료]
    오겹살 2kg
    쪽파 뿌리 10개 link.coupang.com/a/b0X6Wp
    생강 엄지만한 슬라이스 10장 link.coupang.com/a/b03BWp
    황주 4테이블스푼
    진간장 3테이블스푼 link.coupang.com/a/b0X4is
    노추 3테이블스푼 link.coupang.com/a/b03Ckh
    빙탕 80그램 link.coupang.com/a/b0X5mk
    황설탕 혹은 흑설탕 1테이블스푼 link.coupang.com/a/b03CLO
    [파기름 국수 재료]
    중면 link.coupang.com/a/b0X5Q7
    쪽파 5대 link.coupang.com/a/b0X6Wp
    마늘 5개 hlink.coupang.com/a/b03FvN
    생강 손가락 하나 크기 link.coupang.com/a/b03FEL
    기름 100ml link.coupang.com/a/b03F44
    설탕 2테이블스푼 link.coupang.com/a/b03Gg7
    노추 1테이블스푼 link.coupang.com/a/b03Gpn
    진간장 4테이블스푼 link.coupang.com/a/b0X4is
    (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

    • @Sulgy-n4w
      @Sulgy-n4w Месяц назад +2

      빙탕을 황설탕으로 대체하려면 황설탕 1테이블 스푼+2 정도 하면 될까요?

    • @변호사
      @변호사 Месяц назад +2

      3:30 마이야르를 내기보다 조금 덜 열심히 굽고 굴소스 넣어도 된다고 했는데 그러면 얼마나 넣어야 할까요? 굴소스에는 간이 되어 있어서 잘 모르겠네여

    • @mit_x4
      @mit_x4 Месяц назад

      진짜 너무 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ만든거 세상에 자랑하고싶을정도👍👍

    • @aidenkim7946
      @aidenkim7946 29 дней назад +1

      형 잔 정보도 부탁드리겟습니다ㅠㅠ

    • @박찬튜브
      @박찬튜브 29 дней назад +1

      재료들은 육식왕의홍소육 해서 쓰신 재료 만큼 밀키트만들어서 팔아도 좋겠어요 한정으로 100개 200개 이런식으로요 사업도 되시고 우리들은 한곳에서 편하게 사서 해 먹을 수 있다고 생각 들어서요 저 재료 하나하나 사다보면....우와... 그냥 한번에 할 방법이 없을까? 하다가 아~ 육식맨님이 밀키트로 100개 한정 이렇게 팔아주면 좋겠구나 생각들었습니다

  • @펭귄의_꿈
    @펭귄의_꿈 Месяц назад +785

    요리 영상이 근본이라고 좋다고 하시는 분들도 많지만
    저는 육식맨님 영상의 핵심은 스타일이라고 생각합니다
    자료 조사와 촬영, 편집 어느 하나도 대충 넘기는 법이 없으셔서 정말 대단해요
    오늘 영상도 잘 봤습니다

    • @user-gl4on6px3r
      @user-gl4on6px3r Месяц назад +16

      ㄹㅇㅋㅋ 이래야 126만명 유튜버 하는거지

    • @user-bg8gn9rb4j
      @user-bg8gn9rb4j 23 дня назад +2

      한편한편 정성도 엄청 들어가고 영상디테일이 엄청남 구독자 더 떡상했으면...

    • @김칵
      @김칵 22 дня назад

      ㄹㅇ 본질을 볼줄아시는분

    • @SolitaryGazelle-c8v
      @SolitaryGazelle-c8v 13 дней назад

      ㄱ글 에서 토카인 요즘 왜이렇게 핫한가요 보고 깜놀!!!!

    • @NathanRobin-v8i
      @NathanRobin-v8i 4 дня назад

      여기 댓글 왜이럼 ㄱ글에서 토카인 ㅁ친 급전해결사

  • @soolhouse
    @soolhouse Месяц назад +228

    저 요리에 서봉주라니 진짜 미쳤다...... 와 무한루프 조합

    • @마루-k3s
      @마루-k3s 29 дней назад +4

      육식이형이 한번 초대하실듯요~

    • @김민수-x4d9i
      @김민수-x4d9i 29 дней назад +1

      술선물 해주셨는데 당연히 음식대접 하겠지요

    • @SolitaryGazelle-c8v
      @SolitaryGazelle-c8v 13 дней назад

      ㄱ글 에서 토카인 왜인제야 알았을가ㅠㅠ 누워서 떡먹기 !!!

  • @다크주빵
    @다크주빵 Месяц назад +215

    4:30 와 파기름 국수 나중에 다시 봐야지..

  • @user-ps7ef3yq4b
    @user-ps7ef3yq4b Месяц назад +54

    모수를 다녀오셔서 그런지 영상의 퀄리티가 더 섬세해지신거 같네요 ㅋㅋㅋㅋ
    들어간 음악 사용하는 언어 모든게 더 현지스럽게 더 다채롭게 느껴지네요!

  • @Limstar.
    @Limstar. Месяц назад +49

    오늘 회사 퇴사 충동이 왔지만 자정에 육식맨 영상을 보면서 마음을 가다듬고 있습니다.😂내일 잘 견뎌내어 이직하는 그날까지,,, ㅠ

    • @uouoz
      @uouoz 29 дней назад +3

      화이팅!!!

  • @badbearchoi2537
    @badbearchoi2537 Месяц назад +36

    중국살때 가장 좋아하는 소스중에 하나가 홍소 소스 였습니다. 돼지갈비로해도 맛이 아주 일품입니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 오랜만에 주말에 가족들 해줘야 겠네요.

    • @karin01024
      @karin01024 Месяц назад +8

      오... 생각 못 했던건데 저 방식으로 돼지갈비나 등갈비로 요리해도 꽤 괜찮을거 같네요. 일단 홍소육 해보고 괜찮으면 다르것도 도전해봐야겠어요.
      감사합니다

    • @신동열-n8e
      @신동열-n8e 29 дней назад

      홍소파이구~~맛있어요

  • @ariam7630
    @ariam7630 Месяц назад +206

    여행영상도 좋긴한데 간만에 요리 영상 올라와서 기분 째지는 구독자면 개추.
    일단 나부터

  • @elephantiron9639
    @elephantiron9639 Месяц назад +10

    얼마나 설명을 잘 해주시는지 먹지 않아도 입안에 돼지고기 장조림 맛이 느껴지는 듯 한 느낌적인 느낌

  • @junghunseo
    @junghunseo Месяц назад +115

    비교적 재료가 간단해서 좋군요. 삼겹살에 맛있는 양념을 더하니 말 그대로 ’놀랄 요리‘가 되는군요.

    • @sword100
      @sword100 29 дней назад

      놀래미가놀라회떠먹는소리하네

  • @레지늘레이프
    @레지늘레이프 Месяц назад +17

    황주와 빙탕은 주변에 중국슈퍼, 세계매장 같은게 있는 곳이라면 무조건 있습니다. 그 외에도 여러 향신료나 식품들을 찾아볼 수 있으니 주변에 있다면 한번 들러보세요.
    이번에 자취하면서 육식맨st 동파육을 만들어 고량주와 먹었는데, 정말 이빨이 없어도 먹을 수 있겠다 싶었습니다.
    늘 좋은 영상 감사합니다. 자취생활이 배는 즐거워지네요.

  • @kandalewa
    @kandalewa Месяц назад +42

    tip- 색을 좀더 이쁘게 낼려면 삼겹살과 소스를 넣기전에 빙탕과 적당량의 물을 넣어 빙탕을 녺인다음 살짝 졸여서 노란색이 나도록 해준다음에 삼겹살을 넣어서 코팅을 해주시면 색이랑 윤기가 더 좋아요
    빙탕은 일반 설탕보다 단맛이 좀 덜합니다.
    취향껏 향신료 추가하면 좋아요 팔각,월계수,정향,통후추,대파, 생강
    간은 처음에 끓일때 짜거나 간간하다면 완성되었을때 엄청 짜게 느낄수 있으니 처음에 간을 볼때는 어? 싱거운데 정도로 하시면 좋습니다.

    • @NathanRobin-v8i
      @NathanRobin-v8i 4 дня назад

      ㄱ글 에서 토카인 1위 던데 어마어마 하네욛ㄷㄷㄷ

    • @WoodMark-d7y
      @WoodMark-d7y 4 дня назад

      ㄱ글 에서 토카인 1위 던데 어마어마 하네욛ㄷㄷㄷ

  • @angpang84
    @angpang84 Месяц назад +12

    고기가 저렇게 쌓여있는것만으로 행복해보이고 너무 부럽......

  • @TriplePizzaChance
    @TriplePizzaChance Месяц назад +17

    간만에 식맨이형님 영상중에서 따라해보고싶은게 생겼다...!

  • @Hangover_Soup
    @Hangover_Soup Месяц назад +761

    홍소윤씨 보고 있습니까? 제 고백을 들어주세요.!

    • @bok4679
      @bok4679 Месяц назад +78

      서봉주씨가 고백한답니다

    • @dean3888
      @dean3888 Месяц назад +7

      뭐하냐

    • @김지민-i7y
      @김지민-i7y Месяц назад +16

      방극봉님이 웃고갑니다

    • @58774tguuyf
      @58774tguuyf Месяц назад +157

      이제 홍소육 누가해주냐

    • @눈없는선인장
      @눈없는선인장 29 дней назад +10

      지난번에 지갑에서 500원 훔친거 고백하셨댑니다..

  • @crashjej
    @crashjej Месяц назад +12

    오랜만에 요리영상 너무 좋네요~~~~^^
    여행 영상도 좋지만~
    역시 요리하시는 영상이 정말 좋네요😊😊😊

  • @TechPoint-2024
    @TechPoint-2024 24 дня назад +1

    전반적인 영상 구성이 인상깊었습니다!
    정보 제공, 요리 과정, 그리고 맛에 대한 설명까지 흐름이 너무 자연스러워서 끝까지 몰입할 수 밖에 없었네요 ㅎㅎ
    중간중간마다 타이트 샷 비주얼도 정말 생생하게 느껴졌습니다!
    그동안 잘 몰랐던 홍소육의 매력을 다채롭게 소개해 주셔서 감사합니다~
    다음 요리도 기대할께요! 😄😄

  • @honsulnam91
    @honsulnam91 Месяц назад +9

    캬.... 저 밥도둑.... 옆에 대파라도 뜯어먹으면서 먹으며 더 맛있겠네요....

  • @Collaintp
    @Collaintp Месяц назад +80

    중화식 삼겹살 요리 비쥬얼 좋아 ㅋㅋ

  • @shfrhtlvek1
    @shfrhtlvek1 Месяц назад +52

    수능끝나고의 육식맨은 최고네요. 😂

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  Месяц назад +26

      고생하셨습니다👍

    • @shfrhtlvek1
      @shfrhtlvek1 Месяц назад +13

      @@YOOXICMAN 감사합니다. 육식맨님이 제게 많은 힘이 됐어요 ㅎㅎ

  • @아장제이
    @아장제이 Месяц назад +24

    올라오자마자 보러왔습니다!!^^

  • @user-dc7mc8nq9q
    @user-dc7mc8nq9q 27 дней назад +5

    지금 이 레시피대로 따라 만드는 중 한시간만 기다리면 요리 끝인데 그 전에 소스 찍먹해보고 벌써 맛있어서 이마 빡빡 침 😢

  • @juno3022
    @juno3022 Месяц назад +8

    오늘의 킥은 오히려 파기름국수 같음 ㅋ 꼭 해먹어봐야지

  • @bbosogeum
    @bbosogeum Месяц назад +5

    인스타 스토리가 홍소육이었군요! 그러면 다음 요리영상은 내장버거 기대해도 되나요?

  • @서봉조
    @서봉조 Месяц назад +36

    9:15 깜짝이야;

    • @maesil-
      @maesil- Месяц назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ 서봉주 처음아셨을거같은 느낌

  • @청아한청아
    @청아한청아 29 дней назад +2

    재료도 간단하고 조리 과정도 간단한데 맛도 있을 거 같고요, 특히 저 국수는 꼭 해먹어 보고 싶네요 ㅎㅎㅎ 오늘도 잘 보고 갑니다!

  • @dotdotdotdotdot.
    @dotdotdotdotdot. Месяц назад +21

    김치가 땡기는 요리과정😮

  • @chamii4318
    @chamii4318 Месяц назад +4

    섬네일이 진짜 미쳤네요 역대급인듯

  • @yhkim9176
    @yhkim9176 День назад

    이 영상 보고 홍소육 만들어 봤는데 가족들 모두 맛있게 먹어서 뿌듯했어요. 영상에서 언급된 대로 정말 별거 안 들어가는데 신기할 정도로 맛이 좋더군요. 좋은 영상 감사드립니다.

  • @ajekdjfnc
    @ajekdjfnc Месяц назад +2

    저번에 올려준 동파육 영상 보고 집들이 음식으로 따라했는데,이번엔 사이드까지.. 이사 가려고 집 보는데 이번엔 홍소육으로 집들이할게요 감사합니다

  • @NathanRobin-v8i
    @NathanRobin-v8i 4 дня назад +1

    금방 눈뜨고 토카인 보고 왔는데 역시 최고임

  • @김경원-l7b
    @김경원-l7b 29 дней назад +2

    동파육보다 간단해보이네요..
    육식맨님 레시피로 함 해먹어보겠슴다! 항상 롱런하셔용🎉

  • @방랑자-z8t
    @방랑자-z8t Месяц назад +1

    우와 진짜 맛있겠어요 크흐... 보는것만으로도 침이 고이네요 날이 갈수록 요리실력이 느는것 같은 육식 아죠씨 보면서 오늘도 대리만족합니다

  • @아이어광전사
    @아이어광전사 Месяц назад +7

    육식 여행도 좋지만 역시 근본은 주방이지

  • @remaild1009
    @remaild1009 Месяц назад +12

    한달만에 요리영상이라니 잘먹겠습니다

  • @underh1gh
    @underh1gh 25 дней назад +2

    해먹었는데 다들 너무 맛있다고~ 국수는 안 했는데 홍소육이 간단한데 되게 맛있어요 ㅋㅋ

  • @forest_1016
    @forest_1016 Месяц назад +32

    라후테도 신청해봐요 ㅎㅎ

  • @함태영-b5r
    @함태영-b5r Месяц назад +2

    설탕이나 빙탕 대신 대체당도 맛이 괜찮을지 궁금 하네요
    아버지가 당뇨셔서..

  • @singsingguitar
    @singsingguitar 28 дней назад +1

    와....... 와이프랑 같이 해 먹어야겠어요 국수랑 조합도 아주 좋아보이네요 츄릅

  • @티와이티
    @티와이티 День назад

    한김식히셧다가 청경채랑 같이 증기로 찌면 고기가 진짜 부드럽습니다~

  • @김자반-f9u
    @김자반-f9u Месяц назад +1

    늘 좋은 영상 감사합니다♡♡ 세계의 다양한 요리 영상들 보면서 그 나라의 식문화에 대해 배워가는 것 같아 너무 유익하네요!

  • @user-mikuia
    @user-mikuia Месяц назад +1

    홍소육 만들때 넓직한 풋콩같은걸 넣어도 좋습니다
    한국명칭은 모르겠는데 중국에서 온 사람들은 작물엿콩이라고 부릅니다
    볶음이나 조림요리에 넣어도 맛있습니다

  • @yjjy57
    @yjjy57 29 дней назад +1

    육식맨님 닭 내장볶음 먹어보셨나요?
    우리집 아부지 술안주 입니다. 엄마가 가끔 해주시는데, 매콤한 양념에 난황과 곱창 등이 들어갑니다.
    내장 특유의 고린내가 있긴하지만, 심하지는 않습니다. 달갈피막 같은 질감이 느껴지면서 동태찌개 안에 들어간 알과 비슷한 맛이 납니다. (우리아빠 술안주, 나의 밥도둑 이라는 말)
    집집마다 레시피가 다른데, 엄마는 소주와 소량의 생강으로 내장냄새를 잡아내고 무와 양파, 고춧가루와 청양고추를 넣어서 시원하고 칼칼하게 만들어주세요.
    시장에서 닭내장 한 봉지에 5천원에 살 수 있는데, 무척이나 저렴하고 (저한테는)맛난 음식입니다! 나중에 만들어주신다면 재밌게 보겠습니다!!

    • @yjjy57
      @yjjy57 29 дней назад

      참고로 순대국밥 옆 매콤다대기...그거 치트키입니다.

  • @ramido1403
    @ramido1403 Месяц назад

    동파육보다도 더 간단하고 금방 만들수 있네요! 재료가 적은게 무척 마음에 들어 다음에 손님초대시 무조건 이 두조합 가봐야겠습니다! 너무 감사합니더

  • @satan9297
    @satan9297 Месяц назад +3

    홍소육식맨의 홍소육 레시피 잘봤습니다

  • @jw4710
    @jw4710 23 дня назад

    덕분에 옛 추억 살려가면서 요리를 해봤습니다.
    20년 전에 중국 현지에서 먹던 맛이더군요, 감사합니다

  • @deeppiz
    @deeppiz Месяц назад +2

    이건 코스트코에서 네덜란드 냉동 사와서 해먹으면 맛있겠다

  • @김수호-h2x
    @김수호-h2x Месяц назад +1

    마지막 말 영상에 진심이 담겨있는 것 같아 뭔가 짠하네요 구독하길 잘했다 생각 듭니다 잘 보고 가요

  • @englishmutton
    @englishmutton Месяц назад +1

    언제 나오나 목 빠지게 기다리고 있었는데 드디어 나왔군요 홍소육!! 중국 전역에서 즐겨먹는 요리라서 동파육보다 더 메이져하다고 알고있는데 한국에서는 동파육에 비해서 인지도는 떨어지지요. 하지만 육식맨님의 이 영상덕분에 홍소육의 인지도가 많이 올라갈 듯 하네요😄

  • @사하퀴엘-w7c
    @사하퀴엘-w7c Месяц назад +1

    상해에서 7년 반 유학해서 코로나 이후로 상해로 못 갔는데 넘 맛있겠네요 내 최애 음식 중 하나였는데 또 먹고싶다 ㅠㅠ

  • @Jayden_zdz
    @Jayden_zdz Месяц назад +1

    육식맨님, 중국 베이징에 유학했던 경험에서 얘기드린다면, 홍소육 몇개 만들어서 우육면, 덮밥으로 먹으면 진짜 강추드립니다!👍👍👍👍

  • @하양-x3s
    @하양-x3s 24 дня назад +1

    눈 오는날 밖에 나가서 설야먹 해주세요

  • @tekyos8386
    @tekyos8386 Месяц назад +1

    와!! 여행에서 음식 드시는 영상 보고 저거 육식맨님이 맛 기억해서 레시피 알려주시면 좋겠다 생각 많이 했었는데
    진짜로 제가 상상했던 영상이 뙇!!
    감사합니다 따라해서 맛있게 먹겠습니다

  • @RabbitCritical
    @RabbitCritical Месяц назад +1

    오늘 시식할때 음악도 참 좋네요 잘보고 있습니다

  • @2-dmwosjaa
    @2-dmwosjaa Месяц назад +2

    형님 형처럼 사는게 꿈입니다
    열심히 살게요

  • @최건-x3n
    @최건-x3n Месяц назад +1

    육식맨님! 물닭갈비도 리뷰 부탁드립니다! 신대방삼거리 기절초풍 물닭갈비 꼭 드셔 보셨으면 좋겠어요!

  • @Elbohemiokr
    @Elbohemiokr 4 дня назад

    처음 듣는 재료들을 보고 저런건 어디서 구하나 했는데 링크를 다 남겨주셨네요.

  • @pawolsee
    @pawolsee Месяц назад +4

    파기름면에는 흑초 넣어먹는게 찐...

  • @liebkneyuhwa
    @liebkneyuhwa Месяц назад

    외국사람들이 육식맨님 채널 봐줬으면 좋겠다 자기 나라의 요리를 하면서 그 문화와 근본을 존중하고 그거를 지킬려고 노력하는지 보면 감동받을거같은데

  • @MrLaurenRHEE
    @MrLaurenRHEE 15 дней назад

    와....... 형.... 지금 밤 열시인데 나한테 도대체 왜 이러는겨~~~ ;;;; 감사히 잘 봤씁니다. ㅎㅎ

  • @Iwannahappy77
    @Iwannahappy77 28 дней назад +1

    일반 설탕보다 중국 삥탕(얼음설탕이라고 하나?) 그거 사용하시면 윤기가 훨씬 대단합니다

  • @noraw2463
    @noraw2463 27 дней назад

    오랫동안 한국 콘텐츠를 보고 진짜 중국 음식을 소개하게 되었습니다 감사합니다^^ 덧붙이자면:1. 보통 고기는 데친 후 홍소니다(혹은 튀김-데친-홍소);2. 포인트는 국물! 중국음식은 보통 국물을 먹지 않는데 이것만은 밥과 비벼 먹으면 기가 막힙니다👍3. 면은 파기름으로 직접 만든 소스로 따로 끓이지 않아도 됩니다

    • @noraw2463
      @noraw2463 27 дней назад

      그리고 뼈 있는 돼지고기를 사용해도 별미😋

  • @해맑은해신당
    @해맑은해신당 26 дней назад

    저궁금한게있어요~기름국수는 온면인가요?홍소육 해서. 먹었는데 완전굿이였어용~^^항상좋은 레쉬피 감사합니다~

  • @jpkonomi
    @jpkonomi 22 дня назад +1

    엄청 스탠다드로 돌아가서 장조림이나 갈비찜 해볼 생각은 없나요?
    육식맨 채널에서 한식은 잘 못본거같은데

  • @독고다이-c2h
    @독고다이-c2h Месяц назад

    중국유튜버 그 덩치크신분 어쩌다 영상보니 홍소육 만들어 먹어 먹길레 한동안 만드는법이랑 알아봤었어요..
    그런데 몇 달 동안 잊고 살다가 오늘 알고리즘 뜨더니 육식맨님 2시간전에 이 영상이 올라왔네요??
    좋은 레시피 알아갑니다 너무 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @노숙자-e5z
    @노숙자-e5z 26 дней назад +1

    혹시 빙탕 없으면 설탕 얼마나 넣어야될까요?

  • @이승주-i7c4e
    @이승주-i7c4e Месяц назад +1

    서양에서는 무거운 물건으로 삼겹살 지방을 극한까지 짜내서 요리하거나 최대한 얇게 베이컨으로 먹고
    중국에서는 오히려 두껍게 썰어먹고
    한국에서는 비싸서 못먹고(?)
    각문화마다 삼겹살을 대하는 태도가 재밌는것같아요 😂

  • @terra1711
    @terra1711 18 дней назад

    태국고추나 라면스프나 파프리카가루 가득넣어서 붉고 매콤하게 먹어도 맛잇을거같네요

  • @quuu213
    @quuu213 Месяц назад +9

    그래, 맨날 방송으로 유명해진 동파육 이러던데
    중국 다닐때 정작 가장 메이저하게 먹던건 홍소육임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @데미데미갓K
    @데미데미갓K 9 дней назад +2

    실제로 만들어보고 실패경험 공유합니다.
    조리과정 중 빙탕 설탕까지 넣고 소스까지 완성 후 고기가 살짝 잠길 때까지 물을 넣은 뒤 뚜껑을 덮으라고 되어있는대요,
    여기서 물 넣은 뒤에 충분히 뒤적여서 소스와 물을 혼합시켜야 합니다.
    시키는 대로 따라만 하다보면 쉽게 놓칠 수 있는 부분입니다.
    새로 도전하는 여러뷴은 아래만 까만 홍소육을 만나게 되지 않길 바랍니다. ^^ 화이팅

    • @이재득-r5g
      @이재득-r5g 2 дня назад

      돼지 기름에 빙탕을 녹인후 해야됩니다. 현지인은 사용할 만큼만 남기고 기름을 덜어냅니다. 저는 처가가 중국이라 중국 가정식을 자주요리합니다.

  • @kimsabuu
    @kimsabuu 24 дня назад

    와 맛있겠다 돼지고기를 먹으면 몸이 아픈 저에겐 정말 꿈의 영상이네용

  • @영니-l5k
    @영니-l5k 28 дней назад

    육식맨님이 세계요리 하실 때 현지 영상 보면서 공부하는 브이로그도 올려주시면 너무 재밌을 것 같아요!!

  • @이규홍-f9l
    @이규홍-f9l 17 дней назад

    요리를 취미로 가지면 진짜 행복할거 같습니다..

  • @NewTypeHH_MMD
    @NewTypeHH_MMD 27 дней назад

    저도 동파육보다 홍소육을 좋아합니다만 많이 알려지지 않아서 아쉬웠거든요. 육식맨님 덕분에 더 많이 알려져서 사람들이 알아주었으면 합니다. 진짜 고급진 돼지고기 장조림 맛인데 말이죠

  • @여기요리안이모
    @여기요리안이모 24 дня назад

    저도 고기소녀에서 아롱사태사서 장조림해서 맛있게 먹고있어요~

  • @dotolbam4500
    @dotolbam4500 24 дня назад

    팔각 넣어서 향을 넣으니까 좋더라구요. 동파육처럼 만드는게 어렵지도 않고

  • @안정현-q8q
    @안정현-q8q 23 дня назад

    군대에서 보고 있습니다 항상 재밌는 영상 감사합니다

  • @rndrmagksid
    @rndrmagksid Месяц назад

    해 먹어야지 해 놓고 미뤄 왔는데 이걸 기다렸나봐요. 더 이상 미룰 수 없습니다. 주말에 바로 갑니다!

  • @랄무새
    @랄무새 Месяц назад +1

    홍소육이랑 부타노가쿠니중에 하나만 추천 해주세요

  • @차라투스트라
    @차라투스트라 Месяц назад +1

    동북아는 다 돌고 돌아 비슷한 음식이 있네요. 신기해라😊

  • @ratel1965
    @ratel1965 27 дней назад

    역시 믿고보는 육식맨. 선추천 후감상합니다 ㅎㅎ

  • @악마를보앗다-u2x
    @악마를보앗다-u2x Месяц назад

    노추가 쌍노두유네요ㅎㅎ좋은요리 알려주셔서 감사 합니다ㅎ😊

  • @이현수-k3l
    @이현수-k3l Месяц назад

    육식맨님 홍소육 영상을 보니 레시피 자체는 어렵지 않아서 이거는 따라서 해보고 싶다는 생각이 드네요

  • @이주영-u1w
    @이주영-u1w 16 дней назад

    여행도 좋지만 난 형의 요리 영상이 더 좋아

  • @Na_raola
    @Na_raola Месяц назад +19

    2:35 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @kcx96
    @kcx96 25 дней назад

    오늘 이것저것 요리 영상보다가 우즈베키스탄 국민 필라프라는 영상을 봤는데 이거 육식맨님이 육식력 강한 레시피화시키면 엄청날거 같더라구요!! 한번 연구해보심 어떠실지 ㅎㅎ

  • @노정훈-s8z
    @노정훈-s8z 17 дней назад

    중국에 있을때 족발대신 먹던 추억의 음식이네요 씨레기깔아서 만든 것도 맛있어요 흰밥에 한점 올려서 비벼서 많이 먹었는데 다시 먹고 싶네요

  • @히카와쿄우카
    @히카와쿄우카 28 дней назад

    인급동 축하드립니다! 하씨 파기름 국수 너무 맛있어보이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @엄마요자리났다
    @엄마요자리났다 29 дней назад

    애들이 잘먹네요!
    팔각 안좋은 버전이라 더 좋아하는것 같아요

  • @ADMINWCAA
    @ADMINWCAA Месяц назад

    제가 육식맨님 레시피를 다 똑같이 따라해본바로는, 부타노가쿠니가 이 비슷한 요리 시리즈중에는 1등인것 같습니다.

  • @이현진-b1r
    @이현진-b1r 29 дней назад

    올 2월에 상하이와 쑤저우를 가는데 많이 기대됩니다! 부타노가쿠니는 한번 해서 너무 잘먹었는데 홍소육도 한번 해야겠어요.

  • @jooxi3228
    @jooxi3228 Месяц назад +2

    왔구나 내 근본영상!

  • @뭘봐-u3r
    @뭘봐-u3r Месяц назад +7

    지금 동파육 끓이고있는데ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @kingbatne8377
    @kingbatne8377 Месяц назад +1

    돌아왔구나 육식맨이 ~

  • @Mild-o1w
    @Mild-o1w 27 дней назад

    우와 이거는 진짜 생각보다 따라하기 쉬울 거 같아요. 꼭 해보고 싶어요

  • @patio774
    @patio774 Месяц назад

    혼자사는 사람은 한번 해먹으면 너무많은데 보관해서 두고두고먹는방법도 소개해주시면 좋겠어요

  • @MinC-KIM
    @MinC-KIM 29 дней назад

    노추(노두유)는 요리할때 꽤나 유용합니다.
    족발 뿐만 아니라 수육, 장조림, 찜닭 할때도 색이 진하게 나와서 좋고,
    중국집스타일 계란 볶음밥 할때 한 숫가락 넣으면 더 맛있어 지네요.

  • @블루샤크-o9e
    @블루샤크-o9e Месяц назад +1

    이번주 도전~~~^^
    좋은 영상 감사 드려요❤❤❤❤❤❤

  • @chpark6357
    @chpark6357 24 дня назад

    알람듣고 달려왔습니다~!!두근두근😅😅😅

  • @sooyoungjin7203
    @sooyoungjin7203 17 дней назад

    수고하셨습니다.